CN104106979A - 一种控压节能蒸箱 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种控压节能蒸箱，其包括设置在箱体一侧上下贯通的管道，以及控压节能装置；管道的上方设有一通孔使其与大气相连通，管道的下方则连通至水箱；控压节能装置包括微处理器和若干个水位检测开关，若干个水位检测开关沿管道的高度方向均匀分布的；微处理器包括水位判断模块，以及发热控制模块；若干个水位检测开关与水位判断模块连接，水位判断模块与发热控制模块连接，发热控制模块与若干根发热管连接。本发明的控压节能蒸箱，在保证烹饪所需的蒸汽量和蒸汽温度的前提下，能够有效地减少蒸汽余量，避免了大量蒸汽的浪费，达到了节能环保的目的。

Description

一种控压节能蒸箱

技术领域

本发明涉及蒸箱领域，尤其是涉及一种控压节能蒸箱。

背景技术

生活中，用蒸箱做出的食物既营养美味，又方便快捷。使得蒸箱在厨房电器中担任重要角色，但在蒸的过程中，蒸箱内的蒸汽流失较多，能源浪费比较严重。从而市场上急需一种既能保证蒸汽量和蒸汽温度，又节能环保的新型蒸箱。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于，提供一种控压节能蒸箱。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种控压节能蒸箱，包括箱体，设置在所述箱体内部的中空容室，与所述中空容室连通的水箱，以及蒸汽发生器，所述蒸汽发生器包括用于加热所述水箱的若干根发热管；

该控压节能蒸箱还包括设置在所述箱体一侧上下贯通的管道，以及控压节能装置；所述管道的上方设有一通孔使其与大气相连通，所述管道的下方则连通至所述水箱；

所述控压节能装置包括微处理器和用于检测所述管道内的水柱的上液面的高度的若干个水位检测开关，所述若干个水位检测开关沿所述管道的高度方向均匀分布的；

所述微处理器包括用于接收所述若干个水位检测开关的感生信号的水位判断模块，以及用于控制所述若干根发热管通断的发热控制模块；所述若干个水位检测开关与所述水位判断模块连接，所述水位判断模块与所述发热控制模块连接，所述发热控制模块与所述若干根发热管连接。

本发明的控压节能蒸箱中，所述管道内的水柱的上液面设置有用于触发所述若干个水位检测开关的浮子。

本发明的控压节能蒸箱中，所述浮子的材料为磁性材料，所述水位检测开关为霍尔传感器或干簧管。

本发明的控压节能蒸箱中，还包括若干根蒸汽管；所述中空容室上设置有进气口，所述水箱上设置有出气口；

所述蒸汽管的一端连接在所述出气口上，所述蒸汽管的另一端连接在所述进气口上以给中空容室内提供蒸汽。

本发明的控压节能蒸箱中，所述蒸汽发生器设置在所述水箱的下方，所述中空容室的底部开设有所述进气口。

本发明的控压节能蒸箱中，所述蒸汽发生器设置在所述中空容室的上方，所述中空容室的顶部开设有所述进气口。

本发明的控压节能蒸箱中，所述中空容室内设置有第二气压传感器和第二温度传感器。

本发明的控压节能蒸箱中，所述水箱内设置有第二气压传感器和第二温度传感器。

本发明的控压节能蒸箱中，所述中空容室内设置有至少一对平行的蒸盘支架。

本发明的控压节能蒸箱中，所述微处理器连接有用于显示压力参数的显示单元，所述显示单元设置于所述箱体的前面板上。

实施本发明的技术方案，至少具有以下的有益效果：利用中空容室内的蒸汽压力推动管道内水柱，使得水柱的上液面高度升高到一定高度，触发水位检测开关，然后利用微处理器进行信号处理和发热管的控制，从而在保证烹饪所需的蒸汽量和蒸汽温度的前提下，能够有效地减少蒸汽余量，避免了大量蒸汽的浪费，达到了节能环保的目的。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本发明作进一步说明，附图中：

图1是本发明的一实施例中的控压节能蒸箱的结构示意图；

图2是本发明的另一实施例中的控压节能蒸箱的结构示意图；

图3是本发明的一实施例中的控压节能蒸箱的控压技能装置的结构框图；

其中，1、箱体；2、中空容室；3、水箱；4、蒸汽发生器；41、发热管；5、管道；6、微处理器；61、水位判断模块；62、发热控制模块；7、水位检测开关；8、水柱；9、浮子。

具体实施方式

为了对本发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图详细说明本发明的具体实施方式。

图1至图3示出了本发明的控压节能蒸箱，该控压节能蒸箱在保证蒸功能的前提下，能有效地减少多余的蒸汽量，达到节能环保的效果。该控压节能蒸箱包括箱体1，设置在箱体1内部的中空容室2，与中空容室2连通的水箱3，以及蒸汽发生器4。蒸汽发生器4包括用于加热水箱3的若干根发热管41。除了通过发热管41来实现水箱3的加热外，还可以采用其他的常见的加热装置对水箱3进行加热，例如，加热盘或瓦斯炉等。

参阅图1，该控压节能蒸箱还包括设置在箱体1一侧上下贯通的管道5，以及控压节能装置。

该管道5的上方设有一通孔使其与大气相连通，管道5的下方则连通至水箱3。管道5的主要作用在于形成一用于显示中空容室2内的压力的水柱8。当该控压节能蒸箱未工作或处于开门状态时，该水柱8的上液面的高度与水箱3的上液面等高；当该控压节能蒸箱工作时，中空容室2内的蒸汽的增多，中空容室2内的压强增大，使得水箱3的上液面的高度下降，该水柱8的上液面的高度上升。

该控压节能装置包括微处理器6和用于检测管道5内的水柱8的上液面的高度的若干个水位检测开关7。

该若干个水位检测开关7设置在箱体1的一侧还，且若干个水位检测开关7沿管道5的高度方向均匀分布的。水位检测开关7的主要作用在于检测水柱8的上液面的高度。即水柱8的上液面的高度升高至一定高度时，可触发相应位置的检测开关。

该微处理器6包括水位判断模块61和发热控制模块62。参阅图3，若干个水位检测开关7与水位判断模块61连接，水位判断模块61与发热控制模块62连接，发热控制模块62与若干根发热管41连接。该水位判断模块61的主要作用在于接收若干个水位检测开关7的感生信号并做出判定和计算，该发热控制模块62的主要作用在于控制发热管41的通断。

具体工作时，中空容室2内的蒸汽压力升高，管道5内的水柱8的上液面的高度随之升高，且升高至一定高度时会触发相应的检测开关，检测开关向水位判断模块61发出感生信号，该水位判断模块61经过判定和计算后向发热控制模块62发出控制信号，该发热控制模块62根据接收到的控制信号，关停全部发热管41或者部分发热管41从而降低功率，维持蒸汽量的动态平衡，即减少了蒸汽余量，达到了节能环保的效果。

可以理解地，设置有多根发热管41时，可以根据接收到的控制信号关停全部发热管41或者部分发热管41从而降低功率，但本发明的一些实施例中，蒸汽发生器4只包括有一根功率较大的发热管41，且该功率较大的发热管41可以直接通过设置功率调节装置来直接降低该发热管41的功率，维持蒸汽量的动态平衡，从而减少了蒸汽余量。即上述的两种发热管41的设置方式均在本发明的保护范围内。

在一些实施例中，管道5内的水柱8的上液面设置有用于触发若干个水位检测开关7的浮子9。可以理解地，浮子9可以采用常见的材料，例如，塑料等。且水位检测开关7也可以采用常见的传感器即可，例如，红外传感器等。但本发明中浮子9的材料优选地为磁性材料，水位检测开关7优选地为霍尔传感器或干簧管。通过磁性材料制成的浮子9和磁性传感器互相配合的方式可以更加精确和灵敏地检测到水位是否达标，即中空容室2内的蒸汽量一旦超标，微处理器6可以得到及时的反馈来关停发热管41以控制蒸汽余量，从而进一步地保证了节能环保的效果。

在一些实施例中，该控压节能蒸箱还可包括若干根蒸汽管；中空容室2上设置有进气口，水箱3上设置有出气口；蒸汽管的一端连接在出气口上，蒸汽管的另一端连接在进气口上以给中空容室2内提供蒸汽。该蒸汽管的主要作用在于连通中空容室2和水箱3。可以理解地，除了使用蒸汽管，使得中空容室2和水箱3连通的方式还有很多种，例如，在该中空容室2的下部直接设置一个向上呈开放状态的水箱3，也可以使得中空容室2和水箱3连通。即只要能将该中空容室2和该水箱3连通的方式均在本发明的保护范围内。

蒸汽发生器4的位置和固定方式是多种多样，可以根据蒸箱的内部的设计和具体结构进行相应地调整。在一些实施例中，参阅图1，蒸汽发生器4设置在水箱3的下方，中空容室2的底部开设有进气口。在一些实施例中，参阅图2，蒸汽发生器4设置在中空容室2的上方，中空容室2的顶部开设有进气口。

在一些实施例中，中空容室2内部还设置有第一气压传感器和第一温度传感器。第一气压传感器的主要作用在于防止中空容室2内的压力过大，第一温度传感器的主要作用在于防止中空容室2内的温度过高。

在一些实施例中，水箱3内部还设置有第二气压传感器和第二温度传感器。第二气压传感器的主要作用在于防止水箱3内的压力过大，第二温度传感器的主要作用在于防止水箱3内的温度过高。

在一些实施例中，中空容室2内部设置有至少一对平行的蒸盘支架。蒸盘支架的主要作用在于放置需要加工的食材，并可将不同的食材放置到不同高度的蒸盘支架上以得到最好的烹饪效果。

在一些实施例中，微处理器6还连接有用于显示压力参数的显示单元，显示单元设置于箱体1的前面板上。显示单元除了显示压力参数外，还可以显示其他的常规参数，例如，温度参数、湿度参数等等。

综上，利用中空容室2内的蒸汽压力推动管道5内水柱8，使得水柱8的上液面高度升高到一定高度，触发水位检测开关7，然后利用微处理器6进行信号处理和发热管41的控制，从而在保证烹饪所需的蒸汽量和蒸汽温度的前提下，能够有效地减少蒸汽余量，避免了大量蒸汽的浪费，达到了节能环保的目的。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改、组合和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种控压节能蒸箱，包括箱体（1），设置在所述箱体（1）内部的中空容室（2），与所述中空容室（2）连通的水箱（3），以及蒸汽发生器（4），所述蒸汽发生器（4）包括用于加热所述水箱（3）的若干根发热管（41）； 

其特征在于，还包括设置在所述箱体（1）一侧上下贯通的管道（5），以及控压节能装置；所述管道（5）的上方设有一通孔使其与大气相连通，所述管道（5）的下方则连通至所述水箱（3）； 

所述控压节能装置包括微处理器（6）和用于检测所述管道（5）内的水柱（8）的上液面的高度的若干个水位检测开关（7），所述若干个水位检测开关（7）沿所述管道（5）的高度方向均匀分布的；

所述微处理器（6）包括用于接收所述若干个水位检测开关（7）的感生信号的水位判断模块（61），以及用于控制所述若干根发热管（41）通断的发热控制模块（62）；所述若干个水位检测开关（7）与所述水位判断模块（61）连接，所述水位判断模块（61）与所述发热控制模块（62）连接，所述发热控制模块（62）与所述若干根发热管（41）连接。

2.根据权利要求1所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述管道（5）内的水柱（8）的上液面设置有用于触发所述若干个水位检测开关（7）的浮子（9）。

3.根据权利要求2所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述浮子（9）的材料为磁性材料，所述水位检测开关（7）为霍尔传感器或干簧管。

4.根据权利要求1至3任一项所述的控压节能蒸箱，其特征在于，还包括若干根蒸汽管；所述中空容室（2）上设置有进气口，所述水箱（3）上设置有出气口；

所述蒸汽管的一端连接在所述出气口上，所述蒸汽管的另一端连接在所述进气口上以给中空容室（2）内提供蒸汽。

5.根据权利要求4所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述蒸汽发生器（4）设置在所述水箱（3）的下方，所述中空容室（2）的底部开设有所述进气口。

6.根据权利要求4所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述蒸汽发生器（4）设置在所述中空容室（2）的上方，所述中空容室（2）的顶部开设有所述进气口。

7.根据权利要求1至3任一项所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述中空容室（2）内设置有第二气压传感器和第二温度传感器。

8.根据权利要求1至3任一项所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述水箱（3）内设置有第二气压传感器和第二温度传感器。

9.根据权利要求1至3任一项所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述中空容室（2）内设置有至少一对平行的蒸盘支架。

10.根据权利要求1至3任一项所述的控压节能蒸箱，其特征在于，所述微处理器（6）连接有用于显示压力参数的显示单元，所述显示单元设置于所述箱体（1）的前面板上。