CN215127196U - 一种取物门平移开启的蒸箱 - Google Patents

一种取物门平移开启的蒸箱 Download PDF

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Abstract

本实用新型涉及一种取物门平移开启的蒸箱，包括外壳，所述外壳的水平方向的一端设有下料口，所述下料口设有下料门和驱动下料门沿垂直于下料口开口方向平移而进行开合的平移机构，所述外壳内设有载物架，所述载物架上设有若干储物通道，所述储物通道沿水平方向延伸，所述储物通道为直线结构，所述储物通道的延伸方向同所述下料口的开口方向相同，所述载物通道位于下料口的一端设有供储物通道内的食品取出的取物口。本实用新型提供了一种取食品的部件能够紧凑布局在蒸箱旁边的取物门平移开启的蒸箱，解决了现有的蒸箱通过转动的方式开启箱门导致其它部件不能够紧凑布局在蒸箱旁的问题。

Description

一种取物门平移开启的蒸箱
技术领域
本实用新型涉及蒸箱，尤其涉及一种取物门平移开启的蒸箱。
背景技术
对食品进行煮熟时的器具有很多，比如高压锅、电磁炉、电饭煲、电炖锅、电烤箱和蒸箱等。现有的蒸箱包括外壳，在外壳内固定若干横隔板构成载物架，在外壳的一端设置物料口，物料口上设置门。使用时，物体储存在容器内后搁置在载物架上，关上门后通入蒸汽进行蒸熟食品。现有的蒸箱用于食品售卖机上进行蒸食品时存在以下不足：箱门为通过合页铰接在外壳上的，开启箱门时箱门会同周边的部件干涉、导致部件间不能够紧凑布局；为了防止开启门后蒸箱内的残余蒸外溢而损坏售卖机的部件，食品蒸熟后需要等待残余蒸汽冷凝后再开启门，导致售卖机的使用效率低；为了保证售卖机满足公共场所的安全性需要，只能够缓慢通入蒸汽到蒸箱内（如果通入速度快则会导致蒸箱内的汽压上升过高），通入蒸汽速度慢导致煮熟食品的时间长；添加食品时为将食品逐个放到蒸箱内，在卖完一箱食品后到添加满下一箱食品之间蒸箱的停止时间长；为了使得机械手能够可靠地将每一个食品取出，需要将食品沿蒸箱的深度方向一字排列，而现有的蒸箱排放食品时容易排歪斜、导致食品不能够被机械手可靠的取出。为解决上述问题，本申请人设计出了蒸熟式食品机，该食品机将蒸箱的下料门设计为升降开闭的方式来避免开门时同周边设备干涉、但是有的地方存在高度空间不够使得上下开门不能够实现；该食品机为将余汽直接通入水箱内进行热量回收，会产生冒泡而导致噪音大。
实用新型内容
本实用新型提供了一种取食品的部件能够紧凑布局在蒸箱旁边的取物门平移开启的蒸箱，解决了现有的蒸箱通过转动的方式开启箱门导致其它部件不能够紧凑布局在蒸箱旁的问题。
以上技术问题是通过以下技术方案解决的：一种取物门平移开启的蒸箱，包括外壳，其特征在于，所述外壳的水平方向的一端设有下料口，所述下料口设有下料门和驱动下料门沿垂直于下料口开口方向平移而进行开合的平移机构，所述外壳内设有载物架，所述载物架上设有若干储物通道，所述储物通道沿水平方向延伸，所述储物通道为直线结构，所述储物通道的延伸方向同所述下料口的开口方向相同，所述载物通道位于下料口的一端设有供储物通道内的食品取出的取物口。使用时，食品搁置在储物通道内进行蒸，通过下料口取出蒸好的食品。下料门采用存在于下料口开口方向的上方平移进行开启，开启过程中占用的平面空间小，使得取食品的相关结构能够紧凑地部件在外壳的下料端旁，适用于高度方向小小而水平方向有空间的场地安装使用。平移机构可以为汽缸、油缸，丝杆结构等一切现有的能够实现平移的现有的机械结构。
作为优选，下料口的上侧设有上水平插槽、下料口的下侧设有下水平插槽，下料门的上侧边缘穿设在所述上水平插槽内，下料门的下侧边缘穿设在所述下水平插槽内，所述下水平插槽的一端敞开供下料门通过，所述上水平插槽的一端敞开供下料门通过。水平插槽可以为多段结构。能够防止下料门平移时产生位置偏移。
作为优选，所述下水平插槽的底壁上设收集外壳内流出的水的集水凹坑。能够防止下料门打开后，外壳内的水滴漏下而影响售卖机的其它部件。
作为优选，所述集水凹坑设有排水孔。便于排出水，不排水时将排水孔封闭住。
作为优选，下料口远离上水平插槽敞开端的一侧设有竖插槽，所述竖插槽的上端同所述上水平插槽连通、下端同所述下水平插槽连通，所述下料门关上时、下料门水平方向的一端插在所述竖插槽内。能够提高固定可靠性。
作为优选，所述外壳的底壁位于所述下料口的一端的上表面上设有下料口部接水槽。
作为优选，所述集水凹坑设有收集外壳内流出的水的集水凹坑。
作为优选，所述外壳设有排出蒸箱内的余汽的余汽排出口，所述余汽排出口设有余汽排出口部阀门和连接有驱动蒸箱内的汽体经所述余汽排出口排出的排汽机构。蒸食品完毕需要取出食品时，开启余汽排出口部阀门，通过排汽结构使本实用新型内的蒸汽通过余汽排出口快速排出，从而使得下料门能够在短时间内开启也不会有蒸汽残留在蒸箱内而在开门时排出。解决了现有的蒸箱残余蒸汽通过冷却冷凝进行消除所导致的蒸熟食品后需要等待较长时间才能够开门的问题。排汽机构为汽泵或风扇等。
本实用新型还包括给蒸汽机供水的水箱，所述蒸汽机用于给蒸箱内供蒸汽，所述余汽排出口连接有同换热器的进口端连接在一起的余汽排出管，所述换热器淹没在水箱的水内。能够实现对余汽的回收利用，回收的余汽能够对水箱内的水进行加热，能够降低蒸汽机产生蒸汽时的能耗。该方式为通过换热器泡在水里进行热量回收，而不是之间将余汽排入水箱的水进行回收，能够降低噪音。
作为优选，换热器的出口端位于水箱内的水的液面上，所换热器排出的水能够掉落在水箱内。既能够实现冷凝后的水的回收，而且噪音小。
作为优选，所述余汽排出孔设置在所述蒸箱的顶壁上。排出余蒸时的效果好。
作为优选，所述蒸箱的底壁上设有泄压孔，所述泄压孔通过泄压管同给蒸汽机供水的水箱连接在一起，所述泄压管的出口端淹没在所述水箱内的水内。通蒸汽进行加热时，蒸汽从泄压孔流出而进行泄压，使得蒸箱内的汽压不会上升的太高。解决了现有的蒸箱快速通入蒸汽时压力会升高过高导致只能够缓慢通入蒸汽而使得蒸熟食品耗时长的问题。能够实现对流出的蒸汽的回收利用，回收的蒸汽能够对水箱内的水进行加热，从而低蒸汽机产生蒸汽时的能耗。能够使得排出的蒸汽充分快速地冷凝为水而不会弥漫到空汽中。
作为优选，所述泄压孔连接有限压阀。能够将蒸箱内的压力限定为设定的值。
作为优选，所述泄压孔设置在所述蒸箱的底壁上。能够利用泄压孔排出蒸箱内的冷凝水，从而避免冷凝水二次蒸发而耗用蒸汽用量和影响加热效率。
实用新型具有以下有益效果：采取平移开启取食品端的门，开门时所需要的水平空间小，使得售卖机的取食品等部件能够紧凑地布局在蒸箱旁边；设置泄压孔进行泄压，能够防止蒸汽快速通入蒸箱内时汽压上升过高，从而便于实现快速通入蒸汽而缩短蒸熟食品的时间；能够将蒸箱内的残余蒸汽进行排出，从而使得蒸熟食品后能够将蒸箱内的残留蒸汽快速排出以缩短开门等待时间；载物架上设置直线结构的储物通道，使得食品能够可靠方便地直线排列在蒸箱内；回收余蒸汽时产生的噪音小。
附图说明
图1为本实用新型只画出外壳、载物架和下料门时的立体结构示意图；
图2为图1的A处的局部放大示意图；
图3本实用的剖视示意图。
图中：外壳1、上料门2、铰链3、下料门4、平移机构5、载物架6、储物通道7、取物口8、上水平插槽9、下水平插槽10、竖插槽11、集水凹坑12、排水孔13、余汽排出口14、余汽排出口部阀门15、排汽机构24、蒸汽机16、水箱17、换热器18、余汽排出管19、换热器的出口20、泄压孔21、限压阀22、泄压管23。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
参见图1到图3，一种取物门平移开启的蒸箱，包括外壳1。外壳水平方向的一端设有上料口，上料口设有用于封闭上料口的上料门2，上料门通过铰链3同外壳连接在一起。外壳的水平方向的另一端设有下料口，下料口设有下料门4和驱动下料门沿垂直于下料口开口方向平移而进行开合的平移机构5。外壳内设有载物架6。载物架能够通过上料口取出。载物架上设有若干储物通道7，储物通道沿水平方向延伸，储物通道为直线结构，储物通道的延伸方向同下料口的开口方向相同，载物通道位于下料口的一端设有供储物通道内的食品取出的取物口8，本实施例中储物通道为两端全部敞开从而形成取物口。下料口的上侧设有上水平插槽9、下料口的下侧设有下水平插槽10。下料口远离上水平插槽敞开端的一侧设有竖插槽11，竖插槽的上端同所述上水平插槽连通、下端同所述下水平插槽连通。下料门关上时，下料门水平方向的一端插在所述竖插槽内、下料门的上侧边缘穿设在上水平插槽内、下料门的下侧边缘穿设在下水平插槽内。下水平插槽的一端敞开供下料门通过，上水平插槽的一端敞开供下料门通过。下水平插槽的底壁上设收集外壳内流出的水的集水凹坑12。集水凹坑设有排水孔13。外壳设有排出蒸箱内的余汽的余汽排出口14，余汽排出口设有余汽排出口部阀门15和连接有驱动蒸箱内的汽体经余汽排出口排出的排汽机构24。排汽机构为抽风机。还包括给蒸汽机16供水的水箱17。蒸汽机用于给本实用新型内供蒸汽。述余汽排出口连接有同换热器18的进口端连接在一起的余汽排出管19，换热器淹没在水箱的水内。余汽排出口设置在外壳的顶壁。换热器的出口20端位于水箱内的水的液面上，热器排出的水能够掉落在水箱内。外壳上还设有泄压孔21。泄压孔连接有限压阀22。泄压孔设置在蒸箱的底壁上。泄压孔连接有泄压管23。泄压管的出口端同水箱连接在一起，具体地泄压管的出口端淹没在水箱内的水内。

Claims (10)

1.一种取物门平移开启的蒸箱，包括外壳，其特征在于，所述外壳的水平方向的一端设有下料口，所述下料口设有下料门和驱动下料门沿垂直于下料口开口方向平移而进行开合的平移机构，所述外壳内设有载物架，所述载物架上设有若干储物通道，所述储物通道沿水平方向延伸，所述储物通道为直线结构，所述储物通道的延伸方向同所述下料口的开口方向相同，所述储物通道位于下料口的一端设有供储物通道内的食品取出的取物口。
2.根据权利要求1所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，下料口的上侧设有上水平插槽、下料口的下侧设有下水平插槽，下料门的上侧边缘穿设在所述上水平插槽内，下料门的下侧边缘穿设在所述下水平插槽内，所述下水平插槽的一端敞开供下料门通过，所述上水平插槽的一端敞开供下料门通过。
3.根据权利要求2所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，所述下水平插槽的底壁上设收集外壳内流出的水的集水凹坑。
4.根据权利要求3所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，所述集水凹坑设有排水孔。
5.根据权利要求2或3或4所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，下料口远离上水平插槽敞开端的一侧设有竖插槽，所述竖插槽的上端同所述上水平插槽连通、下端同所述下水平插槽连通，所述下料门关上时、下料门水平方向的一端插在所述竖插槽内。
6.根据权利要求1或2所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，所述外壳的底壁位于所述下料口的一端的上表面上设有下料口部接水槽。
7.根据权利要求5所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，所述集水凹坑设有收集外壳内流出的水的集水凹坑。
8.根据权利要求1或2或3或4所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，所述外壳设有排出蒸箱内的余汽的余汽排出口，所述余汽排出口设有余汽排出口部阀门和连接有驱动蒸箱内的汽体经所述余汽排出口排出的排汽机构。
9.根据权利要求8所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，还包括给蒸汽机供水的水箱，所述蒸汽机用于给蒸箱内供蒸汽，所述余汽排出口连接有同换热器的进口端连接在一起的余汽排出管，所述换热器淹没在水箱的水内。
10.根据权利要求9所述的一种取物门平移开启的蒸箱，其特征在于，换热器的出口端位于水箱内的水的液面上，所换热器排出的水能够掉落在水箱内。
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