CN206822505U - 一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,涉及高压蒸煮装置技术领域,该蒸锅包括锅体、锅盖、冷凝器,锅盖内部为中空腔体,锅体外壁设有中空的夹套,夹套在锅体的锅口处为一圈中空的环形凸檐,锅盖下部为圆饼状腔体,上部为圆柱状腔体,还设有连通管,连通管的上端口位于圆饼状腔体的上表面处,连通管的下端口位于环形凸檐的下表面处,在连通管上设有第一通孔和第二通孔,在连通管内还设有第一螺栓和第二螺栓,夹套的下部与锅体内部通过横管相连通,冷凝器带有进管和回管,锅盖和锅体之间设有卡固机构。该装置实现了水蒸气的循环式使用,节约水实现了再次利用。
Description
技术领域
本实用新型涉及高压蒸煮装置技术领域。
背景技术
高压蒸锅是日常生活中最常见的一种厨房用具,但是高压蒸锅由于处于高压状态下进行加热并使水沸腾,如果操作不当或者高压锅质量不过关,则极易有可能发生爆炸的事故,所以排气显得尤为重要,但是排气都是锅体内的水蒸气,在蒸煮的过程中大量的水蒸气溢出会造成锅内水量大大的减少,所以每次在蒸煮使用的时候需向内加入过多的水,才能够有效的保证当饭做好之后所应该留有的水量,这样无疑造成了水的浪费而且每次加过多的水也浪费能源很不方便,并且在泄气的过程中锅内所蒸煮的物体散发出味道,弥漫整个厨房甚至是居住环境,给人们的生活造成了一定的影响。
所以现在需要一种新式的蒸煮装置能够解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,该装置实现了水蒸气的循环式使用,节约水实现了再次利用,无需每次向锅中添加过量的水用来蒸发,并且所散发的气味也能很好的回收。
为解决上述问题,本实用新型采取的技术方案是一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,该蒸锅包括锅体、锅盖、冷凝器,所述冷凝器固定设于锅体上方,所述锅盖内部为中空腔体,所述锅体外壁设有中空的夹套,所述夹套环绕设于锅体的侧壁上,所述夹套在锅体的锅口处为一圈中空的环形凸檐,所述锅盖下部为可与环形凸檐相对合的圆饼状腔体,所述锅盖上部为与圆饼状腔体连通的圆柱状腔体,环形凸檐与圆饼状腔体之间设有连通管,所述连通管沿着环形凸檐的圆周方向均匀竖直分布,所述连通管的上端口位于圆饼状腔体的上表面处,所述连通管的下端口位于环形凸檐的下表面处,在所述连通管上设有分别与圆饼状腔体和环形凸檐内腔相连通的第一通孔和第二通孔,在连通管内还设有用于封堵第一通孔的第一螺栓和用于封堵第二通孔的第二螺栓,所述夹套的下部与锅体内部通过横管相连通,所述冷凝器带有进管和回管,所述进管与锅体内腔连通,所述回管与锅盖的圆柱状腔体相连通,所述锅盖处设有放气阀,所述环形凸檐与锅盖的圆饼状腔体之间挤压有环形橡胶垫,所述锅盖和锅体之间设有卡固机构。
优选的,在圆饼状腔体的上表面针对每一个连通管设有固定座,所述固定座带有第一螺纹孔,所述第一螺纹孔与连通管相互对正且第一螺纹孔的孔径与连通管的管径相同,所述第一螺栓与固定座的第一螺纹孔通过螺纹连接,在环形凸檐的下方设有与夹套外壁固定连接的固定板,所述固定板上设有第二螺纹孔,所述第二螺纹孔与连通管相互对正且第二螺纹孔的孔径与连通管的管径相同,所述第二螺栓与固定板的第二螺纹孔通过螺纹连接。
优选的,所述卡固机构包括通过一端与环形凸檐下壁固定连接的L形固定杆、与L形固定杆另一端转动连接的活动杆,所述的L形固定杆和活动杆相互配合将锅盖和锅体相互紧固,所述活动杆的端部与推顶杆转动连接,在夹套的外壁上还设有固定把手,所述固定把手连接有承载板,所述推顶杆穿过承载板并与承载板之间通过螺纹连接,并且在推顶杆上设有相适配的螺母。
优选的,所述进管和回管上均设有截止阀,在进管和回管之间设有连通短管,在所述连通短管上也设有截止阀。
优选的,所述锅盖还带有提手。
该实用新型所具有的效果是,该装置实现了水的循环,实现了冷却再利用一来可以节约用水,二来可以节约能源,并且能够有效的防止气味的散发,保证了适宜的生活环境。
附图说明
图1 为本实用新型的结构示意图;
图2 为图1中的局部结构示意图。
其中,1、锅体,2、锅盖,3、冷凝器,4、夹套,5、环形凸檐,6、连通管,7、第一通孔,8、第二通孔,9、第一螺栓,10、第二螺栓,11、横管,13、进管,14、回管,15、放气阀,16、环形橡胶垫,17、固定座,18、固定板,19、L形固定杆,20、活动杆,21、推顶杆,22、承载板,23、固定把手,24、截止阀,25、提手。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:如图1和图2所示的一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,该蒸锅包括锅体1、锅盖2、冷凝器3,所述冷凝器3固定设于锅体1上方,所述锅盖2内部为中空腔体,所述锅体1外壁设有中空的夹套4,所述夹套4环绕设于锅体1的侧壁上,所述夹套4在锅体1的锅口处为一圈中空的环形凸檐5,所述锅盖2下部为可与环形凸檐5相对合的圆饼状腔体,所述锅盖2上部为与圆饼状腔体连通的圆柱状腔体,环形凸檐5与圆饼状腔体之间设有连通管6,所述连通管6沿着环形凸檐5的圆周方向均匀竖直分布,所述连通管6的上端口位于圆饼状腔体的上表面处,所述连通管6的下端口位于环形凸檐5的下表面处,在所述连通管6上设有分别与圆饼状腔体和环形凸檐5内腔相连通的第一通孔7和第二通孔8,在连通管6内还设有用于封堵第一通孔7的第一螺栓9和用于封堵第二通孔8的第二螺栓10,所述夹套4的下部与锅体1内部通过横管11相连通,所述冷凝器3带有进管13和回管14,所述进管13与锅体1内腔连通,所述回管14与锅盖2的圆柱状腔体相连通,所述锅盖2处设有放气阀15,所述环形凸檐5与锅盖2的圆饼状腔体之间挤压有环形橡胶垫16,所述锅盖2和锅体1之间设有卡固机构。
在圆饼状腔体的上表面针对每一个连通管6设有固定座17,所述固定座17带有第一螺纹孔,所述第一螺纹孔与连通管6相互对正且第一螺纹孔的孔径与连通管6的管径相同,所述第一螺栓9与固定座17的第一螺纹孔通过螺纹连接,在环形凸檐5的下方设有与夹套4外壁固定连接的固定板18,所述固定板18上设有第二螺纹孔,所述第二螺纹孔与连通管6相互对正且第二螺纹孔的孔径与连通管6的管径相同,所述第二螺栓10与固定板18的第二螺纹孔通过螺纹连接。
卡固机构包括通过一端与环形凸檐5下壁固定连接的L形固定杆19、与L形固定杆19另一端转动连接的活动杆20,所述的L形固定杆19和活动杆20相互配合将锅盖2和锅体1相互紧固,所述活动杆20的端部与推顶杆21转动连接,在夹套4的外壁上还设有固定把手23,所述固定把手23连接有承载板22,所述推顶杆21穿过承载板22并与承载板22之间通过螺纹连接,并且在推顶杆21上设有相适配的螺母。进管13和回管14上均设有截止阀24,在进管13和回管14之间设有连通短管,在所述连通短管上也设有截止阀24。所述锅盖2还带有提手25。
如图1和图2所示,可以选择开启或者关闭放气阀15,如果开启放气阀15而关闭进管13和回管14上的截止阀24,则本装置可以当做普通的高压锅来使用,如果关闭放气阀15而开启截止阀24,则可实现本装置的效果,通过对锅体1底部的加热,锅体1内的水蒸气通过进管13进入到冷凝器3内,经过降温后变为液态水然后通过回管14进入到锅盖2内,然后通过第一通孔7进入到连通管6,然后再经过第二通孔8进入到环形凸檐5的内腔里面,继而到达夹套4中,然后再经过横管11重新进入到锅体1的内部,实现循环,这样既不会浪费水,也不会发散气味,并且保证了锅内压力不会过大,造成危险,如果想不流通可以通过旋动第一螺栓9和第二螺栓10分别向内推顶,从而堵住第一通孔7和第二通孔8,这样可以结束循环,或者通过其来流量的大小也可以。
另外在夹套4上设有固定把手23,由于锅盖2上面连接有进管13和回管14,拆卸不方便所以直接拿着固定把手23向下移动,直接将锅体1和锅盖2分离即可,通过旋动承载板22上的螺母,使推顶杆21上下运动,从而调节活动杆20对锅盖2的挤压力度,也就是调节卡固机构的夹持压力。
该实用新型所具有的效果是,该装置实现了水的循环,实现了冷却再利用一来可以节约用水,二来可以节约能源,并且能够有效的防止气味的散发,保证了适宜的生活环境。
Claims (5)
1.一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,其特征是:该装置包括锅体(1)、锅盖(2)、冷凝器(3),所述冷凝器(3)固定设于锅体(1)上方,所述锅盖(2)内部为中空腔体,所述锅体(1)外壁设有中空的夹套(4),所述夹套(4)环绕设于锅体(1)的侧壁上,所述夹套(4)在锅体(1)的锅口处为一圈中空的环形凸檐(5),所述锅盖(2)下部为可与环形凸檐(5)相对合的圆饼状腔体,所述锅盖(2)上部为与圆饼状腔体连通的圆柱状腔体,环形凸檐(5)与圆饼状腔体之间设有连通管(6),所述连通管(6)沿着环形凸檐(5)的圆周方向均匀竖直分布,所述连通管(6)的上端口位于圆饼状腔体的上表面处,所述连通管(6)的下端口位于环形凸檐(5)的下表面处,在所述连通管(6)上设有分别与圆饼状腔体和环形凸檐(5)内腔相连通的第一通孔(7)和第二通孔(8),在连通管(6)内还设有用于封堵第一通孔(7)的第一螺栓(9)和用于封堵第二通孔(8)的第二螺栓(10),所述夹套(4)的下部与锅体(1)内部通过横管(11)相连通,所述冷凝器(3)带有进管(13)和回管(14),所述进管(13)与锅体(1)内腔连通,所述回管(14)与锅盖(2)的圆柱状腔体相连通,所述锅盖(2)处设有放气阀(15),所述环形凸檐(5)与锅盖(2)的圆饼状腔体之间挤压有环形橡胶垫(16),所述锅盖(2)和锅体(1)之间设有卡固机构。
2.根据权利要求1所述的一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,其特征是:在圆饼状腔体的上表面针对每一个连通管(6)设有固定座(17),所述固定座(17)带有第一螺纹孔,所述第一螺纹孔与连通管(6)相互对正且第一螺纹孔的孔径与连通管(6)的管径相同,所述第一螺栓(9)与固定座(17)的第一螺纹孔通过螺纹连接,在环形凸檐(5)的下方设有与夹套(4)外壁固定连接的固定板(18),所述固定板(18)上设有第二螺纹孔,所述第二螺纹孔与连通管(6)相互对正且第二螺纹孔的孔径与连通管(6)的管径相同,所述第二螺栓(10)与固定板(18)的第二螺纹孔通过螺纹连接。
3.根据权利要求2所述的一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,其特征是:所述卡固机构包括通过一端与环形凸檐(5)下壁固定连接的L形固定杆(19)、与L形固定杆(19)另一端转动连接的活动杆(20),所述的L形固定杆(19)和活动杆(20)相互配合将锅盖(2)和锅体(1)相互紧固,所述活动杆(20)的端部与推顶杆(21)转动连接,在夹套(4)的外壁上还设有固定把手(23),所述固定把手(23)连接有承载板(22),所述推顶杆(21)穿过承载板(22)并与承载板(22)之间通过螺纹连接,并且在推顶杆(21)上设有相适配的螺母。
4.根据权利要求3所述的一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,其特征是:所述进管(13)和回管(14)上均设有截止阀(24),在进管(13)和回管(14)之间设有连通短管,在所述连通短管上也设有截止阀(24)。
5.根据权利要求4所述的一种蒸气可循环冷却式高压蒸煮装置,其特征是:所述锅盖(2)还带有提手(25)。
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CN109044835A (zh) * | 2018-08-28 | 2018-12-21 | 伍超群 | 一种中药加工用蒸煮反应装置 |
CN115944205A (zh) * | 2022-05-09 | 2023-04-11 | 陈海桢 | 一种节能蒸饭装置及蒸饭方法 |
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CN109044835B (zh) * | 2018-08-28 | 2020-11-24 | 亳州市永刚饮片厂有限公司 | 一种中药加工用蒸煮反应装置 |
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