CN201895340U - 一种切丁机 - Google Patents
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Abstract
一种切丁机,包括机体、活塞杆、活塞头、平行组合刀、田字形组合刀和活动托盘,其特征是:将贮于机体物料箱中的物料挤过平行组合刀,并将其切成片状落入贮料箱中,顺时针方向翻转机体90°,去掉侧盖,再用该活塞杆推压贮料箱中的片状物料,并将物料挤过田字形组合刀,而将物料切成丁状,落入活动托盘中,用手工操作,快速地完成物料的切丁作业,比手工刀切工效大大提高,而且结构简单,体积小,使用安全,可适用于水果、块根类蔬菜、软冻肉类、食品制作,特别适合于钓鱼爱好者用于钓鱼铒料的配制或野外现场重新调配。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械,尤其涉及水果、蔬菜、肉类及面团制品加工用的切丁机
背景技术
目前市场上常见的切丁机都是机动的,由电机、减速器、进料斗、推进器、圆切刀、条切刀等组成,中国专利公告号CN201092063Y公开了切丁机,公告号CN2647521Y公开了一种三维切丁机,其基本结构都和本实用新型有较大的区别,为适应钓鱼爱好者配制钓鱼铒料,特别是野外现场配制、改制钓鱼铒料的需要,本实用新型提供一种手动挤压切丁机。
发明内容
本实用新型提供一种切丁机,为手动挤压式,由机体、活塞杆、活塞头、平行组合刀、田字形组合刀、活动托盘等组成。所述的平行组合刀是由一排相互平行的刀片,刀片两端固定于刀片框内,所述的田字形组合刀是由一排相互平行的刀片和另一排与其互成90°的刀片交叉组合,两排刀片的两端都固定于刀片框内,所述的活塞头是由和田字形组合刀相配合的横、竖排列整齐的正方体组成,装于活塞杆前端,推压活塞杆联动活塞头,将贮于机体物料箱中的物料挤过平行组合刀,并将其切成片状落入贮料箱中,顺时针方向翻转机体90°,去掉侧盖,再用该活塞杆推压贮料箱中的片状物料,并将物料挤过田字形组合刀,而将物料切成丁状,落入活动托盘中。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
1、采用二维方法完成切丁作业,选用平行组合刀插入机体的物料箱下部,配合活塞杆、活塞头的向下推压作用,将物料切成片状,并落入贮料箱中,然后顺时针方向翻转机体90°,去掉侧盖,在机体贮料箱侧部装入同规格的田字形组合刀,出料口处装上活动托盘,用同样的活塞杆、活塞头,推压片状物料进行二次压切,并使其经过田字形组合刀,而将物料切成丁状,切丁块的大、小,由所选用的组合刀的大小规格所定,其规格从3mm~12mm配齐,供不同情况选用,在使用时一定要保持平行组合刀、田字形组合刀,和活塞头的规格完全一致,需要更换规格时三者一起更换。
2、采用平行组合刀,是将刀片按规格等距离整齐排列,刀头二端和刀片框一起注塑成一整体,刀片框侧有一手柄槽,当刀片框插入机体时,其手柄槽可留在机体外,以便更换操作。田字形组合刀是一排刀片按规格等距离排列,和另外的一排相同规格、距离,而方向互成90°相交的刀片组合,在刀片与刀片的相交处,将二组刀片的上半部和下半部各去掉一半,以保持刀片可以顺利相交,二组刀片的两端也全部和刀片框一起注塑成一整体,刀片框侧也有一手柄槽。
3、机体结构呈矩形三通,上部是物料箱,下部是贮料箱,贮料箱的一端,有活动托盘,另一端的出口有侧盖,物料箱和贮料箱中间装有平行组合刀,贮料箱侧面装有田字形组合刀,两种组合刀都和机体松动配合,方便更换。机体的物料箱内装有活塞杆、活塞头,活塞头是在活塞杆抽出机体时,从活塞杆顶头卡槽中套入,并相对固定于活塞杆。
本发明的有益效果是:用手工操作,快速地完成物料的切丁作业,比手工刀切工效大大提高,而且结构简单,体积小,使用安全,可适用于水果、块根类蔬菜、软冻肉类、食品制作,特别适合于钓鱼爱好者用于钓鱼铒料的配制或野外现场重新调配。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型总体结构纵剖视图。
图2是图1的A-A剖面图。
图3是图1的B-B剖面图。
图中,1、活塞帽,2、活塞杆,3、机体,4、卡槽,5、活塞头,6、平行组合刀,7、侧盖,8、贮料箱,9、物料箱,10、田字形组合刀,11、活动托盘,12、刀片框,13、弧形手柄
具体实施方式
参照图1,切丁机的机体(3)的结构是一个矩形三通,其截面为长方形,机体的上部是物料箱(9)物料箱的内壁和活塞杆(2)滑动相配,活塞杆顶有活塞帽(1)下部有活塞头(5),活塞头是滑套于活塞杆的卡槽(4)中,当活塞杆下压时,装在机体物料箱中的待加工物料,被活塞头压向平行组合刀(6),并被切成片状,片状的物料掉入机体的贮料箱(8)中,贮料箱的顶端有侧盖(7),防止片状物料散出贮料箱,完成第一道切片工序后,将机体顺时针翻转90°,并去掉侧盖,再用原来的装有同规格活塞头的活塞杆,装入贮料箱,对片状物料再次推压,片状物料被压向并通过田字形组合刀(10)而被切成正方形的丁块,并贮于活动托盘(11)。
参照图2、图3,平行组合刀(6)是由一排按等距离排列的刀片组成,田字形组合刀片(10)是由二排按等距离排列的刀片直角的相交的刀片组成,刀片的两端均固定于刀片框架(12)上,框架边有一弧形手柄(13),当组合刀装入机体时弧形手柄仍留在机体外部,可方便折、装,更换不同规格的组合刀。
Claims (1)
1.一种切丁机,包括机体、活塞杆、活塞头、平行组合刀、田字形组合刀和活动托盘,其特征是:所述的平行组合刀是由一排相互平行的刀片,刀片两端固定于刀片框内,所述的田字形组合刀是由一排相互平行的刀片和另一排与其互成90°的刀片交叉组合,两排刀片的两端都固定于刀片框内,所述的活塞头是由和田字形组合刀相配合的横、竖排列整齐的正方体组成,装于活塞杆前端,推压活塞杆联动活塞头,将贮于机体物料箱中的物料挤过平行组合刀,并将其切成片状落入贮料箱中,顺时针方向翻转机体90°,去掉侧盖,再用该活塞杆推压贮料箱中的片状物料,并将物料挤过田字形组合刀,而将物料切成丁状,落入活动托盘中。
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C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
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Addressee: Xu Qingyuan Document name: Notification of Termination of Patent Right |
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C17 | Cessation of patent right | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20110713 Termination date: 20120114 |