CN215050053U - 一种葡萄酒控温发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及发酵罐技术领域,具体地说,涉及葡萄酒控温发酵罐,包括发酵罐,限位环中间安装有箱盖,箱盖上表面中心位置安装有电机,电机的输出轴穿过箱盖,输出轴同轴连接有转轴,夹层中安装有加热棒,通槽中均安装有透明窗,发酵罐圆周外壁上靠近顶部位置还安装有显示器,发酵罐底部中心位置嵌设有与内部连通的排料管,发酵罐圆周外壁上设有支撑柱;该葡萄酒控温发酵罐,酵罐上安装箱盖,在箱盖上安装电机,配合转轴与搅拌杆,对加入的葡萄酒原料进行充分混合搅拌使用,夹层的加设,便于往内部填充水源,配合加热棒进行稳定的水浴加热使用,显示器实时观察到内部的温度变化状况,透明窗的配合,有助于在发酵中观察到内部的葡萄酒发酵状况。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵罐技术领域,具体为一种葡萄酒控温发酵罐。
背景技术
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料,其经过发酵后,味道怡人,受到许多人的喜爱;也有许多人通过手工发酵工序,在自家酿造葡萄酒,可以保存更多的有效物质,对人们的身体更有益处;葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料,在制作葡萄酒的过程中,需要将葡萄放入葡萄酒发酵罐内进行发酵;
一般的葡萄酒发酵罐,不便于进行温度的控制,发酵罐的温度容易受到外界环境的变化的影响,降低发酵的效率,整个发酵罐,不便于在发酵过程中,清晰看到内部的发酵状况,整个装置不便于的移动。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种葡萄酒控温发酵罐,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种葡萄酒控温发酵罐,包括发酵罐,所述发酵罐内部呈空心状,所述发酵罐圆周外壁靠近顶部位置设有限位环,所述限位环中间安装有箱盖,所述箱盖上表面中心位置安装有电机,所述电机的输出轴穿过箱盖,输出轴同轴连接有转轴,所述转轴底部设有刮板,所述转轴圆周外壁上设有若干个搅拌杆,所述发酵罐内壁与外壁之间的镂空区域为夹层,所述夹层中安装有加热棒,所述发酵罐圆周外壁上对称开设有与内部连通的通槽,所述通槽中均安装有透明窗,所述发酵罐圆周外壁上靠近顶部位置还安装有显示器,所述发酵罐底部中心位置嵌设有与内部连通的排料管,所述发酵罐圆周外壁上靠近底部位置还设有若干个支撑柱。
优选的,所述发酵罐圆周外壁靠近顶部嵌设有与夹层连通的进水管,所述发酵罐圆周外壁上靠近底部位置嵌设有与夹层连通的排水管。
优选的,所述进水管与发酵罐熔接固定,所述排水管与发酵罐熔接固定,所述进水管、排水管均配设有密封塞。
优选的,所述排料管与发酵罐焊接固定,所述排料管上还安装有阀门,所述阀门与排料管通过螺栓固定连接,所述支撑柱与发酵罐焊接固定,所述支撑柱底部还设有万向轮,所述万向轮通过螺栓与支撑柱固定连接。
优选的,所述限位环与发酵罐为一体成型结构,所述限位环内径与箱盖的直径相适配,所述箱盖上表面靠近边缘处还设有若干个穿孔,所述穿孔均设有紧固螺栓,所述箱盖下表面与夹层对应的位置还设有密封垫圈,所述密封垫圈与箱盖粘接固定,所述箱盖上表面还嵌设有与内部连通的进料斗。
优选的,所述限位环上与穿孔对应的位置还开设有螺纹孔,所述螺纹孔的孔径与紧固螺栓的直径相适配。
优选的,所述电机通过螺栓与箱盖固定连接,所述电机的输出轴与转轴焊接固定,所述刮板与转轴焊接固定,所述搅拌杆呈环形等间距分布,所述搅拌杆与转轴焊接固定,所述显示器通过螺栓与发酵罐固定连接,所述显示器一端与加热棒端部电性连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1.本实用新型发酵罐上安装箱盖,在箱盖上安装电机,配合转轴与搅拌杆,对加入的葡萄酒原料进行充分混合搅拌使用,夹层的加设,便于往内部填充水源,配合加热棒进行稳定的水浴加热使用,显示器实时观察到内部的温度变化状况,透明窗的配合,有助于在发酵中观察到内部的葡萄酒发酵状况。
2.本实用新型进水管的配合,便于往夹层中填充水,排料管与阀门的配合,便于手动排放出发酵后的葡萄酒溶液,支撑柱上安装万向轮,便于整个装置的灵活的搬运使用,进料斗的配合,便于往内部添加需要的发酵原料。
附图说明
图1为本实用新型的葡萄酒控温发酵罐整体结构示意图;
图2为本实用新型的葡萄酒控温发酵罐箱盖打开结构示意图;
图3为本实用新型的发酵罐与加热棒组合结构示意图;
图4为本实用新型的发酵罐部分结构框架示意图;
图5为本实用新型的箱盖与电机组合结构示意图;
图6为本实用新型的葡萄酒控温发酵罐整体剖面结构示意图。
图中各个标号意义为:
1、发酵罐;10、限位环;100、螺纹孔;11、夹层;12、进水管;13、排料管;130、阀门;14、排水管;15、显示器;16、通槽;
2、箱盖;20、密封垫圈;21、穿孔;210、紧固螺栓;22、进料斗;220、密封盖;
3、电机;30、转轴;31、刮板;32、搅拌杆;
4、透明窗;
5、支撑柱;50、万向轮;
6、加热棒。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
请参阅图1-6,本实用新型提供一种技术方案:
一种葡萄酒控温发酵罐,包括发酵罐1,发酵罐1内部呈空心状,发酵罐1圆周外壁靠近顶部位置设有限位环10,限位环10中间安装有箱盖2,箱盖2上表面中心位置安装有电机3,电机3的输出轴穿过箱盖2,输出轴同轴连接有转轴30,转轴30底部设有刮板31,转轴30圆周外壁上设有若干个搅拌杆32,发酵罐1内壁与外壁之间的镂空区域为夹层11,夹层11中安装有加热棒6,发酵罐1圆周外壁上对称开设有与内部连通的通槽16,通槽16中均安装有透明窗4,发酵罐1圆周外壁上靠近顶部位置还安装有显示器15,发酵罐1底部中心位置嵌设有与内部连通的排料管13,发酵罐1圆周外壁上靠近底部位置还设有若干个支撑柱5。
本实施例中,发酵罐1圆周外壁靠近顶部嵌设有与夹层11连通的进水管12,发酵罐1圆周外壁上靠近底部位置嵌设有与夹层11连通的排水管14,进水管12安装,有助于往夹层11中充入需要的水,排水管14的配合,便于在不使用时,排出夹层11中的水。
进一步的,进水管12与发酵罐1熔接固定,排水管14与发酵罐1熔接固定,进水管12、排水管14均配设有密封塞,增加连接的稳定性,配合密封塞,便于手动打开或闭合使用。
具体的,排料管13与发酵罐1焊接固定,排料管13上还安装有阀门130,阀门130与排料管13通过螺栓固定连接,支撑柱5与发酵罐1焊接固定,支撑柱5底部还设有万向轮50,万向轮50通过螺栓与支撑柱5固定连接,阀门130与排料管13的配合,便于手动进行葡萄酒发酵溶液的排放,万向轮50的配合,便于整个装置灵活的移动。
需要说明的是,限位环10与发酵罐1为一体成型结构,限位环10内径与箱盖2的直径相适配,箱盖2上表面靠近边缘处还设有若干个穿孔21,穿孔21均设有紧固螺栓210,箱盖2下表面与夹层11对应的位置还设有密封垫圈20,密封垫圈20与箱盖2粘接固定,箱盖2上表面还嵌设有与内部连通的进料斗22,密封垫圈20的安装,增加夹层11的密封性,进料斗22上配合有密封盖220,便于对内部进行封堵,防止外界环境的中的杂质进入内部。
其次,限位环10上与穿孔21对应的位置还开设有螺纹孔100,螺纹孔100的孔径与紧固螺栓210的直径相适配,在紧固螺栓210的配合下,紧固螺栓210穿过穿孔21并与螺纹孔100螺纹连接。
值得补充的是,电机3通过螺栓与箱盖2固定连接,电机3的输出轴与转轴30焊接固定,刮板31与转轴30焊接固定,搅拌杆32呈环形等间距分布,搅拌杆32与转轴30焊接固定,显示器15通过螺栓与发酵罐1固定连接,显示器15一端与加热棒6端部电性连接,刮板31防止底部有沉淀,配合搅拌杆32,防止加入的葡萄原料分散不均匀,让发酵不均匀。
本实施例的葡萄酒控温发酵罐在使用时,使用者手动将加热棒6安装在夹层11中,然后将加热棒6一端与显示器15电性连接,再将箱盖2安装在限位环10中,紧固螺栓210穿过穿孔21并与螺纹孔100螺纹连接,电机3接通外界电源,输出轴转动带动转轴旋转,使用者手动将密封盖220打开,将需要加入发酵的葡萄原料,从进料斗22填充至内部,搅拌杆32均匀搅拌混合葡萄原料,使用者手动控制加热棒6使用,让内部的葡萄酒发酵稳定快速,通过透明窗4观察到发酵过程中葡萄酒溶液的变化状况,发酵后的溶液通过排料管13排出。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (7)
1.一种葡萄酒控温发酵罐,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)内部呈空心状,所述发酵罐(1)圆周外壁靠近顶部位置设有限位环(10),所述限位环(10)中间安装有箱盖(2),所述箱盖(2)上表面中心位置安装有电机(3),所述电机(3)的输出轴穿过箱盖(2),输出轴同轴连接有转轴(30),所述转轴(30)底部设有刮板(31),所述转轴(30)圆周外壁上设有若干个搅拌杆(32),所述发酵罐(1)内壁与外壁之间的镂空区域为夹层(11),所述夹层(11)中安装有加热棒(6),所述发酵罐(1)圆周外壁上对称开设有与内部连通的通槽(16),所述通槽(16)中均安装有透明窗(4),所述发酵罐(1)圆周外壁上靠近顶部位置还安装有显示器(15),所述发酵罐(1)底部中心位置嵌设有与内部连通的排料管(13),所述发酵罐(1)圆周外壁上靠近底部位置还设有若干个支撑柱(5)。
2.根据权利要求1所述的葡萄酒控温发酵罐,其特征在于:所述发酵罐(1)圆周外壁靠近顶部嵌设有与夹层(11)连通的进水管(12),所述发酵罐(1)圆周外壁上靠近底部位置嵌设有与夹层(11)连通的排水管(14)。
3.根据权利要求2所述的葡萄酒控温发酵罐,其特征在于:所述进水管(12)与发酵罐(1)熔接固定,所述排水管(14)与发酵罐(1)熔接固定,所述进水管(12)、排水管(14)均配设有密封塞。
4.根据权利要求1所述的葡萄酒控温发酵罐,其特征在于:所述排料管(13)与发酵罐(1)焊接固定,所述排料管(13)上还安装有阀门(130),所述阀门(130)与排料管(13)通过螺栓固定连接,所述支撑柱(5)与发酵罐(1)焊接固定,所述支撑柱(5)底部还设有万向轮(50),所述万向轮(50)通过螺栓与支撑柱(5)固定连接。
5.根据权利要求1所述的葡萄酒控温发酵罐,其特征在于:所述限位环(10)与发酵罐(1)为一体成型结构,所述限位环(10)内径与箱盖(2)的直径相适配,所述箱盖(2)上表面靠近边缘处还设有若干个穿孔(21),所述穿孔(21)均设有紧固螺栓(210),所述箱盖(2)下表面与夹层(11)对应的位置还设有密封垫圈(20),所述密封垫圈(20)与箱盖(2)粘接固定,所述箱盖(2)上表面还嵌设有与内部连通的进料斗(22)。
6.根据权利要求5所述的葡萄酒控温发酵罐,其特征在于:所述限位环(10)上与穿孔(21)对应的位置还开设有螺纹孔(100),所述螺纹孔(100)的孔径与紧固螺栓(210)的直径相适配。
7.根据权利要求1所述的葡萄酒控温发酵罐,其特征在于:所述电机(3)通过螺栓与箱盖(2)固定连接,所述电机(3)的输出轴与转轴(30)焊接固定,所述刮板(31)与转轴(30)焊接固定,所述搅拌杆(32)呈环形等间距分布,所述搅拌杆(32)与转轴(30)焊接固定,所述显示器(15)通过螺栓与发酵罐(1)固定连接,所述显示器(15)一端与加热棒(6)端部电性连接。
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