CN208242751U - 一种高效充气熬糖搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种高效充气熬糖搅拌装置，包括机体、放置台、控制面板、控制按键、熬糖缸、顶盖、电机、投料管、气阀和排料管。本实用新型的有益效果为：通过增强蒸汽盘管的设置，并且增大蒸汽盘管直径，增加盘管圈数，使之能快速提高糖膏温度，避免出现糖膏温度提速慢的问题，通过增强搅拌器的设置，并且搅拌叶设置有三层，面积增大，空隙变小，加快糖料返砂，达到效果更佳，避免出现糖料反砂慢且效果差的问题，通过四氟硬质方条的设置，有利于延长使用寿命，降低维护频次，达到降低费用的效果，避免出现采用四氟扎绳，使用时间短就会磨损漏气，导致阀门关不严，从而导致产品质量不稳定，严重时产生缺陷品，造成浪费的问题。

Description

一种高效充气熬糖搅拌装置

技术领域

本实用新型属于熬糖搅拌设备技术领域，尤其涉及一种高效充气熬糖搅拌装置。

背景技术

熬糖搅拌装置广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。充气熬糖搅拌装置是一种常见的熬糖搅拌设备，现有技术为中国专利公开号为CN201711153588.4的一种用于麻糖的连续熬糖装置，包括糖化装置和熬糖装置，所述糖化装置包括糖化筒，所述糖化筒上部设有进料口，所述糖化筒侧面下部设有出料口，所述糖化筒内设有糖化搅拌装置；熬糖装置包括熬糖锅，所述熬糖锅设有熬糖搅拌装置。

但是，现有的充气熬糖搅拌装置还存在着，糖膏温度提速慢的问题，并且糖料反砂慢且效果差的问题，同时采用四氟扎绳，使用时间短就会磨损漏气，导致阀门关不严，从而导致产品质量不稳定，严重时产生缺陷品，造成浪费的问题。

因此，发明一种高效充气熬糖搅拌装置显得非常必要。

发明内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种高效充气熬糖搅拌装置，以解决现有的充气熬糖搅拌装置还存在着，糖膏温度提速慢的问题，并且糖料反砂慢且效果差的问题，同时采用四氟扎绳，使用时间短就会磨损漏气，导致阀门关不严，从而导致产品质量不稳定，严重时产生缺陷品，造成浪费的问题。

一种高效充气熬糖搅拌装置，包括机体、放置台、控制面板、控制按键、熬糖缸、顶盖、电机、投料管、气阀、排料管、进气接头、出气接头、进气管、出气管、外接电源线、增强蒸汽盘管、增强搅拌器和四氟硬质方条，所述机体顶端设置有放置台，所述机体前端面顶部设置有控制面板，所述控制面板前端面设置有控制按键，所述熬糖缸位于放置台顶端面中部，并且熬糖缸顶端贯穿放置台于机体内部且与放置台进行焊接，所述熬糖缸顶端设置有顶盖，所述顶盖顶端中部设置有电机，并且电机与顶盖进行螺栓连接，所述顶盖顶端前方中部与投料管进行焊接，所述投料管左端中部设置有气阀，并且气阀与投料管螺纹连接，所述排料管位于机体左端面中部，并且右端贯穿机体与熬糖缸底端中部进行焊接，所述放置台后端面左端中部设置有进气接头，所述放置台后端面右端中部设置有出气接头，所述放置台后方前端面左端中部设置有进气管，并且进气管与进气接头进行焊接，所述放置台后方前端面右端中部设置有出气管，并且出气管与出气接口进行焊接，所述机体后端设置有外接电源线，所述熬糖缸内壁设置有增强蒸汽盘管，所述增强蒸汽盘管顶部左端贯穿熬糖缸左端顶部与进气管进行焊接，并且增强蒸汽盘管顶部右端贯穿熬糖缸右端顶部与出气管进行焊接，所述增强搅拌器位于熬糖缸内部中端，并且增强搅拌器顶端与电机底端输出轴进行插接，且通过螺栓进行固定，所述投料管与气阀连接处设置有四氟硬质方条，所述控制按键通过单片机与电机电连接，所述控制按键与外接电源线电连接。

优选的，所述机体底端四角均设置有支撑脚，并且支撑脚底端均设置有小滚轮。

优选的，所述电机外层设置有防护罩，并且防护罩底端与顶盖螺栓连接，所述防护罩四面中部均设置有散热口。

优选的，所述进气管和出气管中部均设置有开关阀。

优选的，所述增强搅拌器均设置有三层。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：由于本实用新型的一种高效充气熬糖搅拌装置广泛应用于熬糖搅拌设备技术领域。同时，本实用新型的有益效果为：

1.本实用新型中，所述机体底端四角均设置有支撑脚，并且支撑脚底端均设置有小滚轮，有利于通过支撑脚对机体起到支撑稳定的作用，同时还能够通过小滚轮方便移动装置。

2.本实用新型中，所述电机外层设置有防护罩，并且防护罩底端与顶盖螺栓连接，所述防护罩四面中部均设置有散热口，有利于通过防护罩对电机起到保护作用，同时还能够通过散热口对电机长时间运行产生的热气进行散走。

3.本实用新型中，所述进气管和出气管中部均设置有开关阀，有利于通过开关阀更好的对增强蒸汽盘管的蒸汽进出进行开关控制，并且能够对蒸汽的流量大小进行控制。

4. 本实用新型中，所述增强搅拌器均设置有三层，有利于使搅拌糖浆的面积增大，并且使糖浆穿过的空隙变小，从而加快糖料返砂，达到更好的搅拌效果。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的放置台后视的结构示意图。

图3是本实用新型的气阀的结构示意图。

图4是本实用新型的四氟硬质方条的结构示意图。

图5是本实用新型的增强搅拌器的结构示意图。

图6是本实用新型的熬糖缸内部的结构示意图。

图7是本实用新型的蒸汽盘管的结构示意图。

图中：

机体-1、放置台-2、控制面板-3、控制按键-4、熬糖缸-5、顶盖-6、电机-7、投料管-8、气阀-9、排料管-10、进气接头-11、出气接头-12、进气管-13、出气管-14、外接电源线-15、增强蒸汽盘管-16、增强搅拌器-17、四氟硬质方条-18、支撑脚-101、小滚轮-102、防护罩-701、散热口-702、开关阀-134。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步描述：

实施例：

如附图1至附图7所示

本实用新型提供一种高效充气熬糖搅拌装置，包括机体1、放置台2、控制面板3、控制按键4、熬糖缸5、顶盖6、电机7、投料管8、气阀9、排料管10、进气接头11、出气接头12、进气管13、出气管14、外接电源线15、增强蒸汽盘管16、增强搅拌器17和四氟硬质方条18，所述机体1顶端设置有放置台2，所述机体1前端面顶部设置有控制面板3，所述控制面板3前端面设置有控制按键4，所述熬糖缸5位于放置台2顶端面中部，并且熬糖缸5顶端贯穿放置台2于机体1内部且与放置台2进行焊接，所述熬糖缸5顶端设置有顶盖6，所述顶盖6顶端中部设置有电机7，并且电机7与顶盖6进行螺栓连接，所述顶盖6顶端前方中部与投料管8进行焊接，所述投料管8左端中部设置有气阀9，并且气阀9与投料管8螺纹连接，所述排料管10位于机体1左端面中部，并且右端贯穿机体1与熬糖缸5底端中部进行焊接，所述放置台2后端面左端中部设置有进气接头11，所述放置台2后端面右端中部设置有出气接头12，所述放置台1后方前端面左端中部设置有进气管13，并且进气管13与进气接头11进行焊接，所述放置台1后方前端面右端中部设置有出气管14，并且出气管14与出气接口12进行焊接，所述机体1后端设置有外接电源线15，所述熬糖缸5内壁设置有增强蒸汽盘管16，所述增强蒸汽盘管16顶部左端贯穿熬糖缸5左端顶部与进气管13进行焊接，并且增强蒸汽盘管16顶部右端贯穿熬糖缸5右端顶部与出气管14进行焊接，所述增强搅拌器17位于熬糖缸5内部中端，并且增强搅拌器17顶端与电机7底端输出轴进行插接，且通过螺栓进行固定，所述投料管8与气阀9连接处设置有四氟硬质方条18，所述控制按键4通过单片机与电机7电连接，所述控制按键4与外接电源线15电连接。

上述实施例中，具体的，所述机体1底端四角均设置有支撑脚101，并且支撑脚101底端均设置有小滚轮102，有利于通过支撑脚101对机体1起到支撑稳定的作用，同时还能够通过小滚轮102方便移动装置。

上述实施例中，具体的，所述电机7外层设置有防护罩701，并且防护罩701底端与顶盖6螺栓连接，所述防护罩701四面中部均设置有散热口702，有利于通过防护罩701对电机7起到保护作用，同时还能够通过散热口702对电机7长时间运行产生的热气进行散走。

上述实施例中，具体的，所述进气管13和出气管14中部均设置有开关阀134，有利于通过开关阀134更好的对增强蒸汽盘管16的蒸汽进出进行开关控制，并且能够对蒸汽的流量大小进行控制。

上述实施例中，具体的，所述增强搅拌器17均设置有三层，有利于使搅拌糖浆的面积增大，并且使糖浆穿过的空隙变小，从而加快糖料返砂，达到更好的搅拌效果。

上述实施例中，具体的，所述增强蒸汽盘管16采用铜管材质，具有导热性好且不易损坏的优点。

上述实施例中，具体的，所述增强搅拌器17采用不锈钢材质，具有不易损坏与腐蚀的优点。

工作原理

本实用新型的工作原理：在使用时首先将外接电源线15与外界电源相接，然后将提供蒸汽设备与进气接头11对接，并且蒸汽回收设备与出气接头12对接，然后将需要进行熬制搅拌的糖料由投料管8导入熬糖缸5内，然后通过控制按键4开启装置运行，开启后电机7能够通过输出轴带动增强搅拌器17高速旋转，从而对糖料进行搅拌，并且增强搅拌器17均设置有三层，有利于使搅拌糖浆的面积增大，并且使糖浆穿过的空隙变小，从而加快糖料返砂，达到更好的搅拌效果，同时通过打开进气管13和出气管14上的开关阀134，使蒸汽由进气管13导入增强蒸汽盘管16对糖料进行加热，并且能够通过出气管14排入蒸汽回收设备内，同时增大蒸汽盘管直径，增加盘管圈数，使之能快速提高糖膏温度，避免出现糖膏温度提速慢的问题，在熬制搅拌后的糖料可由排料管10导出，同时通过四氟硬质方条18的设置，有利于延长使用寿命，降低维护频次，达到降低费用的效果，避免出现采用四氟扎绳，使用时间短就会磨损漏气，导致阀门关不严，从而导致产品质量不稳定，严重时产生缺陷品，造成浪费的问题，同时机体1底端四角均设置有支撑脚101，并且支撑脚101底端均设置有小滚轮102，有利于通过支撑脚101对机体1起到支撑稳定的作用，同时还能够通过小滚轮102方便移动装置，同时电机7外层设置有防护罩701，并且防护罩701底端与顶盖6螺栓连接，并且防护罩701四面中部均设置有散热口702，有利于通过防护罩701对电机7起到保护作用，同时还能够通过散热口702对电机7长时间运行产生的热气进行散走，同时进气管13和出气管14中部均设置有开关阀134，有利于通过开关阀134更好的对增强蒸汽盘管16的蒸汽进出进行开关控制，并且能够对蒸汽的流量大小进行控制。

利用本实用新型所述的技术方案，或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种高效充气熬糖搅拌装置，包括机体（1）、放置台（2）、控制面板（3）、控制按键（4）、熬糖缸（5）、顶盖（6）、电机（7）、投料管（8）、气阀（9）、排料管（10）、进气接头（11）、出气接头（12）、进气管（13）、出气管（14）和外接电源线（15），其特征在于：还包括增强蒸汽盘管（16）、增强搅拌器（17）和四氟硬质方条（18），所述机体（1）顶端设置有放置台（2），所述机体（1）前端面顶部设置有控制面板（3），所述控制面板（3）前端面设置有控制按键（4），所述熬糖缸（5）位于放置台（2）顶端面中部，并且熬糖缸（5）顶端贯穿放置台（2）于机体（1）内部且与放置台（2）进行焊接，所述熬糖缸（5）顶端设置有顶盖（6），所述顶盖（6）顶端中部设置有电机（7），并且电机（7）与顶盖（6）进行螺栓连接，所述顶盖（6）顶端前方中部与投料管（8）进行焊接，所述投料管（8）左端中部设置有气阀（9），并且气阀（9）与投料管（8）螺纹连接，所述排料管（10）位于机体（1）左端面中部，并且右端贯穿机体（1）与熬糖缸（5）底端中部进行焊接，所述放置台（2）后端面左端中部设置有进气接头（11），所述放置台（2）后端面右端中部设置有出气接头（12），所述放置台（2）后方前端面左端中部设置有进气管（13），并且进气管（13）与进气接头（11）进行焊接，所述放置台（2）后方前端面右端中部设置有出气管（14），并且出气管（14）与出气接头（12）进行焊接，所述机体（1）后端设置有外接电源线（15），所述熬糖缸（5）内壁设置有增强蒸汽盘管（16），所述增强蒸汽盘管（16）顶部左端贯穿熬糖缸（5）左端顶部与进气管（13）进行焊接，并且增强蒸汽盘管（16）顶部右端贯穿熬糖缸（5）右端顶部与出气管（14）进行焊接，所述增强搅拌器（17）位于熬糖缸（5）内部中端，并且增强搅拌器（17）顶端与电机（7）底端输出轴进行插接，且通过螺栓进行固定，所述投料管（8）与气阀（9）连接处设置有四氟硬质方条（18），所述控制按键（4）通过单片机与电机（7）电连接，所述控制按键（4）与外接电源线（15）电连接。

2.如权利要求1所述的一种高效充气熬糖搅拌装置，其特征在于，所述机体（1）底端四角均设置有支撑脚（101），并且支撑脚（101）底端均设置有小滚轮（102）。

3.如权利要求1所述的一种高效充气熬糖搅拌装置，其特征在于，所述电机（7）外层设置有防护罩（701），并且防护罩（701）底端与顶盖（6）螺栓连接，所述防护罩（701）四面中部均设置有散热口（702）。

4.如权利要求1所述的一种高效充气熬糖搅拌装置，其特征在于，所述进气管（13）和出气管（14）中部均设置有开关阀（134）。

5.如权利要求1所述的一种高效充气熬糖搅拌装置，其特征在于，所述增强搅拌器（17）均设置有三层。