CN208575912U - 智能多功能型切丝切片食物处理机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种智能多功能型切丝切片食物处理机,包括底座,底座上设置有切丝筒和切片筒,切丝筒的底部设置有刀片组件,切丝筒的上部设置有活塞,活塞与切丝筒的内壁滑动配合,活塞的顶部设置有活塞杆,活塞杆连接有第一动力机构;切片筒内设置有左夹持板和右夹持板,左夹持板与切片筒内壁之间以及右夹持板与切片筒内壁之间均设置有弹簧,切片筒的上部设置有推杆,推杆连接有第二动力机构;切丝筒和切片筒的下方设置有水平的切刀,切刀连接有第三动力机构。本实用新型不仅能够用来切丝,还能够用来切片,具有两种功能,可有效地降低厨师的切菜工作量,提高做菜的效率,特别适用于饭店等需要消耗大量蔬菜的场所。
Description
技术领域
本实用新型属于食物加工设备领域,尤其是一种智能多功能型切丝切片食物处理机。
背景技术
许多蔬菜在烹饪前都需要切成片状或者丝状,目前,大部分蔬菜如土豆、黄瓜、胡萝卜等蔬菜的切片或者切丝都是人工手动进行,效率较低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种智能多功能型切丝切片食物处理机,能够将类似于土豆、胡萝卜、黄瓜等具有一定硬度的长条形或者球形的蔬菜切成丝或者片状,提高切菜的效率。
本实用新型的目的是这样实现的:智能多功能型切丝切片食物处理机,包括底座,所述底座上设置有切丝筒和切片筒,所述切丝筒的底部设置有刀片组件,刀片组件包括个竖直设置的刀片,每个刀片的刀刃朝上,切丝筒的上部设置有活塞,所述活塞与切丝筒的内壁滑动配合,且活塞的顶部设置有活塞杆,所述活塞杆连接有第一动力机构;刀片组件上方的切丝筒侧壁设置有切丝进料口;所述切片筒内设置有左夹持板和右夹持板,所述左夹持板和右夹持板均设置有弧形的夹持凹槽,且左夹持板与切片筒内壁之间以及右夹持板与切片筒内壁之间均设置有弹簧,所述切片筒的上部设置有竖直的推杆,所述推杆连接有第二动力机构,所述切片筒的侧壁设置有切片进料口;所述切丝筒和切片筒的下方设置有水平的切刀,所述切刀连接有第三动力机构。
进一步地,所述活塞的下表面设置有弹性垫。
进一步地,所述推杆的下端设置有弹性罩。
进一步地,所述第一动力机构包括第一电机,所述第一电机的主轴上设置有圆盘,所述圆盘与活塞杆铰接。
进一步地,所述第二动力机构包括第二电机,所述第二电机的主轴连接有丝杆,所述推杆上设置有传动块,所述丝杆与传动块螺纹配合。
进一步地,所述第三动力机构包括第三电机,所述第三电机设置于切丝筒与切片筒的交界处,所述切刀成对安装在第三电机的主轴上。
本实用新型的有益效果是:本实用新型不仅能够用来切丝,还能够用来切片,具有两种功能,可有效地降低厨师的切菜工作量,提高做菜的效率,特别适用于饭店等需要消耗大量蔬菜的场所。
附图说明
图1是本实用新型的主视示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
如图1所示,本实用新型的智能多功能型切丝切片食物处理机,包括底座1,为了防止底座1滑动,可以在底座1的下表面粘贴防滑垫,所述底座1上设置有切丝筒2和切片筒3,切丝筒2和切片筒3均呈圆筒形,所述切丝筒2的底部设置有刀片组件,刀片组件包括个竖直设置的刀片4,每个刀片的刀刃朝上,刀片4在满足具有足够强度的前提下,越薄、越锋利越好,以保证能够比较轻松的将切入蔬菜,刀片4的宽度在1cm左右,相邻两刀片4之间的间距在2mm至3mm左右,该间距影响切丝的大小。切丝筒2的上部设置有活塞5,所述活塞5与切丝筒2的内壁滑动配合,且活塞5的顶部设置有活塞杆6,所述活塞杆6连接有第一动力机构,第一动力机构能够推动活塞5在切丝筒2中上下移动。刀片组件上方的切丝筒2侧壁设置有切丝进料口7,用于将待切丝的蔬菜投入切丝筒2。所述切片筒3内设置有左夹持板8和右夹持板9,所述左夹持板8和右夹持板9均设置有弧形的夹持凹槽,左夹持板8与右夹持板9之间的空间为夹持腔,左夹持板8与切片筒3内壁之间以及右夹持板9与切片筒3内壁之间均设置有弹簧10,左夹持板8与右夹持板9相互配合能够将长条形或者圆形的蔬菜夹持住,防止蔬菜直接向下落。所述切片筒3的上部设置有竖直的推杆11,所述推杆11连接有第二动力机构,第二动力机构能够带动推杆11上下移动,从而将左夹持板8与右夹持板9之间的蔬菜向下推动,实现蔬菜的进给。所述切片筒3的侧壁设置有切片进料口12,用于将待切片的蔬菜投入切片筒3。所述切丝筒2和切片筒3的下方设置有水平的切刀13,切刀13的上表面接近刀片4的下边缘,所述切刀13连接有第三动力机构,用于将蔬菜进行切片或者将切片后的蔬菜切丝。
本实用新型的实用过程为:如果需要将蔬菜切丝,则将蔬菜放入切丝筒2,启动第一动力机构和第三动力机构,第一动力机构推动活塞5向下移动,活塞5接触蔬菜后推动蔬菜向下运动,蔬菜则被刀片4切割成厚薄均匀的片状并继续向下运动,第三动力机构带动切刀13水平运动,将片状的蔬菜切成丝,采用容器在切丝筒2的下方接触蔬菜丝即可。且片时,将蔬菜欲切割成大小适中的块状,再将蔬菜放入切片筒3,启动第二动力机构和第三动力机构,第二动力机构驱动推杆11向下运动,推杆11推动蔬菜进入左夹持板8和右夹持板9之间后被夹持住,然后继续推动蔬菜匀速向下运动,当蔬菜从切片筒3的下端伸出时,被切刀13切成片,在切片筒3的下方放置容器即可接住蔬菜片。本实用新型本实用新型不仅能够用来切丝,还能够用来切片,具有两种功能,适用于土豆、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、南瓜等蔬菜的切片或者切丝,可有效地降低厨师的切菜工作量,提高做菜的效率,特别适用于饭店等需要消耗大量蔬菜的场所。
所述活塞5的下表面设置有弹性垫14,所述推杆11的下端设置有弹性罩15。起到保护蔬菜的作用。
进一步地,所述第一动力机构包括第一电机16,所述第一电机16的主轴上设置有圆盘17,所述圆盘17与活塞杆6铰接,活塞杆6的下端与活塞5铰接。圆盘17和活塞杆6组成曲柄连杆机构,将第一电机16的转动运动转化为活塞5的直线运动。所述第二动力机构包括第二电机18,所述第二电机18的主轴连接有丝杆19,所述推杆11上设置有传动块20,所述丝杆19与传动块20螺纹配合。所述第三动力机构包括第三电机21,所述第三电机21设置于切丝筒2与切片筒3的交界处,所述切刀13成对安装在第三电机21的主轴上。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.智能多功能型切丝切片食物处理机,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)上设置有切丝筒(2)和切片筒(3),所述切丝筒(2)的底部设置有刀片组件,刀片组件包括个竖直设置的刀片(4),每个刀片的刀刃朝上,切丝筒(2)的上部设置有活塞(5),所述活塞(5)与切丝筒(2)的内壁滑动配合,且活塞(5)的顶部设置有活塞杆(6),所述活塞杆(6)连接有第一动力机构;刀片组件上方的切丝筒(2)侧壁设置有切丝进料口(7);所述切片筒(3)内设置有左夹持板(8)和右夹持板(9),所述左夹持板(8)和右夹持板(9)均设置有弧形的夹持凹槽,且左夹持板(8)与切片筒(3)内壁之间以及右夹持板(9)与切片筒(3)内壁之间均设置有弹簧(10),所述切片筒(3)的上部设置有竖直的推杆(11),所述推杆(11)连接有第二动力机构,所述切片筒(3)的侧壁设置有切片进料口(12);所述切丝筒(2)和切片筒(3)的下方设置有水平的切刀(13),所述切刀(13)连接有第三动力机构。
2.根据权利要求1所述的智能多功能型切丝切片食物处理机,其特征在于:所述活塞(5)的下表面设置有弹性垫(14)。
3.根据权利要求1所述的智能多功能型切丝切片食物处理机,其特征在于:所述推杆(11)的下端设置有弹性罩(15)。
4.根据权利要求1、2或3所述的智能多功能型切丝切片食物处理机,其特征在于:所述第一动力机构包括第一电机(16),所述第一电机(16)的主轴上设置有圆盘(17),所述圆盘(17)与活塞杆(6)铰接。
5.根据权利要求1、2或3所述的智能多功能型切丝切片食物处理机,其特征在于:所述第二动力机构包括第二电机(18),所述第二电机(18)的主轴连接有丝杆(19),所述推杆(11)上设置有传动块(20),所述丝杆(19)与传动块(20)螺纹配合。
6.根据权利要求1、2或3所述的智能多功能型切丝切片食物处理机,其特征在于:所述第三动力机构包括第三电机(21),所述第三电机(21)设置于切丝筒(2)与切片筒(3)的交界处,所述切刀(13)成对安装在第三电机(21)的主轴上。
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CN109927082A (zh) * | 2019-03-25 | 2019-06-25 | 浙江鲨鱼食品机械有限公司 | 一种全自动瓜果切条机 |
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