CN209152135U - 扫粉导面装置 - Google Patents
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Abstract
本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种对面带进行扫粉和导向的扫粉导面装置，包括上方为开敞结构的箱体，所述箱体内设置有扫粉毛刷辊，所述扫粉毛刷辊的上方倾斜设置有导面板，所述导面板旁倾斜设置有刮板，所述导面板与刮板的倾斜方向相反。由于面带表面在进行撒粉工序时，面粉不会均匀分布在面带表面，本申请设置的扫粉毛刷辊能够将面带上撒的面粉进行均匀的分散，多余的面粉则被刷下落在盛粉盒中。
Description
技术领域
本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种对面带进行扫粉和导向的扫粉导面装置。
背景技术
现有的食品，如饺子等，在对面带进行加工切皮时，往往通过带孔的同步带对面皮进行向下的冲切，而带孔的同步带为了循环使用，其运动的路径通常为环形往复传动。
如现有专利号为CN97117616.7，申请日为1997-08-12，名称为《面皮冲切成型装置》的发明专利，其技术方案为：本发明的面皮冲切成型装置,在固定在升降筒轴下端的筒形阳切刀上设置可与其共同动作,也可单独升降的压下板,此外,依次呈水平状配置位于阳切刀下方的刮刀及具有阳切刀插通用孔4i的分隔板4h;把其上沿其长度方向隔开规定间隔开设多个分别与所述插通用孔4i对应的插通用孔4j的环状传送皮带4g,从上下将分隔板4h夹持而绕装在辊轴上所形成的面带传送用间歇传送带4,以及形成能与阳切刀啮合的板状阴切刀,具有能使面皮包装作业效率及其后的成型作业效率提高等的效果。
再如专利号为CN200820062035.8，申请日为2008-01-29，名称为《面皮输入装置》的实用新型专利，其技术方案为：本实用新型涉及一种食品加工机械的面皮输入装置，包括切刀，切刀的刀杆与切成臂铰接，切成臂的另一端与第一凸轮槽啮合；同步带部件的同步架上设置冲皮孔，冲皮孔下方设置刀片固连在机架箱体上，同步架的两端设置的主动滚筒和从动轴上有同步带，主动滚筒与从动链轮的转轴固连，带动从动链轮转动的主动链轮固连在与凸轮轴的第三凸轮槽啮合的分度盘的输出轴上；推杆一端固连推板，另一端从切刀和刀杆内腔伸出与推皮从动臂铰接，推皮从动臂与推皮主动臂之间由长度可调的两个关节轴承组成的拉杆连接，推皮主动臂与固连在凸轮轴的第二凸轮槽啮合。
上述专利和现有技术上均没有对于扫粉和导向的相关结构，导致面粉洒落在面带上以后，会存在撒粉不均的情况，从而导致面带上很多地方没有被面粉覆盖，影响后续面带的切皮和传输。
发明内容
为了克服现有技术中面带上的面粉没有撒均匀的问题，现在提出一种能够对面带进行扫粉和导向的扫粉导面装置。
为实现上述技术效果，本申请的技术方案如下：
一种扫粉导面装置，其特征在于：包括上方为开敞结构的箱体，所述箱体内设置有扫粉毛刷辊，所述扫粉毛刷辊的上方倾斜设置有导面板，所述导面板旁倾斜设置有刮板，所述导面板与刮板的倾斜方向相反。
所述箱体底部设置有盛粉盒。盛粉盒用于接住被扫粉毛刷辊刷下的面粉。
所述扫粉毛刷辊与驱动电机相连。驱动电机带动扫粉毛刷辊转动。
所述箱体外部的挡板为透视板。透视板具体为透明材质的板材，便于操作者能够从外部直接观察扫粉的情况。
所述盛粉盒上设置有拉手。拉手便于操作者将盛粉盒拉出，处理其内部的面粉。
所述导面板下端位于扫粉毛刷辊旁。导面板能够将面带从箱体的上方入口处倾斜导向至扫粉毛刷辊处进行扫粉。
所述刮板的顶部位置高于导面板顶部的高度。
所述箱体的中部设置有安装支架。安装支架可用于将箱体等结构固定在其他设备上进行配合使用。
扫粉导面装置的工作原理：
面带从箱体上部开敞部分向下传输，面带的表面经过刮板后，沿着导面板斜向向下输送至扫粉毛刷辊处，扫粉毛刷辊在驱动电机的作用下转动，对有撒有面粉的面带表面进行刷粉，刷粉后掉下的面粉进入到下方的盛粉盒中，刷粉后的面带则继续输送到下一工位进行后续处理。
扫粉导面装置的优点：
1、由于面带表面在进行撒粉工序时，面粉不会均匀分布在面带表面，本申请设置的扫粉毛刷辊能够将面带上撒的面粉进行均匀的分散，多余的面粉则被刷下落在盛粉盒中。
2、本申请的导面板能够对面带进行导向，便于面带沿指定路径经过扫粉毛刷辊。
附图说明
图1为扫粉导面装置立体图。
图2为扫粉导面装置侧视剖面图。
附图中：
801-箱体，802-扫粉毛刷辊，803-导面板，804-刮板，805-盛粉盒，806-透视板，807-拉手，808-安装支架。
具体实施方式
实施例1
一种扫粉导面装置包括上方为开敞结构的箱体801，所述箱体801内设置有扫粉毛刷辊802，所述扫粉毛刷辊802的上方倾斜设置有导面板803，所述导面板803旁倾斜设置有刮板804，所述导面板803与刮板804的倾斜方向相反。面带从箱体801上部开敞部分向下传输，面带的表面经过刮板804后，沿着导面板803斜向向下输送至扫粉毛刷辊802处，扫粉毛刷辊802在驱动电机的作用下转动，对有撒有面粉的面带表面进行刷粉，刷粉后掉下的面粉进入到下方的盛粉盒805中，刷粉后的面带则继续输送到下一工位进行后续处理。
由于面带表面在进行撒粉工序时，面粉不会均匀分布在面带表面，本申请设置的扫粉毛刷辊802能够将面带上撒的面粉进行均匀的分散，多余的面粉则被刷下落在盛粉盒805中。
实施例2
一种扫粉导面装置包括上方为开敞结构的箱体801，所述箱体801内设置有扫粉毛刷辊802，所述扫粉毛刷辊802的上方倾斜设置有导面板803，所述导面板803旁倾斜设置有刮板804，所述导面板803与刮板804的倾斜方向相反。
所述箱体801底部设置有盛粉盒805。盛粉盒805用于接住被扫粉毛刷辊802刷下的面粉。
所述扫粉毛刷辊802与驱动电机相连。驱动电机带动扫粉毛刷辊802转动。
所述箱体801外部的挡板为透视板806。透视板806具体为透明材质的板材，便于操作者能够从外部直接观察扫粉的情况。
所述盛粉盒805上设置有拉手807。拉手807便于操作者将盛粉盒805拉出，处理其内部的面粉。
所述导面板803下端位于扫粉毛刷辊802旁。导面板803能够将面带从箱体801的上方入口处倾斜导向至扫粉毛刷辊802处进行扫粉。
所述刮板804的顶部位置高于导面板803顶部的高度。
所述箱体801的中部设置有安装支架808。安装支架808可用于将箱体801等结构固定在其他设备上进行配合使用。
面带从箱体801上部开敞部分向下传输，面带的表面经过刮板804后，沿着导面板803斜向向下输送至扫粉毛刷辊802处，扫粉毛刷辊802在驱动电机的作用下转动，对有撒有面粉的面带表面进行刷粉，刷粉后掉下的面粉进入到下方的盛粉盒805中，刷粉后的面带则继续输送到下一工位进行后续处理。
由于面带表面在进行撒粉工序时，面粉不会均匀分布在面带表面，本申请设置的扫粉毛刷辊802能够将面带上撒的面粉进行均匀的分散，多余的面粉则被刷下落在盛粉盒805中。本申请的导面板803能够对面带进行导向，便于面带沿指定路径经过扫粉毛刷辊802。
Claims (8)
1.一种扫粉导面装置，其特征在于：包括上方为开敞结构的箱体（801），所述箱体（801）内设置有扫粉毛刷辊（802），所述扫粉毛刷辊（802）的上方倾斜设置有导面板（803），所述导面板（803）旁倾斜设置有刮板（804），所述导面板（803）与刮板（804）的倾斜方向相反。
2.根据权利要求1所述的扫粉导面装置，其特征在于：所述箱体（801）底部设置有盛粉盒（805）。
3.根据权利要求1所述的扫粉导面装置，其特征在于：所述扫粉毛刷辊（802）与驱动电机相连。
4.根据权利要求1所述的扫粉导面装置，其特征在于：所述箱体（801）外部的挡板为透视板（806）。
5.根据权利要求2所述的扫粉导面装置，其特征在于：所述盛粉盒（805）上设置有拉手（807）。
6.根据权利要求1所述的扫粉导面装置，其特征在于：所述导面板（803）下端位于扫粉毛刷辊（802）旁。
7.根据权利要求1所述的扫粉导面装置，其特征在于：所述刮板（804）的顶部位置高于导面板（803）顶部的高度。
8.根据权利要求1所述的扫粉导面装置，其特征在于：所述箱体（801）的中部设置有安装支架（808）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201821682928.2U CN209152135U (zh) | 2018-10-17 | 2018-10-17 | 扫粉导面装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201821682928.2U CN209152135U (zh) | 2018-10-17 | 2018-10-17 | 扫粉导面装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN209152135U true CN209152135U (zh) | 2019-07-26 |
Family
ID=67333995
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201821682928.2U Active CN209152135U (zh) | 2018-10-17 | 2018-10-17 | 扫粉导面装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN209152135U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112335707A (zh) * | 2020-11-20 | 2021-02-09 | 宿州国恩食品机械有限公司 | 一种油条面胚上下扫粉方法 |
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2018
- 2018-10-17 CN CN201821682928.2U patent/CN209152135U/zh active Active
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| CN112335707A (zh) * | 2020-11-20 | 2021-02-09 | 宿州国恩食品机械有限公司 | 一种油条面胚上下扫粉方法 |
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