CN203429096U - 药用辅料果胶生产装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种药用辅料果胶生产装置，该生产装置包括苹果果渣破碎机，苹果果渣破碎机通过输送装置与第一洗涤罐连接，第一洗涤罐通过管道依次与第二洗涤罐、浸提罐、浓缩罐、乙醇沉析罐、洗涤设备、干燥设备、粉碎机、包装设备串接。本实用新型提供的药用辅料果胶生产装置结构简单，苹果果渣经两次洗涤，之后再进行浸提、浓缩、乙醇沉析、洗涤、干燥制得果胶产品，果胶产品具有纯度高、质量好的优点，其中半乳糖醛酸含量达到74%以上、甲氧基含量达到0.67%以上，符合2010版《中国药典》药用辅料果胶的质量标准，填补了市场的空白，满足了客户的需求，保证了市场的供应。
Description
技术领域
本实用新型涉及药用辅料果胶的生产技术领域，具体涉及一种药用辅料果胶生产装置。
背景技术
果胶广泛存在于水果和蔬菜中，可作为增稠剂、胶凝剂、乳化剂广泛应用于食品及医药领域，是一种重要的药用辅料。目前食品添加剂果胶的生产方法是苹果渣被破碎预处理、水解提取、过滤、滤液浓缩、沉析、洗涤、干燥，制得果胶成品。而药用辅料果胶与食品添加剂果胶在品质上存在区别，其最大的区别在于果胶中含量指标的控制。食品添加剂果胶仅控制其中的半乳糖醛酸的含量，含量要求达到65%以上，而药用辅料果胶除控制半乳糖醛酸的含量外，还增加了甲氧基含量指标控制，且要求半乳糖醛酸达到74%以上、甲氧基含量达到0.67%以上。采用现有的食品添加剂果胶的生产方法生产的果胶成品很难满足以上药用辅料果胶的要求，不能达到2010版《中国药典》收载的药用辅料果胶的质量标准。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种结构简单、生产产品质量符合标准的药用辅料果胶生产装置。
为了实现以上目的，本实用新型采用如下技术方案：一种药用辅料果胶生产装置，包括苹果果渣破碎机，所述苹果果渣破碎机通过输送装置与第一洗涤罐连接，第一洗涤罐通过管道依次与第二洗涤罐、浸提罐、浓缩罐、乙醇沉析罐、洗涤设备、干燥设备、粉碎机、包装设备串接。
进一步的，所述第一洗涤罐与第二洗涤罐之间、第二洗涤罐与浸提罐之间、浸提罐与浓缩罐之间、乙醇沉析罐与洗涤设备之间的管道上均串设有过滤设备。
第一洗涤罐、第二洗涤罐、浸提罐上均设置有软化水进管。
所述乙醇沉析罐上设置有乙醇溶液进管。
所述洗涤设备由搅拌罐和离心机串设而成，离心机设置于搅拌罐之后，离心机之后串接至干燥设备。
本实用新型提供的药用辅料果胶生产装置结构简单，苹果果渣经两次洗涤，之后再进行浸提、浓缩、乙醇沉析、洗涤、干燥制得果胶产品，果胶产品具有纯度高、质量好的优点，其中半乳糖醛酸含量达到74%以上、甲氧基含量达到0.67%以上，符合2010版《中国药典》药用辅料果胶的质量标准，填补了市场的空白，满足了客户的需求，保证了市场的供应。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图。
具体实施方式
实施例
见图1所示，一种药用辅料果胶生产装置，包括苹果果渣破碎机1，苹果果渣破碎机1通过输送装置与第一洗涤罐12连接，第一洗涤罐12通过管道依次与第二洗涤罐11、浸提罐10、浓缩罐7、乙醇沉析罐6、洗涤设备5、干燥设备2、粉碎机3、包装设备4串接。第一洗涤罐12与第二洗涤罐11之间、第二洗涤罐11与浸提罐10之间、浸提罐10与浓缩罐7之间、乙醇沉析罐6与洗涤设备5之间的管道上均串设有过滤设备（图中未示出）。第一洗涤罐12、第二洗涤罐11、浸提罐10上均设置有软化水进管9。乙醇沉析罐6上设置有乙醇溶液进管8。其中，洗涤设备5由搅拌罐13和离心机14串设而成，离心机14设置于搅拌罐13之后，离心机14之后串接至干燥设备2。
本实施例药用辅料果胶生产装置的工作过程为：经苹果果渣破碎机1破碎得到的苹果果渣通过输送装置送至第一洗涤罐12，通过设置在第一洗涤罐12上的软化水进管9向第一洗涤罐12内注入软化水，加热至60℃，进行一次洗涤，搅拌洗涤15分钟，然后过滤，再将一次洗涤后的果渣送至第二洗涤罐11，通过设置在第二洗涤罐11上的软化水进管9向第二洗涤罐11内注入软化水，在40℃下搅拌10分钟，进行二次洗涤，洗涤后的果渣经过滤后送至浸提罐10，通过设置在浸提罐10上的软化水进管9向浸提罐10内注入软化水，然后加热至70℃，此时调节pH至3，然后升温到80℃，浸提90分钟，之后立即将浸提罐中的物料放出，过滤，滤液送至浓缩罐7，浓缩至原滤液体积的四分之一，得浓缩液，浓缩液送至乙醇沉析罐6，通过设置在乙醇沉析罐6上的乙醇溶液进管8向乙醇沉析罐6内注入质量百分比浓度为90%的乙醇溶液，先搅伴15分钟，再静置15分钟，此时有析出物产生，过滤，收集析出物送至洗涤设备5中的搅拌罐13内，在搅拌罐13内析出物用1.3倍体积的质量百分比浓度为90%的乙醇溶液洗涤，然后送至离心机14进行分离，得到的固体经干燥设备2干燥，然后再送至粉碎机3粉碎，最后经包装设备4包装，制得药用辅料果胶产品。
Claims (5)
1.一种药用辅料果胶生产装置，其特征在于，包括苹果果渣破碎机，所述苹果果渣破碎机通过输送装置与第一洗涤罐连接，第一洗涤罐通过管道依次与第二洗涤罐、浸提罐、浓缩罐、乙醇沉析罐、洗涤设备、干燥设备、粉碎机、包装设备串接。
2.根据权利要求1所述的药用辅料果胶生产装置，其特征在于，所述第一洗涤罐与第二洗涤罐之间、第二洗涤罐与浸提罐之间、浸提罐与浓缩罐之间、乙醇沉析罐与洗涤设备之间的管道上均串设有过滤设备。
3.根据权利要求1所述的药用辅料果胶生产装置，其特征在于，第一洗涤罐、第二洗涤罐、浸提罐上均设置有软化水进管。
4.根据权利要求1-3任一所述的药用辅料果胶生产装置，其特征在于，所述乙醇沉析罐上设置有乙醇溶液进管。
5.根据权利要求4所述的药用辅料果胶生产装置，其特征在于，所述洗涤设备由搅拌罐和离心机串设而成，离心机设置于搅拌罐之后，离心机之后串接至干燥设备。
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2013
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