CN204443938U - 一种压面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种压面机，包括机箱、面刀、压面滚轴和进料托盘，所述进料托盘设在机箱上方，所述面刀和压面滚轴设在机箱内，所述压面滚轴外侧设置有厚薄调节装置，所述厚薄调节装置与压面滚轴传动连接，所述面刀与压面滚轴齿轮传动连接，所述面刀外侧成环形设置，所述机箱底部设置有电机，所述电机与压面滚轴传动连接，所述面刀下方设置有出料托盘，所述出料托盘与机箱固定连接，所述出料托盘一侧设置有开关按钮，所述开关按钮与电机电性连接，本实用新型结构简单，工作效率高，操作方便，容易维护。

Description

一种压面机

技术领域

    本实用新型涉及一种面条加工设备技术领域，特别是涉及一种压面机。

背景技术

压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。工业用大中型压面机，轧片机也称压片机，是把经过和面及熟化的面团，通过多道作相对旋转的轧辊，把面团从厚而薄的轧成面片。压片是挂面生产过程中重要的一步，压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络，并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。家用压面机，该机专为家庭用户研发，结构小巧，美观环保，安全可靠性能高。该机的功能也很丰富，多速可选快慢调节，可压细面，宽面，馄饨皮，饺子皮，包子皮等等面食，让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来，让每一位用压面机用户都能体验到做一名真媳妇的快感！是家庭用户真正省心省力省时的好帮手！这种丰创压面机一般都是人工手摇完成。因面粉的吸水量不同，以上比例只做参考，用压面机，所需的面团都要硬一些，太软的面团不但爱粘连，而且还会使压面机不好清理，而清爽的硬面团就不会出现这种情况，用完后压面机任何地方都不会沾上湿面，不需要做任何清洗与清理，只需将压面机严密的包好不沾上灰尘就可以了，下一次直接拿来就可以用。

目前现有的压面机操作复杂，不利于日常的维护和使用，同时使用过程中面条的厚度不容易控制。

实用新型内容

    本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单，工作效率高，操作方便，容易维护的压面机。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种压面机，包括机箱、面刀、压面滚轴和进料托盘，所述进料托盘设在机箱上方，所述面刀和压面滚轴设在机箱内，压面滚轴能够将面团压扁，面刀能够快速的将压扁的面片切割成面条，工作效率高，所述压面滚轴外侧设置有厚薄调节装置，能够快速的调节面条的厚薄，所述厚薄调节装置与压面滚轴传动连接，所述面刀与压面滚轴齿轮传动连接，所述面刀外侧成环形设置，能够提升面刀的切割效率，所述机箱底部设置有电机，所述电机与压面滚轴传动连接，所述面刀下方设置有出料托盘，所述出料托盘与机箱固定连接，所述出料托盘一侧设置有开关按钮，方便控制电机的转动，所述开关按钮与电机电性连接。

作为优选，所述面刀成水平设置，方便切割。

作为优选，所述面刀两侧设置有固定装置，能够保持面刀运行时结构稳定。

作为优选，所述进料托盘成倾角设置，方便面团进入到机箱中。

作为优选，所述出料托盘成倾角设置，方便面条输出。

该技术方案具有结构简单，工作效率高，操作方便，容易维护的特点。

本实用新型的有益效果是：设置的面滚轴能够将面团压扁，面刀能够快速的将压扁的面片切割成面条，工作效率高，能够快速的调节面条的厚薄，面刀外侧成环形设置能够提升面刀的切割效率，开关按钮方便控制电机的转动，面刀成水平设置方便切割，固定装置能够保持面刀运行时结构稳定，进料托盘成倾角设置方便面团进入到机箱中。

附图说明

    为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的一种压面机的结构图。

具体实施方式

参阅图1所示，一种压面机，包括机箱1、面刀2、压面滚轴3和进料托盘4，所述进料托盘4设在机箱1上方，所述面刀2和压面滚轴3设在机箱1内，所述压面滚轴3外侧设置有厚薄调节装置5，在使用时，将面团投入到进料托盘4中，按下开关按钮8使得电机6转动，带动面刀2、压面滚轴3转动，将面团压扁切成面条，从出料托盘7中排出，所述厚薄调节装置5与压面滚轴3传动连接，所述面刀2与压面滚轴3齿轮传动连接，所述面刀2外侧成环形设置，所述机箱1底部设置有电机6，所述电机6与压面滚轴3传动连接，所述面刀2下方设置有出料托盘7，所述出料托盘7与机箱1固定连接，所述出料托盘7一侧设置有开关按钮8，所述开关按钮8与电机6电性连接。

所述面刀2成水平设置，方便切割。

所述面刀2两侧设置有固定装置9，能够保持面刀运行时结构稳定。

所述进料托盘4成倾角设置，方便面团进入到机箱1中。

所述出料托盘7成倾角设置，方便面条输出。

在使用时，将面团投入到进料托盘4中，按下开关按钮8使得电机6转动，带动面刀2、压面滚轴3转动，将面团压扁切成面条，从出料托盘7中排出。

本实用新型的有益效果是：设置的面滚轴能够将面团压扁，面刀能够快速的将压扁的面片切割成面条，工作效率高，能够快速的调节面条的厚薄，面刀外侧成环形设置能够提升面刀的切割效率，开关按钮方便控制电机的转动，面刀成水平设置方便切割，固定装置能够保持面刀运行时结构稳定，进料托盘成倾角设置方便面团进入到机箱中。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内，因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (5)

1.一种压面机，其特征在于：包括机箱、面刀、压面滚轴和进料托盘，所述进料托盘设在机箱上方，所述面刀和压面滚轴设在机箱内，所述压面滚轴外侧设置有厚薄调节装置，所述厚薄调节装置与压面滚轴传动连接，所述面刀与压面滚轴齿轮传动连接，所述面刀外侧成环形设置，所述机箱底部设置有电机，所述电机与压面滚轴传动连接，所述面刀下方设置有出料托盘，所述出料托盘与机箱固定连接，所述出料托盘一侧设置有开关按钮，所述开关按钮与电机电性连接。

2.根据权利要求1所述的压面机，其特征在于：所述面刀成水平设置。

3.根据权利要求2所述的压面机，其特征在于：所述面刀两侧设置有固定装置。

4.根据权利要求3所述的压面机，其特征在于：所述进料托盘成倾角设置。

5.根据权利要求4所述的压面机，其特征在于：所述出料托盘成倾角设置。