CN211220868U

CN211220868U - 一种多功能切刀

Info

Publication number: CN211220868U
Application number: CN201921478909.2U
Authority: CN
Inventors: 李阳城; 李炫庭
Original assignee: Guangdong Cancheng Agricultural Products Group Co ltd
Current assignee: Guangdong Cancheng Agricultural Products Group Co ltd
Priority date: 2019-09-06
Filing date: 2019-09-06
Publication date: 2020-08-11
Anticipated expiration: 2029-09-06

Abstract

本实用新型属于食品加工技术领域，提供了一种多功能切刀，包括：支撑座、手柄，所述支撑座包括安装板、第一支撑板、第二支撑板，所述安装板的两侧分别与所述第一支撑板、第二支撑板的顶端固定连接，所述安装板底端与气缸的一端固定连接，所述气缸的活塞固定连接有刀片固定板，所述刀片固定板连接有多个刀片，所述刀片的下方设有分隔板,所述分隔板的两端分别与所述第一支撑板、第二支撑板滑动连接。本实用新型的一种多功能切刀，在使用切刀时通过气缸的运动带动刀片上下运动进行切割，具有省时省力的特点。分隔板通过对肉类、菜类进行按压固定，当刀片完成依次切割后，向上运动时，分隔板能够避免切刀与肉类、菜类的粘连，影响切割的效果。

Description

一种多功能切刀

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种多功能切刀。

背景技术

切刀是厨房用品中不可缺少的工具，用于切蔬菜、肉类等。目前，厨房中的切刀仅通过手动多次重复的方式完成切割。尤其是切肉类、切骨头时比较费时费力，不能满足使用需求。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷，本实用新型提供的一种多功能切刀，具有省时省力的特点，分隔板能够避免切刀与肉类、菜类的粘连，影响切割的效果。

一种多功能切刀，包括支撑座、手柄，所述支撑座包括安装板、第一支撑板、第二支撑板，所述安装板的两侧分别与所述第一支撑板、第二支撑板的顶端固定连接，所述安装板底端与气缸的一端固定连接，所述气缸的活塞固定连接有刀片固定板，所述刀片固定板连接有多个刀片，所述刀片的下方设有分隔板,所述分隔板的两端分别与所述第一支撑板、第二支撑板滑动连接。

进一步地，所述手柄固定安装于所述支撑座的顶端。

进一步地，所述刀片固定板的中心区域设有第一通槽，第一通槽内安装有多个螺纹杆，螺纹杆的顶端安装有螺母，螺纹杆的底端设有连接片，连接片与所述刀片螺纹连接，螺纹杆的直径小于第一通槽的宽度。

进一步地，所述第一支撑板的内侧壁设有第一滑槽，所述第二支撑板的内侧壁设有第二滑槽。

进一步地，所述分隔板上均匀设有多个长度相同的第二通槽，所述分隔板的一端设有第一滑块，所述分隔板的另一端设有第二滑块，第一滑块与所述第一滑槽滑动连接，第二滑块与所述第二滑槽滑动连接。

进一步地，所述第二通槽的长度大于所述刀片的长度。

由上述技术方案可知，本实用新型的有益效果：在使用切刀时通过气缸的运动带动刀片上下运动进行切割，具有省时省力的特点。分隔板通过对肉类、菜类进行按压固定，当刀片完成依次切割后，向上运动时，分隔板能够避免切刀与肉类、菜类的粘连，影响切割的效果。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。

图1为本实用新型一实施例提供的一种多功能切刀的主视图；

图2为图1所示的一种多功能切刀的俯视图；

图3为图1所示的一种多功能切刀的左视图。

附图标记：

1-手柄；2-支撑座；3-气缸；4-刀片固定板；5-螺纹杆；6-刀片；7- 分隔板；

21-安装板；22-第一支撑板；23-第二支撑板；31-活塞；41-第一通槽； 51-螺母；52-连接片；71-第二通槽；72-第一滑块；73-第二滑块；

221-第一滑槽；231-第二滑槽。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本实用新型的保护范围。

请参阅图1所示，本实施例提供的一种多功能切刀，包括支撑座2、手柄1，支撑座2包括安装板21、第一支撑板22、第二支撑板23，安装板21的两侧分别与第一支撑板22、第二支撑板23的顶端固定连接，安装板21底端与气缸3 的一端固定连接，气缸3的活塞固定连接有刀片固定板4，刀片固定板4连接有多个刀片6，刀片6的下方设有分隔板7,分隔板7的两端分别与第一支撑板22、第二支撑板23滑动连接。

在实际使用中，通过气缸3的运动带动刀片6上下运动进行切割，分隔板7 通过上下滑动调节位置实现对肉类、菜类进行按压固定，当刀片6完成切割向上运动时，分隔板7能够避免切刀6与肉类、菜类的粘连，影响切割的效果。

本实施例中，手柄1固定安装于支撑座2的顶端，便于手提切刀。

本实施例中，刀片固定板4的中心区域设有第一通槽41，第一通槽41内安装有多个螺纹杆5，螺纹杆5的顶端安装有螺母51，螺纹杆5的底端设有连接片 52，连接片52与刀片6螺纹连接，螺纹杆5的直径小于第一通槽41的宽度。

实际使用中，刀片6通过螺纹杆5的连接片52固定连接，螺纹杆5穿过第一通槽41，并通过与螺母51配合使用，可根据需求调节刀片6在刀片固定板4 上的位置，完成多个刀片6之间的距离调节，实现不同的切割效果。

本实施例中，第一支撑板22的内侧壁设有第一滑槽221，第二支撑板23的内侧壁设有第二滑槽231。

实际使用中，第一支撑板22的内侧壁设有第一滑槽221，第二支撑板23的内侧壁设有第二滑槽231，对分隔板7具有支撑作用，并便于分隔板7上下滑动。

本实施例中，分隔板7上均匀设有多个长度相同的第二通槽71，分隔板7 的一端设有第一滑块72，分隔板7的另一端设有第二滑块73，第一滑块72与第一滑槽221滑动连接，第二滑块73与第二滑槽231滑动连接。

实际使用中，切刀进行切菜前，先将肉类或蔬菜置于分隔板7下方，分隔板 7可通过第一滑槽221、第二滑槽231向下滑动，直到分隔板7按压到肉类或者蔬菜，对肉类或者蔬菜进行固定，刀片6切割完成后向上运动，分隔板7对肉类或者蔬菜的按压，同时能避免肉类或者蔬菜粘连到刀片6上。

本实施例中，第二通槽71的长度大于刀片6的长度，刀片6可穿过第二通槽71向下切割。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求和说明书的范围当中。

Claims

1.一种多功能切刀，包括支撑座、手柄，其特征在于：所述支撑座包括安装板、第一支撑板、第二支撑板，所述安装板的两侧分别与所述第一支撑板、第二支撑板的顶端固定连接，所述安装板底端与气缸的一端固定连接，所述气缸的活塞固定连接有刀片固定板，所述刀片固定板连接有多个刀片，所述刀片的下方设有分隔板,所述分隔板的两端分别与所述第一支撑板、第二支撑板滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种多功能切刀，其特征在于：所述手柄固定安装于所述支撑座的顶端。

3.根据权利要求1所述的一种多功能切刀，其特征在于：所述刀片固定板的中心区域设有第一通槽，第一通槽内安装有多个螺纹杆，螺纹杆的顶端安装有螺母，螺纹杆的底端设有连接片，连接片与所述刀片螺纹连接，螺纹杆的直径小于第一通槽的宽度。

4.根据权利要求1所述的一种多功能切刀，其特征在于：所述第一支撑板的内侧壁设有第一滑槽，所述第二支撑板的内侧壁设有第二滑槽。

5.根据权利要求4所述的一种多功能切刀，其特征在于：所述分隔板上均匀设有多个长度相同的第二通槽，所述分隔板的一端设有第一滑块，所述分隔板的另一端设有第二滑块，第一滑块与所述第一滑槽滑动连接，第二滑块与所述第二滑槽滑动连接。

6.根据权利要求5所述的一种多功能切刀，其特征在于：所述第二通槽的长度大于所述刀片的长度。