CN1976552A - 加热器装置及装备有该加热器装置的电炊具 - Google Patents

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CN1976552A CNA2006101058452A CN200610105845A CN1976552A CN 1976552 A CN1976552 A CN 1976552A CN A2006101058452 A CNA2006101058452 A CN A2006101058452A CN 200610105845 A CN200610105845 A CN 200610105845A CN 1976552 A CN1976552 A CN 1976552A
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柳钟官
金义成
吴枓容
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Abstract

一种加热器装置，其包括：热丝加热装置；感应加热装置，其与该热丝加热装置相邻设置且通过感应加热进行操作；以及多个连接器，各连接器用于将该热丝加热装置连接于该感应加热装置。一种电炊具，其包括：壳体；加热板，其设置在该壳体的上表面上；热丝加热装置，其设置在该加热板的底面上，用于通过接通电源而产生热；感应加热装置，其设置在该加热板的底面上以与该热丝加热装置相邻并通过感应加热进行操作；多个连接器，各连接器用于将该热丝加热装置连接于该感应加热装置；以及多个支撑构件，各支撑构件设置在该热丝加热装置的底面上并用于支撑该热丝加热装置。

Description

加热器装置及装备有该加热器装置的电炊具
技术领域
本发明涉及一种加热器装置及装备有该加热器装置的电炊具，尤其是涉及一种构造为用于改善加热效率以及能够选择所采用的热源的加热器装置及装备有该加热器装置的电炊具。
背景技术
典型的炊具设计为使用气体或者电力来便利地烹饪食物，并且通过接通电源进行加热的电炊具已经得到了普遍的使用。
尤其是，当前的研究致力于将感应加热作为诸如炊具架(cooker hob)和炉灶面(cook-top)之类的电炊具的主要热源。电炊具的感应加热方法为：如果使高频电流流入设置于加热板底面的感应加热丝圈中，则产生高频磁通量，且通过该高频磁通量的电磁感应在设置于该加热板上的烹饪容器中产生涡流(eddy current)。因此烹饪容器通过烹饪容器的阻抗元件产生的焦耳热而被加热。
如上所述的电炊具具有加热效率高的优点，然而这种电炊具具有只能加热磁性性质(magnetic attribute)的烹饪容器的缺陷。
目前有许多针对克服所述烹饪容器的所述缺陷的研究，结果，已经研制出了用于加热磁性性质的烹饪容器和非磁性性质的烹饪容器的感应加热的电炊具。然而，由于非磁性性质的烹饪容器的磁导率比磁性电炊具的磁导率低，因此为了实现与磁性性质的烹饪容器相同的加热效果，必须增加非磁性电炊具的操作频率或者增加用于非磁性烹饪容器的感应加热线圈的电流和匝数。
上述电炊具存在有以下缺点：由于包含用于加热非磁性烹饪容器的加热器和逆变器(inverter)，所以其构型相对复杂，从而要承受由此导致的更大的经济负担。这样导致电炊具的组装效率降低且增加了产品的单价。
上述电炊具还存在这样的缺点：尽管可以对磁性/非磁性金属烹饪容器进行改进，然而由诸如陶瓷或玻璃之类的材料制成的非磁性烹饪容器还是难以应用上述技术。
发明内容
为解决上述缺点或者问题公开了本发明，本发明的目的是提供一种加热器装置及装备有该加热器装置的电炊具，该加热器装置构造为既可以用于磁性烹饪容器又可以用于非磁性烹饪容器，且改善了加热效率。
在一个概括的方案中，该加热器装置包括：热丝加热装置；感应加热装置，其与该热丝加热装置相邻设置并通过感应加热进行操作；以及多个连接器，各连接器用于将该热丝加热装置连接于该感应加热装置。
优选的是，该热丝加热装置包围该感应加热装置的外侧且与该感应加热装置间隔预定距离。
优选的是，该热丝加热装置包括：反射板，其形成有中空部，该感应加热装置可以设置在该中空部中；以及热丝加热器，其设置在该反射板上。优选的是，该反射板形成有多个加热器通孔，所述多个加热器通孔中可以通过有多个端子，并且所述多个端子连接至所述多个加热器通孔。优选的是，该热丝加热器为碳加热器。
在另一个概括的方案中，装备有加热器装置的电炊具包括：壳体；加热板，其设置在该壳体的上表面上；热丝加热装置，其设置在该加热板的底面上，用于通过接通电源而产生热；感应加热装置，其设置在该加热板的底面上，以与该热丝加热装置相邻并通过感应加热进行操作；多个连接器，各连接器用于将该热丝加热装置连接于该感应加热装置；以及多个支撑构件，各支撑构件设置在该热丝加热装置的底面上并用于支撑该热丝加热装置。
优选的是，该热丝加热装置包围该感应加热装置的外侧且与该感应加热装置间隔预定距离。
优选的是，该热丝加热器包括：反射板，其形成有中空部，该感应加热装置可以设置在该中空部中；以及热丝加热器，其设置在该反射板上。优选的是，该反射板形成有加热器通孔，所述多个加热器通孔中可以通过有多个端子，并且所述多个端子连接至所述多个加热器通孔。优选的是，该热丝加热器为碳加热器。
优选的是，所述多个支撑构件由弹性材料构成且弹性地支撑该反射板。优选的是，所述多个支撑构件为弹簧。
在本发明的另一个概括的方案中，装备有加热器装置的电炊具包括：壳体；加热板，其设置在该壳体的顶面上；热丝加热装置，其设置在该加热板的底面上，用于通过接通电源而产生热；感应加热装置，其设置在该加热板的底面上，以与该热丝加热装置相邻并通过感应加热进行操作；第一支撑构件，其设置在该热丝加热装置的底面上并用于支撑该热丝加热装置；以及第二支撑构件，其设置在该感应加热装置的底面上并用于支撑该感应加热装置。
优选的是，该热丝加热装置包围该感应加热装置的外侧且与该感应加热装置间隔预定距离。
优选的是，该热丝加热器包括：反射板，其形成有中空部，该感应加热装置可以设置在该中空部中；以及热丝加热器，其设置在该反射板上。优选的是，反射板形成有多个加热器通孔，所述多个加热器通孔中可以通过有多个端子，并且所述多个端子连接至所述多个加热器通孔。优选的是，该热丝加热器为碳加热器。
优选的是，该感应加热装置包括：基板；第一绝缘带，其连接于该基板的上表面；铁芯，其设置在该第一绝缘带的上表面上；第二绝缘带，其设置在该铁芯的上表面上；以及感应加热丝圈，其连接于该第二绝缘带的上表面上。
优选的是，该第一支撑构件和该第二支撑构件由弹性材料构成，并且其中，该第一支撑构件弹性地支撑该反射板，该第二支撑构件弹性地支撑该基板。优选的是，该第一支撑构件和该第二支撑构件均为弹簧。
附图说明
图1为根据本发明的加热器装置的立体分解图。
图2为图1的加热器装置组装后的立体图。
图3为根据本发明的加热器装置的剖面图。
图4为根据本发明第一实施例的装备有加热器装置的电炊具的剖面示意图。
图5为根据本发明第二实施例的装备有加热器装置的电炊具的剖面示意图。
图6为图5的加热器装置的立体图。
图7为图5的加热器装置的剖面图。
具体实施方式
参考图1至图3，根据本发明的加热器装置包括：热丝加热装置20；感应加热装置30，其与该热丝加热装置20相邻设置且通过感应加热进行操作；以及多个连接器40，各连接器40用于将热丝加热装置20连接于感应加热装置30。
热丝加热装置20包围感应加热装置30的外侧且与感应加热装置30间隔预定距离，且各连接器设置于由热丝加热装置20和感应加热装置30所形成的空间中。
结果，热丝加热装置20和感应加热装置30相互连接。换句话说，热丝加热装置20和感应加热装置30一体地连接。
热丝加热装置20包括：碟形的反射板22，其形成有中空部23；以及热丝加热器24，其设置在反射板22上，且在该热丝加热器24的两端形成有端子25。
设计为用于改善热丝加热器24的热效率的反射板22形成有加热器通孔21a和21b，热丝加热器24的端子25穿过加热器通孔21a和21b并连接至加热器通孔21a和21b。在中空部23设置有感应加热装置30。反射板22可以通过各种结构和材料实现。
环形的热丝加热器24通过在端子25接通电源被加热，并且尽管热丝加热器24优选为具有优良加热性能的碳加热器(carbon heater)，然而显而易见的是，必要时也可以选择使用包括辐射加热器在内的其它各种加热器。
感应加热装置30通过感应加热进行操作，其中术语“感应加热”概括性地描述交变电流经过线圈以产生交变的磁通量的过程。当线圈设置于要被加热的金属体附近或者包围要被加热的金属体时，交变的磁通量将该负载(金属体)与该线圈感应耦合并在所述金属体内产生涡流，从而使该金属体被加热。根据线圈的功能，一般将“线圈”称作“工作线圈”(work coil或working coil)，在本发明中，线圈为具有圆盘状的感应加热装置30。
均为棒状的全部三个连接器40设置用于稳定地维持热丝加热装置20和感应加热装置30之间的连接状态，且各连接器间隔预定距离。
连接器的形状、尺寸、数量以及位置可以适当地调整，且可以根据连接器的高耐用性和强度选择使用各种公知的材料。
可以根据需要变化热丝加热装置20和感应加热装置30的设置。例如，尽管已经描述了热丝加热装置20包围感应加热装置30的外侧且热丝加热装置20与感应加热装置30间隔预定距离，然而显而易见的是，反之，感应加热装置30也可以包围热丝加热装置20的外侧且感应加热装置30与热丝加热装置20间隔预定距离。
热丝加热装置20既能加热磁性体也能加热非磁性体，而感应加热装置30仅能加热磁性体。因而，可以根据烹饪容器的材料来选择使用热丝加热装置20和感应加热装置30。同时，在加热磁性体的过程中，优选的是，感应加热装置30比热丝加热装置20优先使用。
图4为根据本发明第一实施例的装备有加热器装置的电炊具的剖面示意图，其中加热器装置与图1至图3所示的加热器装置相同，因此将通过该加热器装置进行说明。
根据本发明的装备有加热器装置的电炊具包括：壳体50；加热板60，其设置在该壳体50的上表面上；热丝加热装置20，其设置在该加热板60的底面上，用于通过接通电源而产生热；感应加热装置30，其设置在加热板60的底面上，以与热丝加热装置20相邻并利用感应加热进行操作；多个连接器40，各连接器40用于将热丝加热装置20连接于感应加热装置30；以及多个支撑件70，各支撑件70设置在热丝加热装置20的底面上，并用于支撑热丝加热装置20。
壳体50中设置有逆变器装置80和用于冷却感应加热装置30的冷却风扇90。由于感应加热装置30具有耐热极限，因此优选的是，壳体50中的感应加热装置30被冷却风扇90冷却至预定温度以适当地维持壳体50内的内部温度。
由热丝加热装置20和/或感应加热装置30加热的加热板60用于支撑和加热烹饪容器99。
具体而言，感应加热装置30以这种方式进行操作：高频电流流入加热板60以产生高频磁通量，且高频磁通量通过高频磁通量的电磁感应在加热板60内产生涡流。从而烹饪容器99通过加热板60的阻抗元件产生的焦耳热而被加热。
热丝加热装置20包围感应加热装置30的外侧且热丝加热装置20与感应加热装置30间隔预定距离，且各连接器设置于热丝加热装置20和感应加热装置30形成的空间中。
结果，热丝加热装置20和感应加热装置30相互连接。换句话说，热丝加热装置20和感应加热装置30一体地连接。
热丝加热装置20包括：碟形的反射板22，其形成有中空部23；以及热丝加热器24，其设置在反射板22上，且在热丝加热器24的两端形成有端子25。
设计为用于改善热丝加热器24的热效率的反射板22形成有加热器通孔21a和21b，热丝加热器24的端子25穿过加热器通孔21a和21b并连接至加热器通孔21a和21b。在中空部23设置有感应加热装置30。反射板22可以通过各种结构和材料实现。
环形热丝加热器24通过在端子25接通电源被加热，并且尽管热丝加热器24优选为具有优良加热性能的碳加热器，然而显而易见的是，必要时也可以选择使用包括辐射加热器在内的其它各种加热器。
感应加热装置30通过感应加热进行操作，其中术语“感应加热”概括性地描述金属体的温度通过从感应加热丝圈转化的电能升高的过程。根据线圈的功能，一般将“线圈”称作“工作线圈”(work coil或working coil)，在本发明中，线圈为具有圆盘状的感应加热装置30。
均为棒状的全部三个连接器40设置用于稳定地维持热丝加热装置20和感应加热装置30之间的连接状态，且各连接器间隔预定距离。连接器的形状、尺寸、数量以及位置可以适当地调整，且可以根据连接器的高耐用性和强度选择使用各种公知的材料。
可以根据需要变化热丝加热装置20和感应加热装置30的设置。例如，尽管已经描述了热丝加热装置20包围感应加热装置30的外侧且热丝加热装置20与感应加热装置30间隔预定距离，然而显而易见的是，反之，感应加热装置30包围热丝加热装置20的外侧且感应加热装置30与热丝加热装置20间隔预定距离。
热丝加热装置20既能加热磁性体也能加热非磁性体，而感应加热装置30仅能加热磁性体。因而，可以根据烹饪容器的材料来选择使用热丝加热装置20和感应加热装置30。同时，在加热磁性体的过程中，优选的是，感应加热装置30比热丝加热装置20优先使用。
由弹性材料构成的多个支撑件70弹性支撑该反射板22。只要支撑件70能够稳定地支撑反射板22，支撑件70可以包括诸如弹簧等各种类型的公知弹性材料。
该电炊具以如下方式进行操作：检测流入感应加热装置30的谐振电流，以确定加热板60上的烹饪容器99是磁性体还是非磁性体，并根据烹饪容器99的类型适当地打开/关闭热丝加热装置20和感应加热装置30。
例如，如果烹饪容器99是磁性体，同时驱动热丝加热装置20和感应加热装置30；以及如果烹饪容器99是非磁性体，则仅单独驱动热丝加热装置20。
现将参见图5至图7，装备有加热器装置的电炊具包括：壳体50；加热板60，其设置在壳体50的上表面上；热丝加热装置20，其设置在加热板60的底面上，用于通过接通电源而产生热；感应加热装置30，其设置在加热板60的底面上，以与热丝加热装置20相邻并利用感应加热进行操作；第一支撑构件72，其设置在热丝加热装置20的底面上，并用于支撑热丝加热装置20；以及第二支撑构件74，设置在感应加热装置30的底面上并支撑感应加热装置30。
壳体50中设置有逆变器装置80和用于冷却感应加热装置30的冷却风扇90。由于感应加热装置30具有耐热极限，因此优选的是，壳体50中的感应加热装置30被冷却风扇90冷却至预定温度以适当地维持壳体50内的内部温度。
由热丝加热装置20和/或感应加热装置30加热的加热板60用于支撑和加热烹饪容器99。
具体而言，感应加热装置30以这种方式进行操作：高频电流流入加热板60以产生高频磁通量，且高频磁通量通过高频磁通量的电磁感应在加热板60内产生涡流。从而烹饪容器99通过加热板60的阻抗元件产生的焦耳热而被加热。
热丝加热装置20包围感应加热装置30的外侧且热丝加热装置20与感应加热装置30间隔预定距离，且各连接器设置于热丝加热装置20和感应加热装置30所形成的空间中。
结果，热丝加热装置20和感应加热装置30相互连接。换句话说，热丝加热装置20和感应加热装置30一体地连接。
热丝加热装置20包括：碟形的反射板22，其形成有中空部23；以及热丝加热器24，其设置在反射板22上，且在热丝加热器24的两端形成有端子25。
设计为用于改善热丝加热器24的热效率的反射板22形成有加热器通孔21a和21b，热丝加热器24的端子25穿过加热器通孔21a和21b并连接至加热器通孔21a和21b。在中空部23设置有感应加热装置30。反射板22可以通过各种结构和材料实现。
环形热丝加热器24通过在端子25接通电源被加热，并且尽管热丝加热器24优选为具有优良加热性能的碳加热器，然而显而易见的是，必要时也可以选择使用包括辐射加热器在内的其它各种加热器。
感应加热装置30通过感应加热进行操作，其中“感应加热”概括性地描述金属体的温度通过从感应加热丝圈转化的电能升高的过程。
感应加热装置30包括：基板32；第一绝缘带33，其连接于基板32的上表面；铁芯34，其设置在该第一绝缘带33的上表面上；第二绝缘带35，其设置在该铁芯34的上表面上；以及感应加热丝圈36，其连接于该第二绝缘带35的上表面上。
由铝材料制成的基板32能够防止从感应加热丝圈36传递的磁力向下移动，从而提高了磁通量的传递效率。感应加热丝圈36一般被称作工作线圈(work coil或working coil)。
第一绝缘带33和第二绝缘带35起到支撑铁芯34的作用。
可以根据需要变化热丝加热装置20和感应加热装置30的设置。例如，尽管说明的是热丝加热装置20包围感应加热装置30的外侧且热丝加热装置20与感应加热装置30间隔预定距离，显而易见相反的是，感应加热装置30包围热丝加热装置20的外侧且感应加热装置30与热丝加热装置20间隔预定距离。
热丝加热装置20既能加热磁性体也能加热非磁性体，而感应加热装置30仅能加热磁性体。因而，可以根据烹饪容器的材料来选择使用热丝加热装置20和感应加热装置30。同时，在加热磁性体的过程中，优选的是，感应加热装置30比热丝加热装置20优先使用。
第一支撑构件72和第二支撑构件74由弹性材料制成，且第一支撑构件72弹性地支撑该反射板22。第二支撑构件74弹性地支撑基板32。只要第一支撑构件72和第二支撑构件74能够稳定地支撑反射板22和基板32，第一支撑构件72和第二支撑构件74可以包括诸如弹簧等各种类型的公知弹性材料。
如上所述显而易见的是，如在此描述的加热器装置和装备有该加热器装置的电炊具存在有以下优点：能够根据烹饪容器的材料选择使用热丝加热装置和感应加热装置，从而能够改善加热器装置的加热效率，并且能够不受烹饪容器的类型的限制而方便地烹饪食物。结果，能够进一步改善电炊具的功能性和适用性。而且，该加热器装置可以构造成一个整体，从而能够改善生产效率和组装性能。
尽管已经示出了本发明的实施例，然而本发明并不局限于所述的实施例。相反，本领域的技术人员应当能够认识到在不脱离本发明的原理和精神的情况下，可以对实施例进行各种改变，本发明的保护范围由权利要求书及权利要求书的等同范围来界定。

Claims (20)

1.一种加热器装置，其包括：热丝加热装置；感应加热装置，其与该热丝加热装置相邻设置并通过感应加热进行操作；以及多个连接器，各连接器用于将该热丝加热装置连接于该感应加热装置。
2.如权利要求1所述的加热器装置，其中，该热丝加热装置包围该感应加热装置的外侧且与该感应加热装置间隔预定距离。
3.如权利要求2所述的加热器装置，其中，该热丝加热装置包括：反射板，其形成有中空部，该感应加热装置可以设置在该中空部中；以及热丝加热器，其设置在该反射板上。
4.如权利要求2所述的加热器装置，其中，该反射板形成有多个加热器通孔，所述多个加热器通孔中可以通过有多个端子，并且所述多个端子连接至所述多个加热器通孔。
5.如权利要求3所述的加热器装置，其中，该热丝加热器为碳加热器。
6.一种装备有加热器装置的电炊具，该电炊具包括：壳体；加热板，其设置在该壳体的上表面上；热丝加热装置，其设置在该加热板的底面上，用于通过接通电源而产生热；感应加热装置，其设置在该加热板的底面上以与该热丝加热装置相邻并通过感应加热进行操作；多个连接器，各连接器用于将该热丝加热装置连接于该感应加热装置；以及多个支撑构件，各支撑构件设置在该热丝加热装置的底面上并用于支撑该热丝加热装置。
7.如权利要求6所述的电炊具，其中，该热丝加热装置包围该感应加热装置的外侧且与该感应加热装置间隔预定距离。
8.如权利要求7所述的电炊具，其中，该热丝加热器包括：反射板，其形成有中空部，该感应加热装置可以设置在该中空部中；以及热丝加热器，其设置在该反射板上。
9.如权利要求8所述的电炊具，其中，该反射板形成有加热器通孔，所述多个加热器通孔中可以通过有多个端子，并且所述多个端子连接至所述多个加热器通孔。
10.如权利要求8所述的电炊具，其中，该热丝加热器为碳加热器。
11.如权利要求6所述的电炊具，其中，所述多个支撑构件由弹性材料构成且弹性地支撑该反射板。
12.如权利要求11所述的电炊具，其中，所述多个支撑构件为弹簧。
13.一种装备有加热器装置的电炊具，该电炊具包括：壳体；加热板，其设置在该壳体的上表面上；热丝加热装置，其设置在该加热板的底面上，用于通过接通电源而产生热；感应加热装置，其设置在该加热板的底面上，以与该热丝加热装置相邻并通过感应加热进行操作；第一支撑构件，其设置在该热丝加热装置的底面上并用于支撑该热丝加热装置；以及第二支撑构件，其设置在该感应加热装置的底面上并用于支撑该感应加热装置。
14.如权利要求13所述的电炊具，其中，该热丝加热装置包围该感应加热装置的外侧且与该感应加热装置间隔预定距离。
15.如权利要求14所述的电炊具，其中，该热丝加热装置包括：反射板，其形成有中空部，该感应加热装置可以设置在该中空部中；以及热丝加热器，其设置在该反射板上。
16.如权利要求15所述的电炊具，其中，该反射板形成有多个加热器通孔，所述多个加热器通孔中可以通过有多个端子，并且所述多个端子连接至所述多个加热器通孔。
17.如权利要求15所述的电炊具，其中，该热丝加热器为碳加热器。
18.如权利要求13所述的电炊具，其中，该感应加热装置包括：基板，第一绝缘带，其连接于该基板的上表面；铁芯，其设置在该第一绝缘带的上表面上；第二绝缘带，其设置在该铁芯的上表面上；以及感应加热丝圈，其连接于该第二绝缘带的上表面上。
19.如权利要求13所述的电炊具，其中，该第一支撑构件和该第二支撑构件由弹性材料构成，并且其中，该第一支撑构件弹性地支撑该反射板，该第二支撑构件弹性地支撑该基板。
20.如权利要求19所述的电炊具，其中，该第一支撑构件和该第二支撑构件均为弹簧。
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