CN204520290U - 一种蒸煮花生用蒸煮锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸煮花生用蒸煮锅，包括支架、外锅体和动机构，所述外锅体内部设有内胆，外锅体与内胆之间设有夹层，所述内胆内设有漏网容器，漏网容器与支架通过转轴相连接，漏网容器前侧安装有送料滑道，送料滑道的左右两侧均安装有挡板；所述外锅体侧面上设有动机构，推动机构包括两个活塞气缸，活塞气缸一端转动设置在支架上，活塞气缸另一端与漏网容器转动连接，且活塞气缸对称布置在外锅体两侧；本实用新型提高了蒸煮效率，同时花生受热更加均匀，蒸煮质量均匀一致，提高了蒸煮质量；活塞气缸的活塞杆可推动漏网容器作小幅度往复顶起作用，起到对花生的搅拌效果，克服了人工搅拌易损伤花生的缺陷。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸煮锅，具体是一种蒸煮花生用蒸煮锅。
背景技术
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；花生蒸煮锅用于花生加工，体积比较大，花生蒸煮锅的锅盖比较重，人工搬动比较吃力，花生蒸煮锅一般人工投料，人工出料，蒸煮之后，等待降压后，往往温度也降低了。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蒸煮花生用蒸煮锅，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种蒸煮花生用蒸煮锅，包括支架、外锅体和动机构，所述外锅体内部设有内胆，外锅体与内胆之间设有夹层，外锅体上部设置有与夹层连通的冷气排放口，冷气排放口上设有旋塞；外锅体两侧分别固定设有伸出的左进管和右出管，左进管通过中间进气管通入夹层的底部，蒸汽进气管上设有安全阀，右出管与夹层连通；外锅体底部设置有夹层排污口，且夹层排污口连接排污管，排污管上设置有排污阀，内胆底部均匀设有多个贯通的气孔，多个气孔的轴线相对于内胆的轴线倾斜，且多个气孔以内胆的轴线为中心沿着顺时针方向或逆时针方向倾斜布置；所述内胆内设有漏网容器，漏网容器与支架通过转轴相连接，漏网容器前侧安装有送料滑道，送料滑道的左右两侧均安装有挡板；所述外锅体侧面上设有动机构，推动机构包括两个活塞气缸，活塞气缸一端转动设置在支架上，活塞气缸另一端与漏网容器转动连接，且活塞气缸对称布置在外锅体两侧；所述漏网容器上方设有锅盖，锅盖一端与外锅体活动铰接，锅盖另一端与漏网容器的容器口配合设置。
进一步的，所述左进管外连接蒸汽进气管，左进管与蒸汽进气管之间采用可调螺母压紧密封连接。
进一步的，所述右出管外连接蒸汽出气管，右出管与蒸汽出气管之间采用可调螺母压紧密封连接。
与现有技术相比，本实用新型使得蒸汽进入内胆后呈产生螺旋形蒸汽，模拟龙卷风产生巨大的吸力，使得蒸汽更容易进入内胆且进入内胆后分布更加均匀，蒸汽释放面积大，能使得内胆内的花生在很短的时间内充分得到蒸汽，提高了蒸煮效率，同时花生受热更加均匀，蒸煮质量均匀一致，提高了蒸煮质量；采用推动机构推动蒸煮锅中的漏网容器将花生从蒸煮锅中一次性取出的设计，并且将花生和卤汁很好的分离,大大提高了花生的打捞效率，通过推动机构的一次推动代替了人工多次的动作，大大的减少了人力，活塞气缸的活塞杆可推动漏网容器作小幅度往复顶起作用，起到对花生的搅拌效果，克服了人工搅拌易损伤花生的缺陷。
附图说明
图1为蒸煮花生用蒸煮锅的结构示意图。
图2为蒸煮花生用蒸煮锅的外部结构示意图。
图3为蒸煮花生用蒸煮锅中漏网容器的结构示意图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3，一种蒸煮花生用蒸煮锅，包括支架1、外锅体2和动机构7，所述外锅体2内部设有内胆3，外锅体2与内胆3之间设有夹层23，外锅体2上部设置有与夹层23连通的冷气排放口，冷气排放口上设有旋塞，使用时先打开旋塞，通过该冷气排放口将夹层23内的冷气排出后，再关闭旋塞，然后再往夹层23内通入蒸汽；外锅体2两侧分别固定设有伸出的左进管4和右出管5，左进管4通过中间进气管22通入夹层23的底部，左进管4外连接蒸汽进气管，左进管4与蒸汽进气管之间采用可调螺母压紧密封连接，蒸汽进气管上设有安全阀；右出管5与夹层23连通，右出管5外连接蒸汽出气管，右出管5与蒸汽出气管之间采用可调螺母压紧密封连接；外锅体2底部设置有夹层排污口21，且夹层排污口21连接排污管，排污管上设置有排污阀，内胆3底部均匀设有多个贯通的气孔31，多个气孔31的轴线相对于内胆3的轴线倾斜，且多个气孔31以内胆3的轴线为中心沿着顺时针方向或逆时针方向倾斜布置；所述内胆3内设有用于盛放花生的漏网容器6，漏网容器6与支架1通过转轴61相连接，漏网容器6前侧安装有送料滑道62，送料滑道62的左右两侧均安装有挡板63，防止花生倒出时从侧面滑出；所述外锅体2侧面上设有用于将漏网容器6延边顶起进行翻转的推动机构7，使得花生一次性跟卤汁分离，从锅中捞出，推动机构7包括两个活塞气缸71，活塞气缸71一端转动设置在支架1上，活塞气缸71另一端与漏网容器6转动连接，且活塞气缸71对称布置在外锅体2两侧；所述漏网容器6上方设有锅盖8，锅盖8一端与支架1活动铰接，锅盖8另一端与漏网容器6的容器口配合设置；本实用新型在内胆3底部均匀设有多个贯通的倾斜的气孔31，因此在蒸煮花生时，蒸汽输入到外锅体2和内胆3之间的夹层23，在使内胆3保温的同时，夹层23内的蒸汽还会从内胆3底部的多个气孔31进入到内胆3内的花生中；且多个气孔31以内胆3的轴线为中心沿着顺时针方向或逆时针方向倾斜布置，使得蒸汽进入内胆3后呈产生螺旋形蒸汽，模拟龙卷风产生巨大的吸力，使得蒸汽更容易进入内胆3且进入内胆3后分布更加均匀，蒸汽释放面积大，能使得内胆3内的花生在很短的时间内充分得到蒸汽，提高了蒸煮效率，同时花生受热更加均匀，蒸煮质量均匀一致，提高了蒸煮质量；采用推动机构7推动蒸煮锅中的漏网容器6将花生从蒸煮锅中一次性取出的设计，并且将花生和卤汁很好的分离,大大提高了花生的打捞效率，通过推动机构7的一次推动代替了人工多次的动作，大大的减少了人力，活塞气缸的活塞杆可推动漏网容器作小幅度往复顶起作用，起到对花生的搅拌效果，克服了人工搅拌易损伤花生的缺陷。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (3)
1.一种蒸煮花生用蒸煮锅， 包括支架、外锅体和动机构，其特征在于，所述外锅体内部设有内胆，外锅体与内胆之间设有夹层，外锅体上部设置有与夹层连通的冷气排放口，冷气排放口上设有旋塞；外锅体两侧分别固定设有伸出的左进管和右出管，左进管通过中间进气管通入夹层的底部，蒸汽进气管上设有安全阀，右出管与夹层连通；外锅体底部设置有夹层排污口，且夹层排污口连接排污管，排污管上设置有排污阀，内胆底部均匀设有多个贯通的气孔，多个气孔的轴线相对于内胆的轴线倾斜，且多个气孔以内胆的轴线为中心沿着顺时针方向或逆时针方向倾斜布置；所述内胆内设有漏网容器，漏网容器与支架通过转轴相连接，漏网容器前侧安装有送料滑道，送料滑道的左右两侧均安装有挡板；所述外锅体侧面上设有动机构，推动机构包括两个活塞气缸，活塞气缸一端转动设置在支架上，活塞气缸另一端与漏网容器转动连接，且活塞气缸对称布置在外锅体两侧；所述漏网容器上方设有锅盖，锅盖一端与外锅体活动铰接，锅盖另一端与漏网容器的容器口配合设置。
2.根据权利要求1所述的蒸煮花生用蒸煮锅，其特征在于，所述左进管外连接蒸汽进气管，左进管与蒸汽进气管之间采用可调螺母压紧密封连接。
3.根据权利要求1所述的蒸煮花生用蒸煮锅，其特征在于，所述右出管外连接蒸汽出气管，右出管与蒸汽出气管之间采用可调螺母压紧密封连接。
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