CN209300860U - 一种无烟烧烤机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种无烟烧烤机,包括机体,所述机体上表面前端加工有矩形槽,所述矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机,所述旋转电机旋转端固定连接有转轴,所述转轴外侧表面套装有一号齿轮,所述矩形槽内前表面左端设有固定轴,所述固定轴外侧表面套装有二号齿轮,所述一号齿轮与二号齿轮之间通过传动链连接,所述机体上表面且位于矩形槽上方铰链连接有扣盖,所述扣盖上表面加工有若干个矩形通孔,所述扣盖上表面且位于若干个矩形通孔前后表面均加工有一号豁口。本实用新型的有益效果是,远红外线对食品有杀菌保鲜作用,无碳烟无油烟环保无废气,室内室外均能使用,不污染环境,属半自动化设计,省工省时又省电。

Description

一种无烟烧烤机
技术领域
本实用新型涉及快餐熟食品现场制作加工领域,特别是一种无烟烧烤机。
背景技术
目前,快餐熟食品现场制作加工已经普遍存在,还有扩展的趋势,但是,随着经济的发展,人们对食品的要求也提升了,由于技术问题,在烧烤这方面,想吃到无油烟不沾灰尘的烧烤很困难,市面上的无烟烧烤机不能完全做到无烟和不沾灰尘。
目前,在现有技术中,在申请号为201510539493.0 ,名称为无烟烧烤设备专利中,采用一级油烟处理装置和二级油烟处理装置对烧烤过程中产生的油烟的进行了双重吸附处理,处理效果好,但是,不能利用远红外线科技使烧烤食品从里向外熟透均匀,不能使食物架空慢速旋转受热,不能保证食物不沾任何碳灰杂物,材料没有用白钢,不容易清洗,不能做到环保无废气。
为了解决上述问题,利用远红外线科技,使烧烤食品从里向外熟透均匀,经特殊设计,食物架空慢速旋转受热,不沾任何碳灰杂物,食用卫生安全,水排油爆污染无放射油烟雾,白钢制作容易清洁,使用安全,操作简单,移动方便,节能省碳,环保无废气,因此,设计一种无烟烧烤机很有必要。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决上述问题,设计了一种无烟烧烤机。
实现上述目的本实用新型的技术方案为,一种无烟烧烤机,包括机体,所述机体上表面前端加工有矩形槽,所述矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机,所述旋转电机旋转端固定连接有转轴,所述转轴外侧表面套装有一号齿轮,所述矩形槽内前表面左端设有固定轴,所述固定轴外侧表面套装有二号齿轮,所述一号齿轮与二号齿轮之间通过传动链连接,所述机体上表面且位于矩形槽上方铰链连接有扣盖,所述扣盖上表面加工有若干个矩形通孔,所述扣盖上表面且位于若干个矩形通孔前后表面均加工有一号豁口,所述机体上表面后端固定连接有条形板,所述条形板上表面加工有若干个与一号豁口相匹配的二号豁口,所述扣盖上表面链轮连接有烤叉,所述烤叉外侧表面设有限位挡片,所述机体上表面铰链连接有机盖,所述机盖内上表面加工有若干个一号凹槽,若干个所述一号凹槽内均嵌装有红外线发射器,所述机体、烤叉和机盖为白钢材质,所述机体下表面四角处均设有刹车脚轮。
所述机体内下表面左端加工有L型漏油口,所述机体前表面且位于L型漏油口处设有废油箱。
所述机体右侧表面加工有二号凹槽,所述二号凹槽内设有蓄电池,若干个所述一号凹槽和二号凹槽内均设有外壳,所述机体前表面右端设有开关。
所述机体前表面且位于开关右侧设有转速调节按钮,所述机体后表面设有电源插头。
所述烤叉前表面设有防烫手柄,所述机体左侧表面设有把手。
利用本实用新型的技术方案制作的一种无烟烧烤机,远红外线对食品有杀菌保鲜作用,无碳烟无油烟环保无废气,室内室外均能使用,不污染环境,属半自动化设计,省工省时又省电。
附图说明
图1是本实用新型所述一种无烟烧烤机的结构示意图;
图2是本实用新型所述一种无烟烧烤机的主视图;
图3是本实用新型所述一种无烟烧烤机的俯视图;
图4是本实用新型所述一种无烟烧烤机的左视剖面图;
图5是本实用新型所述一种无烟烧烤机的右视剖面图;
图中,1、机体;2、旋转电机;3、转轴;4、一号齿轮;5、固定轴;6、二号齿轮;7、传动链;8、扣盖;9、条形板;10、烤叉;11、限位挡片;12、机盖;13、红外线发射器;14、刹车脚轮;15、L型漏油口;16、废油箱;17、蓄电池;18、外壳;19、开关;20、转速调节按钮;21、电源插头;22、防烫手柄;23、把手。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如图1-5所示,一种无烟烧烤机,包括机体1,所述机体1上表面前端加工有矩形槽,所述矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机2,所述旋转电机2旋转端固定连接有转轴3,所述转轴3外侧表面套装有一号齿轮4,所述矩形槽内前表面左端设有固定轴5,所述固定轴5外侧表面套装有二号齿轮6,所述一号齿轮4与二号齿轮6之间通过传动链7连接,所述机体1上表面且位于矩形槽上方铰链连接有扣盖8,所述扣盖8上表面加工有若干个矩形通孔,所述扣盖8上表面且位于若干个矩形通孔前后表面均加工有一号豁口,所述机体1上表面后端固定连接有条形板9,所述条形板9上表面加工有若干个与一号豁口相匹配的二号豁口,所述扣盖8上表面链轮连接有烤叉10,所述烤叉10外侧表面设有限位挡片11,所述机体1上表面铰链连接有机盖12,所述机盖12内上表面加工有若干个一号凹槽,若干个所述一号凹槽内均嵌装有红外线发射器13,所述机体1、烤叉10和机盖12为白钢材质,所述机体1下表面四角处均设有刹车脚轮14;所述机体1内下表面左端加工有L型漏油口15,所述机体1前表面且位于L型漏油口15处设有废油箱16;所述机体1右侧表面加工有二号凹槽,所述二号凹槽内设有蓄电池17,若干个所述一号凹槽和二号凹槽内均设有外壳18,所述机体1前表面右端设有开关19;所述机体1前表面且位于开关19右侧设有转速调节按钮20,所述机体1后表面设有电源插头21;所述烤叉10前表面设有防烫手柄22,所述机体1左侧表面设有把手23。
本实施方案的特点为,推动把手23,将烧烤机移动到工作区,将烧烤的食物穿到烤叉10上,再将烤叉10放到扣盖8和条形板9上的豁口内,插上电源插头21,接通电路,机体1上表面前端加工有矩形槽,矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机2,旋转电机2旋转端固定连接有转轴3,转轴3外侧表面套装有一号齿轮4,矩形槽内前表面左端设有固定轴5,固定轴5外侧表面套装有二号齿轮6,一号齿轮4与二号齿轮6之间通过传动链7连接,整体构成链传动,烤叉10由链传动构成的传动机构带动旋转,另外在机体1上设有机盖,机盖12内上表面加工有若干个一号凹槽,若干个所述一号凹槽内均嵌装有红外线发射器13,整体可以利用远红外线技术,使烧烤食品从里向外熟透均匀,经旋转设计,烤叉10慢速旋转受热,可以通过转速调节按钮20来调节烤叉10的旋转速度,烤叉10外侧设有防烫手柄22,烤叉10上还设有限位挡片11,可以防止烤叉10来回晃动,影响食物的烤熟进度,整体采用白钢,容易清洁,机体1下表面四角处均设有刹车脚轮14,移动方便,远红外线对食品有杀菌保鲜作用,无碳烟无油烟环保无废气,室内室外均能使用,不污染环境,属半自动化设计,省工省时又省电。
在本实施方案中,首先在本装置空闲处安装可编程系列控制器,以MAM-200的控制器为例,将该型号控制器的输出端通过导线与红外线发射器13的输入端连接,型号为HZB12-135的蓄电池17的输出端分别与旋转电机2、红外线发射器13、开关19和转速调节按钮20的输入端通过导线相连接,具体操作如下,推动把手23,将烧烤机移动到工作区,将烧烤的食物穿到烤叉10上,再将烤叉10放到扣盖8和条形板9上的豁口内,插上电源插头21,接通电路,机体1上表面前端加工有矩形槽,矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机2,旋转电机2旋转端固定连接有转轴3,转轴3外侧表面套装有一号齿轮4,矩形槽内前表面左端设有固定轴5,固定轴5外侧表面套装有二号齿轮6,一号齿轮4与二号齿轮6之间通过传动链7连接,整体构成链传动,烤叉10由链传动构成的传动机构带动旋转,另外在机体1上设有机盖,机盖12内上表面加工有若干个一号凹槽,若干个所述一号凹槽内均嵌装有红外线发射器13,整体可以利用远红外线技术,使烧烤食品从里向外熟透均匀,经旋转设计,烤叉10慢速旋转受热,可以通过转速调节按钮20来调节烤叉10的旋转速度,烤叉10外侧设有防烫手柄22,烤叉10上还设有限位挡片11,可以防止烤叉10来回晃动,影响食物的烤熟进度,整体采用白钢,容易清洁,机体1下表面四角处均设有刹车脚轮14,移动方便,机体1内下表面左端加工有L型漏油口15,机体1前表面且位于L型漏油口15处设有废油箱16,一号凹槽和二号凹槽内均设有外壳18,使用安全,操作简易,节能省碳,环保无废气。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理,属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种无烟烧烤机,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)上表面前端加工有矩形槽,所述矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机(2),所述旋转电机(2)旋转端固定连接有转轴(3),所述转轴(3)外侧表面套装有一号齿轮(4),所述矩形槽内前表面左端设有固定轴(5),所述固定轴(5)外侧表面套装有二号齿轮(6),所述一号齿轮(4)与二号齿轮(6)之间通过传动链(7)连接,所述机体(1)上表面且位于矩形槽上方铰链连接有扣盖(8),所述扣盖(8)上表面加工有若干个矩形通孔,所述扣盖(8)上表面且位于若干个矩形通孔前后表面均加工有一号豁口,所述机体(1)上表面后端固定连接有条形板(9),所述条形板(9)上表面加工有若干个与一号豁口相匹配的二号豁口,所述扣盖(8)上表面链轮连接有烤叉(10),所述烤叉(10)外侧表面设有限位挡片(11),所述机体(1)上表面铰链连接有机盖(12),所述机盖(12)内上表面加工有若干个一号凹槽,若干个所述一号凹槽内均嵌装有红外线发射器(13),所述机体(1)、烤叉(10)和机盖(12)为白钢材质,所述机体(1)下表面四角处均设有刹车脚轮(14)。
2.根据权利要求1所述的一种无烟烧烤机,其特征在于,所述机体(1)内下表面左端加工有L型漏油口(15),所述机体(1)前表面且位于L型漏油口(15)处设有废油箱(16)。
3.根据权利要求1所述的一种无烟烧烤机,其特征在于,所述机体(1)右侧表面加工有二号凹槽,所述二号凹槽内设有蓄电池(17),若干个所述一号凹槽和二号凹槽内均设有外壳(18),所述机体(1)前表面右端设有开关(19)。
4.根据权利要求1或3所述的一种无烟烧烤机,其特征在于,所述机体(1)前表面且位于开关(19)右侧设有转速调节按钮(20),所述机体(1)后表面设有电源插头(21)。
5.根据权利要求1所述的一种无烟烧烤机,其特征在于,所述烤叉(10)前表面设有防烫手柄(22),所述机体(1)左侧表面设有把手(23)。
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