CN107174139B - 一种转动电烤箱 - Google Patents

一种转动电烤箱 Download PDF

Info

Publication number
CN107174139B
CN107174139B CN201710620843.5A CN201710620843A CN107174139B CN 107174139 B CN107174139 B CN 107174139B CN 201710620843 A CN201710620843 A CN 201710620843A CN 107174139 B CN107174139 B CN 107174139B
Authority
CN
China
Prior art keywords
fixedly connected
electric oven
gear
shaft
bevel gear
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201710620843.5A
Other languages
English (en)
Other versions
CN107174139A (zh
Inventor
肖路长
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Nanjing Xin Ji kitchen tool apparatus Development Co., Ltd
Original Assignee
Nanjing Xin Ji Kitchen Tool Apparatus Development Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nanjing Xin Ji Kitchen Tool Apparatus Development Co Ltd filed Critical Nanjing Xin Ji Kitchen Tool Apparatus Development Co Ltd
Priority to CN201710620843.5A priority Critical patent/CN107174139B/zh
Publication of CN107174139A publication Critical patent/CN107174139A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN107174139B publication Critical patent/CN107174139B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
    • A47J37/0641—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements with forced air circulation, e.g. air fryers
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0664—Accessories

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本发明公开了一种转动电烤箱，包括电烤箱本体；电烤箱本体主要是由传动轴、传动锥齿轮、小齿轮、槽轮和套轴构成，电烤箱本体上部设置驱动电机，驱动电机下部连接传动轴，传动轴下部分别固定连接传动锥齿轮和排气扇，传动锥齿轮啮合一号锥齿轮和二号锥齿轮，一号锥齿轮固定连接从动轴右端，二号锥齿轮固定连接槽轮左端，从动轴中部固定连接大齿轮，且大齿轮下端啮合连接小齿轮，小齿轮固定连接限位轴，限位轴外部套接套轴，套轴上固定连接轮盘，轮盘上固定连接烤架。该电烤箱通过传动机构一边齿轮带动烤架不断转动，一边在槽轮的带动下驱动烤架不断往复左右移动，通过转动和左右移动使得烤串等食物在电加热网上受热更加均匀。

Description

一种转动电烤箱
技术领域
本发明涉及一种食品电器，具体是一种转动电烤箱。
背景技术
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
一些高档的电子电烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如“360度旋转烘烤功能”就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤，使食物受热均匀。有的电烤箱还配置了烤鱼网等实用配件，可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。
现有的电烤箱大多可以自动旋转烘烤，但对于类似烤串一样的食物则无法做到受热均匀，烤串在烘烤时往往中间受热充分而两端烘烤不足，且一般的电烤箱采用竖直悬置方式不便于体积较小的食物烘烤。
发明内容
本发明的目的在于提供一种转动电烤箱，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种转动电烤箱，包括电烤箱本体；所述电烤箱本体主要是由传动轴、传动锥齿轮、小齿轮、槽轮和套轴构成，所述电烤箱本体上部设置驱动电机，驱动电机下部转动连接传动轴，传动轴下部分别固定连接传动锥齿轮和排气扇，所述传动锥齿轮左右两端分别啮合连接一号锥齿轮和二号锥齿轮，一号锥齿轮固定连接从动轴右端，从动轴左端轴承转动连接电烤箱本体，二号锥齿轮固定连接槽轮左端，且槽轮右端轴承转动连接电烤箱本体，所述从动轴中部固定连接大齿轮，且大齿轮下端啮合连接小齿轮，所述小齿轮固定连接限位轴，限位轴左右两端通过轴承转动连接电烤箱本体，限位轴表面设置有轴向凸台，所述槽轮下端抵接推杆，推杆中部固定连接伸缩杆左端，且伸缩杆右端固定连接点烤箱本体内壁，所述限位轴外部套接套轴，套轴上固定连接轮盘，轮盘上固定连接烤架，所述限位轴下部设置电加热网，电加热网固定连接电烤箱本体内壁，所述电烤箱本体下部固定连接接油槽。
作为本发明进一步的方案：所述驱动电机上部固定连接基座，基座通过螺柱螺纹紧固连接电烤箱本体。
作为本发明再进一步的方案：所述从动轴右端套接吊杆下端，且吊杆上端与电烤箱本体固定连接。
作为本发明再进一步的方案：所述电烤箱本体上部固定连接进气口。
作为本发明再进一步的方案：所述电加热网下端固定连接过滤板，过滤板表面设置滤孔。
作为本发明再进一步的方案：所述电加热网左端下部设置排气口，且排气口固定连接电烤箱本体。
作为本发明再进一步的方案：所述电烤箱本体底部固定连接脚架。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：该电烤箱通过锥齿轮传动和齿轮传动带动排气扇转动将烤制过程中的油烟排出，同时通过传动机构一边齿轮带动烤架不断转动，一边在槽轮的带动下驱动烤架不断往复左右移动，通过转动和左右移动使得烤串等食物在电加热网上受热更加均匀。
附图说明
图1为转动电烤箱的结构示意图。
图2为转动电烤箱中轮盘、烤架、套轴和限位轴的装配图。
图3为转动电烤箱中轮盘和烤架的结构示意图。
图中：1-电烤箱本体；2-传动轴；3-传动锥齿轮；4-排气扇；5-一号锥齿轮；6-二号锥齿轮；7-从动轴；8-槽轮；9-大齿轮；10-小齿轮；11-推杆；12-套轴；13-限位轴；14-轮盘；15-烤架；16-伸缩杆；17-吊杆；18-驱动电机；19-基座；20-螺柱；21-进气口；22-电加热网；23-过滤板；24-滤孔；25-排气口；26-接油槽；27-脚架。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3，一种转动电烤箱，包括电烤箱本体1；所述电烤箱本体1主要是由传动轴2、传动锥齿轮3、小齿轮10、槽轮8和套轴12构成；所述电烤箱本体1上部设置驱动电机18，驱动电机18上部固定连接基座19，基座19通过螺柱20螺纹紧固连接电烤箱本体1，驱动电机18为电烤箱本体1内部传动机构提供动力输出；所述驱动电机18下部转动连接传动轴2，传动轴2下部分别固定连接传动锥齿轮3和排气扇4，驱动电机18通电转动带动传动轴2转动进而驱动传动锥齿轮3和排气扇4跟随转动，排气扇4将烧烤过程中的烟雾向下吹动；所述传动锥齿轮3左右两端分别啮合连接一号锥齿轮5和二号锥齿轮6，一号锥齿轮5固定连接从动轴7右端，从动轴7左端轴承转动连接电烤箱本体1，二号锥齿轮6固定连接槽轮8左端，且槽轮8右端轴承转动连接电烤箱本体1，传动锥齿轮3转动带动一号锥齿轮5和二号锥齿轮6跟随转动进而带动从动轴7和槽轮8转动；所述从动轴7右端套接吊杆17下端，且吊杆17上端与电烤箱本体1固定连接，吊杆17稳固从动轴7右端；所述从动轴7中部固定连接大齿轮9，且大齿轮9下端啮合连接小齿轮10，从动轴7转动带动与其固定连接的大齿轮9转动，大齿轮9再驱动小齿轮10转动；所述小齿轮10固定连接限位轴13，限位轴13左右两端通过轴承转动连接电烤箱本体1，限位轴13表面设置有轴向凸台，小齿轮10转动驱动限位轴13跟随转动；所述限位轴13外部套接套轴12，套轴12上固定连接轮盘14，套轴12表面设置轴向凹槽与限位轴13表面的凸台配合，且套轴12右端设置环形槽，限位轴13转动带动套轴12转动，且套轴12可在限位轴13表面左右滑动；所述槽轮8下端抵接推杆11，推杆11中部固定连接伸缩杆16左端，且伸缩杆16右端固定连接点烤箱本体1内壁，槽轮8表面设置椭圆导槽，槽轮8转动带动推杆11在椭圆导槽内左右移动；所述推杆11下端抵接套轴12右端环形槽，推杆11左右移动带动下部的套轴12左右移动。
所述轮盘14上固定连接烤架15，限位轴13转动带动轮盘14转动，且在推杆11作用下套轴12还带动轮盘14左右移动；所述电烤箱本体1上部固定连接进气口21，进气口21用于往电烤箱本体1内部通气；所述限位轴13下部设置电加热网22，电加热网22固定连接电烤箱本体1内壁，电加热网22用于对烤架15内的烤串进行加热；所述电加热网22下端固定连接过滤板23，过滤板23表面设置滤孔24，过滤板23用于接收从烤架15内意外掉下的烤串，滤孔24可将加热过程中烤串滴下的水渍和油渍漏下；所述电加热网22左端下部设置排气口25，且排气口25固定连接电烤箱本体1，排气口25用于将排气扇4吹下的烟雾排出；所述电烤箱本体1下部固定连接接油槽26，接油槽26收集从上部滴落的油水；所述电烤箱本体1底部固定连接脚架27，脚架27用于支撑电烤箱本体1。
本发明的工作原理是：打开驱动电机18带动下端转动连接的传动轴2转动，传动轴2驱动其下端固定连接的传动锥齿轮3和排气扇4转动，排气扇4吹动空气向下运动，传动锥齿轮3通过转动驱动左右两端啮合连接的一号锥齿轮5和二号锥齿轮6转动，其中一号锥齿轮5带动从动轴7转动，二号锥齿轮6带动槽轮8转动，从动轴7又带动固定连接的大齿轮9同向转动，大齿轮9驱动与其啮合连接的小齿轮10转动，由于小齿轮10固定连接限位轴13，故限位轴13跟随小齿轮10转动，限位轴13表面轴向设置凸台，限位轴13外部套接套轴12，且套轴12内部设置轴向凹槽，限位轴13在其表面凸台和套轴12内部凹槽的配合下可带动套轴12转动，且套轴12可在限位轴13表面左右滑动，转动的限位轴13带动套轴12转动，套轴12表面固定连接的轮盘14也跟随转动，轮盘14带动固定在其边缘的烤架15同步转动，槽轮8表面设置椭圆导槽，槽轮8转动带动推杆11在椭圆导槽内左右移动，左右移动的推杆11不断往复压缩和拉伸与其固定连接的伸缩杆16，套轴12右端设置环形槽，且推杆11下端抵接在套轴12右端的环形槽内，左右移动的推杆11带动套杆12往复左右移动，通过推杆11和小齿轮10的作用下带动轮盘14和烤架15边转动边左右移动，实现烤架15内的烤串均匀充分受热，其中烤架15上的烤串滴落的油渍和水渍通过过滤板23进入到接油槽26中。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种转动电烤箱，包括电烤箱本体(1)；所述电烤箱本体(1)主要是由传动轴(2)、传动锥齿轮(3)、小齿轮(10)、槽轮(8)和套轴(12)构成，其特征在于，所述电烤箱本体(1)上部设置驱动电机(18)，驱动电机(18)下部转动连接传动轴(2)，传动轴(2)下部分别固定连接传动锥齿轮(3)和排气扇(4)，所述传动锥齿轮(3)左右两端分别啮合连接一号锥齿轮(5)和二号锥齿轮(6)，一号锥齿轮(5)固定连接从动轴(7)右端，从动轴(7)左端轴承转动连接电烤箱本体(1)，二号锥齿轮(6)固定连接槽轮(8)左端，且槽轮(8)右端轴承转动连接电烤箱本体(1)，所述从动轴(7)中部固定连接大齿轮(9)，且大齿轮(9)下端啮合连接小齿轮(10)，所述小齿轮(10)固定连接限位轴(13)，限位轴(13)左右两端通过轴承转动连接电烤箱本体(1)，限位轴(13)表面设置有轴向凸台，所述槽轮(8)下端抵接推杆(11)，推杆(11)中部固定连接伸缩杆(16)左端，且伸缩杆(16)右端固定连接点烤箱本体(1)内壁，所述限位轴(13)外部套接套轴(12)，套轴(12)上固定连接轮盘(14)，轮盘(14)上固定连接烤架(15)，所述限位轴(13)下部设置电加热网(22)，电加热网(22)固定连接电烤箱本体(1)内壁，所述电烤箱本体(1)下部固定连接接油槽(26)。
2.根据权利要求1所述的转动电烤箱，其特征在于，所述驱动电机(18)上部固定连接基座(19)，基座(19)通过螺柱(20)螺纹紧固连接电烤箱本体(1)。
3.根据权利要求1所述的转动电烤箱，其特征在于，所述从动轴(7)右端套接吊杆(17)下端，且吊杆(17)上端与电烤箱本体(1)固定连接。
4.根据权利要求1所述的转动电烤箱，其特征在于，所述电烤箱本体(1)上部固定连接进气口(21)。
5.根据权利要求1所述的转动电烤箱，其特征在于，所述电加热网(22)下端固定连接过滤板(23)，过滤板(23)表面设置滤孔(24)。
6.根据权利要求1所述的转动电烤箱，其特征在于，所述电加热网(22)左端下部设置排气口(25)，且排气口(25)固定连接电烤箱本体(1)。
7.根据权利要求1所述的转动电烤箱，其特征在于，所述电烤箱本体(1)底部固定连接脚架(27)。
CN201710620843.5A 2017-07-27 2017-07-27 一种转动电烤箱 Active CN107174139B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710620843.5A CN107174139B (zh) 2017-07-27 2017-07-27 一种转动电烤箱

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710620843.5A CN107174139B (zh) 2017-07-27 2017-07-27 一种转动电烤箱

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN107174139A CN107174139A (zh) 2017-09-19
CN107174139B true CN107174139B (zh) 2019-06-04

Family

ID=59837842

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710620843.5A Active CN107174139B (zh) 2017-07-27 2017-07-27 一种转动电烤箱

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107174139B (zh)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108185833A (zh) * 2017-12-30 2018-06-22 郑州默尔电子信息技术有限公司 一种食品加工用循环风烤箱
CN109044118A (zh) * 2018-10-18 2018-12-21 陈硕 一种抽烟式烧烤架及其使用方法
KR102273421B1 (ko) * 2019-08-05 2021-07-08 이서원 회전구이장치
CN111084334A (zh) * 2019-12-14 2020-05-01 无为县燕国凤板鸭有限公司 一种板鸭加工用鸭体调色装置
CN111084557B (zh) * 2019-12-27 2021-05-25 浙江健仕科技股份有限公司 一种炸锅
CN111685613B (zh) * 2020-06-29 2021-10-22 贵阳博粤技术服务中心 一种电力驱动烧烤架
CN113768374B (zh) * 2021-10-29 2022-12-13 台山市冠荣金属制品有限公司 一种旋转式烧烤炉
CN113812858B (zh) * 2021-10-29 2022-11-11 佛山市南海区煌耀五金电器有限公司 一种炉盒可以伸展的烧烤炉
CN115413944A (zh) * 2022-09-30 2022-12-02 湖北鲁中宝厨业有限公司 一种加热均匀的电烤箱

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6965095B1 (en) * 2004-09-20 2005-11-15 Ronco Inventions, Llc Rotisserie oven having horizontally and vertically oriented cooking elements
US7921768B2 (en) * 2006-04-13 2011-04-12 Products Of Tomorrow, Inc. Vertical and horizontal oven
CN101327101B (zh) * 2007-06-21 2011-12-21 李文庆 一种高效节能电烤箱
CN104223967B (zh) * 2014-09-13 2016-12-07 青岛玉兰祥商务服务有限公司 一种烘烤设备
CN204683374U (zh) * 2015-06-07 2015-10-07 徐华英 一种肉类食品恒温电烤箱
CN204970933U (zh) * 2015-09-16 2016-01-20 傅宇晓 一种新型多功能玉米烤箱
CN106377170A (zh) * 2016-11-08 2017-02-08 吴珍珍 一种肉类食品恒温电烤箱

Also Published As

Publication number Publication date
CN107174139A (zh) 2017-09-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107174139B (zh) 一种转动电烤箱
CN201316178Y (zh) 无烟多功能电动烧烤炉
KR101192741B1 (ko) 회전식 탈지 구이장치
CN109077624A (zh) 空气烤箱
CN106136948A (zh) 家用多功能自动无烟烧烤机及其使用方法
CN204765156U (zh) 一种全自动电烤箱
CN201426658Y (zh) 一种比萨煎烤器
CN210540986U (zh) 一种商用厨房用电烤箱
CN107334387B (zh) 一种烤制烹饪设备
CN211155283U (zh) 一种烤箱
CN217592572U (zh) 升降组件及烹饪电器
CN107752787B (zh) 一种多功能烧烤台
CN210841342U (zh) 一种用于蛋糕生产加工的高效烘烤装置
CN211511504U (zh) 一种电烤箱
CN211268340U (zh) 一种月饼烘烤装置
CN107348861B (zh) 一种双面均匀受热电烤箱
CN208709576U (zh) 一种旋转式防烫手家用烤箱
CN209153252U (zh) 一种可旋转烧烤的焖烤炉
CN112998514A (zh) 一种多功能食物烹饪器具
CN219289264U (zh) 一种用于烤箱内部烤架的自动推送结构
CN213309190U (zh) 一种方便食物均匀加热的空气炸锅
CN208404211U (zh) 一种多功能烧烤台
CN110960110A (zh) 一种家用蒸烤式甘薯烤制机
CN215649013U (zh) 一种酱板鸭制作用烤炉
CN208274503U (zh) 一种手动/自动一体式的烤串设备

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
TA01 Transfer of patent application right
TA01 Transfer of patent application right

Effective date of registration: 20190509

Address after: 211200 Zhetang Town Industrial Park, Lishui District, Nanjing City, Jiangsu Province

Applicant after: Nanjing Xin Ji kitchen tool apparatus Development Co., Ltd

Address before: 528300 Daliang District, Foshan, Guangdong, Daliang, six, four new village, Jin Bang, Daliang.

Applicant before: Foshan is just slightly Mdt InfoTech Ltd

GR01 Patent grant
GR01 Patent grant