CN209628501U - 一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，包括面斗，面斗设置于烙馍机本体上，面斗底部设有两个螺杆，面斗的左侧板上与每个螺杆对应的位置均设有导面管；螺杆右端设有轴杆，轴杆伸出面斗外，轴杆上设有齿轮；两个螺杆上的齿轮通过链条连接；左端的螺杆的左侧依次设有第一轴杆和第二轴杆，两个螺杆间设有第三轴杆；链条绕在第一轴杆、第二轴杆、第三轴杆和右端的螺杆上的齿轮上，左端的螺杆上的齿轮位于链条上方；出面斗上设有电机，电机带动右端的螺杆工作。本实用新型结构简单，设计合理，一次产出两个面团的同时，又能保证从每个导面管出来的面团大小一致，不仅节约了用电，又能保证了烙馍的品质对实现批量生产提供保障。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品机械领域，具体涉及为一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置。
背景技术
烙馍来自于江苏徐州，已有着2000多年的历史了。因为交通便利，这种面食在中原地区广为流传，郑州、洛阳、安徽更有多种变形。类似煎饼又和煎饼不同，传统的烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，这种工具叫做鏊子。
烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。小孩子有时候会拿它卷些白砂糖吃，味道很可口。也有卷馓子吃的习惯，里面脆，外面软，相当美味。
现有技术中，为了提高烙馍机的出馍效率，多采用双螺杆挤塑式烙馍机，现有的双螺杆挤塑式烙馍机为了节约用电，一般采用一个电机带动两个螺杆同时工作，但是现有的双螺杆挤塑式烙馍机中的双螺杆通过一个电机带动，虽然节约了用电，双螺杆的旋转方向一致，就会将面斗内的面团旋向一边。当面斗里的面团量较少时，一个螺杆上方的面团量充足，另一个螺杆上方的面团量较少，面团量较少的螺杆挤出的面团较小，造成烙出馍一个大一个小。
实用新型内容
本实用新型正是针对现有技术存在的不足，提供了一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置。
一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，包括面斗，面斗设置于烙馍机本体上。
面斗底部设有两个螺杆，面斗的左侧板上与每个螺杆对应的位置均设有导面管。螺杆右端设有轴杆，轴杆伸出面斗外，轴杆上设有齿轮；两个螺杆上的齿轮通过链条连接。左端的螺杆的左侧依次设有第一轴杆和第二轴杆，两个螺杆间设有第三轴杆。链条绕在第一轴杆、第二轴杆、第三轴杆和右端的螺杆上的齿轮上，左端的螺杆上的齿轮位于链条上方。出面斗上设有电机，电机带动右端的螺杆工作。
作为上述方案的改进，所述导面管的出面口设有切面刀。
作为上述方案的改进，所述第一轴杆位于第二轴杆上方。
作为上述方案的改进，所述第三轴杆位于两个螺杆上方。
作为上述方案的改进，所述第一轴杆、第二轴杆、第三轴杆与链条相接触的部位均活动连接有齿轮。
作为上述方案的改进，所述电机的输出端设有动力输出齿轮，右端的螺杆上的轴杆上设有动力输入齿轮，动力输出齿轮与动力输入齿轮配合转动连接。
作为上述方案的改进，所述右端的螺杆上的轴杆外部的面斗上设有保护盒，电机的输出端位于保护盒内。
本实用新型结构简单，设计合理，一次产出两个面团的同时，又能保证从每个导面管出来的面团大小一致，不仅节约了用电，又能保证了烙馍的品质对实现批量生产提供保障。
附图说明
图1为该实用新型的俯视图；
图2为该实用新型的右视图；
图3为该实用新型中电机与螺杆的结构示意图。
图中：面斗1、第一轴杆11、第二轴杆12、第三轴杆13、保护盒14、螺杆2、轴杆21、齿轮22、动力输入齿轮23、导面管3、链条4、电机5、动力输出齿轮51、切面刀6、烙馍机本体7。
具体实施方式
下面结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的说明。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
参照图1—3，一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，包括面斗1，面斗1设置于烙馍机本体7上。
面斗1底部设有两个螺杆2，面斗1的左侧板上与每个螺杆2对应的位置均设有导面管3，导面管3的出面口设有切面刀6。螺杆2右端设有轴杆21，轴杆21伸出面斗1外，轴杆21上设有齿轮22。两个螺杆2上的齿轮22通过链条4连接。
左端的螺杆2的左侧依次设有第一轴杆11和第二轴杆12，第一轴杆11位于第二轴杆12上方。两个螺杆2间设有第三轴杆13，第三轴杆13位于两个螺杆2上方。链条4绕在第一轴杆11、第二轴杆12、第三轴杆13和右端的螺杆2上的齿轮22上，第一轴杆11、第二轴杆12、第三轴杆13与链条4相接触的部位均活动连接有齿轮22。左端的螺杆2上的齿轮22位于链条4上方。
出面斗1上设有电机5，电机5带动右端的螺杆2工作。电机5的输出端设有动力输出齿轮51，右端的螺杆2上的轴杆21上设有动力输入齿轮23，动力输出齿轮51与动力输入齿轮23配合转动连接。右端的螺杆2上的轴杆21外部的面斗1上设有保护盒14，电机5的输出端位于保护盒14内。
在进行工作时，电机5的输出端的动力输出齿轮51带动右端的螺杆2上的轴杆21上的动力输入齿轮23转动，动力输入齿轮23带动右端的螺杆2上的轴杆21和齿轮22转动，通过链条4带动左端的螺杆2上的齿轮22转动，从而带动左端的螺杆2工作。两个螺杆2的转动方向相反，从而保证了位于每个螺杆2上的面团量大致相同，保证了每个导面管3出来的面团大小一致。
Claims (7)
1.一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，包括面斗(1)，面斗(1)设置于烙馍机本体(7)上，其特征在于：面斗(1)底部设有两个螺杆(2)，面斗(1)的左侧板上与每个螺杆(2)对应的位置均设有导面管(3)；螺杆(2)右端设有轴杆(21)，轴杆(21)伸出面斗(1)外，轴杆(21)上设有齿轮(22)；两个螺杆(2)上的齿轮(22)通过链条(4)连接；左端的螺杆(2)的左侧依次设有第一轴杆(11)和第二轴杆(12)，两个螺杆(2)间设有第三轴杆(13)；链条(4)绕在第一轴杆(11)、第二轴杆(12)、第三轴杆(13)和右端的螺杆(2)上的齿轮(22)上，左端的螺杆(2)上的齿轮(22)位于链条(4)上方；出面斗(1)上设有电机(5)，电机(5)带动右端的螺杆(2)工作。
2.根据权利要求1中所述的一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，其特征在于：所述导面管(3)的出面口设有切面刀(6)。
3.根据权利要求1中所述的一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，其特征在于：所述第一轴杆(11)位于第二轴杆(12)上方。
4.根据权利要求1中所述的一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，其特征在于：所述第三轴杆(13)位于两个螺杆(2)上方。
5.根据权利要求1中所述的一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，其特征在于：所述第一轴杆(11)、第二轴杆(12)、第三轴杆(13)与链条(4)相接触的部位均活动连接有齿轮(22)。
6.根据权利要求1中所述的一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，其特征在于：所述电机(5)的输出端设有动力输出齿轮(51)，右端的螺杆(2)上的轴杆(21)上设有动力输入齿轮(23)，动力输出齿轮(51)与动力输入齿轮(23)配合转动连接。
7.根据权利要求1中所述的一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置，其特征在于：所述右端的螺杆(2)上的轴杆(21)外部的面斗(1)上设有保护盒(14)，电机(5)的输出端位于保护盒(14)内。
Priority Applications (1)
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| CN201920122603.7U CN209628501U (zh) | 2019-01-24 | 2019-01-24 | 一种双螺杆挤塑式烙馍机的出面装置 |
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