CN108592119A - 油烟机余热回收系统 - Google Patents

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CN108592119A CN201810703231.7A CN201810703231A CN108592119A CN 108592119 A CN108592119 A CN 108592119A CN 201810703231 A CN201810703231 A CN 201810703231A CN 108592119 A CN108592119 A CN 108592119A
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许廷杨
刘建昌
蔡祥
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2021Arrangement or mounting of control or safety systems

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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Abstract

本发明公开了油烟机余热回收系统,包括外壳、水箱、换热盘管、出水管和出水控制装置,所述换热盘管位于外壳内,所述水箱与换热盘管的进水端连通,所述出水管与换热盘管的出水端连接,所述出水控制装置安装于出水管。通过设置水箱和换热盘管可将烟气中的热量进行回收,可最大限度地利用烟气的余热。并通过控制装置连接温度传感器和出水控制装置,可对换热盘管内水的流出进行自动控制,可保持换热盘管内的水温不高于预定值。利用水箱与换热盘管之间的水头差,而实现水流的自动输送,节省输送能耗。整个系统结构设计合理、简单实用,同时又最大限度地节省了能耗。

Description

油烟机余热回收系统
技术领域
本发明涉及一种油烟机附属系统,特别涉及一种油烟机余热回收系统。
背景技术
烹调油烟是食用油和食物在高温条件下发生一系列物理化学变化形成的。食用油加热到170℃时开始出现少量油烟雾,随着温度升高,油的分解速度加快,当温度达到250℃时会产生大量的烹调油烟。在我国的饮食方式中,大多数食物需要在高温下进行煎、炒、烹、炸等加工过程,油温常常在250℃以上,极易产生大量烹调油烟。。炉灶工作时炉膛中产生的油烟除加热厨具外,多余的热量以热辐射的形式逸散至室内,由油烟机或风机抽吸直接排放至室外。不仅对环境生产污染,油烟中的热量也随油烟的排出而散发,造成能量的浪费。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的在于提供一种可回收烟气中热量的油烟机余热回收系统。
根据本发明的一个方面,提供了油烟机余热回收系统,包括外壳、水箱、换热盘管、出水管和出水控制装置,所述换热盘管位于外壳内,所述水箱与换热盘管的进水端连通,所述出水管与换热盘管的出水端连接,所述出水控制装置安装于出水管。通过换热盘管直接与油烟机吸入的烟气接触进行换热,水箱连接换热盘管并可将水箱中的水输送到换热盘管内,烟气中的热量则可转移到换热盘管中的水中,换热盘管中的水温达到一定温度后,通过出水管和出水控制装置排出。
在一些实施方式中,油烟机余热回收系统还包括温度传感器和控制装置,所述温度传感器安装于换热盘管下部,所述温度传感器和出水控制装置均与控制装置电性连接。由此,温度传感器可对换热盘管的温度进行感应并传送信号给控制装置,控制装置根据接收到的温度信号控制出水控制装置的开启和关闭。
在一些实施方式中,所述水箱包括第一箱体和第二箱体,所述第一箱体和第二箱体之间设有连通管组。由此,两个箱体可平衡机体的重量,而中间的连通管组可起到冷却高温污染气体的作用,有利于余热的进一步回收。
在一些实施方式中,所述出水控制装置包括三通、手动控制阀和电磁阀,所述三通的一端与出水管连接,所述三通的另外两端分别与手动控制阀和电磁阀连接。由此,手动控制阀可进行手动出水,电磁阀则可由控制装置控制而自动出水。
在一些实施方式中,油烟机余热回收系统还包括水箱进水管和浮球控制开关,所述水箱进水管与水箱连接,所述浮球控制开关位于水箱内并与水箱进水管连接。由此,浮球控制开关可确保水箱内的水位保持在一定值。
在一些实施方式中,所述水箱安装于外壳内,所述水箱位于换热盘管的上方。由此,利用水箱与换热盘管之间的水头差,可实现水箱中的水自动注入到换热盘管,可省略水力输送机构并节省水力输送能耗。
在一些实施方式中,油烟机余热回收系统还包括集热板,所述集热板位于外壳内并与换热盘管连接。由此,集热板可吸收烟气中的热量并传递给换热盘管,加强烟气与换热盘管之间的热量交换。
在一些实施方式中,所述集热板横向安装于外壳内,所述集热板上设置有多个过气孔。由此,过气孔能让烟气通过,使集热板不会阻碍烟气的流通。
本发明的有益效果是:通过设置水箱和换热盘管可将烟气中的热量进行回收,可最大限度地利用烟气中的余热。并通过控制装置连接温度传感器和出水控制装置,可对换热盘管内水的流出进行自动控制,可保持换热盘管内的水温不高于预定值。利用水箱与换热盘管之间的水头差,而实现水流的自动输送,节省输送能耗。整个系统结构设计合理、简单实用,同时又最大限度地节省了能耗。
附图说明
图1为本发明一实施方式的油烟机余热回收系统的结构示意图;
图2为图1所示油烟机余热回收系统的侧视结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对发明作进一步详细的说明。
图1和图2示意性地显示了根据本发明的一种实施方式的油烟机余热回收系统。
参照图1和图2,油烟机余热回收系统包括外壳1、水箱2、换热盘管3、出水管4、出水控制装置5、温度传感器6、水箱进水管7、浮球控制开关8、集热板9和控制装置。
水箱2和换热盘管3均位于外壳1内,水箱2的一端设有出水口24,出水口24与换热盘管3的进水端连通,出水管4与换热盘管3的出水端连接,出水控制装置5安装于出水管4。
外壳1可以是抽油烟机外壳,外壳1的下端设有烟气进气口,外壳1内设有烟气通道,换热盘管3靠近烟气进气口并盘于烟气通道内。换热盘管3与烟气直接抵触并吸收烟气中的热量。水箱2用于存储干净的自来水,水箱2中的水可流入到换热盘管3内吸收烟气带来的热量后由出水管4排出。排出的热水可直接用于洗菜、洗碗或作为其它用途使用。
出水控制装置5包括三通51、手动控制阀52和电磁阀53。三通51的一端与出水管4连接,三通51的另外两端分别与手动控制阀52和电磁阀53连接。电磁阀53与控制装置电性连接。手动控制阀52可手动打开,放出换热盘管3内的热水。电磁阀53与控制装置电性连接,可由控制装置进行自动控制。
温度传感器6安装于换热盘管3的下部,温度传感器6和出水控制装置5均与控制装置电性连接。温度传感器6可传送换热盘管3的温度到控制装置,控制装置根据接收到的温度信号控制电磁阀53的开启或关闭。控制装置内设有预置温度值,当控制装置接收到的温度信号小于预置温度值时,电磁阀53保持关闭状态,当控制装置接收到的温度信号大于预置温度值时,控制装置控制电磁阀53开启,使换热盘管3内的水温始终低于一定值。预置温度值可以设置为40~80度,可避免换热盘管3内的水温过高而产生蒸气。
水箱2包括第一箱体21和第二箱体22,第一箱体21和第二箱体22分别设置于外壳1内的左右两侧。第一箱体21和第二箱体22之间设有上、中、下层连通管组23,连通管组23可连通于第一箱体21和第二箱体22的下部,可使第一箱体21和第二箱体22内的水位和水温保持一致。第一箱体21和第二箱体22之间则为烟气通道,可保持烟气通道畅通并有利于烟气降温。
水箱进水管7的一端连接于自来水管,水箱进水管7的另一端与水箱2连接,可向水箱2内输入干净的自来水。浮球控制开关8位于水箱2内并与水箱进水管7连接。当水箱内的水位低于一定高度时,浮球控制开关8自动打开,水箱进水管7则可向水箱内输送自来水。
集热板9位于外壳1内并与换热盘管3连接。集热板9横向安装于外壳1内,集热板9上设置有多个过气孔91。换热盘管3可设置为依次连接的多层,集热板9则可设置成多块并分别连接于每层的换热盘管3上下侧。
实施例2
与实施例1不同的是:水箱2内不设置浮球控制开关8,水箱2和换热盘管3采用全封闭设计。水箱2的进水管与自来水管连接,其上设置常开进水阀,检修时才关闭。其余结构与实施例1相同。
以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于发明的保护范围。

Claims (8)

1.油烟机余热回收系统,其特征在于:包括外壳(1)、水箱(2)、换热盘管(3)、出水管(4)和出水控制装置(5),所述换热盘管(3)位于外壳(1)内,所述水箱(2)与换热盘管(3)的进水端连通,所述出水管(4)与换热盘管(3)的出水端连接,所述出水控制装置(5)安装于出水管(4)。
2.根据权利要求1所述的油烟机余热回收系统,其特征在于:还包括温度传感器(6)和控制装置,所述温度传感器(6)安装于换热盘管(3)下部,所述温度传感器(6)和出水控制装置(5)均与控制装置电性连接。
3.根据权利要求2所述的油烟机余热回收系统,其特征在于:所述水箱(2)包括第一箱体(21)和第二箱体(22),所述第一箱体(21)和第二箱体(22)之间设有连通管组(23)。
4.根据权利要求1、2或3所述的油烟机余热回收系统,其特征在于:所述出水控制装置(5)包括三通(51)、手动控制阀(52)和电磁阀(53),所述三通(51)的一端与出水管(4)连接,所述三通(51)的另外两端分别与手动控制阀(52)和电磁阀(53)连接。
5.根据权利要求1所述的油烟机余热回收系统,其特征在于:还包括水箱进水管(7)和浮球控制开关(8),所述水箱进水管(7)与水箱(2)连接,所述浮球控制开关(8)位于水箱(2)内并与水箱进水管(7)连接。
6.根据权利要求1所述的油烟机余热回收系统,其特征在于:所述水箱(2)安装于外壳(1)内,所述水箱(2)位于换热盘管(3)的上方。
7.根据权利要求1所述的油烟机余热回收系统,其特征在于:还包括集热板(9),所述集热板(9)位于外壳(1)内并与换热盘管(3)连接。
8.根据权利要求1所述的油烟机余热回收系统,其特征在于:所述集热板(9)横向安装于外壳(1)内,所述集热板(9)上设置有多个过气孔(91)。
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