CN110859523A - 空气炸锅 - Google Patents

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张新航
马言辉
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
    • A47J37/0641—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements with forced air circulation, e.g. air fryers

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Abstract

本发明公开了一种空气炸锅，其特征在于包括有机体(1)、两个相互独立的翻盖(2)以及两个相互独立的锅体(3)，其中，机体(1)具有两个开口朝上的内腔(121)，翻盖(2)与所述的内腔(121)一一对应，铰接在所述机体(1)上，并覆盖在对应的内腔(121)的上方，内部设有加热元件(4)；锅体(3)与所述的内腔(121)一一对应，能够向下放入对应的内腔(121)和从对应的内腔(121)向上取出。与现有技术相比，本发明的空气炸锅可以同时烹饪不同种类的食物且效率高。

Description

空气炸锅
技术领域
本发明涉及厨房设备技术领域，具体指一种空气炸锅。
背景技术
空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。
现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201821145363.4(公告号为CN208973522U)的实用新型专利《一种空气炸锅》。
但是目前市场上的空气炸锅的锅体只有一个，不能同时烹饪不同种类的食物，效率较低。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种可以同时烹饪不同种类的食物且效率高的空气炸锅。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种空气炸锅，其特征在于包括有：
机体，具有两个开口朝上的内腔；
两个相互独立的翻盖，与所述的内腔一一对应，铰接在所述机体上，并覆盖在对应的内腔的上方，翻盖内部设有加热元件和气体通道；以及
两个相互独立的锅体，与所述的内腔一一对应，能够向下放入对应的内腔和从对应的内腔向上取出。
为了方便操纵锅体进出内腔，所述锅体的外侧壁上连接有手柄，该手柄通过锁定机构与所述的机体相连接。
为了避免手柄占用空间过大，所述机体的前侧面基本为竖直面，所述的手柄基本竖直设置并靠近所述机体的前侧面。
为了方便机体的加工，所述的机体包括有
中空的外壳，顶部开设有两个安装口；以及
两个相互独立的内壳，与所述的安装口一一对应，通过对应的安装口安装在外壳的内部，内壳的内部形成有所述的内腔。
为了方便加热元件的安装，所述的翻盖内设有电机架和导风盘，所述的电机架具有开口朝下的安装腔，所述的导风盘设于安装腔中，并将安装腔分隔为位于上方的冷风腔和位于下方的热风腔，所述的加热元件设于该热风腔中。
为了避免内腔中的热气逸散到电机架中，所述的翻盖内还设有环形的隔热板，该隔热板的外缘密封安装在所述翻盖的内侧壁上，该隔热板的内缘夹设在所述的电机架和所述的导风盘之间。
为了实现更好的散热效果和加热效果，还包括有
电机，安装在所述电机架的上方；
冷却风扇，设于冷风腔中，与电机的动力输出轴传动连接；以及
热循环风扇，设于热风腔中并位于加热元件的上方，与电机的动力输出轴传动连接。
为了方便翻盖内部空间与外界大气的连通，所述翻盖的顶壁上开设有进风口，所述翻盖的后侧壁上开设有出风口，从而在翻盖内部形成所述进风口和所述出风口之间的所述气体通道。
与现有技术相比，本发明的优点在于：通过在机体设置两个开口朝上的内腔，并在机体上铰接两个能一一覆盖上述内腔的翻盖，在两个内腔中设置两个相互独立的锅体，将两种不同的食物放进两个锅体中，从而可以同时烹饪不同种类的食物且效率高。
附图说明
图1为本发明空气炸锅的实施例的立体结构示意图；
图2为图1中空气炸锅另一方向的立体结构示意图；
图3为图1中空气炸锅的纵向剖视图；
图4为图1中空气炸锅的立体分解示意图；
图5为图1中空气炸锅的翻盖打开后的立体结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1至图5所示，为本发明空气炸锅的一个优选实施例。该空气炸锅包括有机体1、翻盖2、锅体3、加热元件4、电机5、冷却风扇6和热循环风扇7。
其中，机体1包括有中空的外壳11和内壳12。具体地，外壳11的顶部的左右两侧开设有两个安装口111；内壳12的数量为两个，相互独立设置，并与安装口111一一对应，通过对应的安装口111安装在外壳11的内部，内壳12的内部形成有开口朝上的内腔121。
翻盖2的数量为两个，相互独立设置，并与内腔121一一对应。翻盖2铰接在外壳11上，并覆盖在对应的内腔121的上方，翻盖2的顶壁上开设有进风口24，翻盖2的后侧壁上开设有出风口25，从而在翻盖2内部形成进风口24和出风口25之间的气体通道。翻盖2内设有电机架21、导风盘22和隔热件23，具体地，电机架21具有开口朝下的安装腔211；导风盘22设于安装腔211中，并将安装腔211分隔为位于上方的冷风腔2111和位于下方的热风腔2112；隔热板23呈环形，外缘密封安装在翻盖2的内侧壁上，内缘夹设在电机架21和导风盘22之间。
锅体3的数量为两个，相互独立设置，并与内腔121一一对应，能够向下放入对应的内腔121和从对应的内腔121向上取出。锅体3的外侧壁上连接有手柄31，该手柄31通过锁定机构32与外壳11相连接，外壳11的前侧面基本为竖直面，手柄31基本竖直设置并靠近外壳11的前侧面。
加热元件4设于热风腔2112中。
电机5安装在电机架21的上方
冷却风扇6设于冷风腔2111中，并与电机5的动力输出轴传动连接。
热循环风扇7设于热风腔2112中并位于加热元件4的上方，且与电机5的动力输出轴传动连接。
本发明的工作原理如下：先打开翻盖2，接着握持手柄31将装有食物的锅体3放入内腔121中，然后通过锁定机构32将手柄31与外壳11进行锁定连接，最后启动空气炸锅，加热元件4产生热量对锅体3内食物进行加热，由于该空气炸锅有两个相互独立的内腔121、翻盖2和锅体3，可以同时烹饪不同种类的食物，高效且互不影响。

Claims (8)

1.一种空气炸锅，其特征在于包括有：
机体(1)，具有两个开口朝上的内腔(121)；
两个相互独立的翻盖(2)，与所述的内腔(121)一一对应，铰接在所述机体(1)上，并覆盖在对应的内腔(121)的上方，翻盖(2)内部设有加热元件(4)和气体通道；以及
两个相互独立的锅体(3)，与所述的内腔(121)一一对应，能够向下放入对应的内腔(121)和从对应的内腔(121)向上取出。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述锅体(3)的外侧壁上连接有手柄(31)，该手柄(31)通过锁定机构(32)与所述的机体(1)相连接。
3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于：所述机体(1)的前侧面基本为竖直面，所述的手柄(31)基本竖直设置并靠近所述机体(1)的前侧面。
4.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述的机体(1)包括有
中空的外壳(11)，顶部开设有两个安装口(111)；以及
两个相互独立的内壳(12)，与所述的安装口(111)一一对应，通过对应的安装口(111)安装在外壳(11)的内部，内壳(12)的内部形成有所述的内腔(121)。
5.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述的翻盖(2)内设有电机架(21)和导风盘(22)，所述的电机架(21)具有开口朝下的安装腔(211)，所述的导风盘(22)设于安装腔(211)中，并将安装腔(211)分隔为位于上方的冷风腔(2111)和位于下方的热风腔(2112)，所述的加热元件(4)设于该热风腔(2112)中。
6.根据权利要求5所述的空气炸锅，其特征在于：所述的翻盖(2)内还设有环形的隔热板(23)，该隔热板(23)的外缘密封安装在所述翻盖(2)的内侧壁上，该隔热板(23)的内缘夹设在所述的电机架(21)和所述的导风盘(22)之间。
7.根据权利要求5所述的空气炸锅，其特征在于：还包括有
电机(5)，安装在所述电机架(21)的上方；
冷却风扇(6)，设于冷风腔(2111)中，与电机(5)的动力输出轴传动连接；以及
热循环风扇(7)，设于热风腔(2112)中并位于加热元件(4)的上方，与电机(5)的动力输出轴传动连接。
8.根据权利要求1至7中任一权利要求所述的空气炸锅，其特征在于：所述翻盖(2)的顶壁上开设有进风口(24)，所述翻盖(2)的后侧壁上开设有出风口(25)，从而在翻盖(2)内部形成所述进风口(24)和所述出风口(25)之间的所述气体通道。
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