CN211541320U - 一体式手动切片切丝器 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一体式手动切片切丝器，包括刀板、设置于刀板内的切片刀以及与刀板滑动连接的擦板；所述刀板包括上部刀板及下部刀板，所述上部刀板与下部刀板之间开设有一切片刀安装口，所述切片刀设于所述切片刀安装口内；上部刀板的上表面并排设置有两个切割区域，其中，任意一个切割区域内设有切丝刀，切丝刀安装于所述切割区域内并置于切片刀安装口对应的位置。本实用新型结构简单，切片、切丝容易，加工速度快，切割出来的片、丝均匀规整，加工效果好。

Description

一体式手动切片切丝器

技术领域

本实用新型涉及家用厨房用品技术领域，尤其涉及一种具有切片和切丝双重功能的一体式手动切片切丝器。

背景技术

在烹饪如土豆、萝卜、黄瓜等各类蔬菜前，需要对其进行切片或切丝加工。对于上述各类蔬菜的切片或切丝处理，需要用到不同功能的工具进行切片或切丝处理；例如切土豆片时，需用到切片工具切出土豆片，或在切土豆丝时需用到切丝工具切出土豆丝。然而，现有的切片、切丝工具只能进行单纯的切片与切丝，都不具备切片和切丝双重功能。因此，有必要对上述结构的切片、切丝工具进行改进和优化。

实用新型内容

本实用新型的目的在于为克服现有技术的缺陷，而提供了一种一体式手动切片切丝器，它不仅能够同时进行切片和切丝加工，而且切片、切丝容易，加工速度快，切割出来的片、丝均匀规整，加工效果好。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一体式手动切片切丝器，包括刀板、设置于刀板内的切片刀以及与刀板滑动连接的擦板；所述刀板包括上部刀板及下部刀板，所述上部刀板与下部刀板之间开设有一切片刀安装口，所述切片刀设于所述切片刀安装口内；上部刀板的上表面并排设置有两个切割区域，其中，任意一个切割区域内设有切丝刀，切丝刀安装于所述切割区域内并置于切片刀安装口对应的位置。

上述结构中，所述刀板两侧的端面向外凸伸形成有滑动凸边，所述擦板两侧的端面向下弯曲延伸形成与所述滑动凸边滑动配合的滑道，擦板可通过滑道在刀板两侧的滑动凸边上往复滑动。

上述结构中，所述擦板相对于刀板的内壁面上布设若干固定凸刺。

上述结构中，所述切片刀安装口倾斜设置，所述切片刀倾向安装于切片刀安装口内。

上述结构中，两个所述切割区域内均设有所述切丝刀。

上述结构中，所述上部刀板上表面低于所述下部刀板的下表面。

上述结构中，所述上部刀板的上端向下弯曲延伸形成一弯曲的握柄。

上述结构中，所述刀板两侧的端面向下延伸形成两个支撑边缘。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型相较于传统的切片或工具，能够通过切片刀进行切片加工，还能通过切割区域内切丝刀直接进行切丝加工，不仅具有切片和切丝的双重功能，还能通过刀板两侧的支撑边缘能够起到很好的支撑作用，使得刀板可放置于桌面上并直接进行切片、切丝处理，减少双手握持负担。本实用新型结构简单，切片、切丝容易，加工速度快，切割出来的片、丝均匀规整，加工效果好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图实施例；

图2为本实用新型的拆分结构示意图实施例；

图3为本实用新型擦板的结构示意图实施例；

图4为本实用新型的第二实施例示意图；

图5为本实用新型的第三实施例示意图

图中：刀板1、切片刀2、切丝刀3、握柄4、擦板5、上部刀板11、下部刀板12、切片刀安装口13、切割区域14、滑动凸边15、支撑边缘16、滑道51、固定凸刺。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电气连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1至图5所示，本使用新型揭示了一种一体式手动切片切丝器，包括刀板1、设置于刀板1内的切片刀2以及与刀板1滑动连接的擦板5。具体地，刀板1包括上部刀板11及下部刀板12，为了更好的对各类蔬菜进行切片或切丝处理，上部刀板11上表面低于下部刀板12的下表面，且上部刀板11与下部刀板12之间开设有一切片刀安装口13，切片刀2固定安装于下部刀板12的上表面并置于切片刀安装口13内。

进一步地，上部刀板11的上表面并排设置有两个切割区域14，其中，位于右侧的切割区域14可进行切片处理，将土豆、萝卜、黄瓜等各类蔬菜对准右侧切割区域14并通过切片刀2切片加工。位于左侧的切割区域14可进行切丝处理，本实施例中切丝刀3固定安装于左侧的切割区域14内并置于切片刀安装口13对应的位置，即上述各类蔬菜在进行切丝处理时，将刀板1反面放置于工作台面上，再将上述各类蔬菜对准左侧的切割区域14并通过切丝刀3直接切丝加工。也就是说，本发明的切片切丝器能通过正面的切片刀2进行切片处理，置于反面时，能通过切割区域14内的切丝刀3进行切丝处理，使得该切片切丝器同时具有切片和切丝两种使用方式。

优选地，如图4所示，本实施例的切片切丝器可变更为单独的切片器；该切片切丝器取消切丝刀3，仅保留位于下部刀板12上的切片刀2，将土豆、萝卜、黄瓜等各类蔬菜分别对准上部刀板11左右两侧的切割区域14并可进行切丝处理。其中，左右两侧切片区域14与下部刀板12切片刀2之间形成不同的间隙，为了方便切片刀2能切出厚度不同的切片，可通过调整左右两侧切片区域14与下部刀板12切片刀2之间的间隙大小，从而能切出厚度不同的蔬菜切片，以满足客人不同厚度的切片需求。

优选地，如图5所示，本实施例切片切丝器可变更为单独的切丝器；更详尽地，本实施例中切丝刀3的数量设置成两组，两组切丝刀3分别安装于上部刀板11左右两侧切片区域14内。并且，两组切丝刀3可设计成规格不同切丝刀3；使用时，将该切片切丝器置于反面，将上述蔬菜对准左右两侧切片区域14内的切丝刀3进行切丝处理，并能够通过上述两组不同规格的切丝刀3加工出粗细不同的蔬菜丝，以满足客人不同的要求。并且，切片切丝器的正反面也同样能够安装切片刀2或切丝刀3,切片刀2或切丝刀3的数量可根据实际情况进行安装。

优选地，刀板1两侧的端面向外凸伸形成有滑动凸边15，擦板5两侧的端面向下弯曲延伸形成与滑动凸边15滑动配合的滑道51，擦板5可通过两侧的滑道51在刀板1两侧的滑动凸边15上往复滑动。进一步地，擦板5相对于刀板1的内壁面上布设若干固定凸刺52，上述固定凸刺52能够固定住土豆、萝卜、黄瓜等各类蔬菜，防止其来回滑动，使上述各类蔬菜切割出来的片、丝均匀规整，切丝容易，加工速度快。

优选地，上部刀板11的上端向下弯曲延伸形成一弯曲的握柄4。

优选地，刀板1两侧的端面向下延伸形成两个支撑边缘15，两个支撑边缘15能够起到很好的支撑作用，使得刀板1可放置于桌面上并直接进行切片、切丝处理，减少双手握持负担。

本实用新型相较于传统的切片或工具，能够通过切片刀进行切片加工，还能通过切割区域内切丝刀直接进行切丝加工，不仅具有切片和切丝的双重功能，还能通过刀板两侧的支撑边缘能够起到很好的支撑作用，使得刀板可放置于桌面上并直接进行切片、切丝处理，减少双手握持负担。本实用新型结构简单，切片、切丝容易，加工速度快，切割出来的片、丝均匀规整，加工效果好。

以上所述仅为本专利优选实施方式，并非限制本专利范围，凡是利用说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，直接或间接运用在其它相关的技术领域，均属于本专利保护范围。

Claims (8)

1.一体式手动切片切丝器，其特征在于：包括刀板、设置于刀板内的切片刀以及与刀板滑动连接的擦板；所述刀板包括上部刀板及下部刀板，所述上部刀板与下部刀板之间开设有一切片刀安装口，所述切片刀设于所述切片刀安装口内；上部刀板的上表面并排设置有两个切割区域，其中，任意一个切割区域内设有切丝刀，切丝刀安装于所述切割区域内并置于切片刀安装口对应的位置。

2.如权利要求1所述的一体式手动切片切丝器，其特征在于：所述刀板两侧的端面向外凸伸形成有滑动凸边，所述擦板两侧的端面向下弯曲延伸形成与所述滑动凸边滑动配合的滑道，擦板可通过滑道在刀板两侧的滑动凸边上往复滑动。

3.如权利要求2所述的一体式手动切片切丝器，其特征在于：所述擦板相对于刀板的内壁面上布设若干固定凸刺。

4.如权利要求1所述的一体式手动切片切丝器，其特征在于：所述切片刀安装口倾斜设置，所述切片刀倾向安装于切片刀安装口内。

5.如权利要求1所述的一体式手动切片切丝器，其特征在于：两个所述切割区域内均设有所述切丝刀。

6.如权利要求1所述的一体式手动切片切丝器，其特征在于：所述上部刀板上表面低于所述下部刀板的下表面。

7.如权利要求1所述的一体式手动切片切丝器，其特征在于：所述上部刀板的上端向下弯曲延伸形成一弯曲的握柄。

8.如权利要求1所述的一体式手动切片切丝器，其特征在于：所述刀板两侧的端面向下延伸形成两个支撑边缘。

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