CN213664891U - 一种具有双独立炸篮的空气炸锅 - Google Patents
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Abstract
一种具有双独立炸篮的空气炸锅,包括具有开口的炸锅主体、煎炸容器组件、设置在炸锅主体内的加热组件、以及与加热组件控制连接的控制电路组件,炸锅主体内具有加热腔,煎炸容器组件能够通过开口进出加热腔,煎炸容器组件至少包括有第一炸篮和第二炸篮,加热组件包括与第一炸篮的位置相适配的第一加热组件、以及与第二炸篮的位置相适配的第二加热组件。本实用新型具有至少两个加热的腔室或炸篮,单次能够加热多种食物,进而缩短总的烹饪时间;并且通过加热腔的内壁、隔板、搭边、炸篮之间的配合,使得第一炸篮和/或第二炸篮在安装入加热腔中时,均能够形成独立、相对密闭且更加狭小的加热空间,从而消除串温串味的情况发生。
Description
技术领域
本实用新型涉及空气炸锅的技术领域,尤其是一种具有双独立炸篮的空气炸锅。
背景技术
空气炸锅,是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。
现有的空气炸锅结构较为统一,其存在一定的缺陷,例如:1、只有单个加热的腔室或炸篮,单次只能加工一种食物,且烹饪时间一般不短,因此需要加工多种食物时,就要花费很长的时间;2、部分空气炸锅内可以设置架板,以分别放置多种食物,但是会存在串味的情况,且容易出现上层已经烤焦,下层还未熟的情况;并且,由于每种食物的特性不同,因此加热时间、加热温度等参数也不同,放在一起烹饪会导致烹饪效果不佳。
发明内容
为了克服现有技术的上述不足,本实用新型提供一种具有双独立炸篮的空气炸锅。
本实用新型解决其技术问题的技术方案是:一种具有双独立炸篮的空气炸锅,包括具有开口的炸锅主体、煎炸容器组件、设置在炸锅主体内的加热组件、以及与加热组件控制连接的控制电路组件,所述的炸锅主体内具有加热腔,所述的煎炸容器组件能够通过开口进出所述的加热腔,所述的煎炸容器组件至少包括有第一炸篮和第二炸篮, 所述的加热组件包括与第一炸篮的位置相适配的第一加热组件、以及与第二炸篮的位置相适配的第二加热组件。
作为优选,所述的加热腔通过一隔板分隔成第一加热腔室和第二加热腔室。
作为优选,所述第一加热腔室和第二加热腔室的内壁分别向内设有一圈搭边,所述的第一炸篮和第二炸篮能够分别与所述的搭边抵接并使得所述的第一加热腔室与第二加热腔室彻底分隔。
作为优选,所述加热腔的腔壁上还设有安全开关组件,所述的控制电路组件与安全开关组件控制连接,且所述的安全开关组件分别与所述的第一炸篮和第二炸篮形成可接触连接。
作为优选,所述的隔板由所述加热腔内顶的中间位置向下设置,且所述隔板的下端相对所述加热腔的内底面处于悬空状态,使得所述的第一加热腔室与第二加热腔室相通。
作为优选,所述加热腔的腔体包括有相互拼接组合的下腔体、中腔体和上腔体,所述隔板的上端与上腔体连接,所述隔板的下端与下腔体连接,所述的搭边设置在所述的中腔体上,所述第一炸篮和第二炸篮能够分别与所述加热腔的内底面抵接。
作为优选,所述的第一加热组件和第二加热组件分别包括有电机、设置在加热腔中并受电机驱动的热风叶片、以及设置在加热腔中并位于热风叶片下方的加热管。
作为优选,所述炸锅主体的外壳体与所述加热腔的腔体之间形成有冷风腔,所述的第一加热组件和第二加热组件还分别包括有受所述电机驱动的冷风扇,所述的冷风扇位于所述的冷风腔中。
作为优选,所述加热腔的腔体上开设有热出风口,所述炸锅主体的外壳体上开设有总排风口,所述的热出风口与所述的总排风口相通。
作为优选,所述的热出风口与总排风口之间形成有一段导风通道,所述的导风通道与所述的冷风腔连通。
本实用新型的有益效果在于:1、具有至少两个加热的腔室或炸篮,单次能够加热多种食物,进而缩短总的烹饪时间;2、通过加热腔的内壁、隔板、搭边、炸篮之间的配合,使得第一炸篮和/或第二炸篮在安装入加热腔中时,均能够形成独立、相对密闭且更加狭小的加热空间,从而消除串温串味的情况发生;3、根据需求能够对多个炸篮设置不同的加热温度和时间,使得烹饪的效果更佳,食物更加美味;4、控制电路组件对第一加热组件和第二加热组件进行独立控制,从而能够单独调节每个加热组件的工况,对每个炸篮内的加热温度和加热时间进行单独控制。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型使用时的状态示意图。
图3是本实用新型的俯视图。
图4是图3中A-A向的剖视图。
图5是图4中C部分的放大示意图。
图6是图3中B-B向的剖视图。
图7是本实用新型的轴侧剖视图。
图8是加热腔的腔体的爆炸图。
图9是中腔体结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。
参照图1~图9,一种具有双独立炸篮的空气炸锅,包括具有开口1的炸锅主体2、煎炸容器组件、设置在炸锅主体2内的加热组件、以及与加热组件控制连接的控制电路组件(图中未表示),所述的炸锅主体2内具有加热腔3,所述的煎炸容器组件能够通过开口1进出所述的加热腔3,所述的煎炸容器组件至少包括有第一炸篮4和第二炸篮5, 所述的加热组件包括与第一炸篮4的位置相适配的第一加热组件6、以及与第二炸篮5的位置相适配的第二加热组件7。
本实用新型使用时,控制电路组件对第一加热组件6和第二加热组件7进行独立控制,因此双加热组件可以在同时工作运行的情况下,又能够实现不同的加热温度和时间设定,从而第一加热组件6能够对第一炸篮4内的食物进行单独加热烹饪,第二加热组件7能够对第二炸篮5内的食物进行单独加热烹饪,实现更高效、更美味的煎炸效果。
但是双炸篮结构在使用时也存在一定缺陷,由于总的加热腔3相通,会出现一定的串温、串味的情况;并且有的时候,用户只需要加工一种食物,因此只需要用到一个炸篮,而偌大的加热腔3就会导致热量分散,使得加热效率低下,需要耗费更多的烹饪时间,也不利于节能减排。为了解决上述缺陷,在此提供一种优选的结构,具体为:所述的加热腔3通过一隔板8分隔成第一加热腔室9和第二加热腔室10。其中,所述第一加热腔室9和第二加热腔室10的内壁分别向内设有一圈搭边11,所述的第一炸篮4和第二炸篮5能够分别与所述的搭边11抵接并使得所述的第一加热腔室9与第二加热腔室10彻底分隔。采用本优选结构,通过加热腔3的内壁、隔板8、搭边11、炸篮之间的配合,使得第一炸篮4和/或第二炸篮5在安装入加热腔3中时,均能够形成独立、相对密闭且更加狭小的加热空间。
进一步的,所述的搭边11上套设有密封垫,使得炸篮与搭边11抵接时形成更好的密封效果,以减少串温串味的现象发生,同时也能够减少热量的逃逸,提高热效率。
本实施例中所述加热腔3的腔壁上还设有安全开关组件,所述的控制电路组件与安全开关组件控制连接,且所述的安全开关组件分别与所述的第一炸篮4和第二炸篮5形成可接触连接。优选的,安全开关组件有两套,分别对应第一炸篮4和第二炸篮5,当第一炸篮4或第二炸篮5与相应的安全开关组件接触时,控制电路组件得到反馈信号,对应的加热组件才能运行;当第一炸篮4或第二炸篮5取出时,安全开关组件复位,控制电路组件得到反馈信号,对应的加热组件将停止运行。这种方式更加安全且节能。具体的,安全开关组件由开关主体12和接触块13组成,接触块13受力上升,不受力时反弹复位。
优选的,所述的隔板8由所述加热腔3内顶的中间位置向下设置,且所述隔板8的下端相对所述加热腔3的内底面处于悬空状态,使得所述的第一加热腔室9与第二加热腔室10相通。采用本优选方案中的隔板8结构,既能够起到分隔加热腔3的作用,也能够节省用料,降低生产制造的成本。
为了方便生产制造及安装,所述加热腔3的腔体采用分体成型再组装的方式,具有包括有相互拼接组合的下腔体14、中腔体15和上腔体16,所述隔板8的上端与上腔体16连接,所述隔板8的下端与下腔体14连接,所述的搭边11设置在所述的中腔体15上,所述第一炸篮4和第二炸篮5能够分别与所述加热腔3的内底面抵接。其中,所述的中腔体15优选呈“8”字型,所述中腔体15的中间位置开设有插槽17,所述隔板8的下端插设在所述的插槽17中,隔板8的上端与上腔体16一体成型,从而使得隔板8的稳定性更好。
本实用新型中,所述的第一加热组件6和第二加热组件7分别包括有电机26、设置在加热腔3中并受电机26驱动的热风叶片18、以及设置在加热腔3中并位于热风叶片18下方的加热管19。
为了降低炸锅主体2的外壳体20的表面温度,使之在与人体接触时不会发生烫伤事故,且能够达到温度安全标准的要求。本实施例在所述炸锅主体2的外壳体20与所述加热腔3的腔体之间形成有冷风腔21,所述的第一加热组件6和第二加热组件7还分别包括有受所述电机26驱动的冷风扇22,所述的冷风扇22位于所述的冷风腔21中。
进一步的,所述加热腔3的腔体上开设有热出风口23,所述炸锅主体2的外壳体20上开设有总排风口24,所述的热出风口23与所述的总排风口24相通。所述的热出风口23与总排风口24之间形成有一段导风通道25,所述的导风通道25与所述的冷风腔21连通。通过合理的结构布局,一是在使用之后,能够通过热出风口23将加热腔3内中的热量快速散去;二是热风能够在导风通道25中与冷风腔21的冷风中和,使得最终从总排风口24排出的空气的温度得到有效降低,进而消除对人体的伤害,提高安全系数。
本实用新型提供了一种具有双独立炸篮的空气炸锅,通过结构设置,能够使得第一炸篮4和/或第二炸篮5在安装入加热腔3中时,均能够形成独立、相对密闭且更加狭小的加热空间。同时还具有独立分区控制的第一加热组件6和第二加热组件7,以实现对第一炸篮4和第二炸篮5分别进行加热操作。
Claims (10)
1.一种具有双独立炸篮的空气炸锅,包括具有开口的炸锅主体、煎炸容器组件、设置在炸锅主体内的加热组件、以及与加热组件控制连接的控制电路组件,所述的炸锅主体内具有加热腔,所述的煎炸容器组件能够通过开口进出所述的加热腔,其特征在于:所述的煎炸容器组件至少包括有第一炸篮和第二炸篮, 所述的加热组件包括与第一炸篮的位置相适配的第一加热组件、以及与第二炸篮的位置相适配的第二加热组件。
2.根据权利要求1所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述的加热腔通过一隔板分隔成第一加热腔室和第二加热腔室。
3.根据权利要求2所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述第一加热腔室和第二加热腔室的内壁分别向内设有一圈搭边,所述的第一炸篮和第二炸篮能够分别与所述的搭边抵接并使得所述的第一加热腔室与第二加热腔室彻底分隔。
4.根据权利要求1所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述加热腔的腔壁上还设有安全开关组件,所述的控制电路组件与安全开关组件控制连接,且所述的安全开关组件分别与所述的第一炸篮和第二炸篮形成可接触连接。
5.根据权利要求2所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述的隔板由所述加热腔内顶的中间位置向下设置,且所述隔板的下端相对所述加热腔的内底面处于悬空状态,使得所述的第一加热腔室与第二加热腔室相通。
6.根据权利要求3所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述加热腔的腔体包括有相互拼接组合的下腔体、中腔体和上腔体,所述隔板的上端与上腔体连接,所述隔板的下端与下腔体连接,所述的搭边设置在所述的中腔体上,所述第一炸篮和第二炸篮能够分别与所述加热腔的内底面抵接。
7.根据权利要求1所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述的第一加热组件和第二加热组件分别包括有电机、设置在加热腔中并受电机驱动的热风叶片、以及设置在加热腔中并位于热风叶片下方的加热管。
8.根据权利要求7所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述炸锅主体的外壳体与所述加热腔的腔体之间形成有冷风腔,所述的第一加热组件和第二加热组件还分别包括有受所述电机驱动的冷风扇,所述的冷风扇位于所述的冷风腔中。
9.根据权利要求8所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述加热腔的腔体上开设有热出风口,所述炸锅主体的外壳体上开设有总排风口,所述的热出风口与所述的总排风口相通。
10.根据权利要求9所述的具有双独立炸篮的空气炸锅,其特征在于:所述的热出风口与总排风口之间形成有一段导风通道,所述的导风通道与所述的冷风腔连通。
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN114794902A (zh) * | 2022-03-11 | 2022-07-29 | 卓力电器集团有限公司 | 一种风热式内循环烤箱 |
WO2024016396A1 (zh) * | 2022-07-21 | 2024-01-25 | 佛山市拓众电器有限公司 | 一种具防烫效果的空气炸锅 |
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