CN211484021U - 一种具有空气炸功能的慢炖锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及慢炖锅技术领域，特指一种具有空气炸功能的慢炖锅，包括上盖与底座，所述底座上设有锅体组件，所述上盖配合盖于底座上，并通过电联接组件实现上盖与底座之间的电路连通，所述上盖上设有对流风机、发热元件、对流风叶与对流罩，所述发热元件固定于对流罩上，所述对流风机的输出轴驱动对流风叶旋转，实现将对流罩上发热元件产生的热量吹入锅体组件中，形成空气对流。采用这样的结构设置，通过对流罩上的发热元件产生热量，再通过对流风机驱动对流风叶工作，实现将发热元件产生的热量通过对流罩吹入锅体组件中，实现向锅体组件鼓入高速、高温的对流气体，将炖好的食物再炸一遍，炸出的食物不含高脂肪，高油脂，皮脆里嫩。

Description

一种具有空气炸功能的慢炖锅

技术领域

本实用新型涉及慢炖锅技术领域，特指一种具有空气炸功能的慢炖锅。

背景技术

目前，市场上的慢炖锅有以下缺点：

发热盘加热的慢炖锅，加热不均匀，功能单一。食物炖好后，要取出食物放在油炸锅炸，或煎盘上烤，从而改善口感，不管是再次放到油炸锅炸，还是煎盘上烤，脂肪多，影响身体健康。

专利公开号CN104586233A公开了一种兼具烘烤功能的电煮锅，基于其锅体底部安装有第一电热组件和温度控制器件，以及锅体内部放置内锅、上部设置锅盖组件的传统电煮锅结构，电煮锅的锅盖组件内还安装有风机组件和第二电热组件，从而使电煮锅兼具烘烤食物的功能，择一使用烘烤或蒸煮，也可以在烘烤的同时兼用第一电热组件从底部供热。该现有技术将发热组件设置在锅底，加热不均匀；且其无法形成空气对流；其锅体和上盖连接成一体，不便于清洁。

专利公开号CN208988575U公开了一种新型锅，包括煲体、设于煲体内的外锅，设于外锅内的内锅，煲体上设有与盖体连接的耦合器，内锅底部设有发热盘，煲体内部设有压力弹片，盖体包括2种，其中一种为压力锅盖体，另一种为空气炸锅盖体，压力锅盖体或空气炸锅盖体可根据需求与煲体配合连接。该现有技术将发热盘设置在内锅底部加热不均匀；且其无法形成空气对流。

因此，有必要对现有技术进行改进。

实用新型内容

针对以上问题，本实用新型提供了一种具有空气炸功能的慢炖锅，将空气炸锅和慢炖锅的两个功能融合起来，在锅盖上设置带高高旋风对流结构，向内锅鼓入高速、高温的对流气体，将炖好的食物再炸一遍，炸出的食物不含高脂肪，高油脂，皮脆里嫩，同时，增加炸篮，食物分隔架等配件，可以实现单独炸薯条，慢煮食物，满足不同消费者的需求。

为了实现上述目的，本实用新型应用的技术方案如下：

一种具有空气炸功能的慢炖锅，包括上盖与底座，底座上设有锅体组件，上盖配合盖于底座上，并通过电联接组件实现上盖与底座之间的电路连通，上盖上设有对流风机、发热元件、对流风叶与对流罩，发热元件固定于对流罩上，对流风机的输出轴驱动对流风叶旋转，实现将对流罩上发热元件产生的热量吹入锅体组件中，形成空气对流，对流风叶设于对流罩上方，对流罩的对流面向下。采用这样的结构设置，通过对流罩上的发热元件产生热量，再通过对流风机驱动对流风叶工作，实现将发热元件产生的热量通过对流罩吹入锅体组件中，实现向锅体组件鼓入高速、高温的对流气体，将炖好的食物再炸一遍，炸出的食物不含高脂肪，高油脂，皮脆里嫩。

实际应用中，上盖与底座分为两个单独的部件，可便于清洁。

进一步而言，所述上盖上还设有散热风叶与隔热罩，对流风机固定于隔热罩上，对流风机的输出轴驱动散热风叶旋转实现散热，散热风叶与对流风叶的风叶相反的安装于对流风机的输出轴上，且散热风叶与对流风叶之间设有隔板。

实际应用中，散热风叶的风叶向上设置，对流风叶的风叶向下设置。通过散热风叶可有效实现散热功能。

实际应用中，将对流风机固定于隔热罩上，可有效保护对流风机，避免其过热损毁。

进一步而言，所述对流罩上设有排湿口，排湿口通过上盖上设有的排气通道连通于外界。采用这样的结构设置，通过排湿口可将产生的湿气通过上盖上设有的排气通道排出锅体外。

进一步而言，所述电联接组件包括设于上盖上的母耦合器与设于底座上的公耦合器，母耦合器与公耦合器配合插接。采用这样的结构设置，当上盖配合盖于底座上时，上盖上的母耦合器与底座上的公耦合器对应插接，从而实现电路连通的功能。

进一步而言，所述锅体组件包括外锅、内锅与配件，外锅固定于底座上，内锅配合设于外锅内，配件包括炸篮与分隔架，炸篮与分隔架可更换的设于内锅中使用，外锅的四周侧壁上设有多个发热器。采用这样的结构设置，通过在外锅的四周侧壁上设有多个发热器，相比现有技术的加热不均匀而言，可使外锅加热更均匀，正常情况下，内锅设于外锅内，工作时可实现慢炖锅功能、通过将炸篮置于内锅中时，可实现空气炸功能，通过将分隔架置于内锅中时，可实现慢煮锅功能，相比现有技术的功能单一而言，功能多样化。可以实现单独炸薯条，慢煮食物，满足不同消费者的需求。

进一步而言，所述底座上还设有控制面板、电源板组件与温度传感器，电源板组件分别电联接于控制面板、温度传感器、发热器、公耦合器，温度传感器设于外锅的底部上。采用这样的结构设置，通过控制面板实现对锅体的各个功能(慢炖锅功能、空气炸功能以及慢煮锅功能)进行选择，从而控制发热器工作，操作非常方便。

实际应用中，当内锅设于外锅内时，内锅的底部与温度传感器接触，从而通过温度传感器感应内锅内温度，并反馈至电源板组件。也就是说当温度达到预设温度时，发热器停止加热。

本实用新型有益效果：

1)采用这样的结构设置，通过在外锅的四周侧壁上设有多个发热器，相比现有技术的加热不均匀而言，可使外锅加热更均匀，正常情况下，内锅设于外锅内，工作时可实现慢炖锅功能、通过可更换的炸篮与分隔架，可实现空气炸功能以及慢煮锅功能，相比现有技术的功能单一而言，功能多样化。可以实现单独炸薯条，慢煮食物，满足不同消费者的需求；

2)通过对流罩上的发热元件产生热量，再通过对流风机驱动对流风叶工作，实现将发热元件产生的热量通过对流罩吹入内锅内，实现向内锅鼓入高速、高温的对流气体，将炖好的食物再炸一遍，炸出的食物不含高脂肪，高油脂，皮脆里嫩。

附图说明

图1是本实用新型整体结构炸示意图；

图2是本实用新型上盖示意图；

图3是本实用新型整体结构剖视示意图；

图4是本实用新型慢炖锅工作模式示意图；

图5是本实用新型空气炸锅工作模式示意图；

图6是本实用新型慢煮锅工作模式示意图。

1.上盖；2.底座；3.外锅；4.内锅；5.炸篮；6.分隔架；7.母耦合器；8.对流风机；9.发热元件；11.散热风叶；12.对流风叶；15.公耦合器；16.发热器；17.控制面板；18.电源板组件；19.温度传感器；20.对流罩；21.隔热罩。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。

如图1至图6所示，本实用新型所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，包括上盖1与底座2，底座2上设有锅体组件，上盖1配合盖于底座2上，并通过电联接组件实现上盖1与底座2之间的电路连通，上盖1上设有对流风机8、发热元件9、对流风叶12与对流罩20，发热元件9固定于对流罩20上，对流风机8的输出轴驱动对流风叶12旋转，实现将对流罩20上发热元件9产生的热量吹入锅体组件中，形成空气对流，需要说明的是，对流风叶12设于对流罩20上方，对流罩20的对流面向下。采用这样的结构设置，工作时，通过对流罩20上的发热元件9产生热量，再通过对流风机8驱动对流风叶12工作，实现将发热元件9产生的热量通过对流罩20吹入锅体组件中，实现向锅体组件鼓入高速、高温的对流气体，将炖好的食物再炸一遍，炸出的食物不含高脂肪，高油脂，皮脆里嫩。

实际应用中，上盖1与底座2分为两个单独的部件，可便于清洁。

更具体而言，所述上盖1上还设有散热风叶11与隔热罩21，对流风机8固定于隔热罩21上，对流风机8的输出轴驱动散热风叶11旋转实现散热，散热风叶11与对流风叶12的风叶相反的安装于对流风机8的输出轴上，且散热风叶11与对流风叶12之间设有隔板。

实际应用中，散热风叶11的风叶向上设置，对流风叶12的风叶向下设置。通过散热风叶11可有效实现散热功能。

实际应用中，将对流风机8固定于隔热罩21上，可有效保护对流风机8，避免其过热损毁。

更具体而言，所述对流罩21上设有排湿口，排湿口通过上盖1上设有的排气通道连通于外界。采用这样的结构设置，通过排湿口可将产生的湿气通过上盖1上设有的排气通道排出锅体外。

更具体而言，所述电联接组件包括设于上盖1上的母耦合器7与设于底座2上的公耦合器15，母耦合器7与公耦合器15配合插接。采用这样的结构设置，当上盖1配合盖于底座2上时，上盖1上的母耦合器7与底座2上的公耦合器15对应插接，从而实现电路连通的功能。

更具体而言，所述锅体组件包括外锅3、内锅4与配件，外锅3固定于底座2上，内锅4配合设于外锅3内，配件包括炸篮5与分隔架6，炸篮5与分隔架6可更换的设于内锅4中使用，外锅3的四周侧壁上设有多个发热器16。采用这样的结构设置，通过在外锅3的四周侧壁上设有多个发热器16，相比现有技术的加热不均匀而言，可使外锅3加热更均匀，正常情况下，内锅4设于外锅3内，工作时可实现慢炖锅功能、通过将炸篮5置于内锅4中时，可实现空气炸功能，通过将分隔架6置于内锅4中时，可实现慢煮锅功能，相比现有技术的功能单一而言，功能多样化。可以实现单独炸薯条，慢煮食物，满足不同消费者的需求。

更具体而言，所述底座2上还设有控制面板17、电源板组件18与温度传感器19，电源板组件18分别电联接于控制面板17、温度传感器19、发热器16、公耦合器15，温度传感器19设于外锅3的底部上。采用这样的结构设置，通过控制面板17实现对锅体的各个功能(慢炖锅功能、空气炸功能以及慢煮锅功能)进行选择，从而控制发热器9工作，操作非常方便。

实际应用中，当内锅4设于外锅3内时，内锅4的底部与温度传感器19接触，从而通过温度传感器19感应内锅4内温度，并反馈至电源板组件18。也就是说当温度达到预设温度时，发热器9停止加热。

以上结合附图对本实用新型的实施例进行了描述，但本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，上述的具体实施方式仅仅是示意性的，而不是限制性的，本领域的普通技术人员在本实用新型的启示下，在不脱离本实用新型宗旨和权利要求所保护的范围情况下，还可做出很多形式，这些均属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：

包括上盖与底座，所述底座上设有锅体组件，所述上盖配合盖于底座上，并通过电联接组件实现上盖与底座之间的电路连通，

所述上盖上设有对流风机、发热元件、对流风叶与对流罩，所述发热元件固定于对流罩上，所述对流风机的输出轴驱动对流风叶旋转，实现将对流罩上发热元件产生的热量吹入锅体组件中，形成热空气对流。

2.根据权利要求1所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述对流风叶设于对流罩上方，所述对流罩的对流面向下。

3.根据权利要求2所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述上盖上还设有散热风叶与隔热罩，所述对流风机固定于隔热罩上，所述对流风机的输出轴驱动散热风叶旋转实现散热。

4.根据权利要求3所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述散热风叶与对流风叶的风叶相反的安装于对流风机的输出轴上，且散热风叶与对流风叶之间设有隔板。

5.根据权利要求2所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述对流罩上设有排湿口，所述排湿口通过上盖上设有的排气通道连通于外界。

6.根据权利要求2所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述电联接组件包括设于上盖上的母耦合器与设于底座上的公耦合器，所述母耦合器与公耦合器配合插接。

7.根据权利要求2所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述锅体组件包括外锅、内锅与配件，所述外锅固定于底座上，所述内锅配合设于外锅内，所述配件包括炸篮与分隔架，所述炸篮与分隔架可更换的设于内锅使用。

8.根据权利要求7所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述外锅的四周侧壁上设有多个发热器。

9.根据权利要求2所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述底座上还设有控制面板、电源板组件与温度传感器，所述电源板组件分别电联接于控制面板、温度传感器、发热器、公耦合器。

10.根据权利要求9所述一种具有空气炸功能的慢炖锅，其特征在于：所述温度传感器设于外锅的底部上。

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