CN214238536U - 多功能菜板 - Google Patents

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CN214238536U
CN214238536U CN202120038020.3U CN202120038020U CN214238536U CN 214238536 U CN214238536 U CN 214238536U CN 202120038020 U CN202120038020 U CN 202120038020U CN 214238536 U CN214238536 U CN 214238536U
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CN
China
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chopping board
kitchen knife
knife
chopping
cutter
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Inventor
王浣涟
曾庆
刘启全
黄震
陈欣怡
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Panzhihua University
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Panzhihua University
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Abstract

本实用新型涉及一种多功能菜板,包括切菜板和菜刀,所述切菜板的下方设置有可拆卸的菜盒,所述切菜板上设置有可拆卸的刀具,且切菜板的一端设置有定位架,所述菜刀的刀刃朝,菜刀的一端设置有刀把,另一端与定位架铰接。本菜板具有传统多功能切菜工具的优点,可以根据需要更换不同的刀具实现切丝、切片、切条等,且切下的蔬菜直接落入菜盒,便于取出。由于菜刀通过定位架进行了定位,不会从菜板上滑落,提高了使用的安全性,且菜刀切下来的食材也可以放入菜盒中,便于收集切好的食材,防止食材洒落。

Description

多功能菜板
技术领域
本实用新型涉及厨具领域,尤其是一种多功能菜板。
背景技术
常规的菜板为木头、竹子或者塑料等制成的平板,功能单一,不具备存储切好后的蔬菜的功能,为了便于切丝、切片等,市面上出现了多功能切菜工具,包括面板和存储盒,存储盒设置子面板的下方,且存储盒类似于抽屉结构,以便于取出蔬菜,面板上设置有可拆卸的刀具,刀具分为切丝、切片、擦蒜蓉等多个种类,每种刀具均可拆卸安装于面板上,用户可根据需要安装合适的刀具,具体可参照CN201520512195.8、CN201720918937.6等现有专利。这种切菜工具只能够采用厂家配套的刀具使用,无法和菜刀配合使用。此外,现有的菜刀一般是与菜板分开,菜刀容易滑落带来安全隐患。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种多功能菜板,可采用菜刀的同时也可以利用其它的刀具进行切菜,使用更加方便,同时防止菜刀滑落,提高安全性。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:多功能菜板,包括切菜板和菜刀,所述切菜板的下方设置有可拆卸的菜盒,所述切菜板上设置有可拆卸的刀具,且切菜板的一端设置有定位架,所述菜刀的刀刃朝,菜刀的一端设置有刀把,另一端与定位架铰接。
进一步地,所述切菜板的断面呈倒凹字形,所述菜盒与切菜板的内腔滑动配合。
进一步地,所述菜刀和刀具分别位于切菜板的两端,所述菜盒为两个,且分别位于菜刀和刀具的下方。
进一步地,所述菜盒的两端设置有拉手。
进一步地,所述刀刃的两端连接有钝边。
进一步地,所述菜刀的两侧面设置有多个凹槽。
进一步地,所述定位架包括两根竖直的定位柱和一根水平的横杆,所述定位柱的侧壁设置有竖直的滑槽,所述横杆的两端位于滑槽内并与滑槽滑动配合,所述菜刀与横杆铰接。
进一步地,所述切菜板上设置有安装窗口,所述刀具卡接于安装窗口。
进一步地,所述菜刀下方的切菜板上设置有与刀刃配合的切缝。
本实用新型的有益效果是:本菜板具有传统多功能切菜工具的优点,可以根据需要更换不同的刀具实现切丝、切片、切条等,且切下的蔬菜直接落入菜盒,便于取出。由于菜刀通过定位架进行了定位,不会从菜板上滑落,提高了使用的安全性,且菜刀切下来的食材也可以放入菜盒中,便于收集切好的食材,防止食材洒落。
附图说明
图1是本实用新型的主视剖视示意图;
图2是图1中A-A的剖视示意图;
图3是菜刀的示意图;
附图标记:1—切菜板;2—菜盒;3—刀具;4—定位架;41—定位柱;42—横杆;5—菜刀;51—刀刃;52—钝边;53—凹槽;6—刀把;7—拉手;8—切缝。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
如图1、图2和图3所示,本实用新型的多功能菜板,包括切菜板1和菜刀5,所述切菜板1的下方设置有可拆卸的菜盒2,所述切菜板1上设置有可拆卸的刀具3,且切菜板1的一端设置有定位架4,所述菜刀5的刀刃51朝,菜刀5的一端设置有刀把6,另一端与定位架4铰接。
切菜板1整体为盒体结构,其上表面可用于切菜,其材质可以是木质、塑料等,刀具3分为多种类型,包括切丝刀具、切片刀具、切条刀具等,采用的现有的刀具结构即可,用户根据切菜的要求更换不同类别的刀具3,可以将蔬菜切成不同的形状。
菜盒2用于盛装切好的蔬菜或者其他食材,材质与切菜板1一致,利用刀具3切菜时,切好的蔬菜直接落入下方的菜盒2中,切好后将菜盒2取出,即可取出切好的蔬菜。利用菜刀5切蔬菜或者其他食材时,先将菜盒2取出一半左右,切好的蔬菜或者其他食材落入菜盒2,避免食材无规则分布在菜板上而导致容易洒落。
菜刀5可用于切各种食材和蔬菜,采用定位架4对菜刀5进行定位,菜刀5可以转动,切菜时一只手推动被切的蔬菜或者其他食材移动,另一只手握住刀把6,上下转动菜刀5,即可将蔬菜或者其他食材切断。由于菜刀5不能从切菜板1上分离,就避免了菜刀5滑落,提高了安全性。
切菜板1的断面可以是矩环形,优选的,所述切菜板1的断面呈倒凹字形,所述菜盒2与切菜板1的内腔滑动配合,类似与抽屉的结构,可以方便地将菜盒3从切菜板1内抽出或者推入切菜板1内部。
当食材种类较多时,菜刀5和刀具3可用于切不同类型的食物,如先利用刀具3切蔬菜,再利用菜刀5切肉食,为了将不同类型的食物分开盛装,所述菜刀5和刀具3分别位于切菜板1的两端,所述菜盒2为两个,且分别位于菜刀5和刀具3的下方,刀具3切好的蔬菜落入一个菜盒2,菜刀5切好的食材落入另一个菜盒2,从而将食材分开,便于后续加工。
所述菜盒2的外端设置有拉手7,以便于推拉菜盒2。
菜刀5可采用常规的各种菜刀,常规的菜刀整个底边都是开锋的,比较锋利,容易划伤手,因此,本实用新型的菜刀5在刀刃51的两端设置钝边52,钝边52没有开锋,厚度较大,不容易划伤手,而刀刃51开锋,用于切菜,可提高菜刀5使用时的安全性。
切菜时经常出现切下的菜粘附在菜刀5的侧面,影响切菜的效率,因此,所述菜刀5的两侧面设置有多个凹槽53,凹槽53可以是断面呈三角形的槽,可以竖直分布,也可以水平分布,设置凹槽53后,凹槽53中充满空气,切下的菜就会在重力的作用下掉落,不容易再粘附在菜刀5的侧面,可提高切菜的效率。
所述定位架4包括两根竖直的定位柱41和一根水平的横杆42,所述定位柱41的侧壁设置有竖直的滑槽,所述横杆42的两端位于滑槽内并与滑槽滑动配合,所述菜刀5与横杆42铰接。由于横杆42能够沿着滑槽上下滑动,使得菜刀5能够转动的同时也能够在一定的范围内上下移动,从而提高切菜的灵活性。
所述切菜板1上设置有安装窗口,所述刀具3卡接于安装窗口,需要切菜时,将刀具3卡接在安装窗口即可,不需要切菜时,将刀具3拆下,将一光滑的平板卡接在安装窗口,使得切菜板1上表面成为光滑的平面。
所述菜刀5下方的切菜板1上设置有与刀刃51配合的切缝8,切缝8的长度大于菜刀5刀身的长度,切菜时,刀刃51进入切缝8中,从而保证将食材完全切断。
本多功能菜板具有传统多功能切菜工具的优点,可以根据需要更换不同的刀具3实现切丝、切片、切条等,且切下的蔬菜直接落入菜盒2,便于取出。由于菜刀5通过定位架4进行了定位,不会从菜板1上滑落,提高了使用的安全性,且菜刀5切下来的食材也可以放入菜盒2中,便于收集切好的食材,防止食材洒落。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.多功能菜板,其特征在于:包括切菜板(1)和菜刀(5),所述切菜板(1)的下方设置有可拆卸的菜盒(2),所述切菜板(1)上设置有可拆卸的刀具(3),且切菜板(1)的一端设置有定位架(4),所述菜刀(5)的刀刃(51)朝,菜刀(5)的一端设置有刀把(6),另一端与定位架(4)铰接。
2.如权利要求1所述的多功能菜板,其特征在于:所述切菜板(1)的断面呈倒凹字形,所述菜盒(2)与切菜板(1)的内腔滑动配合。
3.如权利要求2所述的多功能菜板,其特征在于:所述菜刀(5)和刀具(3)分别位于切菜板(1)的两端,所述菜盒(2)为两个,且分别位于菜刀(5)和刀具(3)的下方。
4.如权利要求3所述的多功能菜板,其特征在于:所述菜盒(2)的外端设置有拉手(7)。
5.如权利要求1所述的多功能菜板,其特征在于:所述刀刃(51)的两端连接有钝边(52)。
6.如权利要求1所述的多功能菜板,其特征在于:所述菜刀(5)的两侧面设置有多个凹槽(53)。
7.如权利要求1所述的多功能菜板,其特征在于:所述定位架(4)包括两根竖直的定位柱(41)和一根水平的横杆(42),所述定位柱(41)的侧壁设置有竖直的滑槽,所述横杆(42)的两端位于滑槽内并与滑槽滑动配合,所述菜刀(5)与横杆(42)铰接。
8.如权利要求1所述的多功能菜板,其特征在于:所述切菜板(1)上设置有安装窗口,所述刀具(3)卡接于安装窗口。
9.如权利要求1所述的多功能菜板,其特征在于:所述菜刀(5)下方的切菜板(1)上设置有与刀刃(51)配合的切缝(8)。
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