CN209923323U - 一种多腔体发酵桶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多腔体发酵桶，包括桶体和桶盖，桶盖可拆卸地与桶体配合；桶体内部固定设置有至少一个隔板，隔板将桶体分隔为若干个发酵腔，桶体上端还可拆卸地设置有过滤压盖，过滤压盖的底部设置有与隔板配合的隔槽，隔槽将过滤压盖分隔成若干个与发酵腔匹配的过滤腔，每个过滤腔上均固定设置有过滤网，该隔板将桶体分隔为若干个发酵腔，每一个发酵腔内可以进行一种水果酵素的发酵，即多个发酵腔可以独立的进行多种水果酵素的发酵，以提高水果酵素的生产效率，过滤压盖的设置起到了对桶体内部水果的压制的作用，以防止水果上浮而影响水果与糖水的混合、接触已经发酵反应，提高该水果酵素的发酵的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种发酵桶，特别涉及一种多腔体发酵桶。
背景技术
“自制酵素”类产品是糖和水果进行发酵后的产物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物，其中有糖分、多种有机酸、酒精等成分，也有少量维生素，由于是发酵的产物，有些产品中包含有益生菌以及多种微生物，在一定条件下，这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用，水果酵素可以通过发酵桶来进行发酵生产。
现在市面上的水果发酵桶只有一个发酵腔体的结构，不能通过仅使用一个发酵桶实现同时对不同种水果进行隔离发酵或者非同步的对不同种水果轮流进行独立发酵，从而导致发酵效率较低，并且水果与糖水混合后在进行发酵之初往往会漂浮起来，而影响其与溶液进行充分的接触反应以及发酵，进而影响发酵的效率。
实用新型内容
针对现有技术中存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种具有多个腔体发酵多种水果酵素功能并且发酵效率高的多腔体发酵桶。
本实用新型解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：
一种多腔体发酵桶，包括桶体和桶盖，桶盖可拆卸地与桶体配合；
所述桶体内部固定设置有至少一个隔板，隔板将桶体分隔为若干个发酵腔，桶体内部优选的设置一个隔板，将桶体分隔成两个发酵腔，每一个发酵腔内可以进行一种水果酵素的发酵，即多个发酵腔可以独立的进行多种水果酵素的发酵，以实现多种水果酵素的同时发酵或者对不同水果酵素进行非同步的独立发酵，以提高水果酵素的生产效率；
桶体上端还可拆卸地设置有过滤压盖，过滤压盖的底部设置有与隔板配合的隔槽，隔槽数量与隔板相同，隔板与隔槽卡接固定，隔槽将过滤压盖分隔成若干个与发酵腔匹配的过滤腔，每个过滤腔上均固定设置有过滤网，上述过滤压盖的设置起到了对桶体内部水果的压制的作用，以防止水果上浮而影响水果与糖水的混合、接触已经发酵反应，提高该水果酵素的发酵的效率；
过滤压盖上设置有过滤压盖提手，过滤压盖提手嵌设在隔槽的上端，过滤压盖提手的设置方便将过滤压盖提起使其脱离桶体的隔板，以便于通过勺子舀取等方式取出桶体内的水果酵素；
所述桶体的外壁上端设置有凸起，凸起沿桶体外沿周向设置，桶盖的内壁上设置有与凸起配合的凹槽，凸起与凹槽卡接配合，以实现桶体与桶盖之间的密封配合，提高了该多腔体发酵桶的密封性能。
上述的多腔体发酵桶，所述桶盖上开设有通气孔，通气孔上设置有单向放气阀，当桶体内部的水果进行发酵过程中往往需要对桶内产生的气体进行放气，而如果直接打开桶盖进行放气的话往往会导致桶体的内部进入灰尘等杂质而影响水果酵素的产品质量，而在桶盖上设置单向放气阀可以对桶内产生的气体进行从桶内向桶外的单向放气，提高了水果酵素生产过程中的卫生以及安全性，进一步的提高水果酵素生产质量。
上述的多腔体发酵桶，所述隔板的高度小于桶体的高度，防止隔板过高而影响桶盖对桶体进行密封发酵。
上述的多腔体发酵桶，所述桶体上设置有提手，提手的中央固定设置有防滑垫，防滑垫的设置起到了防滑的作用以提高提手在使用过程中的安全性，提手的两端内壁上设置有转轴，转轴与设置在桶体外壁上的安装槽转动连接，提手的设置提高了将该多腔体发酵桶进行移动的便利性。
上述的多腔体发酵桶，所述桶盖的内壁下端还设置有把手槽，以供手指伸入施力，以便于将桶盖从桶体上取下。
上述的多腔体发酵桶，所述桶盖的外壁上还固定设置有把手，把手的设置便于操作者将桶盖打开，进一步提高了开盖的便利性。
本实用新型的有益效果是：该隔板将桶体分隔为若干个发酵腔，每一个发酵腔内可以进行一种水果酵素的发酵，即多个发酵腔可以独立的进行多种水果酵素的发酵，以实现多种水果酵素的同时发酵或者对不同水果酵素进行非同步的独立发酵，以提高水果酵素的生产效率，过滤压盖的设置起到了对桶体内部水果的压制的作用，以防止水果上浮而影响水果与糖水的混合、接触已经发酵反应，提高该水果酵素的发酵的效率，在桶盖上设置单向放气阀可以对桶内产生的气体进行从桶内向桶外的单向放气，提高了水果酵素生产过程中的卫生以及安全性，进一步的提高水果酵素生产质量。
附图说明
图1为实施例1的爆炸结构示意图；
图2为实施例1的剖面图；
图3为实施例1过滤压盖的结构示意图。
具体实施方式
为使对本实用新型的结构特征及所达成的功效有更进一步的了解和认识，用以较佳的实施例及附图配合详细的说明，说明如下：
实施例1：
如图1、2、3所示，
一种多腔体发酵桶，包括桶体1和桶盖2，桶盖可拆卸地与桶体配合；
所述桶体内部固定设置有一个隔板3，隔板将桶体分隔为两个发酵腔，每一个发酵腔内可以进行一种水果酵素的发酵，即两个发酵腔可以独立的进行两种水果酵素的发酵，以实现两种水果酵素的同时发酵或者对两种水果酵素进行非同步的独立发酵，以提高水果酵素的生产效率；
桶体上端还可拆卸地设置有过滤压盖4，过滤压盖的底部设置有与隔板配合的隔槽41，隔板与隔槽卡接固定，一个隔槽将过滤压盖分隔成两个与发酵腔匹配的过滤腔，每个过滤腔上均固定设置有过滤网42，上述过滤压盖的设置起到了对桶体内部水果的压制的作用，以防止水果上浮而影响水果与糖水的混合、接触已经发酵反应，提高该水果酵素的发酵的效率；
过滤压盖上设置有过滤压盖提手43，过滤压盖提手嵌设在隔槽的上端，过滤压盖提手的设置方便将过滤压盖提起使其脱离桶体的隔板，以便于通过勺子舀取等方式取出桶体内的水果酵素；
所述桶体的外壁上端设置有凸起6，凸起沿桶体外沿周向设置，桶盖的内壁上设置有与凸起配合的凹槽，凸起与凹槽卡接配合，以实现桶体与桶盖之间的密封配合，提高了该多腔体发酵桶的密封性能。
桶盖上开设有通气孔5，通气孔上设置有单向放气阀51，当桶体内部的水果进行发酵过程中往往需要对桶内产生的气体进行放气，而如果直接打开桶盖进行放气的话往往会导致桶体的内部进入灰尘等杂质而影响水果酵素的产品质量，而在桶盖上设置单向放气阀可以对桶内产生的气体进行从桶内向桶外的单向放气，提高了水果酵素生产过程中的卫生以及安全性，进一步的提高水果酵素生产质量。
隔板的高度小于桶体的高度，防止隔板过高而影响桶盖对桶体进行密封发酵。
桶体上设置有提手7，提手的中央固定设置有防滑垫，防滑垫的设置起到了防滑的作用以提高提手在使用过程中的安全性，提手的两端内壁上设置有转轴，转轴与设置在桶体外壁上的安装槽转动连接，提手的设置提高了将该多腔体发酵桶进行移动的便利性。
所述桶盖的内壁下端还设置有把手槽，以供手指伸入施力，以便于将桶盖从桶体上取下。
桶盖的外壁上还固定设置有把手8，把手的设置便于操作者将桶盖打开，进一步提高了开盖的便利性。
实施例2：
一种多腔体发酵桶，包括桶体和桶盖，桶盖可拆卸地与桶体配合；
所述桶体内部固定设置有两个隔板，且两隔板之间互相垂直交错呈“十”字型结构设置，将桶体分隔为四个发酵腔，每一个发酵腔内可以进行一种水果酵素的发酵，即四个发酵腔可以独立的进行四种水果酵素的发酵或者实现对四种水果酵素的非同步的独立发酵，以实现四种水果酵素的同时发酵，以提高水果酵素的生产效率；
桶体上端还可拆卸地设置有过滤压盖，过滤压盖的底部设置有与隔板配合的隔槽，隔板与隔槽卡接固定，“十”字型隔槽的设置将过滤压盖分隔成四个与发酵腔匹配的过滤腔，每个过滤腔上均固定设置有过滤网，上述过滤压盖的设置起到了对桶体内部水果的压制的作用，以防止水果上浮而影响水果与糖水的混合、接触已经发酵反应，提高该水果酵素的发酵的效率。
该隔板将桶体分隔为若干个发酵腔，每一个发酵腔内可以进行一种水果酵素的发酵，即多个发酵腔可以独立的进行多种水果酵素的发酵，以实现多种水果酵素的同时发酵或者对不同水果酵素进行非同步的独立发酵，以提高水果酵素的生产效率，过滤压盖的设置起到了对桶体内部水果的压制的作用，以防止水果上浮而影响水果与糖水的混合、接触已经发酵反应，提高该水果酵素的发酵的效率，在桶盖上设置单向放气阀可以对桶内产生的气体进行从桶内向桶外的单向放气，提高了水果酵素生产过程中的卫生以及安全性，进一步的提高水果酵素生产质量。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (6)
1.一种多腔体发酵桶，包括桶体(1)和桶盖(2)，桶盖可拆卸地与桶体配合；
其特征在于，
所述桶体内部固定设置有至少一个隔板(3)，隔板将桶体分隔为若干个发酵腔；
桶体上端还可拆卸地设置有过滤压盖(4)，过滤压盖的底部设置有与隔板配合的隔槽(41)，隔板与隔槽卡接固定，隔槽将过滤压盖分隔成若干个与发酵腔匹配的过滤腔，每个过滤腔上均固定设置有过滤网(42)；
过滤压盖上设置有过滤压盖提手(43)，过滤压盖提手嵌设在隔槽的上端；
桶体的外壁上端设置有凸起(6)，凸起沿桶体外沿周向设置，桶盖的内壁上设置有与凸起配合的凹槽，凸起与凹槽卡接配合。
2.根据权利要求1所述的多腔体发酵桶，其特征在于，所述桶盖上开设有通气孔(5)，通气孔上设置有单向放气阀(51)。
3.根据权利要求1所述的多腔体发酵桶，其特征在于，所述隔板的高度小于桶体的高度。
4.根据权利要求1所述的多腔体发酵桶，其特征在于，所述桶体上设置有提手(7)，提手的两端内壁上设置有转轴，转轴与设置在桶体外壁上的安装槽转动连接。
5.根据权利要求1所述的多腔体发酵桶，其特征在于，所述桶盖的内壁下端还设置有把手槽，以供手指伸入施力。
6.根据权利要求1所述的多腔体发酵桶，其特征在于，所述桶盖的外壁上还固定设置有把手(8)。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201920681743.8U CN209923323U (zh) | 2019-05-14 | 2019-05-14 | 一种多腔体发酵桶 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201920681743.8U CN209923323U (zh) | 2019-05-14 | 2019-05-14 | 一种多腔体发酵桶 |
Publications (1)
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| CN209923323U true CN209923323U (zh) | 2020-01-10 |
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Family Applications (1)
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| CN201920681743.8U Active CN209923323U (zh) | 2019-05-14 | 2019-05-14 | 一种多腔体发酵桶 |
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| CN (1) | CN209923323U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111543621A (zh) * | 2020-05-09 | 2020-08-18 | 黑龙江大学 | 一种具有保健功能紫苏辣椒酱及其制备方法 |
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2019
- 2019-05-14 CN CN201920681743.8U patent/CN209923323U/zh active Active
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111543621A (zh) * | 2020-05-09 | 2020-08-18 | 黑龙江大学 | 一种具有保健功能紫苏辣椒酱及其制备方法 |
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