CN219485770U - 一种火锅底料切块设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种火锅底料切块设备,包括工作架、工作台和收集箱,所述工作架的内部设有切割机构,所述切割机构包括固定安装在工作架左侧内壁的电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的右侧外壁固定安装有推板,所述工作台的顶部外壁固定安装有数量为两个的定位板,所述工作架的顶部内部固定安装有双向丝杆,所述双向丝杆的外周壁螺纹连接有数量为两个的连接座。该一种火锅底料切块设备,通过双向丝杆的作用使限位板可以根据火锅底料的大小对火锅底料进行夹持,通过定位板的作用便于对火锅底料进行定位,通过安装块和固定螺钉的作用可以根据不同火锅底料的大小进行更换,保证火锅底料切割的大小均匀,便于后续的装袋工作。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种火锅底料切块设备。
背景技术
火锅底料是使用辣椒、豆瓣、花椒、牛油等材料制成的汤类菜品的底料,火锅底料常用于家庭的烹饪中,已经成为不可或缺的调料,火锅底料在生产过程中需要将其进行冷却降温,并冷却至固态的块状,制成块状后需要使用切刀将火锅底料均匀切块。
中国专利公开号为CN214352668U的一种火锅底料切块装置,其中实用新型提供如下技术方案:“包括支撑底座、支撑立柱、底料放置台、防滑层、支撑立架和移动切块装置,所述支撑立柱设于支撑底座上,所述底料放置台设于支撑立柱上,所述防滑层设于底料放置台上,所述支撑立架设于支撑底座上,所述移动切块装置设于支撑立架上,所述移动切块装置包括驱动电机、旋转传动螺杆、传动带、旋转从动螺杆、传动螺杆支座、从动螺杆支座、移动滑槽、移动滑块、移动连接板、割刀支撑板和切块割刀,所述驱动电机设于移动切块装置上,所述旋转传动螺杆设于驱动电机上,所述传动带设于旋转传动螺杆上,所述旋转从动螺杆设于传动带上,所述传动螺杆支座设于旋转传动螺杆上,所述从动螺杆支座设于旋转从动螺杆上,所述移动滑槽设于支撑立架上,所述移动滑块设于移动滑槽上....”,上述技术方案存在以下缺陷,切块割刀只能对指定大小的火锅底料进行均匀的切割,如果当火锅底料的大小与切块割刀不匹配时,此时火锅底料的一部分并不均匀,影响后期火锅底料装袋,故而提出了一种火锅底料切块设备。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种火锅底料切块设备,具备可均匀的切割不同大小的火锅底料等优点,解决了切块割刀只能对指定大小的火锅底料进行均匀的切割,如果当火锅底料的大小与切块割刀不匹配时,此时火锅底料的一部分并不均匀,影响后期火锅底料装袋的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种火锅底料切块设备,包括工作架、工作台和收集箱,所述工作架的内部设有切割机构;
所述切割机构包括固定安装在工作架左侧内壁的电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的右侧外壁固定安装有推板,所述工作台的顶部外壁固定安装有数量为两个的定位板,所述工作架的顶部内部固定安装有双向丝杆,所述双向丝杆的外周壁螺纹连接有数量为两个的连接座,所述连接座的底部外壁固定连接有连接杆,所述连接杆的底部外壁固定安装有限位板,所述工作台的顶部外壁活动安装有刀具架,所述刀具架的内部固定安装有切割刀具,所述刀具架的前后两侧外壁均固定安装有安装块,所述安装块的内部螺纹连接有固定螺钉。
进一步,两个所述限位板之间的最短距离大于推板的宽度,两个所述定位板相对一侧之间长度大于推板的宽度。
进一步,所述电动伸缩杆推动推板可移动的最大距离不会小于定位板和限位板的长度之和。
进一步,所述限位板底部外壁与工作台顶部外壁之间的距离不会大于三毫米,所述限位板位于定位板和刀具架之间。
进一步,所述安装块的内部开设有螺纹孔,所述工作台的前后两侧外壁均开设有螺纹槽,所述固定螺钉螺纹连接在螺纹孔和螺纹槽的内部且大小相适配。
进一步,所述刀具架的宽度与工作台的宽度相同,两个所述限位板之间最长的距离不会大于刀具架的宽度。
与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:
该一种火锅底料切块设备,通过双向丝杆的作用使限位板可以根据火锅底料的大小对火锅底料进行夹持,通过定位板的作用便于对火锅底料进行定位,通过安装块和固定螺钉的作用可以根据不同火锅底料的大小进行更换,保证火锅底料切割的大小均匀,便于后续的装袋工作。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型图一俯视结构示意图;
图3为本实用新型图一切割刀具正视结构示意图。
图中:1、工作架;2、工作台;3、切割机构;301、电动伸缩杆;302、推板;303、定位板;304、连接杆;305、双向丝杆;306、连接座;307、限位板;308、刀具架;309、切割刀具;310、安装块;311、固定螺钉;4、收集箱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实施例中的一种火锅底料切块设备,包括工作架1、工作台2和收集箱4,工作架1的内部设有切割机构3。
切割机构3包括固定安装在工作架1左侧内壁的电动伸缩杆301,电动伸缩杆301的右侧外壁固定安装有推板302,工作台2的顶部外壁固定安装有数量为两个的定位板303,工作架1的顶部内部固定安装有双向丝杆305,双向丝杆305的外周壁螺纹连接有数量为两个的连接座306,连接座306的底部外壁固定连接有连接杆304,连接杆304的底部外壁固定安装有限位板307,两个限位板307之间的最短距离大于推板302的宽度,两个定位板303相对一侧之间长度大于推板302的宽度,电动伸缩杆301推动推板302可移动的最大距离不会小于定位板303和限位板307的长度之和,工作台2的顶部外壁活动安装有刀具架308,限位板307底部外壁与工作台2顶部外壁之间的距离不会大于三毫米,限位板307位于定位板303和刀具架308之间,刀具架308的宽度与工作台2的宽度相同,两个限位板307之间最长的距离不会大于刀具架308的宽度,刀具架308的内部固定安装有切割刀具309,刀具架308的前后两侧外壁均固定安装有安装块310,安装块310的内部螺纹连接有固定螺钉311,安装块310的内部开设有螺纹孔,工作台2的前后两侧外壁均开设有螺纹槽,固定螺钉311螺纹连接在螺纹孔和螺纹槽的内部且大小相适配。
本实施例中的,刀具架308和切割刀具309根据火锅底料的大小进行更换。
本实施例中的,限位板307对火锅底料进行限位,防止火锅底料向外侧移动。
本实施例中的,电动伸缩杆301和推板302推动火锅底料向切割刀具309的方向移动,便于火锅底料切割。
本实施例中的,定位板303便于对火锅底料进行定位放置。
本实施例中的,双向丝杆305为电动设备。
本实施例中的,工作台2固定安装在工作架1的底部内壁,收集箱4固定安装在工作架1的右侧外壁。
上述实施例的工作原理为:
将火锅底料放置在工作台2的顶部外壁,同时放置在两个定位板303之间,同时根据火锅底料的大小调节两个限位板307之间的距离,通过双向丝杆305使连接座306和连接杆304同步移动,同时连接杆304带动限位板307同步移动,然后根据火锅底料的大小更换刀具架308和切割刀具309的大小与火锅底料相适配,通过固定螺钉311的作用使安装块310与工作台2螺纹固定,然后再通过电动伸缩杆301和推板302的作用推动火锅底料向切割刀具309的方向移动,此时开设对火锅底料均匀的切割,切割完成的火锅底料落到收集箱4的内部。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种火锅底料切块设备,包括工作架(1)、工作台(2)和收集箱(4),其特征在于:所述工作架(1)的内部设有切割机构(3);
所述切割机构(3)包括固定安装在工作架(1)左侧内壁的电动伸缩杆(301),所述电动伸缩杆(301)的右侧外壁固定安装有推板(302),所述工作台(2)的顶部外壁固定安装有数量为两个的定位板(303),所述工作架(1)的顶部内部固定安装有双向丝杆(305),所述双向丝杆(305)的外周壁螺纹连接有数量为两个的连接座(306),所述连接座(306)的底部外壁固定连接有连接杆(304),所述连接杆(304)的底部外壁固定安装有限位板(307),所述工作台(2)的顶部外壁活动安装有刀具架(308),所述刀具架(308)的内部固定安装有切割刀具(309),所述刀具架(308)的前后两侧外壁均固定安装有安装块(310),所述安装块(310)的内部螺纹连接有固定螺钉(311)。
2.根据权利要求1所述的一种火锅底料切块设备,其特征在于:两个所述限位板(307)之间的最短距离大于推板(302)的宽度,两个所述定位板(303)相对一侧之间长度大于推板(302)的宽度。
3.根据权利要求1所述的一种火锅底料切块设备,其特征在于:所述电动伸缩杆(301)推动推板(302)可移动的最大距离不会小于定位板(303)和限位板(307)的长度之和。
4.根据权利要求1所述的一种火锅底料切块设备,其特征在于:所述限位板(307)底部外壁与工作台(2)顶部外壁之间的距离不会大于三毫米,所述限位板(307)位于定位板(303)和刀具架(308)之间。
5.根据权利要求1所述的一种火锅底料切块设备,其特征在于:所述安装块(310)的内部开设有螺纹孔,所述工作台(2)的前后两侧外壁均开设有螺纹槽,所述固定螺钉(311)螺纹连接在螺纹孔和螺纹槽的内部且大小相适配。
6.根据权利要求1所述的一种火锅底料切块设备,其特征在于:所述刀具架(308)的宽度与工作台(2)的宽度相同,两个所述限位板(307)之间最长的距离不会大于刀具架(308)的宽度。
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