CN203416765U - 一种带有涂油器的炸油条用双口挤面机 - Google Patents
一种带有涂油器的炸油条用双口挤面机 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型涉及一种食品机械,即一种炸油条用的双口挤面机。包括挤面机本体、承接板、和面室、压面辊与动力装置,所述挤面机设有上出面口、下出面口,所述上出面口、下出面口内均设有承接板,承接板从上、下出面口处延伸至两个压面辊之间,本实用新型能自动制作油条坯,提高了生产效率,弥补了人工制作效率低的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品机械,具体的说是一种带有涂油器的炸油条用双口挤面机。
背景技术
油条又称油炸鬼、油炸果子,由面粉、盐、明矾 、碱、温水按一定比例混拌制作后油炸而成,外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,是老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。传统的油条均为手工制作,效率低,随着时代的发展,市场上逐渐出现了一些自动油条机,但常见的自动油条机均为单口状,一次只能压制出单排的面饼,不能最大程度上提高油条机制作油条的效率,极大的限制了油条制作的自动化发展。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种带有涂油器的炸油条用双口挤面机,本实用新型利用自身特殊结构,制作出了能够一次性压制出两排面饼的油条机,能够有效的解决现有问题的不足。
本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种炸油条用的双口挤面机,包括挤面机本体、承接板、和面室、压面辊与动力装置,所述挤面机设有上出面口、下出面口,在上出面口与下出面口之间设有外露于螺旋挤面机本体的涂油器,所述涂油器顶端设有油孔,所述上出面口、下出面口内均设有承接板,承接板从上、下出面口处延伸至两个压面辊之间。
所述下出面口下方设有托板。
所述涂油器上的油孔分布在涂油器的两侧。
所述压面辊上设有环状突起物。
有益效果:本实用新型一种炸油条用的双口挤面机对传统的挤面机做了改进,设置有上、下出面口,能够一次性制作出两条方形面坯,上、下出面口之间设置有涂油器,能够在面坯重合压制之前在面饼之间涂上食用油,方便油条在炸制时面坯分开形成四条棱,本发明能制作出与人工制作完全一样的油条面坯,从而炸制传统的油条形状,与制作单根油条的油条机相比,本实用新型明显提高了油条制作的生产效率,弥补了制作效率低导致的油条机成本过高等问题。
附图说明
图1为本实用新型的侧视图;
图2为本实用新型的正视图;
图3是本发明涂油器与上、下出面口的位子关系图。
图中标记:1、挤面机本体,2、承接板,3、托板,4、动力装置,5、涂油器, 101、上出面口,102、下出面口,103、压面辊、104、和面室,501、油孔。
具体实施方式
下面结合附图说明本实用新型的具体实施方式:如图1、图2所示的一种炸油条用的双口挤面机,包括挤面机本体1、承接板2、和面室104、压面辊103与动力装置4,所述挤面机1设有上出面口101、下出面口102,在上出面口101与下出面口102之间设有外露于螺旋挤面机本体的涂油器5,如图3所示,所述涂油器5顶端设有油孔501,所述上出面口101、下出面口102内均设有承接板2,承接板2从上、下出面口处延伸至两个压面辊103之间。
所述下出面口102下方设有托板3。
所述涂油器5上的油孔501分布在涂油器的两侧。
所述压面辊103上设有环状突起物。
本实用新型在工作时,由和面室104内将和好的面块搅拌均匀后送至压面棍103处,经其压制后形成两块面片分别从上、下出面口处送出挤面机,之后经涂油器5涂抹食用油,两块面片在托板3上重叠在一起,可由此送至下一道工序,从而制作成双层油条面坯,使油条在炸制时不易粘连,提高了油条制作的效率。
本实用新型其它部件与结构均为现有技术,在此不再赘述。
Claims (3)
1.一种炸油条用的双口挤面机,包括挤面机本体(1)、承接板(2)、和面室(104)、压面辊(103)与动力装置(4),其特征在于:所述挤面机本体(1)设有上出面口(101)、下出面口(102),在上出面口(101)与下出面口(102)之间设有外露于螺旋挤面机本体的涂油器(5),所述涂油器(5)顶端设有油孔(501),所述上出面口(101)、下出面口(102)内均设有承接板(2),承接板(2)从上、下出面口处延伸至两个压面辊(103)之间。
2.如权利要求1所述的一种炸油条用的双口挤面机,其特征在于:所述下出面口(102)下方设有托板(3)。
3.如权利要求1所述的一种炸油条用的双口挤面机,其特征在于:所述涂油器(5)上的油孔(501)分布在涂油器的两侧。
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