CN205338585U - 带可拆卸搅拌组件的炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种带可拆卸搅拌组件的炒菜机。为克服现有炒菜机无法检测搅拌组件的安装状态的缺陷，本实用新型采用的技术方案包括锅体、锅盖、搅拌组件、电机和控制器，锅体内设有内胆，锅盖盖在锅体上，搅拌组件包括搅拌叶和传动轴，搅拌叶置于内胆内，传动轴与电机的输出轴可拆卸式连接，并在输出轴的驱动下带动搅拌叶转动，电机与控制器电连接，所述的炒菜机还包括用于检测搅拌组件安装与否的检测组件，检测组件与控制器电连接。其优点是：能够对搅拌组件的安装状态进行检测，且控制器根据检测组件检测到的数据，控制电机的启闭，使炒菜机更加智能化。

Description

带可拆卸搅拌组件的炒菜机

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪电器领域，具体地说是一种带可拆卸搅拌组件的炒菜机。

背景技术

炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备，相比传统的炒菜锅具，炒菜机具有自动热油、自动翻炒、自动控制火候等功能，因此受到广大消费者的喜爱。

目前，市场上的炒菜机包括锅体、锅盖、搅拌组件、电机和控制器。锅体内设有内胆，锅盖盖在锅体上并与内胆构成烹饪腔。搅拌组件包括搅拌叶和传动轴，搅拌叶置于内胆内，传动轴在电机的驱动下带动搅拌叶转动，对食物进行翻炒，电机与控制器电连接并在控制器的控制下启动或停止。

为了便于清洗，传动轴与电机为可拆卸式连接。但是，这种结构的炒菜机无法检测搅拌组件的安装状态，会对食物的烹饪造成不利影响，例如若炒菜机烹饪时需要装配搅拌组件，使用者如果漏装搅拌组件或者装配不到位，控制器依然会控制电机工作，导致电机空转，锅内的食材在无搅拌状态下烹饪，很快会被烧焦、烧糊，存在安全隐患；又例如若炒菜机烹饪时需要拆下搅拌组件，此时使用者如果误装了搅拌组件，会影响烹饪效果。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服上述现有技术存在的缺陷，提供一种带可拆卸搅拌组件的炒菜机，能够对搅拌组件的安装状态进行检测，有利于对食物的烹饪。

为此，本实用新型采用的技术方案如下：带可拆卸搅拌组件的炒菜机，包括锅体、锅盖、搅拌组件、电机和控制器，锅体内设有内胆，锅盖盖在锅体上，搅拌组件包括搅拌叶和传动轴，搅拌叶置于内胆内，传动轴与电机的输出轴可拆卸式连接，并在输出轴的驱动下带动搅拌叶转动，电机与控制器电连接，其中，所述的炒菜机还包括用于检测搅拌组件安装与否的检测组件，检测组件与控制器电连接。

通过设置检测组件来检测搅拌组件的安装状态，且控制器根据检测组件检测到的数据，控制电机的启闭，使炒菜机更加智能化。当炒菜机具有需要安装搅拌组件进行烹饪和不要安装搅拌组件进行烹饪两种烹饪模式时，控制器能根据当前烹饪模式对搅拌组件的安装状态进行判断。当炒菜机处于需要安装搅拌组件进行烹饪的模式时，控制器若收到搅拌组件已安装的信号，控制电机正常转动；若收到搅拌组件未安装（未安装、或安装不到位）的信号，控制电机不转动。当炒菜机处于不要安装搅拌组件进行烹饪的模式时，控制器若收到搅拌组件已安装的信号，控制电机不转动；若收到搅拌组件未安装的信号，控制电机正常转动。保证炒菜机在不同的烹饪模式下都能正常工作。

作为检测组件的一种改进，所述的电机安装在锅盖上；所述的检测组件包括磁感应器和永磁体，磁感应器安装在锅盖上，永磁体安装在传动轴上，所述的磁感应器与控制器电连接。这一设置，使得磁感应器将永磁体的电磁信号转化为电信号传输给控制器，灵敏度高，而且这种非接触式的检测组件结构简单，便于搅拌组件的安装、拆卸和清洗，也便于锅盖的清洗。

作为改进，当传动轴装配在输出轴上时，磁感应器和永磁体的距离为L，其中L≤5mm。这一设置，使得磁感应器与永磁体之间的电磁感应灵敏，当L＞5mm时，即使搅拌组件安装到位，也可能存在磁感应器无法感应到电磁信号的问题。

作为改进，所述传动轴上设有限位凸起，所述输出轴上设有与限位凸起配合使用的限位凹槽，传动轴与输出轴通过凹凸配合周向定位；

或者，所述输出轴上设有限位凸起，所述传动轴上设有与限位凸起配合使用的限位凹槽，传动轴与输出轴通过凹凸配合周向定位。

这一设置，使得传动轴只能从固定位置装配到输出轴上，装配完成后，磁感应器能够快速、准确地感应到永磁体；而且，传动轴和输出轴之间能够实现周向定位，保证磁感应器的电磁信号稳定，还能有效地避免搅拌组件在翻炒食物时，因阻力过大偏转而影响磁感应器的电磁信号接收。

作为改进，所述传动轴的上部形成开口向上的容纳腔，电机的输出轴插置在容纳腔内，传动轴内嵌有与输出轴磁吸合的磁铁，该磁铁即上述的永磁体。这一设置，使得传动轴内的磁铁起到了两个作用：一是与电机的金属输出轴磁吸合，实现搅拌组件的快速安装和拆卸，传动轴的结构简单、加工方便；二是与磁感应器配合，通过磁吸力来控制磁感应器的启闭，实现磁感应器电路的通断，从而使控制器得到传动轴安装状态的信号；结构更为简单，加工更加方便，生产成本低。

作为改进，所述的电机通过支撑座安装在锅盖上，支撑座上开设容纳槽，上述的磁感应器置于容纳槽内。这一设置，使得电机的安装方便、稳固，锅盖的结构紧凑，且磁感应器的装配方便，检测更为灵敏。

作为改进，所述的磁感应器为干簧管。这一设置，使得磁感应器的结构简单、安装方便，且成本低。

作为改进，所述的干簧管呈矩形；所述的干簧管竖向设置在容纳槽内且位于传动轴的外围或者所述的干簧管横向设置在容纳槽内且位于传动轴的上方。这一设置，使得干簧管的检测效果好。

作为检测组件的另一种改进，所述的检测组件包括与控制器电连接的微动开关，当传动轴装配在输出轴上时，传动轴触发微动开关。这一设置，使得检测组件的成本低，机械接触式检测组件的检测结果更为准确、稳定。

作为检测组件的又一种改进，所述的检测组件包括与控制器电连接的红外传感器，当传动轴装配在输出轴上时，导通或关闭红外传感器。这一设置，使得检测组件的结构简单，便于搅拌组件的安装、拆卸和清洗，也便于锅盖的清洗。

本实用新型的有益效果主要体现在：第一，通过设置检测组件来检测搅拌组件的安装状态，且控制器根据检测组件检测到的数据，控制电机的启闭，使炒菜机更加智能化；第二，当炒菜机具有需要安装搅拌组件进行烹饪和不要安装搅拌组件进行烹饪两种烹饪模式时，控制器能根据当前烹饪模式进行对搅拌组件的安装状态进行判断，进而控制电机的启闭，保证炒菜机在不同的烹饪模式下都能正常工作。

附图说明

图1为本实用新型实施例一的侧面剖视图。

图2为本实用新型实施例一的锅盖和搅拌组件装配后的爆炸图。

图3为本实用新型实施例一的支撑座另一角度的放大示意图。

图4为本实用新型实施例二的侧面剖视图。

图中所示：1、锅体，11、内胆，2、锅盖，3、搅拌组件，31、搅拌叶，32、传动轴，33、容纳腔，4、电机，41、输出轴，5、支撑座，51、容纳槽，6、磁铁，7、磁感应器，8、微动开关。

具体实施方式

下面结合本实用新型实施例的附图，对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。

实施例一

如图1所示的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，包括锅体1、锅盖2、搅拌组件3、电机4和控制器。锅体1内设有内胆11，锅盖2通过转臂安装在锅体1上并与内胆11构成烹饪腔，锅盖2可以被翻转打开或者闭合。搅拌组件3包括搅拌叶31和传动轴32，搅拌叶31置于内胆11内，传动轴32在电机4的驱动下带动搅拌叶31转动，对食物进行翻炒，电机4与控制器电连接并在控制器的控制下启动或停止。

搅拌组件3可以是上置式（即搅拌组件3安装在锅盖2上），也可以是下置式（即搅拌组件3安装在锅体1上）。结合图1、图2，本实施例的炒菜机为搅拌组件3上置机型，所述的电机4通过支撑座5安装在锅盖2上，锅盖2在翻转打开时，搅拌组件3也随之从内胆11中移出。

传动轴32与电机4为可拆卸式连接，在本例中，传动轴32与电机4的输出轴41可拆卸式连接，并在输出轴41的驱动下带动搅拌叶31转动。所述传动轴32的上部形成开口向上的容纳腔33，电机4的输出轴41插置在容纳腔33内，传动轴32内嵌有与输出轴41磁吸合的磁铁6，实现搅拌组件3的快速安装和拆卸，传动轴32的结构简单、加工方便。

当然，也可以是在电机输出轴41上设置轴套，传动轴32与轴套可拆式连接，该种结构不在具体实施方式中详述。

所述的炒菜机还包括用于检测搅拌组件3安装与否的检测组件，检测组件与控制器电连接。通过设置检测组件来检测搅拌组件3的安装状态，且控制器根据检测组件检测到的数据，控制电机4的启闭，能有效避免搅拌组件3漏装或安装不到位或者不该安装而安装的情形，使炒菜机更加智能化。

本实施例的炒菜机具有需要安装搅拌组件进行烹饪和不要安装搅拌组件进行烹饪两种烹饪模式，例如需要安装搅拌组件进行烹饪的模式对应炒菜模式，不要安装搅拌组件进行烹饪的模式对应煲汤模式，炒菜模式时需要装上搅拌组件3，煲汤模式时需要拆下搅拌组件3。控制器能根据当前烹饪模式进行对搅拌组件3的安装状态进行判断。

当炒菜机处于炒菜模式时，控制器若收到搅拌组件3已安装的信号，控制电机4正常转动；若收到搅拌组件3未安装（未安装、或安装不到位）的信号，控制电机4不转动。当炒菜机处于煲汤模式时，控制器若收到搅拌组件3已安装的信号，控制电机4不转动；若收到搅拌组件3未安装的信号，控制电机4正常转动。保证炒菜机在不同的烹饪模式下都能正常工作。

炒菜机还可以设置与控制器连接的报警模块（声音报警和/或灯光报警），当控制器判断搅拌组件3的安装状态不符合当前烹饪模式时，控制器控制报警模块启动，对使用者进行警示。

在本例中，所述的检测组件包括磁感应器7和永磁体，磁感应器7安装在锅盖2上，永磁体安装在传动轴32上，所述的磁感应器7与控制器电连接。

在本例中，所述的磁铁6即上述的永磁体。磁铁6在与电机输出轴41磁吸合的同时，能够与磁感应器7配合，通过磁吸力来控制磁感应器7的启闭，实现磁感应器7电路的通断。磁感应器7将磁铁6的电磁信号转化为电信号传输给控制器，使控制器得到传动轴32安装状态的信号。灵敏度高，而且这种非接触式的检测组件结构简单，便于搅拌组件3的安装、拆卸和清洗，也便于锅盖2的清洗。

所述的磁铁6可以是矩形、月牙形、环形或多边形。

当传动轴32装配在输出轴41上时，磁感应器7和磁铁6的距离为L，其中L≤5mm，使得磁感应器7与磁铁6之间的电磁感应灵敏。当L＞5mm时，即使搅拌组件3安装到位，也可能存在磁感应器7无法感应到电磁信号的问题。

（未在图中示出）所述传动轴32上设有限位凸起，所述输出轴41上设有与限位凸起配合使用的限位凹槽，传动轴32与输出轴41通过凹凸配合周向定位；或者，所述输出轴41上设有限位凸起，所述传动轴32上设有与限位凸起配合使用的限位凹槽，传动轴32与输出轴41通过凹凸配合周向定位。传动轴32只能从固定位置装配到输出轴41上，装配完成后，磁感应器7能够快速、准确地感应到磁铁6；而且，传动轴32和输出轴41之间能够实现周向定位，保证磁感应器7的电磁信号稳定，还能有效地避免搅拌组件3在翻炒食物时，因阻力过大偏转而影响磁感应器7的电磁信号接收。

当然，也可以在传动轴32上另设一块专门用于配合磁感应器7的第二磁铁（永磁体），当传动轴32装配到电机4的输出轴41上时，磁铁6仅用于与传动轴32磁吸合，第二磁铁与磁感应器7配合。

如图3所示，支撑座5上开设容纳槽51，上述的磁感应器7置于容纳槽51内。

在本例中，所述的磁感应器7为干簧管。所述的干簧管呈矩形；所述的干簧管竖向设置在容纳槽51内且位于传动轴32的外围或者所述的干簧管横向设置在容纳槽51内且位于传动轴32的上方。由此，电机4的安装方便、稳固，锅盖2的结构紧凑，且磁感应器7的装配方便，检测更为灵敏。

实施例二

如图4所示，实施例二的炒菜机的结构与实施例一大致相同，相同部分不再赘述，不同的是：本实施例的检测组件包括与控制器电连接的微动开关8，当传动轴32装配在输出轴41上时，传动轴32触发微动开关8。实施例二中的检测组件的成本低，而且，机械接触式检测组件的检测结果更为准确、稳定。

在实施例二中，磁铁6仅用于与传动轴32磁吸合。

实施例三

实施例三的炒菜机的结构与实施例一大致相同，相同部分不再赘述，不同的是：本实施例的检测组件包括与控制器电连接的红外传感器，当传动轴32装配在输出轴41上时，导通或关闭红外传感器。

在实施例三中，磁铁6仅用于与传动轴32磁吸合。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，熟悉该本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。

Claims (10)

1.带可拆卸搅拌组件的炒菜机，包括锅体、锅盖、搅拌组件、电机和控制器，锅体内设有内胆，锅盖盖在锅体上，搅拌组件包括搅拌叶和传动轴，搅拌叶置于内胆内，传动轴与电机的输出轴可拆卸式连接，并在输出轴的驱动下带动搅拌叶转动，电机与控制器电连接，其特征在于：所述的炒菜机还包括用于检测搅拌组件安装与否的检测组件，检测组件与控制器电连接。

2.根据权利要求1所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述的电机安装在锅盖上；所述的检测组件包括磁感应器和永磁体，磁感应器安装在锅盖上，永磁体安装在传动轴上，所述的磁感应器与控制器电连接。

3.根据权利要求2所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：当传动轴装配在输出轴上时，磁感应器和永磁体的距离为L，其中L≤5mm。

4.根据权利要求2所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述传动轴上设有限位凸起，所述输出轴上设有与限位凸起配合使用的限位凹槽，传动轴与输出轴通过凹凸配合周向定位；

或者，所述输出轴上设有限位凸起，所述传动轴上设有与限位凸起配合使用的限位凹槽，传动轴与输出轴通过凹凸配合周向定位。

5.根据权利要求2所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述传动轴的上部形成开口向上的容纳腔，电机的输出轴插置在容纳腔内，传动轴内嵌有与输出轴磁吸合的磁铁，该磁铁即上述的永磁体。

6.根据权利要求2所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述的电机通过支撑座安装在锅盖上，支撑座上开设容纳槽，上述的磁感应器置于容纳槽内。

7.根据权利要求6所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述的磁感应器为干簧管。

8.根据权利要求7所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述的干簧管呈矩形；所述的干簧管竖向设置在容纳槽内且位于传动轴的外围或者所述的干簧管横向设置在容纳槽内且位于传动轴的上方。

9.根据权利要求1所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述的检测组件包括与控制器电连接的微动开关，当传动轴装配在输出轴上时，传动轴触发微动开关。

10.根据权利要求1所述的带可拆卸搅拌组件的炒菜机，其特征在于：所述的检测组件包括与控制器电连接的红外传感器，当传动轴装配在输出轴上时，导通或关闭红外传感器。