CN211502906U - 安全防烫伤中式大锅灶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了安全防烫伤中式大锅灶,包括锅灶主体、第一立板、锅具放置槽和蒸汽引射器,所述锅灶主体一端通过螺钉安装有第一立板,所述锅灶主体另一端通过螺丝连接有第二立板,所述锅灶主体内部开设有锅具放置槽,所述锅具放置槽一端设置有集水槽,所述锅灶主体下端通过安装座安装有储水箱,所述储水箱的顶部设置有接水口,所述集水槽内底部设置有排水口,所述储水箱一端设置有蒸汽引射器。本实用新型效果显著,操作简单,经久耐用,能够满足工作需求,适合普遍推广。
Description
技术领域
本实用新型涉及锅具设备技术领域,特别涉及安全防烫伤中式大锅灶。
背景技术
大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种,因大锅灶具有节能、环保、无噪音等功能,使其得到了普遍应用,并迅速成为传统大锅灶的换代产品。
专利号CN201720856334.8的实用新型专利公开了一种节能大锅灶,包括灶台面、灶体外罩、灶体和灶座,灶体外罩位于灶体的外围,灶体外罩和灶体与灶座固定连接,灶台面与灶体外罩的顶部固定连接,灶台面设有与锅底部密封的开口,灶体中设有内胆,内胆位于锅底部的下方,内胆的顶部与锅底部具有间隙。本实用新型主要采用金属板材和型材,通过采用从上到下多块拼接的分体结构,部件组装方便。
上述的一种节能大锅灶有些不足之处:1、无法将炒菜时产生的多余热水迅速排出。2、不具有防烫伤的功能,炒菜时飞溅的油水等高温物质会将人员的面部、手臂等部位烫伤。3、热水产生的蒸汽的散发速度较慢。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供安全防烫伤中式大锅灶,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
安全防烫伤中式大锅灶,包括锅灶主体、第一立板、锅具放置槽和蒸汽引射器,所述锅灶主体一端通过螺钉安装有第一立板,所述锅灶主体另一端通过螺丝连接有第二立板,所述锅灶主体内部开设有锅具放置槽,所述锅具放置槽一端设置有集水槽,所述锅灶主体下端通过安装座安装有储水箱,所述储水箱的顶部设置有接水口,所述集水槽内底部设置有排水口,所述储水箱一端设置有蒸汽引射器。
进一步地,所述锅灶主体两侧均通过螺钉安装有挡板。
进一步地,所述集水槽位于锅具放置槽和第一立板之间。
进一步地,所述接水口和排水口通过第一金属软管互通相连。
进一步地,所述蒸汽引射器的输入端通过第二金属软管与储水箱的输出端互通相连。
进一步地,所述锅灶主体的底部通过螺钉连接有支撑架。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
1.当人员将做菜过程中焯水或刷锅产生的热水直接倾倒于集水槽内,通过排水口即可将热水迅速排出。
2.第一立板和第二立板可以有效防止热油飞溅到人员身上,挡板可以防止人员触碰到高温的储水箱,从而有效的提升本新型锅灶的安全防烫性能。
3.蒸汽引射器可以增加蒸汽的流动速度,将进入第二金属软管中的蒸汽进行加压,用高压的蒸汽的流动带动低压的蒸汽进行流动,可以迅速的将热水产生的蒸汽进行输送,同时,本新型锅灶可以将蒸汽进行回收,利用炒菜产生的蒸汽进行蒸、煮其它食物,循环利用,达到节省资源的效果。
附图说明
图1为本实用新型安全防烫伤中式大锅灶的整体结构示意图。
图2为本实用新型安全防烫伤中式大锅灶的俯视图。
图3为本实用新型安全防烫伤中式大锅灶的蒸汽引射器结构示意图。
图中:1、锅灶;2、第一立板;3、第二立板;4、挡板;5、支撑架;6、锅具放置槽;7、可制动万向轮;8、接水口;9、第一金属软管;10、集水槽;11、排水口;12、蒸汽引射器;13、第二金属软管。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
如图1-3所示,安全防烫伤中式大锅灶,包括锅灶主体1、第一立板2、锅具放置槽6和蒸汽引射器12,所述锅灶主体1一端通过螺钉安装有第一立板2,所述锅灶主体1另一端通过螺丝连接有第二立板3,所述锅灶主体1内部开设有锅具放置槽6,所述锅具放置槽6一端设置有集水槽10,所述锅灶主体1下端通过安装座安装有储水箱7,所述储水箱7的顶部设置有接水口8,所述集水槽10内底部设置有排水口11,所述储水箱7一端设置有蒸汽引射器12。
其中,所述锅灶主体1两侧均通过螺钉安装有挡板4。
其中,所述集水槽10位于锅具放置槽6和第一立板2之间。
其中,所述接水口8和排水口11通过第一金属软管9互通相连。
本实施例中如图1、2所示,热水可以通过接水口8和排水口11经第一金属软管9进入储水箱7。
其中,所述蒸汽引射器12的输入端通过第二金属软管13与储水箱7的输出端互通相连。
本实施例中如图3所示,热水产生的蒸汽可以经第二金属软管13进入蒸汽引射器12内
其中,所述锅灶主体1的底部通过螺钉连接有支撑架5。
本实施例中如图1所示,支撑架5可以对锅灶主体1起到支撑的作用。
需要说明的是,本实用新型为安全防烫伤中式大锅灶,工作时,将本新型设备接通电源,当人员将做菜过程中焯水或刷锅产生的热水直接倾倒于集水槽10内,通过排水口11即可将热水迅速排出,第一立板2和第二立板3可以有效防止热油飞溅到人员身上,挡板4可以防止人员触碰到高温的储水箱7,从而有效的提升本新型锅灶的安全防烫性能,蒸汽引射器12(为新云电力机械有限公司生产,型号为XYTD-N3-90)可以增加蒸汽的流动速度,将进入第二金属软管13中的蒸汽进行加压,用高压的蒸汽的流动带动低压的蒸汽进行流动,可以迅速的将热水产生的蒸汽进行输送,同时,本新型锅灶可以将蒸汽进行回收,利用炒菜产生的蒸汽进行蒸、煮其它食物,循环利用,达到节省资源的效果。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (6)
1.安全防烫伤中式大锅灶,包括锅灶主体(1)、第一立板(2)、锅具放置槽(6)和蒸汽引射器(12),其特征在于:所述锅灶主体(1)一端通过螺钉安装有第一立板(2),所述锅灶主体(1)另一端通过螺丝连接有第二立板(3),所述锅灶主体(1)内部开设有锅具放置槽(6),所述锅具放置槽(6)一端设置有集水槽(10),所述锅灶主体(1)下端通过安装座安装有储水箱(7),所述储水箱(7)的顶部设置有接水口(8),所述集水槽(10)内底部设置有排水口(11),所述储水箱(7)一端设置有蒸汽引射器(12)。
2.根据权利要求1所述的安全防烫伤中式大锅灶,其特征在于:所述锅灶主体(1)两侧均通过螺钉安装有挡板(4)。
3.根据权利要求1所述的安全防烫伤中式大锅灶,其特征在于:所述集水槽(10)位于锅具放置槽(6)和第一立板(2)之间。
4.根据权利要求1所述的安全防烫伤中式大锅灶,其特征在于:所述接水口(8)和排水口(11)通过第一金属软管(9)互通相连。
5.根据权利要求1所述的安全防烫伤中式大锅灶,其特征在于:所述蒸汽引射器(12)的输入端通过第二金属软管(13)与储水箱(7)的输出端互通相连。
6.根据权利要求1所述的安全防烫伤中式大锅灶,其特征在于:所述锅灶主体(1)的底部通过螺钉连接有支撑架(5)。
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CN201922351660.5U CN211502906U (zh) | 2019-12-25 | 2019-12-25 | 安全防烫伤中式大锅灶 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN113606623A (zh) * | 2021-08-12 | 2021-11-05 | 赣州统茂塑胶五金有限公司 | 一种智能灶台 |
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2019
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