KR200367555Y1 - 다용도 전기 채썰기 - Google Patents

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KR200367555Y1
KR200367555Y1 KR20-2004-0023878U KR20040023878U KR200367555Y1 KR 200367555 Y1 KR200367555 Y1 KR 200367555Y1 KR 20040023878 U KR20040023878 U KR 20040023878U KR 200367555 Y1 KR200367555 Y1 KR 200367555Y1
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Abstract

본 고안은 과일이나 채소 등의 채를 썰거나 작게 토막을 내어 요리에 사용하는 채썰기에 관한 것이다. 특히 본 고안은 채를 써는 속도나 채의 크기를 조절하여 조리하는 음식의 종류에 따라 기계적으로 만들기에 적합하도록 구성된 것을 특징으로 하는 것이다.
모타로 작동되는 몸체부(11)를 포함하고, 손잡이(112)의 끝단에 접촉단자를 형성하고 고정통(117)에 형성된 누름편(113)을 형성한 손잡이 스위치(119)와, 몸체부(11)의 손잡이(112)와 뚜껑의 이탈시 한꺼번에 착탈이 되는 X 형 압지편(119)과, 가로날틀(32)과 세로날틀(33)을 포함하여 밑에 받침그릇(34)이 붙어 있고 걸이홈(22)에 연결되어 작동하고, 날틀들의 높이 조절이 가능하도록 되고 반대편에 협지부(35)가 있는 날집(31)과, 하부용기의 측면상부 한쪽에 마이크로 스위치 누름대(121)를 형성하여 상부하부의 결합시에 작동하는 마이크로스위치(119")와, 채썰기의 측면에 보관통을 포함하여 구성된 것을 특징으로하는 채썰기에 관한 것이다.
특히 몸체부(11)의 상단에 형성된 손잡이(112)의 끝단에 접촉단(113)을 형성하여 고정통(117)에 형성된 스위치 누름편(113)이 몸체부 결합에 따라 압착되어 몸체부(11)에 통전 되어 채썰기 작업이 이루어 지게 구성되고, 모타의 작동에 따라 개구(21)를 통하여 걸개(22)가 직선으로 왕복 운동을 하게 한다. 몸체부(11)는 고정통(117)쪽으로 고정걸이(119)를 상하로 고정시키는 고정홈(118)이 상하에 맞도록 형성되어 있고, 다음에 걸개(22)를 채썰기상자(24)에 부착된 이동손잡이(23)를 포함하고, 날집(31)에는 가로날틀(32)과 세로날틀(33)이 형성되어 있고, 날집(31)의 밑에는 받침그릇(34)이 붙어 있고 채썰기의 하부체(35)내에 들어가서 이동하게 구성된 채썰기에 관한 것이다. 또한 채썰기 옆에는 연결고리(211)로 결합되는 정리통(114)이 부착되어 사용중이 아닌 칼날이나 칼날 틀은 빼어 놓는 통으로 쓴다.

Description

다용도 전기 채썰기{A multi-purpose electrical shredder}
본 고안은 과일이나 야채의 채를 썰거나 편으로 자르는데 사용되는 기기로서 특히 채를 써는 두께를 음식의 종류에 따라서 조절하고, 그채를 써는 속도를 조절하므로써 두껍게 썰든지 또는 얇게 썰므로써 음식을 만드는데 적절한 크기로 채나 토막을 써는데 적합한 장치에 관한 것이다.
본 고안의 제품은 여러종류의 칼날을 이용하여 썰고 짜르고 하는 채썰기로서 일정한 박스속에서 칼날이 작동하게 하므로 다칠 염려가 없을 뿐만 아니라 전기 모타를 장착하여 모타의 원운동을 직선의 왕복운동으로 작동하게 대량으로 여러가지 종류의 과일과 야채를 가공케하고 특히 자르고 써는 칼질이 서툰 주부에게 편리한 것이다. 또한 강판으로 갈아서 야채 소스를 만든다든지 야채 샐러리를 만드는 경우나 고기 양념죽을 만드는데 편리한 것이다. 또한 얼음을 작게 썰든가 하여 빙수를 만드는데도 유용한 것으로 다목적으로 쓸모가 있는 것이다.
또한 채썰기의 상자에 사용하는 체썰이 칼날들을 채썰기 옆에 만들어서 채를 써는 칼날집들을 잘 정리 하여 보관하고 항상 쉽게 위생적으로 사용할 수 있게 한 것이다.
종래에는 과일이나 야채를 채로 써는 것은 일일이 사람의 손을 거쳐서 하던 것으로 사람이 일일이 손으로 써니까 손이 많이 가서 번거롭고 특히 음식점에서 대량으로 음식을 준비하는데 있어서는 인건비가 많이든다든지 또는 시간이 많이 소요 되는 등의 불편함이 있었다.
본 고안은 도면에 도시된바와 같이 이러한 문제점을 해결하기 위해서 전원으로 작동하는 모타를 이용하여 원운동을 직선운동으로 전환시킨 다음에 이를 개구(21)을 통하여 걸개(22)가 직선으로 왕복 운동을 하게 한다. 왕복운동을 하는 그단부에 채를 써는 칼날집을 부착하여 과일이나 채소 등의 채를 썰거나 작게 토막을 내어 요리에 사용하는 채썰기에 관한 것이다. 특히 본 고안은 채를 써는 속도나 채나 토막의 크기를 조절하여 조리하는 음식의 종류에따라 편리하도록 구성된 것을 특징으로 하는것이다.
특히 칼날로 음식을 조리하므로 위험성이 있고 특히 기계동작으로 다칠 가능성이 있다. 또한 여러가지 다양한 형태의 채썰기가 이루어 지므로 다양한 칼날에 의한 복잡한 구성으로 인하여 작동중에 오작동이나 동작 미스로 인한 부상의 위험이 있다. 따라서 착탈시 일체형의 구조가 필요하고 뚜껑의 개폐에 따른 오작동의 방지가 확실해야 하고 다용도의 칼날을 여러가지 잘 정돈 할 수있는 기구적 여유가 있어야 하고 특히 깍두기를 처리 할 수 있는 한국 음식의 조리에 적합한 것이 필요한 해결 해야할 문제점이다.
또한 모타로 작동 되는 몸체부(11)을 포함하고 몸체부(11)에 형성된 손잡이(112)의 끝단에 접촉단(113)을 형성하여 고정통(117)에 형성된 스위치 누름편(113)이 몸체부 결합에 따라 압착되어 몸체부(11)에 통전 되어 썰기 작업이 이루어 지게구성되고, 모타의 작동에 따라 개구(21)을 통하여 걸개(22)가 직선으로 왕복 운동을 하게 한다. 몸체부(11)는 고정통(117)쪽으로 고정걸이(119)를 상하로 고정시키는 고정홈(118)이 상하에 맞도록 형성 되어 있고, 다음에 걸개(22)를 채썰이상자(24)에 부착된 이동손잡이(23)를 포함하고, 날집(31)에는 가로날틀(32)와 세로날틀(33)이 형성 되어 있고, 날집(31)의 밑에는 받침그릇(34)가 붙어 있고 채썰기의 하체부내에 들어가서 이동하게 구성된 채썰기에 관한 것이다. 또한 채썰기옆에는 연결고리(211)에 접속되는 정리통(114)이 부착되어 사용중이 아닌 칼날이나 칼날틀을 빼어서 놓는 보관통으로 쓴다.
몸체부(11)의 내부에는 모타(도시되지 않음)를 장착하여 원운동을 왕복 직선운동으로 바꾸고 이에 따라 채를 써는 칼날이 움직이게 되는 것으로써 수분이 많이 함유된 음식물을 취급하는 관계로 손이나 손가락에 수분이 많이 묻게되어 매끄러운 플라스틱 제품을 만지다 보면 미끄러워 떨어뜨리거나 떨어져서 기계 파손이나 고장을 일으킬 염려가 큰 것으로 본 고안은 모타의 몸체 상단 부분에 손잡이를 형성하여 안전하고 편리하게 착탈하는 구조로 구성 되는 것이다.
도 1은 본고안에 따른 채썰기의 전체 설명도이다.
도 2는 본고안에 따른 채썰기의 분해 사시도이다.
도 3은 본고안에따른 채썰기의 채썰이 상자의 분해 사시도이다.
도 4는 본고안에 따른 채썰기의 날집에 대한 분해 사시도이다.
도 5는 본고안에 따른 채썰기의 날집의 상세 구조 설명도이다.
도 6은 본고안에 따른 채썰기의 날집의 단계별 협지 부분의 사시도이다.
도 7은 본고안에 따른 채썰기의 정리통에 대한 설명도이다.
도 8은 본고안에 따름 채썰기 고정통의 깍두기 킬날 결합 설명도이다.
도 9는 본고안에 따른 채썰기 몸체의 하부 사시도이다.
도 10은 본고안에 따른 채썰기의 밀대 결합 구조도이다.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
23 이동 손잡이 24 채썰이상자
31 날집 32 가로날
33 세로날 34 받침그릇
112 손잡이 116 밀대
114 정리통 129 압지편
211 연결고리
본 고안은 과일이나 야채를 써는 다용도 전기 채썰기에 관한 것으로, 도 1과 도 2에 도시된바 모타로 작동 되는 몸체부(11)을 포함하여, 손잡이(112)의 끝단에 접촉단자를 형성하고 고정통(117)에형성된 누름편(113)을 형성한 손잡이 스위치(119)와, 몸체부(11)의 손잡이(112)와 뚜껑의 이탈시 한꺼번에 착탈이 되는 X 형 협지편(129)와 고정통(117)의 일면에 형설된 돌기(130)와, 가로날틀(32)와 세로날틀(33)을 포함하여 밑에 받침그릇(34)가 붙어 있고 밀대 바디에 연결되어 작동하며 날특의 높이 조절이 가능하도록 되고 반대편에 협지부(35)가 있는 날집(31)과, 하부용기의 측면상부 한쪽에 마이크로 스위치 누름대(121)을 가져 상부하부의 결합시에 작동하는 마이크로스위치(119')와, 채썰기의 측면에 보관통을 포함하여 구성된 것에 관한 것이다.
또한 상기 채썰기에 있어서, 날집의 칼날과 날 틀을 크고 두껍게하여 모타의 회전 속도를 늦추므로서 깍두기 같은 두꺼운 썰이가 될 수 있도록 구성된 것이나, 또한 깍두기써는 칼날틀을 고정통(117)에 넣어 깍두기 썰기를 하도록 구성된 것에 관한 것이다. 특히 본고안의 채썰기는 밀대(116)의 크기 별로 한번에 결합하도록 각각의 밀대의 밀착부위에 돌기(313)과 홈(314)가 형성 된 것에 관한 것이다.
본 고안은 채를 써는 속도나 채나 토막의 크기를 조절하여 조리하는 음식의 종류에따라 편리하도록 구성된 것을 특징으로 하는것이다. 도면에 따라서 설명하면 다음과 같다. 따라서 도 1을 보면, 모타로 작동 되는 몸체부(11)을 포함하고 몸체부(11)에 형성된 손잡이(112)의 끝단에 접촉단(113)을 형성하여 고정통(117)에 형성된 스위치 누름편(113')이 몸체부 결합에 따라 압착되어 몸체부(11)에 통전 되어 채썰기 작업이 이루어 지게 구성되고, 모타의 작동에 따라 도 9에 도시된 바와같은 개구(21)을 통하여 걸개(22)가 직선으로 왕복 운동을 하게 한다. 몸체부(11)는 고정통(117)쪽으로 고정걸이(119')를 상하로 고정시키는 고정홈(118')이 상하에 맞도록 형성 되어 있고, 또는 이와는 다르게 몸체(11)에 형성된 X 자형의 협지편(115)가 고정통의 고정돌기(118)에 고정되게 할 수도 있다. 다음에 걸개(22)를 채썰이상자(24)에 부착된 이동손잡이(23)를 포함하고, 날집(31)에는 가로날틀(32)와 세로날틀(33)이 형성 되어 있고, 날집(31)의 밑에는 받침그릇(34)가 붙어 있고 체썰기의 하부체(35)내에 들어가서 이동하게 구성된 채썰기에 관한 것이다. 또한 채썰기 옆에는 정리통(114)이 부착되어 사용중이 아닌 칼날이나 칼날틀을 빼어서 놓는 보관통으로 쓴다.
몸체부(11)의 내부에는 모타(도시되지 않음)를 장착하여 원운동을 왕복 직선운동으로 바꾸고 이에 따라 채를 써는 칼날이 움직이게 되는 것으로써 수분이 많이 함유된 음식물을 취급하는 관계로 손이나 손가락에 수분이 많이 묻게되어 매끄러운 플라스틱 제품을 만지다 보면 미끄러워 떨어뜨리거나 떨어져서 기계 파손이나 고장을 일으킬 염려가 큰 것으로 본 고안은 모타의 몸체 상단 부분에 손잡이를 형성하여 안전하고 편리하게 착탈하는 구조로 구성 되는 것이다.
또한 채썰기로 조리할 음식물의 양이 작으면 순간보턴 스위치를 사용하여 순간적으로 작동 시켜 처리 하도록 하고 있으나 많은 음식을 연속으로 가공하는 경우에는 순간 보턴 스위치로는 연속 사용하기가 불편하고 오작동시 상처를 주거나 기계에 손상을 줄 우려가 있으므로 실제로 사용상 불편한 점이 있었다.
본고안을 도 1에 따라 설명하면, 몸체(11)의 상단 손잡이(112)에 밑부분에 간극을 만들고 슬라이드형의 밀대구조로써 순간스위치의 상부를 눌러서 고정시키고 조리할 식품이 계속해서 썰어지도록 하여 많은 양의 식품이 쉽고 간편하게 가공될 수 있게 되어 있어 매우 편리하다. 또한 모타로 작동 되는 몸체부(11)을 포함하고 몸체부(11)에 형성된 손잡이(112)의 끝단에 접촉단(113)을 형성하여고정통(117)에 형성된 스위치 누름편(113')이 몸체부 결합에 따라 압착되어 몸체부(11)에 통전 되어 썰기 작업이 이루어 지게 구성되어 있다.
본 고안을 도 9에 따라 설명하면, 모타의 작동에 따라 개구(21)을 통하여 걸개(22)가 직선으로 왕복 운동을 하게 되고, 몸체부(11)는 도 1에 도시 된바와 같이, 고정통(117)쪽에 고정걸이(119')를 상하로 고정시키는 고정홈(118')이 상하에 맞도록 형성 되어 맞물리거나, 또는 도 9에 도시된 바와 같이, 몸체(11)에 형성된 X자형의 협지편(115)와 그에 대향하는 고정통의 고정돌기(118)를 형성하여 사용시 결합이 확실히 이루어지고 작동하도록 하여 사용하게 하는 구성으로 되어 있고, 다음에 도 3을 보면, 걸개(22)를 채썰이상자(24)에 부착된 이동손잡이(23)를 포함하고, 날집(31)에는 가로날틀(32)와 세로날틀(33)이 형성 되어 있고, 날집(31)의 밑에는 받침그릇(34)가 붙어 있고 채썰기의 하체부(36)내에 들어가서 이동하게 구성된 것이다. 또한 직사각형의 평면 칼날집에 채칼을 끼우고 모타와 연결된 이동손잡이(23)에 장착하여 사용하게 한다.
본 고안은 상기와 같은 뚜껑 몸체의 일체로 된 구조로서 순간 스위치를 사용하는 경우에는 편리하지만 연속 스위치로서 작동시키는 경우에는 스위치를 끄지않고 뚜껑을 열었을때 모타가 구동하는 등 불편함이나 오동작으로 인한 상처를 줄수 있는 위험이 있어서 도 1과 같이 몸체(11)의 하단부에 전원 마이크로스위치를 연결하고 하부용기(120)의 측면 상부에 마이크로 스위치 누름대(121)를 형성하여 장치하고 상부용기(119)의 좌우에는 통공(122)을 만들어 마이크로 스위치(123)가 결합하여야 만이 작동을 하도록 하여 뚜껑이 열렸을 때에는 오동작이 되지 않도록 한다. 상부용기(119)와 하부용기(120)의 좌우가 결합이 되었을때에 상부용기(119)와 하부용기(12)의 사이에 장착된 마이크로 스위치(123)의 온어프의 개폐작용에 의해 안전하게 작동하도록 한다. 이경우 필요에 따라 제조경비의 절약이나 조립공정의 단순화를 위하여 두개의 좌우 마이크로 스위치를 어느 한편에만 설치 하는 경우도 가능하다.
본 고안은 상기의 채썰이 세로날(33)은 날집(31)의 좌측편에 형성된 걸림부(34)에 걸려지고 좌측편으로 날집(31)이 이동하여 무우, 과일, 감자등 음식물을 채로 써는 작업이 이루어지게 되고 날집의 걸림부(34)에는 높이의 차이에 따른 단계가 표시가 되어 음식물에 따른 세로날(33)의 높이나 크기를 조절하게 되어 있다. 채썰이상자의 손잡이 반대편에는 날집(31)을 자유자재로 뺄 수 있는 협지부(35)가 형성되어 분해를 쉽게 할 수 있게 되어 있다. 물론 채썰이상자(24)에는 협지부(35)가 들어가는 개구부(36)이 형성되어 완전한 결합이 이루어 지도록 하고 있다. 이로써 채로 써는 경우에 그 크기나 굵기에 따라 또는 음식물의 종류에 따라 세로날(33)을 선택하여 조절하도록 구성 된 것이다. 또한 고정통(117)의 상부에 밀대(116)을 넣을때 깍두기용 원형의 안에 격자형의 칼날(37)을 형성하여 만든 깍두기칼날(38)을 형성하여 고정통(117)에 넣고 밀대(116)으로 눌르면서 채썰이상자(24)가 왕복 운동을 하여 채를 연속적으로 기계적으로 썰도록 구성된 것이다. 도 10에 도시 된바와 같이 밀대(116)은 돌기가 형성된 홈으로 끼워져 대중소의 3가지 밀대를 크기와 넣는 음식물의 종류에 따라 선택하여 사용할 수 있으나, 분리 사용시 분실의 우려가 있어서, 이를 결합시켜 보관 하도록 도 10과 같이 밀대의 안팍에 형설된 돌기(313)과 홈(314)의 결합 구조로 되어 있다.
본 고안에 따른 다용도 전기 채썰기는 도 2에 점선 도시와 같이 밀대(116)과 몸체부(11)을 뚜껑의 주입구 외벽에 I자형의 돌기(130)를 형성하고 몸체부(11)의 전면의 X 형 압지편(119)에 볼록하게 돌출시켜 뚜껑 주입구 외벽에 I 형을 끼워서 사용하므로서 몸체부(11)의 손잡이(112)를 잡고 들어 낼때 뚜껑과 함께 이탈이 되므로 복잡하지 않고 단순하여 쉽게 이탈시키고 편리하게 사용 할 수 있릉 뿐만 아니라 안전하게 사용할 수 있는 것이다.
다음에 걸개(22)를 채썰이상자(24)에 부착된 이동손잡이(23)에 걸리게 한다음, 체썰기 상자(24)에 내장된 날집(31)으로 야채나 과일 을 써는데, 날집(31)에는 도 4의 도시와 같이, 가로날틀(32)와 세로날틀(33)으로 구성 되어 있다. 따라서 본고안에 따른 채썰기는 이러한 날틀과 날집을 크기와 굵기를 조정하므로서 요리에 적합한 크기의 채를 썰거나 토막을 낼 수 있도록 된 것이다. 또한 본고안의 날집(31)의 밑에는 받침그릇(34)가 붙어 있어서 상기의 날집(31)이 이동에 따라 가로날과 세로날에 의해 썰려진 과일이나 야채의 채가 담겨진다. 이들 날집과 받침그릇은 모두 채썰기의 하부체(35)내에 들어가서 이동하게 되어 썰기 작업으로 썰려지는 동안의 이동을 지지해 주는 역할을 하게 해 준다.
상기와 같은 뚜껑 몸체의 일체로 된 구조로서 순간 스위치를 사용하는 경우에는 편리하지만 연속 스위치로서 작동시키는 경우에는 스위치를 끄지않고 뚜껑을 열었을때 모타가 구동하는 등 불편함이나 오동작으로 인한 상처를 줄수 있는 위험이 있어서 몸체(11)의 하단부에 전원 마이크로스위치(123)(도 1에 점선도시)를 연결하고 하부용기(120)의 측면 상부에 마이크로 스위치 누름대(121)를 형성하여 장치하고상부용기(119)의 좌우에는 통공(122)을 만들어 마이크로 스위치(123)가 결합하여야 만이 작동을 하도록 하여 뚜껑이 열렸을 때에는 오동작이 되지 않도록 한다. 상부용기(119)와 하부용기(120)의 좌우가 결합이 되었을때에 안전하게 작동하도록 한다. 이경우 필요에 따라 제조경비의 절약이나 조립공정의 단순화를 위하여 두개의 좌우 마이크로 스위치를 어느 한편에만 설치 하는 경우도 가능하다.
본고안에 따른 다용도 전기 채썰기는 도 4와 도 5의 도시와 같이, 중간에 채를 써는 채썰이상자(24)에 포함하는 것으로 이동손잡이(23)이 일측에 형성되어 몸체부(11)의 모타 운동의 원운동을 직선운동으로 바꾼 걸림홈(125)를 몸체부(11)의 하부에 설치하여 이동홈(126)내에서 좌우로 이동하도록 설치하고 이 이동홈(126)에 이동손잡이(23)가 결합되어 중앙부위에 비스듬하게 형성된 가로날(32)와 크기나 음식물의 종류별로 넣어지는 세로날(33)을 필요에 따라 갈아 끼우는 형태로 구성된 날집(31)이 들어가는 채썰이상자(24)가 형성되어 모타의 원운동에 의한 왕복 직선운동에 따라서 밑받침상자(25)와 결합하여 가로날(32)와 세로날(33)의 결합으로 구성된 채썰이상자(24)가 밑받침상자(25)와 결합하여 하부용기(25)의 내에서 왕복 이동하여 채썰이 작업이 이루어 진다. 상기의 채썰이 세로날(33)은 날집(31)의 좌측편에 형성된 걸림부(34)에 걸려지고 좌측편으로 날집(31)이 이동하여 무우, 과일, 감자등 음식물을 채로 써는 작업이 이루어지게 되고 날집의 걸림부(34)에는 높이의 차이에 따른 단계가 표시가 되어 음식물에 따른 세로날(33)의 높이나 크기를 조절하게 되어 있다. 채썰이상자의 손잡이 반대편에는 날집(31)을 자유자재로 뺄 수 있는 협지부(35)가 형성되어 분해를 쉽게 할 수 있게 되어 있다. 물론 도 5에 도시와 같이 채썰이상자(24)에는 협지부(35)가 들어가는 개구부(36)이 형성되어 완전한 결합이 이루어 지도록 하고 있다. 이로써 채로 써는 경우에 그크기나 굵기에 따라 또는 음식물의 종류에 따라 세로날(33)을 선택하여 조절하도록 구성 된 것이다. 또한 도 8의 도시와 같이 고정통(117)의 상부에 밀대(116)을 넣을때 깍두기용 원형의 안에 격자형의 칼날(37)을 형성하여 만든 깍두기칼날(38)을 형성하여 고정통(117)에 넣고 밀대(116)으로 눌르면서 채썰이상자(24)가 왕복 운동을 하여 채를 연속적으로 기계적으로 썰도록 구성된 것이다.
또한, 도 7을 보면 채썰기 옆에는 연결고리(211)에 접속되는 정리통(114)이 부착되어 사용중이 아닌 칼날이나 칼날들을 빼어 놓는 보관통으로 쓴다.
본 고안의 채썰기는 상기와 같은 구조로 되어 있어서 채를 써는데 편리하여 인건비가 절약되고 시간이 단축되는 등 대형음식점에서 요리를 준비하는데 안전하고 편리할 뿐만 아니라 일반 가정에서도 편리한 것이다. 특히 써는 채의 종류를 다양하게 썰 수 있으므로 여러 가지 종류의 요리에 적합하게 사용 할 수 있으며 또한 깍두기 같은 굵게 썬 음식의 재료를 만드는 데에도 효과적이다.

Claims (5)

  1. 모타로 작동 되는 몸체부(11)를 포함하여,
    손잡이(112)의 끝단에 접촉단자를 형성하고 고정통(117)에 형성된 누름편(113)을 형성한 손잡이 스위치(119)와,
    몸체부(11)의 손잡이(112)와 뚜껑의 이탈시 한꺼번에 착탈이 되는 X 형 협지편(129)과 고정통(117)의 일면에 형설되어 결합되는 돌기(130)와,
    가로날틀(32)과 세로날틀(33)을 포함하여 밑에 받침그릇(34)이 붙어 있고 밀대(116)에 연결되어 작동하며 칼날의 높이 조절이 가능하도록 되고 반대편에 협지부(35)와 개구부(36)가 형성되어 있는 날집(31)과,
    하부용기의 측면상부 한쪽에 마이크로 스위치 누름대(121)를 가져 상부하부의 결합 시에 작동하는 마이크로스위치(119')와,
    채썰기의 측면에 정리통(114)을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 다용도 전기 채썰기.
  2. 청구항 1에 있어서,
    몸체(11)와 고정통(117)에 들어가는 밀대(116)에 걸이(119)와 걸이홈(118')을 형성하여 통상사용시 결합된 뭉치로 구성된 것을 특징으로 하는 다용도 전기 채썰기.
  3. 청구항 1에 있어서,
    날집의 칼날과 날 틀을 크고 두껍게 하여 모타의 회전 속도를 늦춤으로서 깍두기 같은 두꺼운 썰이가 될 수 있도록 구성된 것을 특징으로 하는 채썰기.
  4. 청구항1에 있어서,
    깍두기 써는 칼날틀(38)을 고정통(117)에 넣어 깍두기 썰기를 하도록 구성된 것을 특징으로 하는 채썰기.
  5. 청구항1에 있어서,
    밀대(116)의 크기 별로 한번에 결합하도록 각각의 밀대의 밀착부위에 돌기(313)와 홈(314)이 형성 된 것을 특징으로 하는 채썰기.
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