CN214718224U - 一种纳豆制品生产用过滤装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种纳豆制品生产用过滤装置，属于食品生产装置技术领域，包括壳体，壳体内部的上方设有清洗腔，清洗腔内设有喷头，喷头包括多个，喷头的上方连接有喷水管，喷水管的外部连接有水箱，清洗腔的内部设有搅拌轴，搅拌轴的末端连接有搅拌电机，搅拌轴的下方设有振动筛板，振动筛板的末端连接有振动电机，振动筛板的下方设有隔板，隔板上设有下料阀门，下料阀门的下方设有一容纳槽，容纳槽的内侧设有一封闭式的旋转筛框，旋转筛框的下方连接有旋转电机，能够实现豆制品的过滤，过滤包括大颗粒杂质以及小颗粒的豆等杂质，过滤全面，过滤效果好，提升豆制品的生产效率，解决了现有技术中存在的问题。

Description

一种纳豆制品生产用过滤装置

技术领域

本实用新型涉及一种纳豆制品生产用过滤装置，属于食品生产装置技术领域。

背景技术

纳豆，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用，富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力；在生产纳豆制品的过程中，豆制品中往往含有大颗粒的杂质以及存在豆皮等杂质，需要进行过滤，以保持纳豆制剂的纯净，现有技术中的过滤装置对豆制品的过滤不够全面，只能对单一杂质进行过滤，影响生产的效率。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种纳豆制品生产用过滤装置，解决了现有技术中出现的问题。

本实用新型所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，包括壳体，壳体内部的上方设有清洗腔，清洗腔内设有喷头，喷头包括多个，喷头的上方连接有喷水管，喷水管的外部连接有水箱，清洗腔的内部设有搅拌轴，搅拌轴的末端连接有搅拌电机，搅拌轴的下方设有振动筛板，振动筛板的末端连接有振动电机，振动筛板的下方设有隔板，隔板上设有下料阀门，下料阀门的下方设有一容纳槽，容纳槽的内侧设有一封闭式的旋转筛框，旋转筛框的下方连接有旋转电机，旋转筛框上均匀分布多个过滤孔，旋转筛框的上方设有入料阀门，容纳槽外部的左右两侧连接有翻转装置，容纳槽的下方设有下料通道，下料通道的末端连接有收集装置，壳体的外部设有控制器，控制器电气连接旋转电机、振动电机、搅拌电机和翻转装置。

所述的翻转装置包括翻转轴和翻转电机，翻转轴连接翻转电机。

所述的容纳槽的下方设有空心座，旋转电机放置于空心座内。

所述的下料通道的下方设有储料仓。

所述的壳体外部的上方设有放料口。

所述的控制器采用PLC控制器。

本实用新型与现有技术相比，具有如下有益效果：

本实用新型所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，能够实现豆制品的过滤，过滤包括大颗粒杂质以及小颗粒的豆等杂质，过滤全面，过滤效果好，提升豆制品的生产效率，解决了现有技术中存在的问题。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为本实用新型实施例的电气连接示意图；

图中：1、喷水管；2、喷头；3、水箱；4、搅拌轴；5、搅拌电机；6、振动筛板； 7、振动电机；8、容纳槽；9、翻转轴；10、翻转电机；11、下料通道；12、收集装置； 13、旋转电机；14、储料仓；15、空心座；16、旋转筛框；17、过滤孔；18、入料阀门； 19、下料阀门；20、清洗腔；21、放料口。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明：

实施例1：

如图1-2所示，本实用新型所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，包括壳体，壳体内部的上方设有清洗腔20，清洗腔20内设有喷头2，喷头2包括多个，喷头2的上方连接有喷水管1，喷水管1的外部连接有水箱3，清洗腔20的内部设有搅拌轴4，搅拌轴4的末端连接有搅拌电机5，搅拌轴4的下方设有振动筛板6，振动筛板6的末端连接有振动电机7，振动筛板6的下方设有隔板，隔板上设有下料阀门19，下料阀门19的下方设有一容纳槽8，容纳槽8的内侧设有一封闭式的旋转筛框16，旋转筛框16的下方连接有旋转电机13，旋转筛框 16上均匀分布多个过滤孔17，旋转筛框16的上方设有入料阀门18，容纳槽8外部的左右两侧连接有翻转装置，容纳槽8的下方设有下料通道11，下料通道11的末端连接有收集装置 12，壳体的外部设有控制器，控制器电气连接旋转电机13、振动电机7、搅拌电机5和翻转装置。

翻转装置包括翻转轴9和翻转电机10，翻转轴9连接翻转电机10。

容纳槽8的下方设有空心座15，旋转电机13放置于空心座15内。

下料通道11的下方设有储料仓14。

壳体外部的上方设有放料口21。

控制器采用PLC控制器。

本实施例的工作原理为：工作时，将豆制品从放料口21处放入，首先对豆制品进行清洗，通过喷水管和喷头进行清洗，清洗后首先经过振动筛板筛出豆制品中大颗粒的杂质，过滤后的豆制品通过下料阀门19以及入料阀门18进入旋转筛框16中，通过旋转电机13带动旋转筛框16旋转，从而使豆制品离心运动筛分出小颗粒的杂质以及豆制品表面的豆皮，筛分出来的杂质经过过滤孔17进入旋转筛框外部的容纳槽8中，容纳槽8经过翻转装置翻转将杂质翻转至下料通道11中进行收集，同时，当筛分完成后，打开入料阀门18，将过滤后的豆制品翻转进入储料仓14中储存。

壳体的外部设有控制器，控制器采用PLC控制器，PLC控制器电气连接旋转电机13、振动电机7、搅拌电机5和翻转装置，提升整个装置的自动化程度。

采用以上结合附图描述的本实用新型的实施例的一种纳豆制品生产用过滤装置，能够实现豆制品的过滤，过滤包括大颗粒杂质以及小颗粒的豆等杂质，过滤全面，过滤效果好，提升豆制品的生产效率，解决了现有技术中存在的问题。但本实用新型不局限于所描述的实施方式，在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下这些对实施方式进行的变化、修改、替换和变形仍落入本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种纳豆制品生产用过滤装置，其特征在于：包括壳体，壳体内部的上方设有清洗腔(20)，清洗腔(20)内设有喷头(2)，喷头(2)包括多个，喷头(2)的上方连接有喷水管(1)，喷水管(1)的外部连接有水箱(3)，清洗腔(20)的内部设有搅拌轴(4)，搅拌轴(4)的末端连接有搅拌电机(5)，搅拌轴(4)的下方设有振动筛板(6)，振动筛板(6)的末端连接有振动电机(7)，振动筛板(6)的下方设有隔板，隔板上设有下料阀门(19)，下料阀门(19)的下方设有一容纳槽(8)，容纳槽(8)的内侧设有一封闭式的旋转筛框(16)，旋转筛框(16)的下方连接有旋转电机(13)，旋转筛框(16)上均匀分布多个过滤孔(17)，旋转筛框(16)的上方设有入料阀门(18)，容纳槽(8)外部的左右两侧连接有翻转装置，容纳槽(8)的下方设有下料通道(11)，下料通道(11)的末端连接有收集装置(12)，壳体的外部设有控制器，控制器电气连接旋转电机(13)、振动电机(7)、搅拌电机(5)和翻转装置。

2.根据权利要求1所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，其特征在于：所述的翻转装置包括翻转轴(9)和翻转电机(10)，翻转轴(9)连接翻转电机(10)。

3.根据权利要求1所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，其特征在于：所述的容纳槽(8)的下方设有空心座(15)，旋转电机(13)放置于空心座(15)内。

4.根据权利要求1所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，其特征在于：所述的下料通道(11)的下方设有储料仓(14)。

5.根据权利要求1所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，其特征在于：所述的壳体外部的上方设有放料口(21)。

6.根据权利要求1所述的一种纳豆制品生产用过滤装置，其特征在于：所述的控制器采用PLC控制器。

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