CN207793252U - 一种桂花酱发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种桂花酱发酵装置,包括罐体与罐盖,所述罐体底部设有输气管,所述输气管通过罐体底部开出的输气孔与罐体内部连通,所述罐体内壁设有加热板,所述罐体外侧壁设有电机,所述电机输出端设有搅拌轴,所述搅拌轴围绕其轴心均匀设有若干转杆,所述转杆顶部设有搅拌叶片,所述罐体外侧壁靠近底部位置设有与其内部连通的出料管,所述出料管上设有阀门。本实用新型的有益效果在于:提供一种桂花酱发酵装置,具有结构简单,设备成本低廉,发酵效率高,方便卫生等特点。
Description
技术领域
本实用新型属于食品制作领域,具体涉及一种桂花酱发酵装置。
背景技术
由于桂花酱的甜蜜美味,受到人们的喜爱,因此桂花酱广泛应用在食品生产中。在实际生产过程中,我国酱桂花发酵设备一直采用水浴式或汽浴式保温发酵方法。但是,采用水浴式发酵池造价比较高,而且容易渗漏;而采用汽浴式发酵池则保温控制不稳,直接影响发酵效果,难以稳定地保证产品质量。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种桂花酱发酵装置,具有结构简单,设备成本低廉,发酵效率高,方便卫生等特点。
本实用新型所采用的技术方案是:一种桂花酱发酵装置,包括罐体与罐盖,所述罐体底部设有输气管,所述输气管通过罐体底部开出的输气孔与罐体内部连通,所述罐体内壁设有加热板,所述罐体外侧壁设有电机,所述电机输出端设有搅拌轴,所述搅拌轴围绕其轴心均匀设有若干转杆,所述转杆顶部设有搅拌叶片,所述罐体外侧壁靠近底部位置设有与其内部连通的出料管,所述出料管上设有阀门。
其中一个实施例中,所述罐体与罐盖铰接。
其中一个实施例中,所述加热板外表面包裹不锈钢材料。
其中一个实施例中,所述转杆与搅拌叶片一体成型。
本实用新型的有益效果在于:提供一种桂花酱发酵装置,具有结构简单,设备成本低廉,发酵效率高,方便卫生等特点。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图中:1、罐体;2、罐盖;3、输气管;4、加热板;5、电机;6、搅拌轴;7、转杆;8、搅拌叶片;9、出料管;10、阀门。
具体实施方式
下面将结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。
如图1所示,一种桂花酱发酵装置,包括罐体1与罐盖2,所述罐体1底部设有输气管3,所述输气管3通过罐体1底部开出的输气孔与罐体1内部连通,所述罐体1内壁设有加热板4,所述罐体1外侧壁设有电机5,所述电机5输出端设有搅拌轴6,所述搅拌轴6围绕其轴心均匀设有若干转杆7,所述转杆7顶部设有搅拌叶片8,所述罐体1外侧壁靠近底部位置设有与其内部连通的出料管9,所述出料管9上设有阀门10。
本实施例中,所述罐体1与罐盖2铰接。
本实施例中,所述加热板4外表面包裹不锈钢材料。
本实施例中,所述转杆7与搅拌叶片8一体成型。
本实用新型提供一种桂花酱发酵装置,具有结构简单,设备成本低廉,发酵效率高,方便卫生等特点。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。
Claims (4)
1.一种桂花酱发酵装置,其特征在于:包括罐体(1)与罐盖(2),所述罐体(1)底部设有输气管(3),所述输气管(3)通过罐体(1)底部开出的输气孔与罐体(1)内部连通,所述罐体(1)内壁设有加热板(4),所述罐体(1)外侧壁设有电机(5),所述电机(5)输出端设有搅拌轴(6),所述搅拌轴(6)围绕其轴心均匀设有若干转杆(7),所述转杆(7)顶部设有搅拌叶片(8),所述罐体(1)外侧壁靠近底部位置设有与其内部连通的出料管(9),所述出料管(9)上设有阀门(10)。
2.根据权利要求1所述的一种桂花酱发酵装置,其特征在于:其中一个实施例中,所述罐体(1)与罐盖(2)铰接。
3.根据权利要求1所述的一种桂花酱发酵装置,其特征在于:其中一个实施例中,所述加热板(4)外表面包裹不锈钢材料。
4.根据权利要求1所述的一种桂花酱发酵装置,其特征在于:其中一个实施例中,所述转杆(7)与搅拌叶片(8)一体成型。
Priority Applications (1)
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CN201721782814.0U CN207793252U (zh) | 2017-12-19 | 2017-12-19 | 一种桂花酱发酵装置 |
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Publications (1)
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CN207793252U true CN207793252U (zh) | 2018-08-31 |
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Country Status (1)
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CN (1) | CN207793252U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112358948A (zh) * | 2020-11-18 | 2021-02-12 | 菏泽玖香食品有限责任公司 | 一种桂花酱发酵装置 |
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2017
- 2017-12-19 CN CN201721782814.0U patent/CN207793252U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20180831 Termination date: 20181219 |
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