CN205658284U - 发泡解冻机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别提供了一种发泡解冻机,由多个解冻单元连接而成,每个解冻单元包括解冻箱和高压发泡机,解冻箱由箱体和箱腿组成;高压发泡机设置在解冻箱箱体的下面,多根高压气管的一端连接高压发泡机,另一端连接解冻箱箱体的下表面,与箱体内部贯通。本实用新型通过从解冻箱底部发生高压气泡,使浸入水中的冷冻肉制品在气泡的推动下翻滚,加速冷冻肉制品解冻。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别提供了一种发泡解冻机。
背景技术
在食品生产企业,例如卤鸡、卤鸭生产企业,食材原料一般都是冷冻状态,在对食材进行加工前需要对其进行解冻,而自然解冻耗费时间长,使生产效率低下。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种发泡解冻机,通过从解冻箱底部发生高压气泡,使浸入水中的冷冻肉制品在气泡的推动下翻滚,加速冷冻肉制品解冻。
本实用新型是这样实现的,发泡解冻机,由多个解冻单元连接而成,每个解冻单元包括:
解冻箱,由箱体和箱腿组成;
高压发泡机,设置在解冻箱箱体的下面,多根高压气管的一端连接高压发泡机,另一端连接解冻箱箱体的下表面,与箱体内部贯通。
进一步地,发泡解冻机还包括搅拌器,通过支撑梁固定在所述箱体的上面,搅拌器的搅拌叶伸入所述箱体内部。
进一步地,靠近箱体上沿的位置设有进水口,进水口连接进水管;箱体侧面最下边设有出水口,出水口连接出水管。
进一步地,发泡解冻机还包括恒温池,恒温池的出水口与所述箱体的进水管连接,恒温池的进水口与所述箱体的出水管连接。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于,利用高压发泡机产生高压气泡,从解冻箱底部冲上来,使箱中的冷冻肉制品翻滚,快速解冻,并且通过搅拌器更进一步加速肉制品解冻;解冻箱内的水可以进入的恒温箱升温后再次进入解冻箱循环利用,节约用水。
附图说明
下面结合附图及实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
为了加速食品企业冷冻肉制品的解冻,本实用新型提供了一种发泡解冻机,参考图1,发泡解冻机由多个解冻单元连接而成,每个解冻单元包括解冻箱1和高压发泡机2,解冻箱1由箱体11和箱腿12组成;高压发泡机2设置在解冻箱箱体11的下面,多根高压气管21的一端连接高压发泡机2,另一端连接解冻箱箱体11的下表面,与箱体11内部贯通。
使用本实用新型对冷冻肉制品进行解冻时,先向箱体11内部灌水,到达标准后加入冷冻肉制品,启动设备,高压发泡剂2开始向箱体11中鼓高压气泡,高压气泡对肉制品进行冲击,使其不停翻滚,达到快速解冻的效果。
为了进一步加速冷冻肉制品解冻,作为技术方案的改进,发泡解冻机还包括搅拌器3,通过支撑梁111固定在箱体1的上面,搅拌器3的搅拌叶31伸入箱体1内部。
为了方便进出水,作为技术方案的改进,靠近箱体1上沿的位置设有进水口,进水口连接进水管4;箱体1侧面最下边设有出水口,出水口连接出水管5。
为了实现水的循环利用,节约用水,作为技术方案的改进,发泡解冻机还包括恒温池6,恒温池6的出水口与箱体1的进水管4连接,恒温池6的进水口与箱体1的出水管5连接。
Claims (4)
1.发泡解冻机,其特征在于,是由多个解冻单元连接而成,每个解冻单元包括:
解冻箱,由箱体和箱腿组成;
高压发泡机,设置在所述解冻箱箱体的下面,多根高压气管的一端连接高压发泡机,另一端连接所述解冻箱箱体的下表面,与箱体内部贯通。
2.按照权利要求1所述的发泡解冻机,其特征在于,所述发泡解冻机还包括搅拌器,通过支撑梁固定在所述箱体的上面,搅拌器的搅拌叶伸入所述箱体内部。
3.按照权利要求1所述的发泡解冻机,其特征在于,靠近箱体上沿的位置设有进水口,进水口连接进水管;箱体侧面最下边设有出水口,出水口连接出水管。
4.按照权利要求3所述的发泡解冻机,其特征在于,所述发泡解冻机还包括恒温池,恒温池的出水口与所述箱体的进水管连接,恒温池的进水口与所述箱体的出水管连接。
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Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN205658284U true CN205658284U (zh) | 2016-10-26 |
Family
ID=57163622
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Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN201620351948.6U Active CN205658284U (zh) | 2016-04-25 | 2016-04-25 | 发泡解冻机 |
Country Status (1)
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107115935A (zh) * | 2017-04-28 | 2017-09-01 | 上海数郜机电有限公司 | 一种块状冻肉用破碎绞肉一体机 |
CN107647244A (zh) * | 2017-09-01 | 2018-02-02 | 韦青云 | 小型空气能解冻装置 |
CN108935627A (zh) * | 2018-07-12 | 2018-12-07 | 倪皖生 | 水循环冷冻肉解冻装置 |
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2016
- 2016-04-25 CN CN201620351948.6U patent/CN205658284U/zh active Active
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Legal Events
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TR01 | Transfer of patent right |
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