CN111084334A - 一种板鸭加工用鸭体调色装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种板鸭加工用鸭体调色装置,包括操作台、滑动安装在操作台上的承载鸭架、用于驱使承载鸭架往复移动的驱动气缸,所述承载鸭架上设有在承载鸭架往复移动过程中带动鸭体转动以使其均匀上色的转动机构。本发明通过往复移动的承载鸭架以及承载鸭架往复移动过程中带动夹卡转动的转动机构,使得鸭体左右晃动的同时还进行旋转,从而使得盐和硝水均匀分布在鸭体肚内;与现有技术相比,本发明更加方便、快捷,效率高,降低工人劳动强度,易于操作,可满足中、大型板鸭加工厂的加工需求。
Description
技术领域
本发明涉及板鸭加工技术领域,具体为一种板鸭加工用鸭体调色装置。
背景技术
无为板鸭又称无为熏鸭,早在清代道光间就闻名于世,距今已近200年历史。在无为板鸭制作过程中,有道工序需要将盐和硝水装入鸭体内,然后转动鸭体,使盐和硝水在鸭肚内均匀分布,使鸭体在后序腌制后,产生油亮的色泽。现有的此道工序一般均是采用人工来完成,只能适用于小型板鸭加工厂,对于中、大型板鸭加工厂来说,存在着加工效率低下,工人劳动强度,生产成本高等问题。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明提出了一种板鸭加工用鸭体调色装置。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
一种板鸭加工用鸭体调色装置,包括操作台、滑动安装在操作台上的承载鸭架、用于驱使承载鸭架往复移动的驱动气缸,所述承载鸭架上设有在承载鸭架往复移动过程中带动鸭体转动以使其均匀上色的转动机构。
进一步地,所述承载鸭架由间隔分布的高支架、矮支架以及连接在两者之间的连杆构成。
进一步地,所述矮支架上铰接有折板,所述高支架、折板的相对内侧壁上对应设有处于同一旋转轴线上且相适配的夹卡,其中高支架上的夹卡与转动机构连接。
进一步地,所述矮支架上设有用于折板转动角度调整的锁紧螺杆。
进一步地,所述转动机构包括与高支架上的夹卡同轴连接的一号锥齿轮、设置在高支架上且与一号锥齿轮啮合的二号锥齿轮,所述二号锥齿轮同轴连接有带动二号锥齿轮转动的齿轮。
进一步地,所述操作台上设有与齿轮啮合以用于其水平直线滚动导向的导向齿台。
本发明的有益效果是:
本发明通过往复移动的承载鸭架以及承载鸭架往复移动过程中带动夹卡转动的转动机构,使得鸭体左右晃动的同时还进行旋转,从而使得盐和硝水均匀分布在鸭体肚内;与现有技术相比,本发明更加方便、快捷,效率高,降低工人劳动强度,易于操作,可满足中、大型板鸭加工厂的加工需求。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明:
图1为本发明的主视结构示意图;
图2为本发明的俯视结构示意图。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合附图以及实施例对本发明进一步阐述。
如图1至图2所示,一种板鸭加工用鸭体调色装置,包括操作台1,所述操作台1的台面上沿左右方向设有两组导向滑轨13,两组导向滑轨13上滑装有承载鸭架,所述承载鸭架由对应滑装在两组导向滑轨13上的高支架3、矮支架4以及连接在高支架3、矮支架4之间的连杆5构成,所述操作台1的右侧处设有与矮支架4连接的驱动气缸2。
所述矮支架4上铰接有左右方向摆动的折板6,所述折板6与矮支架4的铰接处设有用于折板6转动角度调节后锁紧的锁紧螺杆12,所述高支架3、折板6的相对内侧壁上对应设有处于同一旋转轴线上且相适配以用于固定住鸭体的夹卡7。
基于上述,设置折板6的目的是为了装、卸鸭体,便于鸭体放置在承载鸭架上,锁紧螺杆12能够对夹合鸭体后处于竖直状态的折板6进行锁紧,避免鸭体松动,影响鸭体上色。
所述高支架3上设有在承载鸭架往复移动过程中能够带动夹卡7转动以使鸭体旋转从而达到均匀上色的转动机构,所述转动机构包括与高支架3上的夹卡7同轴连接的一号锥齿轮8、设置在高支架3左侧壁后方且与一号锥齿轮8啮合的二号锥齿轮9,所述二号锥齿轮9同轴连接有带动其二号锥齿轮9的齿轮10;所述操作台1上设有与齿轮10适配啮合以用于其沿左右水平直线滚动导向的导向齿台11。
基于上述,通过驱动气缸2带动承载鸭架沿导向滑轨13往复移动,鸭体肚内的盐和硝水会在鸭体肚内左右晃动,同时在承载鸭架往复移动过程中,高支架3上的齿轮10会沿导向齿台11啮合滚动前进,从而通过与其同轴连接的二号锥齿轮9驱使一号锥齿轮8转动,使得鸭体在左右晃动的同时还进行旋转,从而达到盐和硝水均匀分布在鸭体肚内的目的。
使用时,先将矮支架4上的锁紧螺杆12拧松,使折板6向右侧转动90°,用于鸭体放置,放置过程是先将装有盐和硝水的鸭体的一端水平卡入高支架3上的夹卡7内,然后使折板6复位并使折板6上的夹卡7卡住鸭体的另一端,锁紧锁紧螺杆12。接着启动驱动气缸2即可。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (6)
1.一种板鸭加工用鸭体调色装置,其特征在于:包括操作台(1)、滑动安装在操作台(1)上的承载鸭架、用于驱使承载鸭架往复移动的驱动气缸(2),所述承载鸭架上设有在承载鸭架往复移动过程中带动鸭体转动以使其均匀上色的转动机构。
2.根据权利要求1所述的一种板鸭加工用鸭体调色装置,其特征在于:所述承载鸭架由间隔分布的高支架(3)、矮支架(4)以及连接在两者之间的连杆(5)构成。
3.根据权利要求2所述的一种板鸭加工用鸭体调色装置,其特征在于:所述矮支架(4)上铰接有折板(6),所述高支架(3)、折板(6)的相对内侧壁上对应设有处于同一旋转轴线上且相适配的夹卡(7),其中高支架(3)上的夹卡(7)与转动机构连接。
4.根据权利要求3所述的一种板鸭加工用鸭体调色装置,其特征在于:所述矮支架(4)上设有用于折板(6)转动角度调整的锁紧螺杆(12)。
5.根据权利要求3所述的一种板鸭加工用鸭体调色装置,其特征在于:所述转动机构包括与高支架(3)上的夹卡(7)同轴连接的一号锥齿轮(8)、设置在高支架(3)上且与一号锥齿轮(8)啮合的二号锥齿轮(9),所述二号锥齿轮(9)同轴连接有带动二号锥齿轮(9)转动的齿轮(10)。
6.根据权利要求5所述的一种板鸭加工用鸭体调色装置,其特征在于:所述操作台(1)上设有与齿轮(10)啮合以用于其水平直线滚动导向的导向齿台(11)。
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