CN203953285U - 一种多功能组合蒸炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多功能组合蒸炉,其中,包括蒸炉、气阀、蒸炉出气口、水箱、加热系统、水胆、肠粉炉出气口、肠粉炉和炉架;所述水箱、水胆与加热系统设置在炉架内,水箱与水胆通过水管连通,水胆下方为加热装置,水胆上方设有蒸炉出气口和肠粉炉出气口,在炉架上与蒸炉出气口和肠粉炉出气口相接处分别设置有气阀,气阀上端分别设置有蒸炉和肠粉炉。采用本实用新型一台蒸炉可以满足蒸煮各种不同食物的要求并且节约能量、电子球阀和机械球阀的设置使蒸炉操作很方便、保证安全、提高效率,避免了现有技术中功能单一、效率低下、安全性不高等问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种炉具,尤其涉及的是一种多功能组合蒸炉。
背景技术
肠粉是源起于广东省现已流行于全国的一种出名的食物,常作为早餐食用,肠粉炉结构与普通蒸炉不同,早餐店若要同时供应肠粉和其他蒸煮食物必须购买肠粉炉和普通蒸炉两个炉,既占空间又造成了能量的浪费。因此,现有技术还有待于改进和发展。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种多功能组合蒸炉,以解决现有技术中蒸肠粉和蒸其他食物必须分开两个炉不方便并且浪费能量的问题。
本实用新型的技术方案如下:
一种多功能组合蒸炉,其中,包括蒸炉、气阀、蒸炉出气口、水箱、加热系统、水胆、肠粉炉出气口、肠粉炉和炉架;所述水箱、水胆与加热系统设置在炉架内,水箱与水胆通过水管连通,水胆下方为加热装置,水胆上方设有蒸炉出气口和肠粉炉出气口,在炉架上与蒸炉出气口和肠粉炉出气口相对应处分别设置有气阀,气阀上端分别设置有蒸炉和肠粉炉。
所述的多功能组合蒸炉,其中,所述气阀包括气阀盖、气阀杆、阀片、入气口、气孔、气阀座和手柄,所述气阀座四周均匀设置有多个气孔,气阀座底部与蒸炉出气口或者肠粉炉出气口对应位置设置有入气口,气阀盖焊接在气阀座上,气阀杆一端穿过气孔与阀片连接,气阀杆在操作工位一端设置有手柄。
所述的多功能组合蒸炉,其中,所所述多功能组合蒸炉还包括炉脚,炉脚的数量为四个,分别设置在炉台底部的四角,炉脚设置为固定的撑脚或滑轮。
所述的多功能组合蒸炉,其中,所述多功能组合蒸炉还包括背板,背板可设置在炉台操作工位对侧或者除操作工位外的其他三侧。
所述的多功能组合蒸炉,其中,所述的蒸炉为七芯蒸炉。
本实用新型中所述的多功能组合蒸炉通过蒸炉与肠粉炉共用一个水箱、水胆和加热系统,并设有可调式气阀,一台蒸炉可以满足蒸煮各种不同食物的要求并且节约能量、电子球阀和机械球阀的设置使蒸炉操作很方便、保证安全、提高效率。避免了现有技术中功能单一、效率低下、安全性不高等问题。
附图说明
图1是本实用新型中多功能组合蒸炉的结构示意图。
图2是本实用新型中多功能组合蒸炉中气阀的结构分解示意图。
图3是本实用新型中多功能组合蒸炉中气阀的整体结构示意图。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚、明确,以下参照附图并举实施例对本实用新型进一步详细说明。
如图1本实用新型中多功能组合蒸炉的结构示意图所示,本实用新型提供的多功能组合蒸炉包括蒸炉1、气阀2、蒸炉出气口3、水箱4、加热系统5、炉脚6、水胆7、肠粉炉出气口8、肠粉炉9和炉架11;水箱4、水胆7与加热系统5设置在炉架内,水箱4与水胆7通过水管(图中未示出)连通,水胆7下方为加热装置5,水胆7上方设有蒸炉出气口3和肠粉炉出气口8,在炉架10上与蒸炉出气口3和肠粉炉出气口8相对应处分别设置有气阀2,气阀2上端并排分别设置有蒸炉1和肠粉炉9。
优选地,所述的多功能组合蒸炉还可以包括背板10,背板10可设置在炉台11操作工位对侧或者除操作工位外的其他三侧。背板10的设置可以挡风防止热量的浪费也可以档灰还可以作为装饰。
优选地,所述的多功能组合蒸炉还可以包括炉脚6,炉脚6的数量为四个,分别设置在炉台11底部的四角。炉脚6可以由滑轮等构成,炉脚6的设置并不限于本实施例指出的样式和数量。
如图2本实用新型中多功能组合蒸炉中气阀的结构分解示意图和图3本实用新型中多功能组合蒸炉中气阀的整体结构示意图所示,所述的气阀2包括气阀盖21、气阀杆22、阀片23、入气口24、气孔25、气阀座26和手柄27,气阀座26四周均匀设置有气孔25,气阀座26中间与蒸炉出气口3或者肠粉炉出气口8对应位置设置有入气口24,气阀盖21焊接在气阀座26上,气阀杆22一端穿过气孔25与阀片23焊接,通过移动气阀杆22来控制进阀片23对入气口24的覆盖面积从而控制入炉的蒸汽量的大小。气阀杆22在操作工位一端设置有手柄27。
优选地,所述气阀杆22一端穿过气孔25与阀片23焊接。
优选地,所述手柄27与气阀杆22通过螺纹连接。
在本实用新型中,所述的蒸炉1为七芯蒸炉,七芯蒸炉可以放七摞小蒸笼,既增加了一次蒸煮食物的数量还可以有效避免串味,也可以放大蒸笼、蒸屉,满足了各种不同食物的蒸煮需求。
水箱4包括进水口41、出水口42、保护开关43,出水口42设置略高于进水口41,水由外接水管从进水口41进入,然后流入水胆6和加热系统5,出水口42的作用是防止水位过高。水箱4内置一个电子球阀(图中未示出),与保护开关电连接,其作用为监测水位,防止因水位过低损坏加热系统,并内置一个机械浮球(图中未示出)来控制进水开关。
加热系统5包括加热管51和一个放水口52,加热管51并排设置在水胆7内,放水口52设置在加热管51的下方,加热管51的数量设置为四根。加热管51的作用是加热水以产生水蒸气,放水口52的主要作用是水胆6的清洗和换水。本实用新型中的放水口52还可以设置在左边或者右边,加热管51和放水口52数量的设置也不限于实施例中所述的数量,加热管51可以用其他形式加热体替代,如使用加热片、加热块等都应属于本实用新型的保护范围。
本实用新型中提供的多功能组合蒸炉,使用时,先打开外接水源,将水由外接水管从进水口41进入,然后流入水胆7和加热系统5,水放到一定位置机械浮球将水箱4的进水开关关闭,然后打开电源(图中未示出)由加热系统5开始进行加热产生蒸汽,从而进行食物的蒸煮,两个炉可以同时也可以单独进行使用,同时使用时比两个单独的炉要节约能量,只使用一个时关闭另一个炉的气阀2也不会浪费能量。当水箱4内水位低于安全值后,电子球阀会关闭电源,为了安全起见,需手动开启电源;加热过程中,机械浮球会控制进水开关放水进入,放入水超过一定高度之后机械浮球会控制进水开关停止放水,如此循环使蒸汽能够安全、快速、持续的产生。
由上述实施例可见,本实用新型提供的多功能组合蒸炉通过蒸炉1与肠粉炉2共用一个水箱4、水胆7和加热系统5,并设有可调式气阀2,一台蒸炉可以满足蒸煮各种不同食物的要求并且节约能量、电子球阀和机械球阀的设置使蒸炉操作很方便、保证安全、提高效率。避免了现有技术中功能单一、效率低下、安全性不高等问题。
应当理解的是,本实用新型的应用不限于上述的举例,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,例如上文所提到的连接方式不限于螺纹连接,也可以是其他连接方式,可以不设置背板10,蒸炉1可以设置为六芯、五芯、四芯等,甚至设置为适用于正方形、长方形等其他形状蒸笼的蒸炉、炉脚6的数量的设置等所有这些改进和变换都应属于本实用新型的保护范围。
Claims (5)
1.一种多功能组合蒸炉,其特征在于,包括蒸炉、气阀、蒸炉出气口、水箱、加热系统、水胆、肠粉炉出气口、肠粉炉和炉架;所述水箱、水胆与加热系统设置在炉架内,水箱与水胆通过水管连通,水胆下方为加热装置,水胆上方设有蒸炉出气口和肠粉炉出气口,在炉架上与蒸炉出气口和肠粉炉出气口相接处分别设置有气阀,气阀上端分别设置有蒸炉和肠粉炉。
2.根据权利要求1所述的多功能组合蒸炉,其特征在于,所述气阀包括气阀盖、气阀杆、阀片、入气口、气孔、气阀座和手柄,所述气阀座四周均匀设置有多个气孔,气阀座底部与蒸炉出气口或者肠粉炉出气口对应位置设置有入气口,气阀盖焊接在气阀座上,气阀杆一端穿过气孔与阀片连接,气阀杆在操作工位一端设置有手柄。
3.根据权利要求1所述的多功能组合蒸炉,其特征在于,所述多功能组合蒸炉还包括炉脚,炉脚的数量为四个,分别设置在多功能组合蒸炉炉台底部的四角,炉脚设置为固定的撑脚或滑轮。
4.根据权利要求1所述的多功能组合蒸炉,其特征在于,所述多功能组合蒸炉还包括背板,背板可设置在炉台操作工位对侧或者除操作工位外的其他三侧。
5.根据权利要求1所述的多功能组合蒸炉,其特征在于,所述蒸炉为七芯蒸炉。
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CN108836854A (zh) * | 2018-05-11 | 2018-11-20 | 广西奕琦科技有限公司 | 一种中药材蒸汽软化设备 |
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