CN214490695U - 一种用于食品加工的切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体公开了一种用于食品加工的切片机，包括操作台，所述操作台顶端一侧设有伸缩杆，所述伸缩杆上设有支架，所述支架内部设有螺杆，所述螺杆上设有移动块，所述支架底端一侧和移动块底端设有食材切割装置，所述操作台顶端中间设有移动槽，所述移动槽内设有滑块，所述滑块顶端设有食材固定装置，所述操作台正面设有收集箱，设置的调节式切割刀可以方便的调节两个切割刀之间的间距，进而调整食品切割的厚度，同时两个刀片可以有效的提高食品切片时的效率，设置的减震装置可以在切割刀进行切割作业时对其提供缓冲，延长切割刀使用寿命，设置的304不锈钢材质覆盖的加工装置可以有效保障食品加工安全。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于食品加工的切片机，属于食品加工设备技术领域。
背景技术
食品业用的切片机有：红枣切片、山楂切片等常用的切片机种类，而食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。现有的食品切片机大多采用单个刀片进行切片，切片速度慢，降低了食品加工的效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于食品加工的切片机，解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品加工的切片机，包括操作台，所述操作台顶端一侧设有伸缩杆，所述伸缩杆上设有支架，所述支架内部设有螺杆，所述螺杆上设有移动块，所述支架底端一侧和移动块底端设有食材切割装置，所述操作台顶端中间设有移动槽，所述移动槽内设有滑块，所述滑块顶端设有食材固定装置，所述操作台正面设有收集箱。
优选的，所述食材切割装置包括两个固定块，所述固定块通过减震装置设有刀座，所述刀座底端设有切割刀。
优选的，所述食材固定装置包括移动板，所述移动板固定设置在滑块顶端，所述移动板一侧通过弹簧设有夹持块，所述移动板另一侧设有限位块。
优选的，所述伸缩杆设置在操作台顶端边缘，所述伸缩杆与操作台固定连接。
优选的，所述螺杆穿过支架一端设置在支架内部，所述螺杆一端固定设有控制旋钮。
优选的，所述移动块一端穿过支架设置在支架内部，所述移动块与支架滑动连接。
优选的，所述限位块设置在移动板靠近伸缩杆的一侧，所述限位块与移动板固定连接。
优选的，所述操作台顶端、食材切割装置、食材固定装置和收集箱表面均为304不锈钢材质。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体公开了一种用于食品加工的切片机，本实用新型通过设置的调节式切割刀，可以方便的调节两个切割刀之间的间距，进而调整食品切割的厚度，同时，两个刀片可以有效的提高食品切片时的效率，通过设置的减震装置可以在切割刀进行切割作业时对其提供缓冲，延长切割刀使用寿命，通过设置的食材固定装置可以对不同大小的食材进行有效固定，通过设置的304不锈钢材质覆盖的加工装置可以有效保障食品加工安全。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图一；
图2为本实用新型的结构示意图二；
图3为本实用新型的支架剖面示意图；
图4为本实用新型的食材切割装置剖面图；
图5为本实用新型的食材固定装置剖面图；
图中：1、操作台；2、伸缩杆；3、支架；4、螺杆；5、移动块；6、食材切割装置；7、移动槽；8、滑块；9、食材固定装置；10、收集箱；11、固定块；12、减震装置；13、刀座；14、切割刀；15、移动板；16、弹簧；17、夹持块；18、限位块；19、控制旋钮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种用于食品加工的切片机，包括操作台1，所述操作台1顶端一侧设有伸缩杆2，所述伸缩杆2上设有支架3，所述支架3内部设有螺杆4，所述螺杆4上设有移动块5，所述支架3底端一侧和移动块5底端设有食材切割装置6，所述操作台1顶端中间设有移动槽7，所述移动槽7内设有滑块8，所述滑块8顶端设有食材固定装置9，所述操作台1正面设有收集箱10。
进一步的，所述食材切割装置6包括两个固定块11，所述固定块11通过减震装置12设有刀座13，所述刀座13底端设有切割刀14。
进一步的，所述食材固定装置9包括移动板15，所述移动板15固定设置在滑块8顶端，所述移动板15一侧通过弹簧16设有夹持块17，所述移动板15另一侧设有限位块18。
进一步的，所述伸缩杆2设置在操作台1顶端边缘，所述伸缩杆2与操作台1固定连接。
进一步的，所述螺杆4穿过支架3一端设置在支架3内部，所述螺杆4一端固定设有控制旋钮19。
进一步的，所述移动块5一端穿过支架3设置在支架3内部，所述移动块5与支架3滑动连接。
进一步的，所述限位块18设置在移动板15靠近伸缩杆2的一侧，所述限位块18与移动板15固定连接。
进一步的，所述操作台1顶端、食材切割装置6、食材固定装置9和收集箱10表面均为304不锈钢材质。
工作原理：本实用新型涉及一种用于食品加工的切片机，使用时，将食材放置在移动板15上，调整夹持块17位置将食材通过夹持块17和限位块18固定，旋转控制旋钮19，螺杆4随之转动，移动块5随之移动，通过调节移动块5位置进而调整两个食材切割装置6间距及两个切割刀14之间的间距，沿移动槽7移动食材固定装置9，将食材向切割刀14靠近，经过食材切割装置6下方时，通过切割刀14对食材进行切割，持续移动食材固定装置9至移动槽7另一端后后，将切割完成的食材放入收集箱10中，并进行后续操作，本实用新型结构简单，操作方便，适合推广使用。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种用于食品加工的切片机，其特征在于：包括操作台(1)，所述操作台(1)顶端一侧设有伸缩杆(2)，所述伸缩杆(2)上设有支架(3)，所述支架(3)内部设有螺杆(4)，所述螺杆(4)上设有移动块(5)，所述支架(3)底端一侧和移动块(5)底端设有食材切割装置(6)，所述操作台(1)顶端中间设有移动槽(7)，所述移动槽(7)内设有滑块(8)，所述滑块(8)顶端设有食材固定装置(9)，所述操作台(1)正面设有收集箱(10)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的切片机，其特征在于：所述食材切割装置(6)包括两个固定块(11)，所述固定块(11)通过减震装置(12)设有刀座(13)，所述刀座(13)底端设有切割刀(14)。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的切片机，其特征在于：所述食材固定装置(9)包括移动板(15)，所述移动板(15)固定设置在滑块(8)顶端，所述移动板(15)一侧通过弹簧(16)设有夹持块(17)，所述移动板(15)另一侧设有限位块(18)。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的切片机，其特征在于：所述伸缩杆(2)设置在操作台(1)顶端边缘，所述伸缩杆(2)与操作台(1)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的切片机，其特征在于：所述螺杆(4)穿过支架(3)一端设置在支架(3)内部，所述螺杆(4)一端固定设有控制旋钮(19)。
6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的切片机，其特征在于：所述移动块(5)一端穿过支架(3)设置在支架(3)内部，所述移动块(5)与支架(3)滑动连接。
7.根据权利要求3所述的一种用于食品加工的切片机，其特征在于：所述限位块(18)设置在移动板(15)靠近伸缩杆(2)的一侧，所述限位块(18)与移动板(15)固定连接。
8.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的切片机，其特征在于：所述操作台(1)顶端、食材切割装置(6)、食材固定装置(9)和收集箱(10)表面均为304不锈钢材质。
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Cited By (1)
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| CN114800639A (zh) * | 2022-04-06 | 2022-07-29 | 安徽德昌药业股份有限公司 | 一种白芷片用切制装置 |
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2021
- 2021-03-26 CN CN202120623361.7U patent/CN214490695U/zh not_active Expired - Fee Related
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