CN202200333U

CN202200333U - 可调切片器

Info

Publication number: CN202200333U
Application number: CN2011202509183U
Authority: CN
Inventors: 刘炎榆
Original assignee: Zhuhai Junjian Leather & Plastic Industry Co Ltd
Current assignee: Zhuhai Junjian Leather & Plastic Industry Co Ltd
Priority date: 2011-07-16
Filing date: 2011-07-16
Publication date: 2012-04-25
Anticipated expiration: 2021-07-16

Abstract

本实用新型公开了一种可调切片器，旨在提供一种能调节切片厚度、避免使用多个不同厚度切片器、使用方便的可调切片器。该可调切片器包括主架（1）、刀片（2）、切片板（3）、调节板（4），所述主架（1）设置有横向导槽（10）和纵向导槽（11），所述切片板（3）的底部设有导套（30）、两侧设置有与所述纵向导槽（11）相适配的切片板滑块（31），所述滑块（31）上开有斜孔（32），所述调节板（4）的底部设置有厚度调节旋钮（41）、侧壁上设置有与所述斜孔（32）相适配的斜滑块（42）及与所述横向导槽（10）相适配的调节板滑块（40），所述厚度调节旋钮（41）上设置有偏心导柱（410），所述偏心导柱（410）插入到所述导套（30）内与其相接触。

Description

可调切片器

技术领域

本实用新型涉及一种可调切片器。

背景技术

切片器是一种常用的厨房器具，可用于将多种食品如熟食、肉类、果菜等切制成不同形状的条、块、片，但现有的切片器切片种类单一，只能切制固定的厚度，这样在需要不同厚度的食品时就需要使用不同的切片器，给用户增加了使用成本；目前也有一些切片器，使用一个主架，同时带有多种不同的刀具，各刀具的规格型号不一，但是刀具需要反复替换，同样也存在着不方便，而且使用成本较高，另外，安全性较低，对人身尤其对手部的保护性也存在着严重缺陷。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种能调节切片厚度、使用方便的可调切片器。

本实用新型所采用的技术方案是：本实用新型包括主架，设置在所述主架上的刀片、切片板、调节板，所述主架两侧壁的内侧均设置有横向导槽和纵向导槽，所述切片板的底部设有导套、两侧设置有与所述纵向导槽相适配的切片板滑块，所述滑块上开有斜孔，所述调节板位于所述切片板下方，所述调节板的底部设置有厚度调节旋钮、侧壁上设置有与所述斜孔相适配的斜滑块及与所述横向导槽相适配的调节板滑块，所述厚度调节旋钮卡扣于所述调节板上可转动，所述厚度调节旋钮上设置有偏心导柱，所述偏心导柱插入到所述导套内与其相接触。

所述调节板的外表上设置有若干个沿宽度方向等距设置的切条刀片。

所述可调切片器还包括切条刀架，所述切条刀架位于所述切片板与所述调节板之间与所述切片板纵向滑动配合，所述切条刀架上沿宽度方向等距设置有若干切条刀片，所述调节板上还设置有切片调节旋钮，所述切片调节旋钮顶部设置有调节顶块，所述调节顶块静止时位于所述切条刀架底部的凹槽内，转动时与所述切条刀架相接触。

所述切条刀架与所述切片板之间设置有复位弹簧，所述复位弹簧的两端分别于所述切条刀架与所述切片板相接触。

所述可调切片器还包括保护装置，所述保护装置包括压盖件、手柄主体、弹簧、手柄压件，所述压盖件穿过所述手柄主体与所述手柄压件上的柱体相连接，所述弹簧设置在所述柱体上，其两端分别与所述手柄压件的顶部和所述手柄主体的内壁相接触，所述手柄主体底部的两侧设置有凸棱，所述凸棱与所述主架两侧壁外侧上的滑槽相适配，所述手柄压件的底部设置有若干刀片让位槽。

所述手柄主体包括保护手柄和保护手柄盖，所述保护手柄盖设置在所述保护手柄顶部开口处与其相适配，所述压盖件设置在所述保护手柄盖上，所述凸棱设置在所述保护手柄的底部。

本实用新型的有益效果是：由于本实用新型包括主架，设置在所述主架上的刀片、切片板、调节板，所述主架两侧壁的内侧均设置有横向导槽和纵向导槽，所述切片板的底部设有导套、两侧设置有与所述纵向导槽相适配的切片板滑块，所述切片板滑块上开有斜孔，所述调节板位于所述切片板下方，所述调节板的底部设置有厚度调节旋钮、侧壁上设置有与所述斜孔相适配的斜滑块及与所述横向导槽相适配的调节板滑块，所述厚度调节旋钮卡扣于所述调节板上可转动，所述厚度调节旋钮上设置有偏心导柱，所述偏心导柱插入到所述导套内与其相接触，通过调节所述厚度调节旋钮，通过所述偏心导柱带动所述切片板，所述切片板受所述切片板滑块的限制，同时，所述切片板滑块上开有斜孔，所述调节板的侧壁上设置有与所述斜孔相适配的斜滑块及与所述横向导槽相适配的调节板滑块，所述切片板滑块在所述纵向导槽内做上下运动，所述调节板滑块在所述横向导槽内做横向运动，来调节所述切片板与所述刀片之间的距离，获得不同的切片厚度，避免了使用多个不同的切片器来切不同厚度的食物，或者是反复更换不同厚度的刀座的不便，所以本实用新型能调节切片厚度而使用方便，而且其结构简单，成本也比较低。

由于所述可调切片器还包括切条刀架，所述切条刀架位于所述切片板与所述调节板之间与所述切片板纵向滑动配合，所述切条刀架上沿宽度方向等距设置有若干切条刀片，所述调节板上还设置有切片调节旋钮，所述切片调节旋钮顶部设置有调节顶块，所述调节顶块静止时位于所述切条刀架底部的凹槽内，转动时与所述切条刀架相接触，通过所述切条刀架与所述刀片的配合，还可切制条状食物，所以本实用新型功能多。

由于所述切条刀架与所述切片板之间设置有复位弹簧，所述复位弹簧的两端分别于所述切条刀架与所述切片板相接触，通过所述复位弹簧弹力的作用，可使所述切条刀架快速复位，所以本实用新型使用效果好。

由于所述可调切片器还包括保护装置，所述保护装置包括压盖件、手柄主体、弹簧、手柄压件，所述压盖件穿过所述手柄主体与所述手柄压件上的柱体相连接，所述弹簧设置在所述柱体上，其两端分别与所述手柄压件的顶部和所述手柄主体的内壁相接触，所述手柄主体底部的两侧设置有凸棱，所述凸棱与所述主架两侧壁外侧上的滑槽相适配，所述手柄压件的底部设置有若干刀片让位槽，通过所述保护装置与所述主架相适配，可避免用手与刀片接触的隐患、担心受伤而切削速度慢，所以本实用新型安全性高，同时能有效提高切削效率。

附图说明

图1是本实用新型使用前的结构示意图；

图2是本实用新型使用前切片板与调节板配合的结构示意图；

图3是本实用新型工作时的结构示意图；

图4是本实用新型使用前切片板与调节板配合的结构示意图；

图5是本实用新型的爆炸图；

图6、图7是本实用新型保护装置的结构示意图。

具体实施方式

如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7所示，本实用新型包括主架1、刀片2、切片板3、调节板4、切条刀架5、复位弹簧6、保护装置，所述主架1横向设置，所述刀片2、所述切片板3、所述调节板4均设置在所述主架1上，所述刀片2呈V型，所述切片板3的头部呈V型与其相适配，所述主架1上两侧壁的内侧均设置有两个横向导槽10和两个纵向导槽11，所述切片板3的底部设有导套30，其两侧设置有与所述纵向导槽11相适配的切片板滑块31，所述切片板滑块31上开有斜孔32，所述调节板4位于所述切片板3下方，所述调节板4的底部设置有厚度调节旋钮41，侧壁上设置有与所述斜孔32相适配的斜滑块42、与所述横向导槽10相适配的调节板滑块40，所述厚度调节旋钮41卡扣于所述调节板4上可转动，所述厚度调节旋钮41上设置有偏心导柱44，所述偏心导柱44插入到所述导套30内与其相接触，所述切条刀架5位于所述切片板3与所述调节板4之间与所述切片板3纵向滑动配合，所述切片板3的底部纵向设置有若干个导柱，所述切条刀架5设置在所述若干个导柱上，所述切条刀架5上沿宽度方向等距设置有若干切条刀片50，所述调节板4上还设置有切片调节旋钮43，所述切片调节旋钮43顶部设置有调节顶块45，所述调节顶块45静止时位于所述切条刀架5底部的通孔51内，转动时与所述切条刀架5相接触并可顶起所述切条刀架5，使所述切条刀片5穿过所述切片板3，与所述刀片2组成纵横交错的刀网，可将食物切制成条状，为了使其使用方便，所述切条刀架5与所述切片板3之间还设置有复位弹簧6，所述复位弹簧6的两端分别于所述切条刀架5与所述切片板3相接触，所述可调切片器还包括保护装置，所述保护装置包括压盖件20、手柄主体21、弹簧22、手柄压件23，所述压盖件20穿过所述手柄主体21与所述手柄压件23上的柱体230相连接，所述弹簧22设置在所述柱体230上，其两端分别与所述手柄压件23的顶部和所述手柄主体21的内壁相接触，所述手柄主体21底部的两侧设置有凸棱，所述凸棱与所述主架1两侧壁外侧上的滑槽12相适配，所述手柄压件23的底部设置有若干刀片让位槽，所述手柄主体21包括保护手柄211和保护手柄盖212，所述保护手柄盖212设置在所述保护手柄211顶部开口处与其相适配，所述压盖件20设置在所述保护手柄盖212上，所述凸棱设置在所述保护手柄211的底部。

Claims

1.一种可调切片器，其特征在于：它包括主架（1），设置在所述主架（1）上的刀片（2）、切片板（3）、调节板（4），所述主架（1）两侧壁的内侧均设置有横向导槽（10）和纵向导槽（11），所述切片板（3）的底部设有导套（30）、两侧设置有与所述纵向导槽（11）相适配的切片板滑块（31），所述切片板滑块（31）上开有斜孔（32），所述调节板（4）位于所述切片板（3）下方，所述调节板（4）的底部设置有厚度调节旋钮（41）、侧壁上设置有与所述斜孔（32）相适配的斜滑块（42）及与所述横向导槽（10）相适配的调节板滑块（40），所述厚度调节旋钮（41）卡扣于所述调节板（4）上可转动，所述厚度调节旋钮（41）上设置有偏心导柱（44），所述偏心导柱（44）插入到所述导套（30）内与其相接触。

2.根据权利要求1所述的可调切片器，其特征在于：所述可调切片器还包括切条刀架（5），所述切条刀架（5）位于所述切片板（3）与所述调节板（4）之间、与所述切片板（3）纵向滑动配合，所述切条刀架（5）上沿宽度方向等距设置有若干切条刀片（50），所述调节板（4）上还设置有切片调节旋钮(43)，所述切片调节旋钮(43)顶部设置有调节顶块（45），所述调节顶块（45）静止时位于所述切条刀架（5）底部的凹槽（51）内，转动时与所述切条刀架（5）的底部相接触，顶起所述切条刀架（5）。

3.根据权利要求2所述的可调切片器，其特征在于：所述切片板（3）的底部纵向设置有若干个导柱，所述切条刀架（5）设置在所述若干个导柱上。

4.根据权利要求2所述的可调切片器，其特征在于：所述切条刀架（5）与所述切片板（3）之间设置有复位弹簧（6），所述复位弹簧（6）的两端分别于所述切条刀架（5）与所述切片板（3）相接触。

5.根据权利要求1至4任一项所述的可调切片器，其特征在于：所述可调切片器还包括保护装置，所述保护装置包括压盖件（20）、手柄主体（21）、弹簧（22）、手柄压件（23），所述压盖件（20）穿过所述手柄主体（21）与所述手柄压件（23）上的柱体（230）相连接，所述弹簧（22）设置在所述柱体（230）上，其两端分别与所述手柄压件（23）的顶部和所述手柄主体（21）的内壁相接触，所述手柄主体（21）底部的两侧设置有凸棱，所述凸棱与所述主架（1）两侧壁外侧上的滑槽（12）相适配，所述手柄压件（23）的底部设置有若干刀片让位槽（231）。

6.根据权利要求5所述的可调切片器，其特征在于：所述手柄主体（21）包括保护手柄（211）和保护手柄盖（212），所述保护手柄盖(212)设置在所述保护手柄（211）顶部开口处与其相适配，所述压盖件（20）设置在所述保护手柄盖（212）上，所述凸棱设置在所述保护手柄（211）的底部。