CN209095615U - 一种食物切丁器用刀具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食物切丁器用刀具，包括刀框以及设置于所述刀框内的组合切刀，所述刀框的内侧至少部分倾斜设置，与所述组合切刀组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙；本实用新型能够防止刀具被食材阻挡而无法顺利切割。

Description

一种食物切丁器用刀具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤指一种食物切丁器用刀具。

背景技术

现有的食物切丁器用刀具，例如专利号为CN201020022554.9的中国专利，该专利包括机体、活塞杆、活塞头、平行组合刀、田字形组合刀和活动托盘，所描述的平行组合刀是由一排互相平行的刀片，刀片两端固定于刀片框内，所述的田字形组合刀是由一排相互平行的刀片和另一排与其互成90°的刀片交叉组合，两排刀片的两端都是固定于刀片框内。上述刀具在切割果蔬过程中可能存在卡滞，导致无法顺利切割。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种食物切丁器用刀具，能够防止刀具被食材阻挡而无法顺利切割。

为了达到本实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种食物切丁器用刀具，包括刀框以及设置于所述刀框内的组合切刀，所述刀框内侧至少部分倾斜设置，与所述组合切刀组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙。

可选地，所述组合切刀的底端设有刀锋，所述刀框的底部沿着远离所述刀锋的方向倾斜设置。

可选地，所述刀框与竖直面的倾斜角度为5°-40°。

可选地，所述刀框的两侧分别设有把手。

可选地，所述组合切刀包括网型刀片，所述网型刀片是由一排相互平行的刀片和另一排与其互成90°的刀片交叉组合而成。

可选地，所述组合切刀包括互相平行的刀片。

可选地，所述刀框呈U型，与所述组合切刀的底部组合形成缺口。

可选地，所述刀框包括与所述组合切刀下部相对的倾斜部以及与所述组合切刀上部相对的竖直部。

可选地，所述刀框包括倾斜设置的挡板。

可选地，所述刀框的边角处为圆角过渡。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中的刀框的内侧倾斜设置，使刀框与组合切刀组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙，从而避免切割过程中刀框阻挡食材，使刀具不能顺利切割。

2、本实用新型中刀框呈U型，与组合切刀的底部组合形成缺口，缺口在刀具横向切割时，能够防止刀框的底边阻挡食材造成无法顺利切割。

3、本实用新型中刀框的两侧分别设有把手，把手方便用户按压刀具，使刀具切割食材。

4、本实用新型中刀框与竖直面的倾斜角度为5°-40°，能够保证切割过程中刀框不会阻挡食材，使刀具能够顺利切割；当刀框与竖直面的倾斜角度小于5°时，刀框的倾斜角度过小，刀框会阻挡食材，使刀具不能顺利切割；当刀框与竖直面的倾斜角度大于40°时，刀框的倾斜角度过大，使食材切割形成丁的顶部过小，而底部过大，切割形成的食物形状畸形。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型技术方案的限制。

图1为本实用新型实施例提供的一种食物切丁器用刀具的立体图一；

图2为本实用新型实施例提供的一种食物切丁机的仰视图一；

图3为本实用新型实施例提供的一种食物切丁器用刀具的立体图二；

图4为本实用新型实施例提供的一种食物切丁机的仰视图二；

图5为本实用新型实施例提供的一种食物切丁机的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。

本实用新型提供一种食物切丁器用刀具，包括刀框以及设置于所述刀框内的组合切刀，所述刀框至少部分倾斜设置，与所述组合切刀组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙。

实施例1

如图1和图2所示，本实用新型实施例提供一种食物切丁器用刀具，包括刀框1以及设置于所述刀框1内的组合切刀2。刀框1为矩形边框，组合切刀2为网型刀片，网型刀片是由一排相互平行的刀片和另一排与其互成90°的刀片交叉组合而成，并形成大小相等的方形间隙。网型刀片的端部与刀框1固定连接。刀框1的内侧至少部分倾斜设置，与网型刀片组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙，从而避免切割过程中刀框1阻挡食材，使刀具不能顺利切割；而本实用新型中刀框1倾斜设置，使网型刀片在切割过程中，切割端的开口较大，与食物切割时，刀框1能够避开食物，使网型刀片能够顺利切割食物，而不会发生刀框1与食物相抵导致刀具无法切割的情况。

进一步地，组合切刀2的底端设有刀锋201，刀框1的底部沿着远离刀锋201的方向倾斜设置。组合切刀2中，具有刀锋201的一端为切割端，刀框1的底部沿着远离刀锋201的方向倾斜设置，从而使切割端的开口较大，与食物切割时，刀框1能够避开食物，使网型刀片能够顺利切割食物。

优选地，刀框1与竖直面的倾斜角度为5°-40°。本实用新型中，组合切刀2为竖直设置，刀框1与竖直面的倾斜角度为5°-40°，从而使刀框1与组合切刀2的倾斜角度为5°-40°，从而使刀框1与网型刀片组合形成截面为直角梯形的切割间隙，且该直角梯形的另一底角为85°-50°。本实用新型中刀框1与竖直面的倾斜角度为5°-40°，能够保证切割过程中刀框1不会阻挡食材，使刀具能够顺利切割；当刀框1与竖直面的倾斜角度小于5°时，刀框1的倾斜角度过小，刀框1会阻挡食材，使刀具不能顺利切割；当刀框1与竖直面的倾斜角度大于40°时，刀框1的倾斜角度过大，使食材切割形成丁的顶部过小，而底部过大，切割形成的食物形状畸形。

优选地，本实用新型中刀框1的形状不进行限定，只要刀框1能够与网型刀片组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙即可。例如，刀框1为倾斜设置的挡板，整个挡板倾斜设置；或者刀框1部分倾斜设置，即刀框1包括与组合切刀2下部相对的倾斜部以及与组合切刀2上部相对的竖直部。上述的两种形状的刀框1均能与网型刀片组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙，使网型刀片能够顺利切割食物。

优选地，刀框1的两侧分别设有把手3。把手3对称设置在刀框1的两侧，把手3呈U型，其两端与刀框1连接，并与刀框1组合形成用于人手伸入的空腔，从而方便用户通过把手3按压刀具。

优选地，刀框1的边角处为圆角过渡，避免用户碰触刀框1的边角形成划伤。

实施例2

实施例1与实施例2的实质区别在于，如图3和图4所示，组合切刀2包括互相平行的刀片，形成长条状的间隙。组合切刀2的两端分别与刀框1固定连接。刀框1倾斜设置，与组合切刀2形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙，从而避免切割过程中刀框1阻挡食材，使刀具不能顺利切割。

优选地，刀框1呈U型，即刀框1的底端无边框，与组合切刀2的底部组合形成缺口4。缺口4为矩形，缺口4用于允许网型刀片所对应的第一底座穿过，防止刀框1底部的边框与网型刀片的第一底座发生干涉。

如图5所示，本实用新型的刀具一般用于食物切丁器，食物切丁器包括外壳5，外壳5为长方体，其内设有容纳空间，用于容纳待切割食物。外壳5决定产品尺寸外观，以及刀具的初始位置固定及轨道确定。外壳5的侧部和底部分别设有第一开口和第二开口，第一开口和第二开口上分别盖设有第一底座和第二底座，以将容纳空间封闭，第一底座和第二底座用于放置待切割食物以及确定待切割食物的位置，拆卸之后可以清洗内部，也可以取出刀具，方便清洗。外壳5的两侧侧壁上分别设有第一轨道6和第二轨道7，其中，外壳5的两侧侧壁是指分别与第一底座和第二底座相邻的两侧壁。第一轨道6和第二轨道7内分别滑动连接有具有网型刀片的刀具8和具有互相平行刀片的刀具9，具有网型刀片的刀具8沿着第一轨道6朝向第一底座移动，具有互相平行刀片的刀具9沿着第二轨道7朝向第二底座移动。

本实用新型中食物切丁器的工作原理为：使用者先将待切割食物放置在第一底座上，并保证待切割食物的大小不超过第一底座的边框。将具有网型刀片的刀具8和具有互相平行刀片的刀具9分别插入第一轨道6和第二轨道7内，然后将第一底座和第二底座分别盖设在第一开口和第二开口上。将第一底座放置在桌面上，使第一底座紧贴桌面，向下按压具有网型刀片的刀具8，使刀具8沿着第一轨道6朝向第一底座移动，将第一底座上的待切割食物切割成方形条状，将刀具8按压到底之后，确定刀具8与待切割食物分离，将外壳5横置，即将第二底座紧贴桌面，使待切割食物放置在第二底座上，向下按压具有互相平行刀片的刀具9，使刀具9沿着第二轨道7朝向第二底座移动，将刀具9按压到底之后，将条状的待切割食物切割成若干大小相等的丁，打开外壳5即可取出切好丁的成品，真正实现分两步将萝卜、土豆、苹果等待切割食物切成大小均匀的丁，结构简单，操作方便。

虽然本实用新型所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种食物切丁器用刀具，包括刀框以及设置于所述刀框内的组合切刀，其特征在于，所述刀框内侧至少部分倾斜设置，与所述组合切刀组合形成底部开口大、顶部开口小的切割间隙。

2.根据权利要求1所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述组合切刀的底端设有刀锋，所述刀框的底部沿着远离所述刀锋的方向倾斜设置。

3.根据权利要求1所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述刀框与竖直面的倾斜角度为5°-40°。

4.根据权利要求1所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述刀框的两侧分别设有把手。

5.根据权利要求1-4任一所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述组合切刀包括网型刀片，所述网型刀片是由一排相互平行的刀片和另一排与其互成90°的刀片交叉组合而成。

6.根据权利要求1-4任一所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述组合切刀包括互相平行的刀片。

7.根据权利要求6所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述刀框呈U型，与所述组合切刀的底部组合形成缺口。

8.根据权利要求1-4任一所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述刀框包括与所述组合切刀下部相对的倾斜部以及与所述组合切刀上部相对的竖直部。

9.根据权利要求1-4任一所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述刀框包括倾斜设置的挡板。

10.根据权利要求1-4任一所述的食物切丁器用刀具，其特征在于，所述刀框的边角处为圆角过渡。