CN206371719U - 一种嵌入式集成厨房烹饪系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种嵌入式集成厨房烹饪系统，包括清洗单元、烹饪单元、橱柜，该清洗单元包括水槽，该水槽嵌入式安装在橱柜的台面上，该烹饪单元包括灶台、油烟机，该灶台嵌入式安装在橱柜上，所述嵌入式集成厨房烹饪系统还包括多功能料理单元，该多功能料理单元包括机座、控制装置、第一料理组件、第二料理组件及第三料理组件，该机座嵌入式安装在橱柜的台面上，该机座包括三个同轴且垂直于台面的第一动力输出、第二动力输出、第三动力输出，第一动力输出、第二动力输出及第三动力输出具有不同的扭力和转速。如此，整个烹饪系统充分考虑了用户在做料理的整个过程的衔接协调性，从清洗、料理加工至烹饪，每个环节都有效衔接起来，用户体验更好。

Description

一种嵌入式集成厨房烹饪系统

技术领域

本实用新型涉及一种厨房烹饪系统，尤其涉及嵌入式集成厨房烹饪系统。

背景技术

现代人们的生活水平越来越高，家庭使用的电器产品也越来越多。整个厨房电器混乱，使用不便给广大用户带来极大的不便。随着生活电器的不断改良提升，越来越多的电器与橱柜进行了整合，形成嵌入式电器。例如嵌入式灶台，嵌入式消毒柜，嵌入式烤箱等。但除此以外还有很大一部分电器未进行集成嵌入，例如料理机、榨汁机、面条机等厨房小家电产品。此类电器一般都是收纳在橱柜内部，使用时需要搬出，使用特别不便。另外，整体厨房设计，从食材预处理到加工，烹饪过程，厨房电器的规划也需要进行统一规划，使用户体验更好。

实用新型内容

有鉴于此，有必要提供一种多功能料理平台。

本实用新型是通过下述技术方案实现的：

一种嵌入式集成厨房烹饪系统，包括清洗单元、烹饪单元、橱柜，该清洗单元包括水槽，该水槽嵌入式安装在橱柜的台面上，该烹饪单元包括灶台、油烟机，该灶台嵌入式安装在橱柜上，所述嵌入式集成厨房烹饪系统还包括多功能料理单元，该多功能料理单元包括机座、控制装置、第一料理组件、第二料理组件及第三料理组件，该机座嵌入式安装在橱柜的台面上，该机座包括三个同轴且垂直于台面的第一动力输出、第二动力输出、第三动力输出，第一动力输出、第二动力输出及第三动力输出具有不同的扭力和转速，第一动力输出带动第一料理组件工作，第二动力输出带动第二料理组件工作，第三动力输出带动第三料理组件工作，第一料理组件、第二料理组件及第三料理组件择一安装在机座上工作，第一动力输出的扭力＞第二动力输出的扭力＞第三动力输出的扭力。

所述橱柜为L或U型，所述多功能料理单元紧邻水槽设置且位于水槽的右侧。

所述灶台位于多功能料理单元的右侧。

所述橱柜还包括中岛台，该多功能料理单元嵌入式安装在中岛台的台面上。

所述多功能料理单元还包括设置在机座左侧的切菜机，该切菜机嵌入安装在橱柜的台面上。

所述机座的左侧的台面还设有切菜区。

所述第一动力输出包括第一减速装置、与第一减速装置连接的第一下联轴器，该电机带动第一减速装置从而带动第一下联轴器旋转，所述第一动力输出的转速为50至150转/分；所述第二动力输出包括第二减速装置、与第二减速装置连接的第二下联轴器，该电机带动第二减速装置从而带动第二下联轴器旋转，第二动力输出的转速为100至2000转/分；所述第三动力输出包括第三下连接轴器，第三下联轴器直接安装在电机的电机轴上，第三动力输出的转速为15000至20000转/分。

所述第一下联轴器、第二下联轴器、第三下联轴器在竖直方向上无重叠，第一下联轴器、第二下联轴器、第三下联轴器为堆叠方式；或者所述第一下联轴器与第二下联轴器在竖直方向有重叠，第二下联轴器套嵌在第一下联轴器内；或者所述第一下联轴器、第二下联轴器、第三下联轴器在竖直方向上有重叠，第三下联轴器套嵌在第二下联轴器内，第二下联轴器套嵌在第一下联轴器内，所述第一料理组件上安装有与第一下联轴器啮合的第一上联轴器；所述第二料理组件安装有与第二下联轴器啮合的第二上联轴器；所述第三料理组件安装有第三下联轴器啮合的第三上联轴器。

所述多功能料理单元还包括操控显示屏，该操控显示屏安装在台面上，该操控显示屏与控制装置电连接。

所述多功能料理单元还包括烘干消毒组件，该烘干消毒组件嵌入式安装在台面上，该烘干消毒组件与控制装置电连接；或者所述多功能料理单元还包括电子称，该电子称安装在台面上，该电子称与控制装置电连接。或者所述多功能料理单元还包括射频识别模块，该射频识别模块与控制装置电连接。

本实用新型所带来的有益效果是：

所述厨房烹饪系统还包括多功能料理单元，该多功能料理单元包括机座、控制装置、第一料理组件、第二料理组件及第三料理组件，该机座嵌入式安装在橱柜的台面上，该机座包括三个同轴且垂直于台面的第一动力输出、第二动力输出、第三动力输出，第一动力输出、第二动力输出及第三动力输出具有不同的扭力和转速，第一动力输出带动第一料理组件工作，第二动力输出带动第二料理组件工作，第三动力输出带动第三料理组件工作，第一料理组件、第二料理组件及第三料理组件择一安装在机座上工作，第一动力输出的扭力＞第二动力输出的扭力＞第三动力输出的扭力。如此，机座与水槽、灶台一起嵌入在橱柜的台面上，使用时或使用后无需搬动，整个烹饪系统充分考虑了用户在做料理的整个过程的衔接协调性，从清洗、料理加工至烹饪，每个环节都有效的衔接起来，用户体验更好；其次同轴输出三个不同的转速和扭力的动力输出，从而可以适应不同的工作状况的需求，例如榨汁、绞肉、切片、切丝、和面、破壁粉碎等，只需更换不同的料理组件就可以实现不同的功能，高度集成了各种厨房料理的功能，厨房中的料理电器有效地集成收纳，节省了不少空间其使得厨房整体更加整洁；除此之外，机座嵌入在橱柜的台面上，电源线隐藏在台面内部，整个台面无电源线的缠绕，外观整洁美观。

所述橱柜为L或U型，所述多功能料理单元紧邻水槽设置且位于水槽的右侧。如此，符合消费者的操作顺序，使用更加顺手，用户体验好。

所述灶台位于多功能料理单元的右侧。如此，料理加工完成后进行烹饪，符合消费者的操作顺序，使用更加顺手，用户体验好。

所述橱柜还包括中岛台，该多功能料理单元嵌入式安装在中岛台的台面上。如此，针对开放式厨房，设置中岛台，空间更大，用户操作更方便。

所述多功能料理单元还包括设置在机座左侧的切菜机，该切菜机嵌入安装在橱柜的台面上。对现有用户对切菜功能的需求，设置嵌入式切菜机，用户使用更方便，无需再拿额外配件既可以进行蔬菜的加工，用户体验好

所述机座的左侧的台面还设有切菜区。针对部分蔬菜需要进行削皮，切根等人工操作预留区域，方便用户使用。

附图说明

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明：

图1是本实用新型所述的嵌入式集成厨房烹饪系统第一较佳实施方式示意图；

图2是所述多功能料理单元的局部示意图；

图3是所述第一料理组件工作的示意图；

图4是所述第二料理组件工作的示意图；

图5是所述第三料理组件工作的示意图；

图6是所述机座处的放大图；

图7是所述机座的剖视图；

图8是所述机座的爆炸图；

图9是所述第三料理杯体的示意图。

图中部件名称对应的标号如下：

10、嵌入式集成厨房烹饪系统；100、清洗单元；101、水槽；200、烹饪单元；201、灶台；202、烟机；300、多功能料理单元；11、橱柜；111、柜体；112、台面；113、收纳盒；114、切菜区；115、盖板；12、机座；121、电机；122、第一动力输出；1221、第一减速装置；1222、第一下联轴器；1223、次级太阳轮；1224、次级行星轮；1225、次级行星架；1226、端盖；1227、二级减速输出轴；123、第二动力输出；1231、第二减速装置；1232、第二下联轴器；1233、底座；1234、初级太阳轮；1235、初级行星轮；1236、内齿轮；1237、初级行星架；1238、一级减速输出轴；124、第三动力输出；1241、第三下联轴器；125、减震座；13、第一料理组件；131、第一料理杯体；14、第二料理组件；141、第二料理杯体；15、第三料理组件；151、第三料理杯体；1511、第三上联轴器；17、操控显示屏；18、电子称。

具体实施方式

下面结合附图及实施方式对本实用新型作进一步的详述：

实施方式一：

请参阅图1所示的本实用新型嵌入式集成厨房烹饪系统的第一较佳实施方式，所述嵌入式集成厨房烹饪系统10包括清洗单元100、烹饪单元200、多功能料理单元300、橱柜11，该清洗单元100包括水槽101，该水槽101嵌入式安装在橱柜11的台面上，该烹饪单元200包括灶台201、油烟机202，该灶台201嵌入式安装在橱柜11上，该油烟机202位于灶台201上方，该多功能料理单元300包括机座12、控制装置（图未示）、第一料理组件13、第二料理组件14及第三料理组件15，该机座12嵌入式安装在橱柜11的台面上。

在本实施方式中，所述橱柜11包括柜体111和台面112，该台面112位于柜体111上方，所述柜体111内还设有用于收纳第一料理组件13、第二料理组件14、第三料理组件15的收纳屉113。

在本实施方式中，所述橱柜11为L，所述多功能料理单元300紧邻水槽101设置且位于水槽101的右侧，所述灶台201位于多功能料理单元300的右侧，清洗完成后进行料理加工，然后再进行烹饪，如此位置设置符合消费者的操作顺序，使用更加顺手，用户体验好。

在本实施方式中所述机座12的左侧的台面112还设有切菜区114，针对部分蔬菜需要进行削皮，切根等人工操作预留区域，如此，方便用户使用。

所述机座12包括三个同轴且垂直于台面112的第一动力输出122、第二动力输出123、第三动力输出124，第一动力输出122、第二动力输出123及第三动力输出124具有不同的扭力和转速，第一动力输出122带动第一料理组件13工作，第二动力输出123带动第二料理组件14工作，第三动力输出124带动第三料理组件15工作，第一动力输出122的扭力＞第二动力输出123的扭力＞第三动力输出124的扭力。

所述第一动力输出122的负载转速为50至150转/分，第一动力输出122适用功能为低速螺杆榨汁、挤冰淇淋/面片/面条、低速和面等功能，所述第一动力输出122包括第一减速装置1221、与第一减速装置1221连接的第一下联轴器1222，该电机121带动第一减速装置1221从而带动第一下联轴器1222旋转，第一减速装置1221安装柜体111内，第一下联轴器1222外露于橱柜11的台面112。第二动力输出123的负载转速为100至2000转/分，第二动力输出123适用功能为绞肉、切丝切片、和面、打发、婴儿辅食等，所述第二动力输出123包括第二减速装置1231、与第二减速装置1231连接的第二下联轴器1232，该电机121带动第二减速装置1231从而带动第二下联轴器1232旋转，第二减速装置1231安装在柜体111内，第二下联轴器1232外露于橱柜11的台面112。第三动力输出124的负载转速为15000至20000转/分，第三动力输出124适用豆浆、果蔬汁、果酱、沙冰、干磨、浓汤等，所述第三动力输出124包括第三下连接轴器1241，第三下联轴器1241直接安装在电机121的电机轴上，第三下联轴器1241外露于橱柜11的台面112。如此，台面112上只有三个输出联轴器，台面简洁美观，三个输出联轴器与不同功能的料理组件配合即可实现不同的功能。

所述第二减速装置1231包括底座1233、初级太阳轮1234、初级行星轮1235、内齿轮1236、初级行星架1237，该底座1233固定在电机121上，该内齿轮1236固定在底座1233上，该初级行星轮1235与内齿轮1236配合且设置在底座1233上，该初级太阳轮1234固定在电机121的输出轴上，该初级行星轮1235与初级太阳轮1234啮合，该初级行星架1237上设有初级行星轮1235的定位柱，该初级行星轮1235上对应定位柱设有中心孔，定位孔与中心孔之间间隙配合，该初级行星架1237设置在初级行星轮1235与初级太阳轮1234上方，该初级行星架1237上设有一级减速输出轴1238，第二下联轴器1232固定在一级减速输出轴1238上。所述第一减速装置1221包括次级太阳轮1223、次级行星轮1224、次级行星架1225、端盖1226，该次级太阳轮1223设置在初级行星架1225的一级减速输出1238上，该次级行星轮1224与内齿轮1236配合且设置在初级行星架1237上，该次级行星轮1224与次级太阳轮1223啮合，该次级行星架1225上设有次级行星轮1224的定位柱，该次级行星轮1224上对应定位柱设有中心孔，定位孔与中心孔之间间隙配合，次级行星架1225设置在次级太阳轮1223、次级行星轮1224上方，该次级行星架1225上设有二级减速输出轴1227，第一下联轴器1222固定在二级减速输出轴1227上，该二级减速输出轴1227上设有轴承1228，该端盖1226设置在次级行星架1225的上方压住轴承1228，该端盖1226、内齿轮1236、底座1233通过螺钉锁紧在一起形成一个容纳第一减速装置1221、第二减速装置1231的腔体。

在本实施方式中，所述第一下联轴器1222、第二下联轴器1232、第三下联轴器1241在竖直方向上无重叠，第一下联轴器1222、第二下联轴器1232、第三下联轴器1241为堆叠方式，所述第一下联轴器1222、第二下联轴器1232、第三下联轴器1241的最高位置低于台面，该机座12还包括盖板115，当不工作时，该盖板115封闭机座12并与工作台11的台面112齐平，如此所述机座12不工作时，盖板115将其遮盖住，使整个台面112更加完整，外观更美观；并且还可以在此台面112上进行料理的预处理，增加了料理单元的使用功能。

所述第一料理组件13包括第一料理杯体131及若干附件，第一料理杯体131上安装有与第一下联轴器1222啮合的第一上联轴器（图未示）。所述第二料理组件14包括第二料理杯体141及若干附件，第二料理杯体141上安装有与第二下联轴器1232啮合的第二上联轴器（图未示）。所述第三料理组件15包括第三料理杯体151及若干附件，第三料理杯体151上安装有与第三下联轴器1241啮合的第三上联轴器1511。在本实施方式中，所述机座12上还设有与第一料理杯体131或第二料理杯体141或第三料理杯体151配合的减震座125，所述减震座125为4个且对称分布，起到料理杯体的定位和减震作用。

在本实施方式中，所述多功能料理单元还包括操控显示屏17，该操控显示屏17与控制装置电连接，所述操控显示屏17设置在台面112上，如此，方便顾客的操作，使用更方便；同时还可以显示食谱、推荐料理杯体机附件等，指导用户使用，更人性化智能化；此外还可以进行视频、音乐的播放，具有娱乐功能。

在本实施方式中，所述多功能料理单元还包括电子称18，该电子称18与控制装置电连接，所述电子称18安装在橱柜11的台面112上，现今消费者在制作西点时，电子秤18的使用更频繁，料理平台集成电子秤18功能，符合消费者对厨房料理工具的需求；另外电子秤18与控制装置连接，在对食材处理时，可将重量数据传递给控制装置，以此可使程序更加智能，例如可根据食材重量控制电机的工作时间，也可以记录消费者饮食量，从而计算出消费者的能量摄入量，从而给予合理的饮食建议和意见。

机座12与水槽101、灶台201一起嵌入在橱柜11的台面112上，使用时或使用后无需搬动，整个烹饪系统充分考虑了用户在做料理的整个过程的衔接协调性，从清洗、料理加工至烹饪，每个环节都有效的衔接起来，用户体验更好；其次同轴输出三个不同的转速和扭力的动力输出，从而可以适应不同的工作状况的需求，例如榨汁、绞肉、切片、切丝、和面、破壁粉碎等，只需更换不同的料理组件就可以实现不同的功能，高度集成了各种厨房料理的功能，厨房中的料理电器有效地集成收纳，节省了不少空间其使得厨房整体更加整洁；除此之外，机座嵌入在橱柜的台面上，电源线隐藏在台面内部，整个台面无电源线的缠绕，外观整洁美观。

可以理解，所述橱柜也可以是U型。

可以理解，所述橱柜还包括中岛台，该多功能料理单元嵌入式安装在中岛台的台面上。

可以理解，所述多功能料理单元还包括设置在机座左侧的切菜机，该切菜机嵌入安装在橱柜的台面上。

可以理解，所述多功能料理单元还可以包括烘干消毒组件，该烘干消毒组件嵌入式安装在橱柜的台面上，所述烘干消毒组件包括砧板放置区、刀具放置区及小件放置区，主要用于放置砧板、刀具、筷子、勺子之类的料理小配件，由于进行料理时，需要对蔬果进行预处理，必然需要用到砧板、刀具等工具，此多功能料理平台将砧板、刀具集成在一起，使消费者使用更方便，另外砧板、筷子湿态下容易滋生细菌，此平台集成了消毒烘干功能，使料理工具更卫生安全，同时料理平台的集成使台面更整洁，消费者操作更方便。

可以理解，所述多功能料理单元还包括射频识别模块，该射频识别模块与控制装置电连接，该射频识别模块不仅可以识别食材种类还可以识别料理杯体，如此，多功能料理单元可以自动识别食材种类，自动为用户推荐食谱、提示与该食材相克的食材、食物的营养信息等，使料理单元更加智能化，为用户提供更加人性化更加方便的服务；同时还可以自动识别料理杯体及附件，从而指导用户选择相应的料理杯体和附件，方便用户使用。所述射频识别模块可以是摄像头进行图像识别等。

可以理解，所述多功能料理单元还包括声控模块，该声控模块与控制装置电连接，如此，可以通过语音的方式质询、指导操作、娱乐等，使料理平台更加智能化，为用户提供更加人性化更加方便的服务。

可以理解，所述第一下联轴器与第二下联轴器在竖直方向有重叠，第二下联轴器套嵌在第一下联轴器内；或者所述第一下联轴器、第二下联轴器、第三下联轴器在竖直方向上有重叠，第三下联轴器套嵌在第二下联轴器内，第二下联轴器套嵌在第一下联轴器内。如此，联轴器的不同叠加方式可以适应不同的料理杯体联轴器结构，针对空间的应用更加灵活，尺寸可以是高瘦型，也可是胖矮型，具体尺寸可根据造型进行调整。

Claims (10)

1.一种嵌入式集成厨房烹饪系统，包括清洗单元、烹饪单元、橱柜，该清洗单元包括水槽，该水槽嵌入式安装在橱柜的台面上，该烹饪单元包括灶台、油烟机，该灶台嵌入式安装在橱柜上，其特征在于：所述嵌入式集成厨房烹饪系统还包括多功能料理单元，该多功能料理单元包括机座、控制装置、第一料理组件、第二料理组件及第三料理组件，该机座嵌入式安装在橱柜的台面上，该机座包括三个同轴且垂直于台面的第一动力输出、第二动力输出、第三动力输出，第一动力输出、第二动力输出及第三动力输出具有不同的扭力和转速，第一动力输出带动第一料理组件工作，第二动力输出带动第二料理组件工作，第三动力输出带动第三料理组件工作，第一料理组件、第二料理组件及第三料理组件择一安装在机座上工作，第一动力输出的扭力＞第二动力输出的扭力＞第三动力输出的扭力。

2.如权利要求1所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述橱柜为L或U型，所述多功能料理单元紧邻水槽设置且位于水槽的右侧。

3.如权利要求2所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述灶台位于多功能料理单元的右侧。

4.如权利要求1所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述橱柜还包括中岛台，该多功能料理单元嵌入式安装在中岛台的台面上。

5.如权利要求2或4所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述多功能料理单元还包括设置在机座左侧的切菜机，该切菜机嵌入安装在橱柜的台面上。

6.如权利要求2或4所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述机座的左侧的台面还设有切菜区。

7.如权利要求1至4任意一项所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述第一动力输出包括第一减速装置、与第一减速装置连接的第一下联轴器，该电机带动第一减速装置从而带动第一下联轴器旋转，所述第一动力输出的转速为50至150转/分；所述第二动力输出包括第二减速装置、与第二减速装置连接的第二下联轴器，该电机带动第二减速装置从而带动第二下联轴器旋转，第二动力输出的转速为100至2000转/分；所述第三动力输出包括第三下连接轴器，第三下联轴器直接安装在电机的电机轴上，第三动力输出的转速为15000至20000转/分。

8.如权利要求1至4任意一项所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述第一下联轴器、第二下联轴器、第三下联轴器在竖直方向上无重叠，第一下联轴器、第二下联轴器、第三下联轴器为堆叠方式；或者所述第一下联轴器与第二下联轴器在竖直方向有重叠，第二下联轴器套嵌在第一下联轴器内；或者所述第一下联轴器、第二下联轴器、第三下联轴器在竖直方向上有重叠，第三下联轴器套嵌在第二下联轴器内，第二下联轴器套嵌在第一下联轴器内，

所述第一料理组件上安装有与第一下联轴器啮合的第一上联轴器；所述第二料理组件安装有与第二下联轴器啮合的第二上联轴器；所述第三料理组件安装有第三下联轴器啮合的第三上联轴器。

9.如权利要求1至4任意一项所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述多功能料理单元还包括操控显示屏，该操控显示屏安装在台面上，该操控显示屏与控制装置电连接。

10.如权利要求1至4任意一项所述的嵌入式集成厨房烹饪系统，其特征在于：所述多功能料理单元还包括烘干消毒组件，该烘干消毒组件嵌入式安装在台面上，该烘干消毒组件与控制装置电连接；

或者所述多功能料理单元还包括电子称，该电子称安装在台面上，该电子称与控制装置电连接；

或者所述多功能料理单元还包括射频识别模块，该射频识别模块与控制装置电连接。