CN203028959U - 一种节能蒸饭箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种将蒸汽循环使用并节约电能的蒸饭箱。包括具有空腔的箱体(1)，箱体(1)下方设有一集水槽(2)，集水槽(2)设有浮球阀(3)以控制集水槽(2)内的水位，集水槽(2)与箱体(1)一侧的蒸汽箱(4)相通，蒸汽箱(4)通过隔板(5)与箱体(1)的空腔相通，特别是集水槽(2)内设有主加热管(6)和辅助加热管(7)，箱体(1)上部设有放气阀(8)和控制主加热管(6)、辅助加热管(7)的变换开关(10)和气压管(9)，箱体(1)的空腔内有饭盒支架(14)。
Description
技术领域：
本实用新型属于一种食品加工设备，尤为是一种可节约能源的蒸饭箱。
背景技术：
目前各企事业及学校等仍使用蒸饭箱加工主食或对饭盒进行加热，但现有的普通蒸饭箱是把待蒸食品放入蒸饭箱体内，再将加热放水槽中的水至沸腾，用其蒸汽把待蒸食品蒸熟，故它的加热部分同时加热，比较浪费电能，多余的蒸气则从放气阀流出，造成能源的浪费。
发明内容：
本实用新型的发明目的是公开一种将蒸气循环使用并节约电能的蒸饭箱。
实现本实用新型的技术解决方案如下：包括具有空腔的箱体，箱体下方设有一集水槽，集水槽设有浮球阀以控制集水槽内的水位，集水槽与箱体一侧的蒸汽箱相通，蒸汽箱通过隔板与箱体的空腔相通，关键是集水槽内设有主加热管和辅助加热管，箱体上部设有放气阀和控制主加热管、辅助加热管的变换开关和气压管，箱体的空腔内有饭盒支架。
所述的箱体的另一侧还设有集蒸汽箱，集蒸汽箱有一回气管，回气管一端位于集蒸汽箱内，其另一端与集水槽相通，回气管上有一蒸汽泵。
本实用新型在开始时可迅速将放水槽中的水煮沸，使其蒸汽达到蒸熟待蒸食品的量，当蒸饭箱体内的蒸汽达到预定压力时变换开关可自动关闭主 加热管电源，使辅加热管工作以维持箱体内的蒸汽量，节约电能，并且蒸汽进入集蒸气箱后，由回气管进入蒸汽泵回到放水槽中再循环利用，既适用于加工主食又适用于对饭盒进行加热，具有广泛的用途。
附图说明：
图1为本实用新型的整体结构剖视图。
具体实施方式：
请参见图1，本实用新型的具体实施例如下：箱体1为矩形，箱体1一侧壁有可启闭的箱门，箱体1上部设有放气阀8及具有变换开关10的气压管9，变换开关10由液晶显示屏、压力传感器和控制电路板组成，箱体1的下方则设有一集水槽2，集水槽2设有用于控制集水槽2内的水位的浮球阀3，浮球阀3由浮球体、连杆和电磁阀组成，该电磁阀与自来水管相接并通过导线与变换开关10连接，集水槽2内设有主加热管6和辅助加热管7，主加热管6和辅助加热管7均为电加热管，辅助加热管7的功率小于主加热管6的功率，主加热管6和辅助加热管7通过导线与变换开关10连接，集水槽2与箱体1一侧的蒸汽箱4相通，蒸汽箱4通过具多个通孔的隔板5与箱体1的空腔相通，隔板5相对面还设有一具多个通孔的隔板15，隔板15将箱体1的空腔分隔为集蒸汽箱11，隔板5的多个通孔的分布为其下半部的通孔数多于上半部的通孔数，隔板15的多个通孔的分布则为其下半部的通孔数少于上半部的通孔数，隔板15及隔板5的相对的内壁表面设有按隔板垂直方向间隔设置的多个饭盒支架14，饭盒支架14可搭置蒸屉，集蒸汽箱11内设有一回气管12，回气管12的一端为二通管，该二通管的第一开口位于集蒸汽箱11内，第二开口与气压管9连通，回气管12的另一端 则穿过箱体1的底端并通过蒸汽泵13与集水槽2相通，蒸汽泵13经导线与变换开关10连接。使用时，将本实用新型与外部电源连接，待蒸食品放入蒸饭箱体1内后，将变换开关10切换至所需加热选项(如蒸米饭、蒸面食、热饭等)，浮球阀3根据集水槽2内的水位而对集水槽2进行补水或停止补水，当集水槽2内的水位达到予设的水位时，主加热管6对集水槽2内的水进行加热，迅速将集水槽2中的冷水加热至沸腾状态并产生高温蒸汽，蒸汽进入蒸汽箱4，经隔板5进入箱体1的空腔并达到所需的蒸汽量，对置于饭盒支架14的待蒸食品或饭盒进行加热，进入箱体1的空腔内的蒸汽再通过隔板15进入集蒸汽箱11，进入集蒸汽箱11的蒸汽通过回气管12上端连通的气压管9使变换开关10的压力传感器感知蒸汽压力值，当箱体1的空腔内的蒸汽压力达到预定压力值时，变换开关10自动关闭主加热管6，并启动辅助加热管7工作，维持箱体1空腔内的蒸汽量，达到节约电能的效果，并且打开蒸汽泵13使进入回气管12的蒸汽返回到集水槽2内，形成循环再利用，进一步达到节能效果，若出现特殊故障情况下，箱体1空腔内的蒸汽压力超过安全压力限值时，放气阀8则自动打开将箱体1空腔内的蒸汽释放以确保安全。
Claims (2)
1.一种节能蒸饭箱，包括具有空腔的箱体(1)，箱体(1)下方设有一集水槽(2)，集水槽(2)设有浮球阀(3)以控制集水槽(2)内的水位，集水槽(2)与箱体(1)一侧的蒸汽箱(4)相通，蒸汽箱(4)通过隔板(5)与箱体(1)的空腔相通，其特征在于集水槽(2)内设有主加热管(6)和辅助加热管(7)，箱体(1)上部设有放气阀(8)和控制主加热管(6)、辅助加热管(7)的变换开关(10)和气压管(9)，箱体(1)的空腔内有饭盒支架(14)。
2.按权利要求1所述的节能蒸饭箱，其特征在于所述的箱体(1)的另一侧还设有集蒸汽箱(11)，集蒸汽箱(11)有一回气管(12)，回气管(12)一端位于集蒸汽箱(11)内，其另一端与集水槽(2)相通，回气管(12)上有一蒸汽泵(13)。
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