CN214612456U - 一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，包括发酵罐、中间罐及移料管路，移料管路上沿移料方向安装有移料出料阀和第一气动隔膜阀，移料出料阀与第一气动隔膜阀之间的移料管路上连接有无菌空气管路，无菌空气管路与第一气动隔膜阀之间的移料管路上安装有过滤装置；过滤装置至少设有两条并联连接的过滤管道，每条过滤管道上均安装有过滤器，与过滤器进料口连接的过滤管道上安装有进料开关阀，与过滤器出料口连接的过滤管道上安装有出料开关阀。本实用新型采用并联连接的两套袋式过滤器可实现生产间歇对滤袋的拆洗和移料过滤系统进行蒸汽灭菌，并针对袋式过滤器设计的加高型支撑腿，使得袋式过滤器排污通畅，清洗方便。

Description

一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统

技术领域

本实用新型涉及发酵技术领域，特别涉及一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统。

背景技术

现有发酵液下罐过滤系统，在使用蒸汽灭菌过程中，无法控制整个过滤系统的压力，直接导致了灭菌效果不佳以及蒸汽的大量浪费。另外，由发酵罐移料至中间罐结束后的管道及过滤系统中残料无法全部移至中间罐，且现有工艺发酵原液分两批移至中间罐，中间间隔时间较长，使得过滤系统中的残料无法低温保存，从而影响产品的稳定性。而且，在滤袋堵塞的情况下，还需要清洗更换，造成了料液的浪费无法回收。现有袋式过滤器由于其支撑腿较短，导致过滤器的排料管道无法顺畅排污，同时也给清洗带来一定的麻烦。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种设计合理，灭菌效果，清洗方便的适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特点是，该系统包括发酵罐、中间罐及连接发酵罐与中间罐的移料管路，移料管路上沿移料方向安装有移料出料阀和第一气动隔膜阀，移料出料阀与第一气动隔膜阀之间的移料管路上连接有无菌空气管路，无菌空气管路与第一气动隔膜阀之间的移料管路上安装有过滤装置；

所述过滤装置至少设有两条并联连接的过滤管道，每条过滤管道上均安装有过滤器，与过滤器进料口连接的过滤管道上安装有进料开关阀，与过滤器出料口连接的过滤管道上安装有出料开关阀，过滤器顶部安装有上排空阀，过滤器底部安装有下排污阀；

所述无菌空气管路包括与移料管路连接的无菌空气管道和装在无菌空气管道上的第二气动隔膜阀。

本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下技术方案实现，移料出料阀与无菌空气管路之间的移料管路上连接有蒸汽管路，所述蒸汽管路包括与移料管路连接的蒸汽管道和安装在蒸汽管道上的蒸汽阀门。

本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下技术方案实现，所述无菌空气管路包括与移料管路连接的无菌空气管道和装在无菌空气管道上的第一气动隔膜阀。

本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下技术方案实现，所述第一气动隔膜阀靠近过滤装置的一侧、第一气动隔膜阀靠近过滤装置的一侧设有小排。

本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下技术方案实现，所述移料管路与蒸汽管路、移料管路与无菌空气管路之间通过三通连接。

本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下技术方案实现，在所述移料管路上通过三通连接有排料管路，排料管路包括排料管道和装在排料管道上的排料阀。

本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下技术方案实现，所述过滤器采用袋式过滤器，过滤器底部加装有支撑腿，支撑腿采用加高型支撑腿。

与现有技术相比，本实用新型采用并联连接的两套袋式过滤器，可交替进行滤袋拆洗和蒸汽灭菌，从而实现生产间歇对滤袋的拆洗和移料过滤系统进行蒸汽灭菌；增设无菌空气管路，蒸汽使用率高，灭菌效果好，移料结束后系统无残料，并且针对袋式过滤器设计的加高型支撑腿，使得袋式过滤器排污通畅，清洗方便。

附图说明

图1为本实用新型所述系统的结构图。

图中：1-发酵罐、2-移料出料阀、3-过滤装置、4-袋式过滤器、5-进料开关阀、6-出料开关阀、7-下排污阀、8-上排空阀、9-中间罐、10-排料阀、11-第二气动隔膜阀，12、14-小排，13-第一气动隔膜阀、15-蒸汽阀门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

参照图1，一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，该系统包括发酵罐1、中间罐9及连接发酵罐1与中间罐9的移料管路，移料管路上沿移料方向安装有移料出料阀2和第一气动隔膜阀13，移料出料阀2与第一气动隔膜阀13之间的移料管路上连接有无菌空气管路，无菌空气管路与第一气动隔膜阀13之间的移料管路上安装有过滤装置3；

所述过滤装置3至少设有两条并联连接的过滤管道，每条过滤管道上均安装有过滤器4，与过滤器4进料口连接的过滤管道上安装有进料开关阀5，与过滤器4出料口连接的过滤管道上安装有出料开关阀6，过滤器4顶部安装有上排空阀8，过滤器4底部安装有下排污阀7，所述过滤器4采用袋式过滤器，袋式过滤器底部设有支撑腿，支撑腿可采用加高型支撑腿，方便下排污阀的操作；

所述无菌空气管路包括与移料管路连接的无菌空气管道和装在无菌空气管道上的第二气动隔膜阀11。

所述移料出料阀2与无菌空气管路之间的移料管路上连接有蒸汽管路，蒸汽管路包括与移料管路连接的蒸汽管道和安装在蒸汽管道上的蒸汽阀门15。

所述第一气动隔膜阀13靠近过滤装置3的一侧设有小排14，第二气动隔膜阀11靠近过滤装置3的一侧设有小排12，过滤系统进行蒸汽灭菌时，此位置可进行排蒸汽，保证灭菌无死角。

所述移料管路与蒸汽管路、移料管路与无菌空气管路之间通过三通连接，在所述移料管路上通过三通连接有排料管路，排料管路包括排料管道和装在排料管道上的排料阀10。

在发酵罐发酵结束后，依次打开蒸汽阀门、过滤装置3、靠过滤器一侧设置小排14，将移料管路用高温蒸汽灭菌，保证移料前管路的无菌程度，再关闭蒸汽阀门和靠过滤器一侧设置小排14，关闭过滤装置3其中一路的进料开关阀5和相应的出料开关阀6；打开发酵罐罐底阀1，发酵液经过滤装置3的其中打开的一路袋式过滤器4过滤后进入中间罐内，以去除发酵液中的不可溶杂质，待袋式过滤器4内的杂质积累到一定程度后，关闭发酵罐罐底阀1，打开第二气动隔膜阀11，无菌空气将移料管路及过滤装置3内的物料压入中间罐内，结束后关闭此路袋式过滤器4相应的进料开关阀5和出料开关阀6，关闭第二气动隔膜阀11，打开另外一路袋式过滤器相应的进料开关阀5和出料开关阀6，打开发酵罐罐底阀1，利用另外一路过滤装置对发酵液进行杂质过滤，并对已经过滤饱和的第一路袋式过滤器泄压后进行拆洗备用，依次循环，直至将发酵液全部过滤结束。

通过采用上述技术方案，使得整套过滤系统灭菌效果好，蒸汽使用率高，移料后系统无残液，可中途进行滤袋拆洗后再灭菌，保证了整个移料过程的无菌环境及料液的稳定性，同时袋式过滤器排污更通畅，清洗更方便，有利于生产的顺利进行和产品质量的保证。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，该系统包括发酵罐、中间罐及连接发酵罐与中间罐的移料管路，移料管路上沿移料方向安装有移料出料阀和第一气动隔膜阀，移料出料阀与第一气动隔膜阀之间的移料管路上连接有无菌空气管路，无菌空气管路与第一气动隔膜阀之间的移料管路上安装有过滤装置；

所述过滤装置至少设有两条并联连接的过滤管道，每条过滤管道上均安装有过滤器，与过滤器进料口连接的过滤管道上安装有进料开关阀，与过滤器出料口连接的过滤管道上安装有出料开关阀，过滤器顶部安装有上排空阀，过滤器底部安装有下排污阀；

所述无菌空气管路包括与移料管路连接的无菌空气管道和装在无菌空气管道上的第二气动隔膜阀。

2.根据权利要求1所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，移料出料阀与无菌空气管路之间的移料管路上连接有蒸汽管路。

3.根据权利要求2所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，所述蒸汽管路包括与移料管路连接的蒸汽管道和安装在蒸汽管道上的蒸汽阀门。

4.根据权利要求1所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，所述无菌空气管路包括与移料管路连接的无菌空气管道和装在无菌空气管道上的第一气动隔膜阀。

5.根据权利要求4所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，所述第一气动隔膜阀靠近过滤装置的一侧、第一气动隔膜阀靠近过滤装置的一侧设有小排。

6.根据权利要求1所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，所述移料管路与蒸汽管路、移料管路与无菌空气管路之间通过三通连接。

7.根据权利要求1所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，在所述移料管路上通过三通连接有排料管路，排料管路包括排料管道和装在排料管道上的排料阀。

8.根据权利要求1所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，所述过滤器采用袋式过滤器。

9.根据权利要求8所述的一种适用于毕赤酵母的发酵下罐移料过滤系统，其特征在于，所述过滤器底部加装有支撑腿。

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