CN211795864U - 一种烹饪一体机 - Google Patents

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蒋圣伟
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Abstract

本实用新型涉及一种烹饪一体机,包括第一内胆和第二内胆,该第一内胆的底部设置有能使该第一内胆的内部产生蒸汽的第一发热盘,而第二内胆的底部设置有能使该第二内胆的内部产生蒸汽的第二发热盘。本实用新型的烹饪一体机中分别设置有第一内胆和第二内胆,这样能在不同的内胆中烹饪不同的食物,提高烹饪效率,避免食物在烹饪过程中相互串味,此外,本实施例中第一内胆和第二内胆中分别设置有第一发热盘和第二发热盘,各发热盘能分别在对应的内胆中直接产生蒸汽,与现在有外置蒸汽系统相比,结构更加简单,降低了维修率,并且第一发热盘和第二发热盘能分别加热蒸发在对应的内胆中形成的冷凝水,避免各内胆在烹饪结束后残留冷凝水。

Description

一种烹饪一体机
技术领域
本实用新型涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种烹饪一体机。
背景技术
现有的蒸箱或烤箱的内胆容积均有限,无法满足同时烹饪多盘食物,并且没有分层功能,无法保证烹饪过程中食物不串味。蒸烤一体机是一种整合了烤箱和蒸箱的功能的复合烹饪装置,具有蒸功能、烤功能以及加湿烤功能等。例如:专利号为ZL201820707442.3(授权公告号为CN209284910U)的中国实用新型专利公开了一种蒸烤一体机,其包括机架、第一内胆、第二内胆、电热管、第一门组件及第二门组件,其特征在于其特征在于所述第二内胆上设有风机组件,该风机组件至少包括能正反转和调速电机及设于前述电机输出轴上的第一风扇和第二风扇,前述的第一风扇位于第二内胆内,前述的第二风扇位于第二内胆外侧。风机组件中的电机可以正反转,且调速控制,第一风扇可以实现强力排风,第二风扇可以防止蒸汽从电机输出轴的空隙处逃逸,保证内胆的气密性。又如专利号为ZL201821449282.3(授权公告号为CN209031991U)的中国实用新型专利等公开的蒸烤一体机结构。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种能避免食物相互串味且结构简单的烹饪一体机。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种烹饪一体机,其特征在于,包括第一内胆和第二内胆,该第一内胆的底部设置有能使该第一内胆的内部产生蒸汽的第一发热盘,而第二内胆的底部设置有能使该第二内胆的内部产生蒸汽的第二发热盘。
进一步,所述第二内胆中设置有烘烤系统。即本实用新型中第二内胆除了通过第二发热盘实现蒸制功能外,还能通过烘烤系统实现烤制功能。
进一步,还包括具有第一出水口和第二出水口的水箱,上述第一内胆的侧壁上和第二内胆的侧壁上分别开设有第一进水口和第二进水口,该第一进水口和第二进水口分别与水箱的第一出水口和第二出水口通过相流体连通。水箱中的水直接通过第一进水口和第二进水口进入对应的内胆中,进入各内胆中的水通过对应的发热盘加热蒸发而形成烹饪所需的蒸汽,与现有技术相比,简化了水路系统,使得烹饪一体机的结构更加简单。
为使水箱中的水能更加高效地进入第一内胆和第二内胆中,还包括第一水泵和第二水泵,其中,该第一水泵的进水口和出水口分别与上述水箱的第一出水口和第一内胆的第一进水口相流体连通,第二水泵的进水口和出水口分别与上述水箱的第二出水口和第二内胆的第二进水口相流体连通。
为使烹饪一体机的内部结构更加紧凑合理,所述第一内胆和第二内胆上下布置,并且第一内胆位于第二内胆的上方。
进一步,还包括设置在上述第一内胆上方的第一排气组件,上述第一内胆和第二内胆的侧壁上分别开设有第一排气口和第二排气口,该第一排气口和第二排气口分别通过第一排气管和第二排气管与上述第一排气组件的第一进气口和第二进气口相连通。这样第一内胆和第二内胆烹饪过程中产生的气体均能通过第一排气组件外排。
进一步,所述第一内胆的第一进水口位于其第一排气口的下方,上述第二内胆的第二进水口位于其第二排气口的下方。从而能避免各内胆在进水过程中对其蒸汽外排的影响。
进一步,所述第一内胆和第二内胆的前侧开口上分别盖合有第一门体和第二门体,且上述第一内胆与第二内胆之间设置有具第二排气风机的第二排气组件,该第二排气组件的出风口位于第一门体与第二门体之间。第二排气组件设置在第一、第二内胆之间,从而能对烹饪一体机整机内部进行散热,放置第一内胆和第二内胆同时工作时散发的热量相互影响,同时通过该第二排气组件能防止第二门体打开时,第二内胆中的蒸汽向上升腾而在上门体及其控制面板上形成冷凝水。
进一步,所述第一内胆的容积小于第二内胆,并且上述水箱设置在该第一内胆的一侧。大小不同的双内胆设置能根据烹饪需要选择合适容积的内胆,从而提高蒸制的效率。
进一步,所述第一发热盘和第二发热盘均为发热盘。发热盘结构简单,加热效率高,并且方便清理。
进一步,所述第一发热盘和第二发热盘分别设置在第一内胆和第二内胆的底壁的中心处,且该第一内胆和第二内胆的底壁的四周分别朝对应的发热盘向下倾斜。便于进入各内胆中的水集中至对应的发热盘处,从而提高蒸汽发生的效率。
进一步,所述烘烤系统包括顶部加热管、背部加热管、底部加热管、热风机以及热风挡板,该顶部加热管安装在第二内胆的内顶面上,上述热风挡板与第二内胆的背板围成热风室,上述背部加热管和热风机均位于该热风室中,且背部加热管的外形呈环形并围设在热风机的外周,上述底部加热管设置在第二内胆的底部。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:本实用新型的烹饪一体机中分别设置有第一内胆和第二内胆,这样能在不同的内胆中烹饪不同的食物,提高烹饪效率,避免食物在烹饪过程中相互串味,此外,本实施例中第一内胆和第二内胆中分别设置有第一发热盘和第二发热盘,各发热盘能分别在对应的内胆中直接产生蒸汽,与现在有外置蒸汽系统相比,结构更加简单,降低了维修率,并且第一发热盘和第二发热盘能分别加热蒸发在对应的内胆中形成的冷凝水,避免各内胆在烹饪结束后残留冷凝水。
附图说明
图1为本实用新型实施例中烹饪一体机的结构示意图(第一门体和第二门体均打开状态下);
图2为图1的另一方向的结构示意图;
图3为图1的再另一方向的结构示意图;
图4为本实用新型实施例中烹饪一体机在另一状态下的结构示意图(第一门体和第二门体均关闭状态下);
图5为本实用新型实施例中第一内胆的结构示意图;
图6为本实用新型实施例中第二内胆的结构示意图;
图7为本实用新型实施例中第二内胆的局部结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1~7所示,一种烹饪一体机,包括第一内胆1和第二内胆2,本实施例中该第一内胆1和第二内胆2上下设置(如图1~4所示),当然第一内胆1和第二内胆2也可以采用其他可行的设置方式,例如左右设置。该第一内胆1的上方设置有第一安装板100,第一内胆1和第二内胆2之间设置有第二安装板200,该第一安装板100和第二安装板200上分别设置有第一排气组件7和第二排气组件8,而上述第一内胆1和第二内胆2的侧壁上分别开设有第一排气口12和第二排气口22(如图2所示),该第一排气口12和第二排气口22分别与上述第一排气组件7的第一进气口701和第二进气口702通过第一排气管120和第二排气管220相连通。进一步,上述第一排气组件7包括第一排气罩71和第一排气风机72,上述第一排气罩71罩设在第一安装板100的上表面上而形成第一排气通道,上述第一进气口701和第二进气口702分别并列开设在第一安装板100上,且上述第一排气罩71的一端形成有蜗壳罩711,上述第一排气风机72安装在该蜗壳罩711中,第一排气罩71的另一端形成有由后向前呈喇叭状扩口的导气罩712,且该蜗壳罩711与导气罩712之间通过呈弯折状的连接罩713连接,该连接罩713包括沿左右方向延伸的第一部分7131和沿前后方向延伸的第二部分7132,其中第一部分7131的开口端与上述蜗壳罩711的出风端相连,第二部分7132的开口端与上述导气罩712的进风端相连,而上述第一进气口701和第二进气口702设置在上述第一部分7131的下方,如图1所示。这样第一排气风机72的出风能直接作用于各进气口进入的气体,提高排气效率,且混合气体能与第一部分7131和第二部分7132的转角处碰撞,从而使得气体中的部分蒸汽冷凝,避免第一排气通道的出风口处形成过多的冷凝水,从而能提高用户的使用体验。
进一步,上述第二排气组件8具有第二排气风机81,且第一内胆1和第二内胆2的前侧开口上分别盖合有第一门体10和第二门体20,而上述第二排气组件8的出风口82位于第一门体10与第二门体20之间,如图4所示。由上可见,本实施例中第一排气组件7用于第一内胆1和第二内胆2的排气,第二排气组件8设置在第一、第二内胆1,2之间,从而能对烹饪一体机整机内部进行散热,放置第一内胆1和第二内胆2同时工作时散发的热量相互影响,同时通过该第二排气组件8能防止第二门体20打开时,第二内胆2中的蒸汽向上升腾而在第一门体10及其控制面板上形成冷凝水。
进一步,该第一内胆1的底部设置有能使该第一内胆1的内部产生蒸汽的第一发热盘3,而第二内胆2的底部设置有能使该第二内胆2的内部产生蒸汽的第二发热盘4。可见,本实施例中分别设置有第一内胆1和第二内胆2,这样能在不同的内胆中烹饪不同的食物,提高烹饪效率,避免食物在烹饪过程中相互串味,此外,本实施例中第一内胆1和第二内胆2中分别设置有第一发热盘3和第二发热盘4,各发热盘能分别在对应的内胆中直接产生蒸汽,与现在有外置蒸汽系统相比,结构更加简单,降低了维修率,并且第一发热盘3和第二发热盘4能分别加热蒸发在对应的内胆中形成的冷凝水,避免各内胆在烹饪结束后残留冷凝水。本实施例中第一发热盘3和第二发热盘4均为发热盘,发热盘结构简单,加热效率高,并且方便清理。优选地,第一发热盘3和第二发热盘4分别设置在第一内胆1和第二内胆2的底壁的中心处,且该第一内胆1和第二内胆2的底壁的四周分别朝对应的发热盘向下倾斜,便于进入各内胆中的水集中至对应的发热盘处,从而提高蒸汽发生的效率。
进一步,还包括具有第一出水口61和第二出水口62的水箱6,上述第一内胆1的侧壁上和第二内胆2的侧壁上分别开设有第一进水口11和第二进水口21,该第一进水口11和第二进水口21分别与水箱6的第一出水口61和第二出水口62通过相流体连通:当第一进水口11与第一出水口61邻设时两者可直接连接,未示出;当第一进水口11与第一出水口61距离较远时可通过管路连通,如图2所示;上述第二进水口21与第二出水口62相流体连通的含义与此相同,并且下述的流体连通的含义与此相同,不再赘述,本实施例中的连接管路在附图中均未示出。水箱6中的水直接通过第一进水口11和第二进水口21进入对应的内胆中,进入各内胆中的水通过对应的发热盘加热蒸发而形成烹饪所需的蒸汽,与现有技术相比,简化了水路系统,使得烹饪一体机的结构更加简单。本实施例中,第一内胆1上的第一进水口11和第一排气口12均开设在第一内胆1的背板上,并且第一进水口11位于第一排气口12的下方,从而能避免第一内胆1进水过程中对其蒸汽外排造成影响。同样地,第二内胆2的第二进水口21和第二排气口22均开设在第二内胆2的背板上,并且第二进水口21位于第二排气口22的下方,从而能避免第二内胆2进水过程中对其蒸汽外排造成影响。此外,为使水箱6中的水能更加高效地进入第一内胆1和第二内胆2中,还包括第一水泵91和第二水泵92,其中,该第一水泵91的进水口911和出水口912分别与上述水箱6的第一出水口61和第一内胆1的第一进水口11相流体连通,第二水泵92的进水口921和出水口922分别与上述水箱6的第二出水口62和第二内胆2的第二进水口21相流体连通,如图2所示。
进一步,第一内胆1的容积小于第二内胆2,并且上述水箱6设置在该第一内胆1的左侧。大小不同的双内胆设置能根据烹饪需要选择合适容积的内胆,从而提高蒸制的效率。
此外,上述烘烤系统5包括顶部加热管51、背部加热管52、底部加热管53、热风机54以及热风挡板55,该顶部加热管51安装在第二内胆2的内顶面上,上述热风挡板55与第二内胆2的背板围成热风室,上述背部加热管52和热风机54均位于该热风室中,且背部加热管52的外形呈环形并围设在热风机54的外周,上述底部加热管53设置在第二内胆2的底部,如图7所示。

Claims (11)

1.一种烹饪一体机,其特征在于,包括第一内胆(1)和第二内胆(2),该第一内胆(1)的底部设置有能使该第一内胆(1)的内部产生蒸汽的第一发热盘(3),而第二内胆(2)的底部设置有能使该第二内胆(2)的内部产生蒸汽的第二发热盘(4)。
2.如权利要求1所述的烹饪一体机,其特征在于,所述第二内胆(2)中设置有烘烤系统(5)。
3.如权利要求1所述的烹饪一体机,其特征在于,还包括具有第一出水口(61)和第二出水口(62)的水箱(6),上述第一内胆(1)的侧壁上和第二内胆(2)的侧壁上分别开设有第一进水口(11)和第二进水口(21),该第一进水口(11)和第二进水口(21)分别与水箱(6)的第一出水口(61)和第二出水口(62)通过相流体连通。
4.如权利要求3所述的烹饪一体机,其特征在于,还包括第一水泵(91)和第二水泵(92),其中,该第一水泵(91)的进水口和出水口分别与上述水箱(6)的第一出水口(61)和第一内胆(1)的第一进水口(11)相流体连通,第二水泵(92)的进水口和出水口分别与上述水箱(6)的第二出水口(62)和第二内胆(2)的第二进水口(21)相流体连通。
5.如权利要求1~4任一项所述的烹饪一体机,其特征在于,所述第一内胆(1)和第二内胆(2)上下布置,并且第一内胆(1)位于第二内胆(2)的上方。
6.如权利要求5所述的烹饪一体机,其特征在于,还包括设置在上述第一内胆(1)上方的第一排气组件(7),上述第一内胆(1)和第二内胆(2)的侧壁上分别开设有第一排气口(12)和第二排气口(22),该第一排气口(12)和第二排气口(22)分别通过第一排气管(120)和第二排气管(220)与上述第一排气组件(7)的第一进气口(701)和第二进气口(702)相连通。
7.如权利要求6所述的烹饪一体机,其特征在于,所述第一内胆(1)的第一进水口(11)位于其第一排气口(12)的下方,上述第二内胆(2)的第二进水口(21)位于其第二排气口(22)的下方。
8.如权利要求1~4任一项所述的烹饪一体机,其特征在于,所述第一内胆(1)和第二内胆(2)的前侧开口上分别盖合有第一门体(10)和第二门体(20),且上述第一内胆(1)与第二内胆(2)之间设置有具第二排气风机(81)的第二排气组件(8),该第二排气组件(8)的出风口(82)位于第一门体(10)与第二门体(20)之间。
9.如权利要求3或4所述的烹饪一体机,其特征在于,所述第一内胆(1)的容积小于第二内胆(2),并且上述水箱(6)设置在该第一内胆(1)的一侧。
10.如权利要求1~4任一项所述的烹饪一体机,其特征在于,所述第一发热盘(3)和第二发热盘(4)分别设置在第一内胆(1)和第二内胆(2)的底壁的中心处,且该第一内胆(1)和第二内胆(2)的底壁的四周分别朝对应的发热盘向下倾斜。
11.如权利要求2所述的烹饪一体机,其特征在于,所述烘烤系统(5)包括顶部加热管(51)、背部加热管(52)、底部加热管(53)、热风机(54)以及热风挡板(55),该顶部加热管(51)安装在第二内胆(2)的内顶面上,上述热风挡板(55)与第二内胆(2)的背板围成热风室,上述背部加热管(52)和热风机(54)均位于该热风室中,且背部加热管(52)的外形呈环形并围设在热风机(54)的外周,上述底部加热管(53)设置在第二内胆(2)的底部。
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