CN210916009U - 一种米酒发酵设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种米酒发酵设备,包括支腿,所述支腿的顶端安装有罐体,所述罐体的外侧安装有支架,且支架位于罐体的中间位置,所述罐体的顶端安装有进气板,所述进气板的两端安装有连接板,所述连接板上设置有注水口,所述进气板的顶端安装有进料板,所述进料板上设置有铰链,所述进料板上设置有提手,所述罐体的顶端安装有电机板,且电机板位于罐体顶端的正中间位置,所述电机板内设置有电机,所述罐体内设置有转轴,本实用新型底脚设置为弧形底脚,具有外观大方美丽的视野,罐体上设置有支架,通过支架可对罐体实现更加稳定的固定,罐体上设置有爬梯,通过爬梯可进入罐体的顶端,从而方便罐体顶端的维护工作。
Description
技术领域
本实用新型涉及米酒技术领域,具体为一种米酒发酵设备。
背景技术
米酒,又叫酒酿,甜酒,旧时叫“醴”,用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒,酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”,用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱,我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史,米酒已成为农家日常饮用的饮料,现代米酒多采用工厂化生产,本实用新型涉及到米酒的发酵设备,通过罐体顶端的进气板进行热气的输入,从而通过罐体内部的搅杆进行搅动料物,通过罐体顶端的电机进行电动控制,从而达到米酒发酵的过程。
目前阶段的一种米酒发酵设备存在诸多不足之处,例如:搅拌效果差、结构不稳定、密封不好。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种米酒发酵设备,以解决上述背景技术中提出的搅拌效果差、结构不稳定、密封不好的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种米酒发酵设备,包括支腿,所述支腿的顶端安装有罐体,所述罐体的外侧安装有支架,且支架位于罐体的中间位置,所述罐体的顶端安装有进气板,所述进气板的两端安装有连接板,所述连接板上设置有注水口,所述进气板的顶端安装有进料板,所述进料板上设置有铰链,所述进料板上设置有提手,所述罐体的顶端安装有电机板,且电机板位于罐体顶端的正中间位置,所述电机板内设置有电机,所述罐体内设置有转轴,所述转轴的底端安装有连接轴,且连接轴位于罐体内的正中间位置,所述连接轴的外侧安装有固定板,所述固定板的一端安装有搅杆,所述搅杆上设置有通孔,所述罐体上设置有爬梯,且爬梯位于罐体的外侧位置,所述罐体上设置有放气口,且放气口位于罐体的顶端的一侧位置,所述罐体上设置有冷却板,且冷却板位于罐体内的一端位置,所述罐体的底端安装有放料口。
优选的,所述连接轴与固定板固定连接,且连接轴与固定板设置为一体结构。
优选的,所述电机通过转轴与连接轴转动连接,且转轴位于电机与连接轴的中间位置。
优选的,所述冷却板与罐体固定连接,且罐体与冷却板设置为一体结构。
优选的,所述进料板通过铰链与罐体转动连接,且进料板位于罐体的顶端的一侧位置。
优选的,所述搅杆与通孔设置为一体结构,且通孔位于搅杆上的中间位置。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型底脚设置为弧形底脚,具有外观大方美丽的视野,罐体上设置有支架,通过支架可对罐体实现更加稳定的固定,罐体上设置有爬梯,通过爬梯可进入罐体的顶端,从而方便罐体顶端的维护工作;
2、本实用新型搅杆上设置有通孔,通过通孔可加强罐体内部的搅拌能力,使罐体内部的搅拌更加的均匀,从而提高米酒发酵过程中所带来的口感,增加发酵的质量,罐体的顶端设置有进气口,通过进气口源源不断的进气,从而加强了顶端的密封性能,从而提高发酵的质量。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的俯视图;
图3为本实用新型的搅杆的结构示意图。
图中:1、电机板;2、电机;3、进料板;4、进气板;5、注水口;6、连接板;7、罐体;8、支架;9、冷却板;10、连接轴;11、支腿;12、放料口;13、铰链;14、提手;15、转轴;16、固定板;17、搅杆;18、通孔;19、爬梯;20、放气口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1-3,本实用新型提供的一种实施例:一种米酒发酵设备,包括支腿11,支腿11的顶端安装有罐体7,罐体7用来储存发酵的物料,罐体7的外侧安装有支架8,支架8用来辅助罐体7的稳定,且支架8位于罐体7的中间位置,罐体7的顶端安装有进气板4,进气板4用来罐体7内部的热气的输入,进气板4的两端安装有连接板6,连接板6用来连接注水口5,连接板6上设置有注水口5,注水口5用来水流的输入,进气板4的顶端安装有进料板3,进料板3用来料物的输入,进料板3上设置有铰链13,铰链13用来带动进料板3进行转动连接罐体7的顶端,从而方便料物的输入,进料板3上设置有提手14,提手14用来进料板3的打开与关闭,罐体7的顶端安装有电机板1,电机板1用来固定电机2,且电机板1位于罐体7顶端的正中间位置,电机板1内设置有电机2,电机2用来带动转轴15进行转动,罐体7内设置有转轴15,转轴15用来带动连接轴10进行转动,转轴15的底端安装有连接轴10,连接轴10用来嗲嗲固定板16进行转动,且连接轴10位于罐体7内的正中间位置,连接轴10的外侧安装有固定板16,固定板16用来固定连接搅杆17,固定板16的一端安装有搅杆17,搅杆17用来罐体7内部的搅动,搅杆17上设置有通孔18,通孔18用来加强罐体7内部的搅拌均匀性,罐体7上设置有爬梯19,爬梯19用来罐体7顶端的维护工作,且爬梯19位于罐体7的外侧位置,罐体7上设置有放气口20,放气口20用来罐体7内部的气流排放,且放气口20位于罐体7的顶端的一侧位置,罐体7上设置有冷却板9,冷却板9用来冷却罐体7内的料物,且冷却板9位于罐体7内的一端位置,罐体7的底端安装有放料口12,放料口12用来发酵好的料物的排放。
进一步,连接轴10与固定板16固定连接,且连接轴10与固定板16设置为一体结构,固定板16通过连接轴10的固定连接用来带动搅杆17进行转动。
进一步,电机2通过转轴15与连接轴10转动连接,且转轴15位于电机2与连接轴10的中间位置,电机2用来带动转轴15进行转动,从而通过转轴15带动连接轴10进行转动。
进一步,冷却板9与罐体7固定连接,且罐体7与冷却板9设置为一体结构,冷却板9用来冷却罐体7内侧的料物,从而使罐体7内侧的温度均衡,提高发酵质量。
进一步,进料板3通过铰链13与罐体7转动连接,且进料板3位于罐体7的顶端的一侧位置,铰链13用来带动进料板3进行转动,从而方便进料板3的打开与关闭,进而实现发酵物料的输入。
进一步,搅杆17与通孔18设置为一体结构,且通孔18位于搅杆17上的中间位置,通孔18用来辅助搅杆17的搅拌作用,从而使搅拌的效果更均匀。
工作原理:使用时,通过支腿11进行罐体7的支撑与稳定,通过支架8辅助罐体7的固定,通过放气口20进行罐体7内部的放气,从而达到罐体7内部温度的均衡,通过罐体7顶端的铰链13进行连接进料板3,从而通过进料板3进行输入料物至罐体7内部,通过罐体7内侧一端的冷却板9进行冷却罐体7内的料物,通过罐体7顶端的电机板1进行固定电机2,从而通过电机2的转动带动转轴15进行转动,通过转轴15的转动进而带动连接轴10进行转动,通过连接轴10的转动进而带动固定板16进行转动,通过固定板16进行连接搅杆17,从而带动搅杆17的转动,进而实现罐体7内部的搅拌效果,通过搅杆17上的通孔18提高罐体7内部的搅拌的均匀效果,通过罐体底端的放料口12进行放料。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (6)
1.一种米酒发酵设备,包括支腿(11),其特征在于:所述支腿(11)的顶端安装有罐体(7),所述罐体(7)的外侧安装有支架(8),且支架(8)位于罐体(7)的中间位置,所述罐体(7)的顶端安装有进气板(4),所述进气板(4)的两端安装有连接板(6),所述连接板(6)上设置有注水口(5),所述进气板(4)的顶端安装有进料板(3),所述进料板(3)上设置有铰链(13),所述进料板(3)上设置有提手(14),所述罐体(7)的顶端安装有电机板(1),且电机板(1)位于罐体(7)顶端的正中间位置,所述电机板(1)内设置有电机(2),所述罐体(7)内设置有转轴(15),所述转轴(15)的底端安装有连接轴(10),且连接轴(10)位于罐体(7)内的正中间位置,所述连接轴(10)的外侧安装有固定板(16),所述固定板(16)的一端安装有搅杆(17),所述搅杆(17)上设置有通孔(18),所述罐体(7)上设置有爬梯(19),且爬梯(19)位于罐体(7)的外侧位置,所述罐体(7)上设置有放气口(20),且放气口(20)位于罐体(7)的顶端的一侧位置,所述罐体(7)上设置有冷却板(9),且冷却板(9)位于罐体(7)内的一端位置,所述罐体(7)的底端安装有放料口(12)。
2.根据权利要求1所述的一种米酒发酵设备,其特征在于:所述连接轴(10)与固定板(16)固定连接,且连接轴(10)与固定板(16)设置为一体结构。
3.根据权利要求1所述的一种米酒发酵设备,其特征在于:所述电机(2)通过转轴(15)与连接轴(10)转动连接,且转轴(15)位于电机(2)与连接轴(10)的中间位置。
4.根据权利要求1所述的一种米酒发酵设备,其特征在于:所述冷却板(9)与罐体(7)固定连接,且罐体(7)与冷却板(9)设置为一体结构。
5.根据权利要求1所述的一种米酒发酵设备,其特征在于:所述进料板(3)通过铰链(13)与罐体(7)转动连接,且进料板(3)位于罐体(7)的顶端的一侧位置。
6.根据权利要求1所述的一种米酒发酵设备,其特征在于:所述搅杆(17)与通孔(18)设置为一体结构,且通孔(18)位于搅杆(17)上的中间位置。
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