CN104739234A

CN104739234A - 一种节能蒸饭箱

Info

Publication number: CN104739234A
Application number: CN201510199941.7A
Authority: CN
Inventors: 杜志刚
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2015-04-25
Filing date: 2015-04-25
Publication date: 2015-07-01

Abstract

本发明公开了一种节能蒸饭箱，所述水箱位于蒸饭箱本体下方，所述水箱侧面设有进水口，所述进水口处连有浮球阀，所述烟道位于水箱内，所述燃烧器的上端与烟道的一端连接，所述燃烧器的下端与进气口连接，所述进气口处设有调节阀，所述控制箱位于水箱一侧，所述箱体两侧分别设有蒸汽箱与集蒸汽箱，所述箱体与蒸汽箱之间、箱体与集蒸汽箱之间皆通过开有多个通孔的隔板隔开，所述集蒸汽箱内安装有压力感应器，所述集蒸汽箱内设有回气管，所述回气管另一端与水箱连接，所述回气管上安装有蒸汽泵，所述置物架放置在箱体内，所述有万向位于轮置物架底端,该节能蒸饭箱使用方便，节能效果好，实用性强。

Description

一种节能蒸饭箱

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，具体为一种节能蒸饭箱。

背景技术

蒸饭箱是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，目前大多数企业单位及学校都使用蒸饭箱加工主食，但是目前的蒸饭箱就是将待蒸食物放入蒸饭箱内，再加热水箱内的水，利用水蒸气将食物蒸熟，但是在加热的过程中会浪费较多的热量，浪费燃气，对资源造成了浪费，为此，本发明提出一种节能蒸饭箱。

发明内容

本发明的目的在于提供一种节能蒸饭箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种节能蒸饭箱，包括蒸饭箱本体、水箱、进水口、浮球阀、烟道、燃烧器、进气口、调节阀、控制箱、蒸汽箱、隔板、箱体、集蒸汽箱、压力感应器、回气管、蒸汽泵、烟囱、门体、置物架、凸起、搁物板和万向轮，所述水箱位于蒸饭箱本体下方，所述水箱侧面设有进水口，所述进水口处连有浮球阀，所述烟道位于水箱内，所述燃烧器的上端与烟道的一端连接，所述燃烧器的下端与进气口连接，所述进气口处设有调节阀，所述控制箱位于水箱一侧，所述箱体两侧分别设有蒸汽箱与集蒸汽箱，所述箱体与蒸汽箱之间、箱体与集蒸汽箱之间皆通过开有多个通孔的隔板隔开，所述蒸汽箱与水箱连通，所述集蒸汽箱内安装有压力感应器，所述集蒸汽箱内设有回气管，所述回气管另一端与水箱连接，所述回气管上安装有蒸汽泵，所述烟囱位于蒸汽箱本体后方，与烟道连接，所述箱体上安装有门体，所述置物架放置在箱体内，所述置物架上设有多个凸起，所述搁物板置于凸起上，所述有万向位于轮置物架底端。

优选的，所述烟道为S型，所述进气口有两个，所述进气口处安装有调节阀。

优选的，所述集蒸汽箱内设有压力感应器，所述压力感应器通过反馈信号与控制箱连接，所述控制箱通过电线分别与蒸汽泵和调节阀连接。

优选的，所述集蒸汽箱通过回气管与水箱连接。

优选的，所述置物架的底端设有万向轮。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该头节能蒸饭箱，烟道为S型，进气口由两个，使热量利用更充分，进气口处安装有调节阀，集蒸汽箱内设有压力感应器，压力感应器通过反馈信号与控制器连接，控制器通过电线与蒸汽泵和调节阀连接，集蒸汽箱通过回气管与水箱连接，可以将集蒸汽箱内的蒸汽重复利用，节约能源，置物架底端设有万向轮，可以快速的将食物取出，减少蒸汽的损失。

附图说明

图1为本发明的正视图；

图2为本发明的侧视图；

图3为本发明的置物架结构示意图。

图中：1-蒸饭箱本体、2-水箱、3-进水口、4-浮球阀、5-烟道、6-燃烧器、7-进气口、8-调节阀、9-控制箱、10-蒸汽箱、11-隔板、12-箱体、13-集蒸汽箱、14-压力感应器、15-回气管、16-蒸汽泵、17-烟囱、18-门体、19-置物架、20-凸起、21-搁物板和22万向轮。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种节能蒸饭箱，包括蒸饭箱本体1、水箱2、进水口3、浮球阀4、烟道5、燃烧器6、进气口7、调节阀8、控制箱9、蒸汽箱10、隔板11、箱体12、集蒸汽箱13、压力感应器14、回气管15、蒸汽泵16、烟囱17、门体18、置物架19、凸起20、搁物板21和万向轮22，水箱2位于蒸饭箱本体1下方，水箱2侧面设有进水口3，进水口处连有浮球阀4，烟道5位于水箱2内，烟道5为S型，燃烧器6的上端与烟道5的一端连接，燃烧器6的下端与进气口7连接，进气口7有两个，进气7口处设有调节阀8，控制箱9位于水箱2一侧，箱体12两侧分别设有蒸汽箱10与集蒸汽箱13，箱体12与蒸汽箱10之间、箱体12与集蒸汽箱13之间皆通过开有多个通孔的隔板11隔开，蒸汽箱10与水箱2连通，集蒸汽箱13内安装有压力感应器14，压力感应器14通过反馈信号与控制箱9连接，控制箱9通过电线分别与蒸汽泵16和调节阀8连接，集蒸汽箱13内设有回气管15，回气管15另一端与水箱2连接，回气管15上安装有蒸汽泵16，烟囱17位于蒸汽箱本体1后方，与烟道5连接，箱体12上安装有门体18，置物架19放置在箱体12内，置物架19上设有多个凸起20，搁物板21置于凸起20上，有万向位22于轮置物架19底端。

工作原理，S型烟道5将燃烧器6产生的热量充分传递到水箱2内，使水箱2内的水沸腾产生蒸汽，蒸汽进入蒸汽箱10内，再通过隔板11上的通孔进入箱体12，最后进入集蒸汽箱13，当集蒸汽箱13内的压力高于压力感应器14的设定压力，控制箱9控制调节阀8与蒸汽泵16，使蒸汽通过回气管15再次进入水箱2内，进行重复利用。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims

1.一种节能蒸饭箱，包括蒸饭箱本体（1）、水箱（2）、进水口（3）、浮球阀（4）、烟道（5）、燃烧器（6）、进气口（7）、调节阀（8）、控制箱（9）、蒸汽箱（10）、隔板（11）、箱体（12）、集蒸汽箱（13）、压力感应器（14）、回气管（15）、蒸汽泵（16）、烟囱（17）、门体（18）、置物架（19）、凸起（20）、搁物板（21）和万向轮（22），其特征在于：所述水箱（2）位于蒸饭箱本体（1）下方，所述水箱（2）侧面设有进水口（3），所述进水口处(3)连有浮球阀（4），所述烟道（5）位于水箱（2）内，所述燃烧器（6）的上端与烟道（5）的一端连接，所述燃烧器（6）的下端与进气口（7）连接，所述进气口（7）处设有调节阀（8），所述控制箱（9）位于水箱（2）一侧，所述箱体（12）的两侧分别设有蒸汽箱（10）与集蒸汽箱（13），所述箱体（12）与蒸汽箱（10）之间、箱体（12）与集蒸汽箱（13）之间皆通过开有多个通孔的隔板（11）隔开，所述蒸汽箱（10）与水箱（2）连通，所述集蒸汽箱（13）内安装有压力感应器（14），所述集蒸汽箱（13）内设有回气管（15），所述回气管（15）的另一端与水箱（2）连接，所述回气管（15）上安装有蒸汽泵（16），所述烟囱（17）位于蒸汽箱本体（1）后方，与烟道（5）连接，所述箱体（12）上安装有门体（18），所述置物架（19）放置在箱体（12）内，所述置物架（19）上设有多个凸起（20），所述搁物板（21）置于凸起（20）上，所述万向位（22）于轮置物架（19）底端。

2.根据权利要求1所述的一种节能蒸饭箱，其特征在于：所述烟道（5）为S型，所述进气口（7）有两个，所述进气口（7）处安装有调节阀（8）。

3. 根据权利要求1所述的一种节能蒸饭箱，其特征在于：所述集蒸汽箱（13）内设有压力感应器（14），所述压力感应器（14）通过反馈信号与控制箱（9）连接，所述控制箱（9）通过电线分别与蒸汽泵（16）和调节阀（8）连接。

4. 根据权利要求1所述的一种节能蒸饭箱，其特征在于：所述集蒸汽箱（13）通过回气管（15）与水箱（2）连接。

5. 根据权利要求1所述的一种节能蒸饭箱，其特征在于：所述置物架（19）的底端设有万向轮（22）。