CN216557265U - 一种集成烹饪器具 - Google Patents

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张岩
王发银
韩国强
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Abstract

本实用新型公开了一种集成烹饪器具,包括烹饪模块以及吸油烟模块,烹饪模块包括内胆以及设置在内胆内侧的蒸汽发生器,蒸汽发生器包括用于盛放水的盛液盘以及能够加热盛液盘内的水的加热模块,集成烹饪器具还包括用于对吸油烟模块内部进行清洁的清洁装置,清洁装置包括用于朝向吸油烟模块内部输送清洁用水的清洁出水管,清洁出水管经过加热模块的相邻位置,从而使得清洁出水管内的水通过加热模块进行辐射换热而被加热。与现有技术相比,本实用新型的优点在于:吸油烟模块清洁用的热水为清洁出水管内的水与烹饪模块的加热模块进行辐射换热而得,从而无需再在吸油烟模块单独增设加热模块,清洁装置使用外置的蒸汽发生器可避免水垢的问题。

Description

一种集成烹饪器具
技术领域
本实用新型涉及厨房设备,尤其是一种集成烹饪器具。
背景技术
现有的集成灶的吸油烟机自清洁和蒸箱烹饪蒸汽的产生都是独立的系统,吸油烟机的清洁以及蒸箱蒸汽的产生都使用单独的加热模块,这样整个集成灶系统就会需要两个加热模块,会造成产品的制造成本增加。
为此,现已有了利用蒸汽发生器的加热模块加热清洁用的水的方案。如申请号为202010082204.X公开的一种集成灶,包括蒸箱,所述蒸箱包括设于底部用于加热产生水蒸气的蒸发盘,蒸发盘底部设有排水孔,所述蒸发盘下方设有集水装置,所述排水孔与所述集水装置连通。所述集成灶还包括油烟机,所述油烟机包括集油盒,所述集油盒与所述排水孔连通作为集水装置;所述控制方法还包括在蒸发盘工作过程中控制电磁阀打开并持续一定时间,将高温水排入集油盒中对集油盒进行清洁。
这种清洁用水和蒸箱共用内置式的蒸汽发生器会易在其内部结水垢,影响整个加热模块的使用寿命。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术存在的不足,提供一种集成烹饪器具,吸油烟模块及烹饪模块只需使用一个加热模块即可,制造成本低。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种集成烹饪器具,包括烹饪模块以及吸油烟模块,所述烹饪模块包括内胆以及设置在内胆内侧的蒸汽发生器,所述蒸汽发生器包括用于盛放水的盛液盘以及能够加热盛液盘内的水的加热模块,所述集成烹饪器具还包括用于对吸油烟模块内部进行清洁的清洁装置,所述清洁装置包括用于朝向吸油烟模块内部输送清洁用水的清洁出水管,其特征在于:所述清洁出水管经过所述加热模块的相邻位置,从而使得清洁出水管内的水通过加热模块进行辐射换热而被加热。
为了能够在清洁出水管内产生热水,所述蒸汽发生器包括底座,所述加热模块设置在底座内,所述清洁出水管的部分也设置在底座内并且对应加热模块设置。
为了能够实现对各管路的控制,所述集成烹饪器具还包括用于将外部水源引入集成烹饪器具的总进水管、为蒸汽发生器供水的蒸发器进水管以及第一三通阀,所述第一三通阀为一进两出结构,所述总进水管的输出端与第一三通阀的输入端连接,所述第一三通阀的其中一个输出端与蒸发器进水管的输入端连接,所述蒸发器进水管的输出端与盛液盘对应设置,所述第一三通阀的另一个输出端与清洁出水管的输入端连接,所述清洁出水管从第一三通阀的输出端延伸到内胆内并在经过加热模块相邻位置后延伸出内胆而进入吸油烟模块。
优选的,所述总进水管外接自来水管路,从而无需水盒,不需用户添水,依靠水压实现吸油烟模块清洁及烹饪模块供水,无需水泵。
为了能够将废蒸汽排出,所述集成烹饪器具包括能够将内胆内的蒸汽排向吸油烟模块内部的蒸汽管路。
为了使吸油烟模块内的油烟无法进入到烹饪模块内,保证烹饪模块内部的食品安全,所述蒸汽管路上设置有通过方向为内胆至吸油烟模块的单向阀,所述蒸汽管路的输入端与单向阀的输出端连接。
为了能够实现吸油烟模块的清洁功能以及能够将废蒸汽排出,所述集成烹饪器具还包括第二三通阀,所述第二三通阀为两进一出结构,所述第二三通阀的其中一个输入端与蒸汽管路的输出端连接,所述第二三通阀的另一个输入端与清洁出水管的输出端连接,所述清洁装置还包括将清洁出水管内的水朝向吸油烟模块内部喷射的喷嘴,所述第二三通阀的输出端与喷嘴的输入端连接。
为了能够将烹饪模块内的蒸汽单向地排出到吸油烟模块以便进行清洗,所述内胆上开设有排气孔,所述排气孔处设置有通过方向为内胆至吸油烟模块的单向阀。
优选的,所述吸油烟模块包括风机系统,所述清洁装置用于清洁所述风机系统。
为便于具备足够的清洁力度,所述清洁装置还包括将清洁出水管内的水朝向风机系统内部喷射的喷嘴。
为了能够支承喷嘴,所述风机系统包括蜗壳,所述集成烹饪器具还包括设置在蜗壳上、用于支承喷嘴的喷嘴支架。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:吸油烟模块清洁用的热水为清洁出水管内的水与烹饪模块的加热模块进行辐射换热而得,从而无需再在吸油烟模块单独增设加热模块,降低了集成烹饪器具的制造成本,而且清洁装置使用外置的蒸汽发生器可避免水垢的问题;烹饪模块的废气可直接排进风机系统,节约能源;利用风机系统排出蒸汽,降低室内环境气味和湿度,防止过湿的环境引起橱柜的损坏,并且在烹饪结束时,烟机的风机系统可以防止烹饪模块内胆的蒸汽直喷用户面部;外接自来水,无需水盒,不需用户添水,依靠水压实现吸油烟模块清洁及烹饪模块供水,无需水泵。
附图说明
图1为本实用新型实施例的集成烹饪器具的示意图;
图2为本实用新型实施例的集成烹饪器具的侧部剖视图;
图3为本实用新型实施例的集成烹饪器具的前部剖视图;
图4为本实用新型实施例的集成烹饪器具的底部剖视图;
图5为本实用新型实施例的集成烹饪器具的部分组件的分解图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,由于本实用新型实用新型所公开的实施例可以按照不同的方向设置,所以这些表示方向的术语只是作为说明而不应视作为限制,比如“上”、“下”并不一定被限定为与重力方向相反或一致的方向。此外,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
参见图1,一种集成烹饪器具,包括烹饪模块1以及吸油烟模块2。
参见图2~图5,烹饪模块1包括内胆11以及设置在内胆11的内侧底部的蒸汽发生器12。蒸汽发生器12包括用于盛放水的盛液盘121、设置在盛液盘121下方的底座123以及设置在底座123内侧的加热模块122。加热模块122用于加热盛液盘121内的水、从而产生蒸汽。底座123的外侧可包有保温层。烹饪模块1可以为蒸箱、蒸烤箱或烤箱等,只要是需要设置蒸汽发生器的烹饪装置即可。
吸油烟模块2包括风机系统21,风机系统21包括蜗壳211以及设置在蜗壳211内的叶轮212。集成烹饪器具还包括用于对吸油烟模块2内部,如风机系统21内部或者吸油烟模块2内腔中其他位置进行清洁的清洁装置3。清洁装置3包括用于朝向风机系统21内部输送水源的清洁出水管31,以及将清洁出水管31内的水朝向风机系统21内部喷射的喷嘴32。本实施例中,喷嘴32位于叶轮212内侧。
参见图2~图5,清洁出水管31的部分也设置在底座123内、对应加热模块122相邻设置,从而使得清洁出水管31内的水通过加热模块122进行辐射换热而加成为热水,热水更有利于对污垢的清洁。
集成烹饪器具还包括用于将外部水源引入集成烹饪器具的总进水管4、以及为蒸汽发生器12供水的蒸发器进水管5以及第一三通阀6,本实施例中,为三通电磁阀。第一三通阀6为一进两出结构,总进水管4的输出端与第一三通阀6的输入端连接,第一三通阀6的其中一个输出端与蒸发器进水管5的输入端连接,盛液盘121上开设有出水孔1211,蒸发器进水管5穿入内胆11内并且其输出端与出水孔1211连接,第一三通阀6的另一个输出端与清洁出水管31的输入端连接,上述的清洁出水管31从第一三通阀6的输出端延伸到内胆11内并在经过加热模块122相邻位置后延伸出内胆11而进入吸油烟模块2。
集成烹饪器具包括能够将内胆11内的蒸汽排向风机系统21内部的蒸汽管路7。蒸蒸汽管路7上设置有通过方向为内胆11至风机系统21的单向阀8,内胆11的内侧开设有排气孔111,单向阀8的输入端与排气孔111连接、单向阀8的输出端与蒸汽管路7的输入端连接。蒸汽管路7的输入端与单向阀8的输出端连接。集成烹饪器具还包括第二三通阀9,第二三通阀9为两进一出结构。第二三通阀9的其中一个输入端与蒸汽管路7的输出端连接,第二三通阀9的另一个输入端与清洁出水管31的输出端连接,第二三通阀9的输出端与喷嘴32的输入端连接。
集成烹饪器具还包括设置在蜗壳211上、用于支承喷嘴32的喷嘴支架10。
本实施例中,总进水管4可外接自来水管路,第一三通阀6会根据控制系统的指令进行控制。如果烹饪模块1需要烹饪,此时第一三通阀6接蒸发器进水管5的一路便会开启,此时就会有水滴滴落到蒸汽发生器12的盛液盘121中,盛液盘121下方的加热模块122加热工作,此时就会产生蒸汽。而在烹饪模块1的内胆11的右上位置设置有排气孔111,在排气孔111外侧安有单向阀8,保证废蒸汽只能从烹饪模块1排到吸油烟模块2的内部,吸油烟模块2内的油烟无法进入到烹饪模块1内,保证烹饪模块1内部的食品安全。当需要清洗吸油烟模块2时,第一三通阀6控制另一路联通,水通过第一三通阀6从清洁出水管31进入到底座123内,通过辐射换热,产生热水,然后从清洁出水管31流入到第二三通阀9后作用到喷嘴32位置,实现对叶轮212的清洗。可替代的,也可以将单向阀8直接设置在排气孔111处。
当启动烹饪模块烹饪模式时,第一三通阀6上的蒸发器进水管5的一路联通,可以产生蒸汽,而清洁出水管31的一路关闭,从而并不会造成过多的热量散失,热量都会聚集在底座123的内部,并且底座123的外壳具有保温层的材质。
当使用吸油烟模块2的热水清洗功能时,也会引起蒸汽发生器12的盛液盘121的温升,但由于清洁出水管31内有流动的水,其会将加热模块122产生的热量迅速带走。并且在烹饪模块1的内部具有温度传感器,在吸油烟模块2清洗模式时,如果检测到烹饪模块1内部的温升较高,此时控制系统会控制第一三通阀6,使蒸发器进水管5联通,使盛液盘121上产生蒸汽,这样不但可以降低烹饪模块1内的温升,而且还可以利用蒸汽对烹饪模块1内部进行清洁除菌,当烹饪模块1内的蒸汽达到一定量时,在压力的作用下,便会通过蒸汽管路7进入到吸油烟模块2的叶轮212处。为了确保安全,在使用吸油烟模块2的清洗模式时,烹饪模块1的门体是处于关闭状态的,当吸油烟模块2清洗完毕,烹饪模块1内的温度降低到安全温度时,才可以打开。

Claims (11)

1.一种集成烹饪器具,包括烹饪模块(1)以及吸油烟模块(2),所述烹饪模块(1)包括内胆(11)以及设置在内胆(11)内侧的蒸汽发生器(12),所述蒸汽发生器(12)包括用于盛放水的盛液盘(121)以及能够加热盛液盘(121)内的水的加热模块(122),所述集成烹饪器具还包括用于吸油烟模块(2)内部进行清洁的清洁装置(3),所述清洁装置(3)包括用于朝向吸油烟模块(2)内部输送清洁用水的清洁出水管(31),其特征在于:所述清洁出水管(31)经过所述加热模块(122)的相邻位置,从而使得清洁出水管(31)内的水通过加热模块(122)进行辐射换热而被加热。
2.根据权利要求1所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述蒸汽发生器(12)包括底座(123),所述加热模块(122)设置在底座(123)内,所述清洁出水管(31)的部分也设置在底座(123)内并且对应加热模块(122)设置。
3.根据权利要求2所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述集成烹饪器具还包括用于将外部水源引入集成烹饪器具的总进水管(4)、为蒸汽发生器(12)供水的蒸发器进水管(5)以及第一三通阀(6),所述第一三通阀(6)为一进两出结构,所述总进水管(4)的输出端与第一三通阀(6)的输入端连接,所述第一三通阀(6)的其中一个输出端与蒸发器进水管(5)的输入端连接,所述蒸发器进水管(5)的输出端与盛液盘(121)对应设置,所述第一三通阀(6)的另一个输出端与清洁出水管(31)的输入端连接,所述清洁出水管(31)从第一三通阀(6)的输出端延伸到内胆(11)内并在经过加热模块(122)相邻位置后延伸出内胆(11)而进入吸油烟模块(2)。
4.根据权利要求3所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述总进水管(4)外接自来水管路。
5.根据权利要求1所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述集成烹饪器具包括能够将内胆(11)内的蒸汽排向吸油烟模块(2)内部的蒸汽管路(7)。
6.根据权利要求5所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述蒸汽管路(7)上设置有通过方向为内胆(11)至吸油烟模块(2)的单向阀(8),所述蒸汽管路(7)的输入端与单向阀(8)的输出端连接。
7.根据权利要求5或6所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述集成烹饪器具还包括第二三通阀(9),所述第二三通阀(9)为两进一出结构,所述第二三通阀(9)的其中一个输入端与蒸汽管路(7)的输出端连接,所述第二三通阀(9)的另一个输入端与清洁出水管(31)的输出端连接,所述清洁装置(3)还包括将清洁出水管(31)内的水朝向吸油烟模块(2)内部喷射的喷嘴(32),所述第二三通阀(9)的输出端与喷嘴(32)的输入端连接。
8.根据权利要求1所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述内胆(11)上开设有排气孔(111),所述排气孔(111)处设置有通过方向为内胆(11)至吸油烟模块(2)的单向阀(8)。
9.根据权利要求1所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述吸油烟模块(2)包括风机系统(21),所述清洁装置(3)用于清洁所述风机系统(21)。
10.根据权利要求9所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述清洁装置(3)还包括将清洁出水管(31)内的水朝向风机系统(21)内部喷射的喷嘴(32)。
11.根据权利要求10所述的集成烹饪器具,其特征在于:所述风机系统(21)包括蜗壳(211),所述集成烹饪器具还包括设置在蜗壳(211)上、用于支承喷嘴(32)的喷嘴支架(10)。
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