CN217746628U - 一种用于奶酪生产的果粒添加装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于奶酪生产的果粒添加装置，属于奶酪生产加工技术领域，其包括支撑板，所述支撑板的下表面设置有四个万向轮，所述支撑板的上表面固定连接有固定座，所述固定座的内壁与电机的外表面固定连接，所述电机的上表面固定连接有第一转轴。该用于奶酪生产的果粒添加装置，通过设置凸轮，第三转轴带动凸轮转动，使得固定块和移动柱带动震动板和滑块在限位槽内不断的上下往复运动，避免了该装置出现果粒参差不齐而难以筛选的现象，且该装置能在对果粒筛选的同时，对果粒进行消毒，降低了奶酪在制作完成之后发生霉变的可能性，保障了果粒在制作过程中的均匀性，进一步的保证了奶酪制作的口感。

Description

一种用于奶酪生产的果粒添加装置

技术领域

本实用新型属于奶酪生产加工技术领域，具体为一种用于奶酪生产的果粒添加装置。

背景技术

牛奶发酵成奶酪又名干酪，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富，在生活中越来越多的家庭注重饮食养生，而在奶酪制作的过程中，需要将果粒和奶酪进行等比例的混合，但是现有的装置难以对添加的果粒进行筛选，且筛选时难以对其进行消毒，而该装置在搅拌的过程中容易将果粒打碎，影响了奶酪制作出来的口感，且在搅拌和出料的过程中奶酪容易沾在搅拌筒内，造成了一定程度的浪费。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型提供了一种用于奶酪生产的果粒添加装置，解决了现有的装置难以对添加的果粒进行筛选，且筛选时难以对其进行消毒，而该装置在搅拌的过程中容易将果粒打碎，影响了奶酪制作出来的口感，且在搅拌和出料的过程中奶酪容易沾在搅拌筒内，造成了一定程度浪费的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于奶酪生产的果粒添加装置，包括支撑板，所述支撑板的下表面设置有四个万向轮，所述支撑板的上表面固定连接有固定座，所述固定座的内壁与电机的外表面固定连接，所述电机的上表面固定连接有第一转轴，所述第一转轴的外表面固定连接有第一锥齿轮，所述第一转轴的外表面套接有第一轴承，所述第一轴承的外表面与搅拌筒的下表面卡接，所述搅拌筒的外表面卡接有支撑架，所述搅拌筒的外表面设置有出料口，所述搅拌筒的上表面设置有把手，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮相啮合，所述第二锥齿轮的右侧面固定连接有第二转轴，所述第二转轴的外表面套接有第二轴承，所述第二轴承的外表面固定连接有支撑杆，所述支撑杆的底端与支撑板的上表面固定连接，所述支撑板的上表面与支撑柱的底端固定连接，所述支撑柱的形状为L形，所述支撑柱的顶端与震动箱的背面固定连接，所述震动箱内设置有紫外线照射灯。

作为本实用新型的进一步方案：所述第一转轴的外表面套接有搅拌装置，所述搅拌装置的背面设置有刮杆，所述搅拌装置的外表面设置有过滤孔。

作为本实用新型的进一步方案：所述第二转轴背面的一端与主动轮的正面固定连接，所述主动轮通过传送带与从动轮传动连接，所述从动轮内壁固定连接有第三转轴。

作为本实用新型的进一步方案：所述第三转轴正面的一端和背面的一端均套接有第三轴承，所述第三转轴的外表面固定连接有凸轮，位于前方的第三轴承的外表面固定连接有连接杆。

作为本实用新型的进一步方案：所述连接杆的顶端与震动箱的下表面固定连接，位于后方的第三轴承的背面与支撑柱的正面卡接。

作为本实用新型的进一步方案：所述震动箱内壁的正面和背面均开设有限位槽，两个限位槽的内壁分别与两个滑块的外表面滑动连接，两个滑块的相对面与震动板的正面和背面固定连接，所述震动板的上表面开设有若干个过滤孔。

作为本实用新型的进一步方案：所述震动板下表面与移动柱的顶端固定连接，所述移动柱的外表面套接有第四轴承和弹簧，所述移动柱的底端固定连接有固定块。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1、该用于奶酪生产的果粒添加装置，通过设置凸轮、连接杆、限位槽、滑块和震动板，第三转轴带动凸轮转动，凸轮不断的作用于固定块，使得固定块和移动柱带动震动板和两个滑块在限位槽内不断的上下往复运动，将合适大小的果粒进行过滤，避免了该装置出现果粒参差不齐而难以筛选的现象，且该装置能在对果粒筛选的同时，对果粒进行消毒，降低了奶酪在制作完成之后发生霉变的可能性，保障了果粒在制作过程中的均匀性，进一步的保证了奶酪制作的口感。

2、该用于奶酪生产的果粒添加装置，通过设置电机、第一转轴、第一轴承和搅拌筒，启动电机，电机带动第一转轴、搅拌装置和第一锥齿轮转动，第一锥齿轮带动第二锥齿轮转动和第二转轴转动，第二转轴带动主动轮转动，避免了奶酪在搅拌的过程中沾在搅拌筒内壁的现象，减少了奶酪制作过程中的浪费，节约了制作奶酪的成本。

3、该用于奶酪生产的果粒添加装置，通过设置搅拌装置，搅拌装置在对果粒和奶酪搅拌时，能够最大程度的避免对果粒的表面造成损伤，保障了奶酪制作口感的同时，也避免在搅拌的过程中奶酪与果粒混合不均匀的现象，保障了该装置稳定的运行。

附图说明

图1为本实用新型立体的结构示意图；

图2为本实用新型固定座立体的结构示意图；

图3为本实用新型第三转轴立体的结构示意图；

图4为本实用新型凸轮立体的结构示意图；

图中：1支撑板、2固定座、3电机、4第一转轴、5第一锥齿轮、6第一轴承、7搅拌筒、8支撑架、9第二锥齿轮、10第二转轴、11第二轴承、12支撑杆、13支撑柱、14震动箱、15搅拌装置、16主动轮、17传送带、18从动轮、19第三转轴、20第三轴承、21凸轮、22连接杆、23限位槽、24滑块、25震动板、26移动柱、27第四轴承、28弹簧、29固定块。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种用于奶酪生产的果粒添加装置，包括支撑板1，支撑板1的下表面设置有四个万向轮，支撑板1的上表面固定连接有固定座2，固定座2的内壁与电机3的外表面固定连接，电机3的上表面固定连接有第一转轴4，第一转轴4的外表面固定连接有第一锥齿轮5，第一转轴4的外表面套接有第一轴承6，第一轴承6的外表面与搅拌筒7的下表面卡接，搅拌筒7的外表面卡接有支撑架8，搅拌筒7的外表面设置有出料口，搅拌筒7的上表面设置有把手，第一锥齿轮5与第二锥齿轮9相啮合，第二锥齿轮9的右侧面固定连接有第二转轴10，第二转轴10的外表面套接有第二轴承11，第二轴承11的外表面固定连接有支撑杆12，支撑杆12的底端与支撑板1的上表面固定连接，支撑板1的上表面与支撑柱13的底端固定连接，支撑柱13的形状为L形，支撑柱13的顶端与震动箱14的背面固定连接，震动箱14内设置有紫外线照射灯，通过设置凸轮21、连接杆22、限位槽23、滑块24和震动板25，避免了该装置出现果粒参差不齐而难以筛选的现象，且该装置能在对果粒筛选的同时，对果粒进行消毒，降低了奶酪在制作完成之后发生霉变的可能性，保障了果粒在制作过程中的均匀性，进一步的保证了奶酪制作的口感。

具体的，如图2和图3所示，第一转轴4的外表面套接有搅拌装置15，搅拌装置15的背面设置有刮杆，搅拌装置15的外表面设置有过滤孔，第二转轴10背面的一端与主动轮16的正面固定连接，主动轮16通过传送带17与从动轮18传动连接，从动轮18内壁固定连接有第三转轴19，第三转轴19正面的一端和背面的一端均套接有第三轴承20，第三转轴19的外表面固定连接有凸轮21，位于前方的第三轴承20的外表面固定连接有连接杆22，通过设置固定座2，避免电机3在工作的过程中出现抖动而掉落的现象，保障了电机3工作时自身的安全性，通过设置第一轴承6，避免第一转轴4在旋转的过程中出现卡死的现象，保障了第一转轴4自身的灵活性。

具体的，如图3和图4所示，连接杆22的顶端与震动箱14的下表面固定连接，位于后方的第三轴承20的背面与支撑柱13的正面卡接，震动箱14内壁的正面和背面均开设有限位槽23，两个限位槽23的内壁分别与两个滑块24的外表面滑动连接，两个滑块24的相对面与震动板25的正面和背面固定连接，震动板25的上表面开设有若干个过滤孔，震动板25下表面与移动柱26的顶端固定连接，移动柱26的外表面套接有第四轴承27和弹簧28，移动柱26的底端固定连接有固定块29，通过设置第二轴承11，避免第二转轴10在旋转的过程中出现倾斜掉落的现象，保障了第二转轴10在旋转时的稳定性，通过设置连接杆22，避免第三转轴19在旋转的过程中出现掉落的现象，保障了第三转轴19在旋转时自身的安全性。

本实用新型的工作原理为：

在使用该装置时，首先将震动箱14打开，将需要备用的果粒放入震动箱14内，之后打开紫外线照射灯，再打开搅拌筒7，将需要搅拌的奶酪放入搅拌筒7内，然后启动电机3，电机3带动第一转轴4转动，第一转轴4带动搅拌装置15转动和第一锥齿轮5转动，第一锥齿轮5带动第二锥齿轮9转动，第二锥齿轮9带动第二转轴10转动，第二转轴10带动主动轮16转动，主动轮16通过传送带17动从动轮18转动，从动轮18带动第三转轴19转动，第三转轴19带动凸轮21转动，凸轮21不断的作用于固定块29，使得固定块29和移动柱26不断的上下往复运动，移动柱26带动震动板25上下往复运动，震动板25带动两个滑块24在限位槽23内不断的上下往复运动，将合适大小的果粒进行过滤，通过震动箱14达到搅拌筒7内，与奶酪一起混合搅拌。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (7)

1.一种用于奶酪生产的果粒添加装置，包括支撑板(1)，其特征在于：所述支撑板(1)的下表面设置有四个万向轮，所述支撑板(1)的上表面固定连接有固定座(2)，所述固定座(2)的内壁与电机(3)的外表面固定连接，所述电机(3)的上表面固定连接有第一转轴(4)，所述第一转轴(4)的外表面固定连接有第一锥齿轮(5)，所述第一转轴(4)的外表面套接有第一轴承(6)，所述第一轴承(6)的外表面与搅拌筒(7)的下表面卡接，所述搅拌筒(7)的外表面卡接有支撑架(8)，所述搅拌筒(7)的外表面设置有出料口，所述搅拌筒(7)的上表面设置有把手，所述第一锥齿轮(5)与第二锥齿轮(9)相啮合，所述第二锥齿轮(9)的右侧面固定连接有第二转轴(10)，所述第二转轴(10)的外表面套接有第二轴承(11)，所述第二轴承(11)的外表面固定连接有支撑杆(12)，所述支撑杆(12)的底端与支撑板(1)的上表面固定连接，所述支撑板(1)的上表面与支撑柱(13)的底端固定连接，所述支撑柱(13)的形状为L形，所述支撑柱(13)的顶端与震动箱(14)的背面固定连接，所述震动箱(14)内设置有紫外线照射灯。

2.根据权利要求1所述的一种用于奶酪生产的果粒添加装置，其特征在于：所述第一转轴(4)的外表面套接有搅拌装置(15)，所述搅拌装置(15)的背面设置有刮杆，所述搅拌装置(15)的外表面设置有过滤孔。

3.根据权利要求1所述的一种用于奶酪生产的果粒添加装置，其特征在于：所述第二转轴(10)背面的一端与主动轮(16)的正面固定连接，所述主动轮(16)通过传送带(17)与从动轮(18)传动连接，所述从动轮(18)内壁固定连接有第三转轴(19)。

4.根据权利要求3所述的一种用于奶酪生产的果粒添加装置，其特征在于：所述第三转轴(19)正面的一端和背面的一端均套接有第三轴承(20)，所述第三转轴(19)的外表面固定连接有凸轮(21)，位于前方的第三轴承(20)的外表面固定连接有连接杆(22)。

5.根据权利要求4所述的一种用于奶酪生产的果粒添加装置，其特征在于：所述连接杆(22)的顶端与震动箱(14)的下表面固定连接，位于后方的第三轴承(20)的背面与支撑柱(13)的正面卡接。

6.根据权利要求1所述的一种用于奶酪生产的果粒添加装置，其特征在于：所述震动箱(14)内壁的正面和背面均开设有限位槽(23)，两个限位槽(23)的内壁分别与两个滑块(24)的外表面滑动连接，两个滑块(24)的相对面与震动板(25)的正面和背面固定连接，所述震动板(25)的上表面开设有若干个过滤孔。

7.根据权利要求6所述的一种用于奶酪生产的果粒添加装置，其特征在于：所述震动板(25)下表面与移动柱(26)的顶端固定连接，所述移动柱(26)的外表面套接有第四轴承(27)和弹簧(28)，所述移动柱(26)的底端固定连接有固定块(29)。

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