CN211800278U

CN211800278U - 一种食品混合机

Info

Publication number: CN211800278U
Application number: CN202020060586.1U
Authority: CN
Inventors: 黄华隆; 冯超浩
Original assignee: Shanghai Navarch Pets Products Co ltd
Current assignee: Shanghai Navarch Pets Products Co ltd
Priority date: 2020-01-10
Filing date: 2020-01-10
Publication date: 2020-10-30
Anticipated expiration: 2030-01-10

Abstract

一种食品混合机，属于食品加工机械领域。为了解决搅拌罐中的加工食品原料混合不均匀的问题，设置了一种食品混合机，主要是通过在搅拌罐内设置搅拌轴一,搅拌轴一上固设有第一齿轮,第一齿轮位于L型板与U型板之间，第一齿轮上啮合有第二齿轮和第三齿轮,L型板上转动连接有搅拌轴二和搅拌轴三，第二齿轮和第三齿轮分别固设在搅拌轴二和搅拌轴三上,搅拌轴二和搅拌轴三伸入到搅拌罐内,搅拌轴一、搅拌轴二和搅拌轴三均在搅拌罐内对物料进行搅拌，而且搅拌轴一与搅拌轴二和搅拌轴三的搅拌方向相反，使食品原料和辅料的混合效果更好，便于下一步膨化实验的进行，提高食品成品的口感。

Description

一种食品混合机

技术领域

本实用新型属于食品加工机械领域，更具体地说，它涉及一种食品混合机。

背景技术

食品工业是国家的主要工业支柱产业，食品机械行业已经发展为一个重要的支柱产业，是机械工业的一个重要组成部分，食品机械性能高，自动化程度高，这样大大减少了劳动力，保证了生产速度，降低了劳动成本，节省了劳动时间，从而获得了更多的经济效益。其中，食品在加工的过程中，一般将原料和其他辅料混合，由于食品在加工的过程中，需要的辅料很多，因此提高原料和辅料的混合效果，以增加食品成品的口感很重要，所以，一种能够使多种粉料充分混合的设备在膨化食品加工中显得尤为重要。

混合机是食品加工过程中常用的一种机械设备，目前如授权公布号为CN107008196A的中国实用新型专利申请公开了一种膨化食品粉料混合机，包括圆柱形的壳体、多个设置在同一平面上的粉料喷嘴、搅拌轴、旋转电机和抽风机；所述旋转电机设置在壳体底部，所述搅拌轴设置在壳体内且穿过壳体的底部与旋转电机的转轴固定连接；所述搅拌轴上设置有搅拌叶片；所述粉料喷嘴设置在壳体的侧壁上，多个粉料喷嘴的喷嘴朝向粉料喷嘴所在圆周的圆心上；粉料喷嘴与粉料储存盒管道连通，粉料喷嘴与粉料储存盒之间的连通管道上设置有一粉料泵，所述壳体上盖设置有一粉体出料口；还包括U型的集料器和过滤机构。壳体内只有一个搅拌轴，而且只沿一个方向搅拌，加工食品原料和辅料之间的混合效果差，影响最后食品成品的口感。

因此需要提出一种新的技术方案来解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种食品混合机，该食品混合机使加工食品的物料之间的搅拌、混合效果更好，便于进行下一步膨化实验，提高食品成品的口感。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种食品混合机，包括机架,机架上放置有搅拌罐,搅拌罐上设有进料口和出料口,出料口处设有挡板, 所述搅拌罐内设置有搅拌轴一, 搅拌轴一上间隔设置有搅拌叶一, 搅拌罐的一侧设置有支撑座，所述支撑座上固设有L型板，L型板的水平段位于搅拌罐上方，L型板水平段的下方固设有U型板，搅拌轴一依次插接在L型板水平段以及U型板的通孔内，并伸入到搅拌罐中，搅拌轴一在远离搅拌罐的一端固设有带轮一, 带轮一位于L型板的上方，支撑座上固设有电机，电机的输出端上固定连接有带轮二，带轮二通过皮带连接有带轮一，所述搅拌轴一上固设有第一齿轮,第一齿轮位于L型板与U型板之间，第一齿轮上啮合有第二齿轮和第三齿轮,L型板上转动连接有搅拌轴二和搅拌轴三，第二齿轮和第三齿轮分别固设在搅拌轴二和搅拌轴三上,搅拌轴二和搅拌轴三伸入到搅拌罐内。

通过采用上述技术方案，从进料口处加入各种食品原料，然后启动电机，电机带动带轮二转动，带轮二通过皮带带动带轮一转动，带轮一带动搅拌轴一在搅拌罐中转动，搅拌轴一带动第一齿轮转动，第一齿轮带动与之啮合的第二齿轮和第三齿轮的转动，第二齿轮与第三齿轮带动转轴二和转轴三在搅拌罐中转动，而且，搅拌轴二和搅拌轴三与搅拌轴一的转动方向相反，从不同的方向对食品原料进行搅拌，食品的混合效果更好。

本实用新型进一步设置为：所述支撑座的下方固设有汽缸，汽缸的活塞杆与支撑座固定连接，所述搅拌罐的两个相对外壁上分别固设有连接管，连接管的另一端转动连接于机架，相对设置的两个连接管的中轴线重合，任一所述连接管上固接有与连接管同轴设置的蜗轮，机架上转动连接有蜗杆，蜗杆与蜗轮啮合。

通过采用上述技术方案，当食品原料在搅拌罐中混合均匀之后，操作汽缸，使搅拌轴二、搅拌轴三以及搅拌轴一从搅拌罐中移出，不影响搅拌罐的转动，混合好的原料从出料口移出，会有一些搅拌罐内的混合料无法全部掉落到出料口处，通过转动蜗杆，蜗杆使与之啮合的蜗轮转动，蜗轮通过连接管带动搅拌罐转动，使搅拌罐调整到合适角度，便于从出料口出料，方便省力。

本实用新型进一步设置为：所述蜗杆在远离蜗轮的一端设有手轮。

通过采用上述技术方案，在需要调整搅拌罐的角度时，可以转动手轮，使蜗杆转动，蜗杆带动蜗轮转动，蜗轮使搅拌罐转动，方便省力。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌轴二以及搅拌轴三上间隔设有搅拌叶二。

通过采用上述技术方案，在搅拌轴二以及搅拌轴三上间隔设置搅拌叶二，搅拌轴二以及搅拌轴三带动搅拌叶二在搅拌罐中转动，使搅拌罐中的物料被搅拌到的范围更大，搅拌效果更好。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌罐内壁上设有聚四氟乙烯内衬层。

通过采用上述技术方案，由于食品物料中会有一些黏性物料，容易粘连在搅拌罐的内壁上，影响搅拌效果，通过在搅拌罐上设置聚四氟乙烯内衬层，不容易粘连，使食品原料的搅拌效果更好。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌罐上开设有透明玻璃窗。

通过采用上述技术方案，在搅拌罐上设置透明玻璃窗，可以透过透明玻璃窗随时观察搅拌罐中的食品原料的搅拌情况，进行搅拌时间调整，不需要关闭电机，进行观察，方便快捷。

本实用新型进一步设置为：所述进料口处设有顶盖。

通过采用上述技术方案，从进料口处进料结束后，启动电机，使搅拌轴一、搅拌轴二以及搅拌轴三在搅拌罐中搅动，顶盖盖合到进料口处，避免在搅拌的过程中，外界的一些灰尘和杂质落入到搅拌罐中，影响后续加工后的食品口感。

本实用新型进一步设置为：所述顶盖上设有拉手。

通过采用上述技术方案，在进料结束后，可以手拉拉手盖合顶盖到进料口处，方便省力。

本实用新型进一步设置为：所述进料口处设有进料斗。

通过采用上述技术方案，在进料的过程中，从进料口进料，设置进料斗，可以一次多倒物料到进料斗中，物料从进料口缓慢进入搅拌罐中，方便省力。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型的一种食品混合机，结构简单，设计合理，主要是通过在搅拌罐内设置搅拌轴一,搅拌轴一上固设有第一齿轮,第一齿轮位于L型板与U型板之间，第一齿轮上啮合有第二齿轮和第三齿轮,L型板上转动连接有搅拌轴二和搅拌轴三，第二齿轮和第三齿轮分别固设在搅拌轴二和搅拌轴三上,搅拌轴二和搅拌轴三伸入到搅拌罐内,搅拌轴一、搅拌轴二和搅拌轴三均在搅拌罐内对物料进行搅拌，而且搅拌轴一与搅拌轴二和搅拌轴三的搅拌方向相反，使食品原料和辅料的混合效果更好，便于下一步膨化实验的进行，提高食品成品的口感。

附图说明

图1为一种食品混合机的立体图；

图2为一种食品混合机的俯视图；

图3为图2沿B-B方向的剖面图。

附图说明：1、搅拌罐；2、机架；3、进料口；4、出料口；5、挡板； 6、搅拌轴一；7、带轮一；8、皮带；9、带轮二；10、电机；11、第一齿轮；12、第二齿轮；13、第三齿轮；14、搅拌轴二；15搅拌轴三；16、连接管；17、蜗轮；18、蜗杆；19、手轮；20、搅拌叶二；21、透明玻璃窗；22、顶盖；23、拉手；24、进料斗25、支撑座；26、搅拌叶一；27、U型板；28、聚四氟乙烯内衬层；29、L型板；30、汽缸。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

一种食品混合机，如图1所示，包括机架2, 机架2上放置有用于盛放混合料的搅拌罐1,搅拌罐1上设有进料口3和出料口4,出料口4处设有挡板5, 进料口3处设有顶盖22，顶盖22上设有拉手23，当加料结束后，可以将顶盖22盖合到进料口3处，避免外界环境中的灰尘落入到搅拌罐中1，影响加工食品的口感。结合图3所示,搅拌罐1内设置有用于搅拌混合物料的搅拌轴一6, 搅拌轴一6上间隔设置有搅拌叶一26, 其中搅拌罐1的一侧设置有支撑座25，所述支撑座25上固设有L型板29，L型板29的水平段位于搅拌罐1上方，L型板29水平段的下方固设有U型板27，搅拌轴一6依次插接在L型板29水平段以及U型板27的通孔内，并伸入到搅拌罐1中，搅拌轴一6在远离搅拌罐1的一端固设有带轮一7, 带轮一7位于L型板29的上方，支撑座25上固设有电机10，电机10的输出端上连接有带轮二9，带轮二9通过皮带8连接有带轮一7。使用时，启动电机10，电机10带动带轮二9的转动，带轮二9通过皮带8带动带轮一7转动，带轮一7带动搅拌轴一6转动，搅拌叶一26对搅拌罐1中的物料进行搅拌混合。

如图1所示，搅拌轴一6上固设有第一齿轮11,第一齿轮11位于L型板29与U型板27之间，第一齿轮11上啮合有第二齿轮12和第三齿轮13,L型板29上转动连接有搅拌轴二14和搅拌轴三15，第二齿轮12和第三齿轮13分别固设在搅拌轴二14和搅拌轴三15上,搅拌轴二14和搅拌轴三15伸入到搅拌罐1内。结合图3所示，搅拌轴二14以及搅拌轴三15上间隔设有搅拌叶二20。使用时，启动电机10，电机10带动带轮二9的转动，带轮二9通过皮带8带动带轮一7转动，带轮一7带动搅拌轴一6转动，搅拌轴一6带动第一齿轮11转动，第一齿轮11带动第二齿轮12和第三齿轮13转动，第二齿轮12带动搅拌轴二14转动，第三齿轮13带动搅拌轴三15转动，而且，搅拌轴一6与搅拌轴二14和搅拌轴三15的转动方向相反，使搅拌罐1中的食品原料的混合效果更好，便于进行下一步的膨化实验，提高加工食品的口感。

如图2和图3所示，为了避免食品原料在搅拌罐1中搅拌的过程中，有一些原料会粘连在搅拌罐1的内壁上，影响食品原料的搅拌效果，通过在搅拌罐1内壁上设有聚四氟乙烯内衬层28，聚四氟乙烯内衬层28为一种光滑防粘连的材料，避免了在搅拌的过程中，加工食品的物料粘连在搅拌罐1的内壁上，影响加工食品的混合效果。结合图1所示，在搅拌罐1上开设有透明玻璃窗21，可以通过透明玻璃窗21随时观察加工食品原料在搅拌罐1中的搅拌情况，随时调整搅拌时间，而不需要关掉电机10进行观察，方便快捷。

如图1所示，支撑座25的下方固设有用于升降支撑座25的汽缸30，汽缸30的活塞杆与支撑座25固定连接，搅拌罐1的两个相对外壁上分别固设有连接管16，连接管16的另一端转动连接在机架2上，相对设置的两个连接管16的中轴线重合，连接管16上固接有与连接管16同轴设置的蜗轮17，机架2上转动连接有蜗杆18，蜗杆18与蜗轮17啮合，蜗杆18在远离蜗轮17的一端设有手轮19。当加工食品的原料在搅拌罐1中混合结束后，需要取出物料，通过调整搅拌罐1的角度，使物料完全从出料口4流出。首先操作汽缸30，使搅拌轴一6与搅拌轴二14和搅拌轴三15从搅拌罐1中移出，然后转动手轮19，手轮19带动蜗杆18转动，蜗杆18带动蜗轮17转动，蜗轮17使整个搅拌罐1转动，使搅拌罐1调整到一定角度，便于搅拌罐1中的物料都能从出料口4处流出，使搅拌罐1中的物料顺利排出，进行收集，便于进行下一步的膨化实验。

具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims

1.一种食品混合机，包括机架（2）, 机架（2）上放置有搅拌罐（1）,搅拌罐（1）上设有进料口（3）和出料口（4）,出料口（4）处设有挡板（5）, 所述搅拌罐（1）内设置有搅拌轴一（6）,搅拌轴一（6）上间隔设置有搅拌叶一(26), 搅拌罐（1）的一侧设置有支撑座（25），所述支撑座（25）上固设有L型板（29），L型板（29）的水平段位于搅拌罐（1）上方，L型板（29）水平段的下方固设有U型板（27），搅拌轴一（6）依次插接在L型板（29）水平段以及U型板（27）的通孔内，并伸入到搅拌罐（1）中，搅拌轴一（6）在远离搅拌罐（1）的一端固设有带轮一（7）, 带轮一（7）位于L型板（29）的上方，支撑座（25）上固设有电机（10），电机（10）的输出端上固定连接有带轮二（9），带轮二（9）通过皮带（8）连接有带轮一（7），其特征在于：所述搅拌轴一（6）上固设有第一齿轮（11）,第一齿轮（11）位于L型板（29）与U型板（27）之间，第一齿轮（11）上啮合有第二齿轮（12）和第三齿轮（13）,L型板（29）上转动连接有搅拌轴二（14）和搅拌轴三（15），第二齿轮（12）和第三齿轮（13）分别固设在搅拌轴二（14）和搅拌轴三（15）上,搅拌轴二（14）和搅拌轴三（15）伸入到搅拌罐(1)内。

2.根据权利要求1所述的一种食品混合机，其特征在于：所述支撑座（25）的下方固设有汽缸（30），汽缸（30）的活塞杆与支撑座（25）固定连接，搅拌罐（1）的两个相对外壁上分别固设有连接管（16），连接管（16）的另一端转动连接于机架（2）上，相对设置的两个连接管（16）的中轴线重合，任一所述连接管（16）上固接有与连接管（16）同轴设置的蜗轮（17），机架（2）上转动连接有蜗杆（18），蜗杆（18）与蜗轮（17）啮合。

3.根据权利要求2所述的一种食品混合机，其特征在于：所述蜗杆（18）在远离蜗轮（17）的一端设有手轮（19）。

4.根据权利要求1所述的一种食品混合机，其特征在于：所述搅拌轴二（14）以及搅拌轴三（15）上间隔设有搅拌叶二（20）。

5.根据权利要求1所述的一种食品混合机，其特征在于：所述搅拌罐（1）内壁上设有聚四氟乙烯内衬层（28）。

6.根据权利要求1所述的一种食品混合机，其特征在于：所述搅拌罐（1）上开设有透明玻璃窗（21）。

7.根据权利要求1所述的一种食品混合机，其特征在于：所述进料口（3）处设有顶盖（22）。

8.根据权利要求7所述的一种食品混合机，其特征在于：所述顶盖（22）上设有拉手（23）。

9.根据权利要求1所述的一种食品混合机，其特征在于：所述进料口（3）处设有进料斗（24）。