CN1798821A - 凝胶状组合物 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种可用作半透明～乳白浊的膏状或固体状并且美观、使用时没有发粘感和闭塞感，而且延展性也优异的香料/化妆品用组合物等的凝胶状组合物。该凝胶状组合物的特征是：含有至少1种下述通式(1)表示的N－酰基氨基酸(A)和至少1种油性基质(B)。R1－CO－X (1)(式中，R1表示碳原子数1～25的直链或支链的饱和烃基、或可含芳环的不饱和烃基，并且，X表示脂肪族或芳香族的α－、β－或γ－氨基酸)。

Description

凝胶状组合物
技术领域
本发明涉及含有特定的N-酰基氨基酸和油性基质的、或除了这些以外还含有高级脂肪酸的凝胶状组合物。本发明的凝胶状组合物是通过将油性基质凝胶化而使形态多样化的物质，特别是，容易作为化妆品、芳香剂等香料/化妆品组合物等使用，而且，在感官方面也是优异的。
背景技术
以往，作为不溶于水的油性基质的凝胶化剂，一般地，已知有聚酰胺树脂、以12-羟基硬脂酸以及二亚苄基-D-山梨糖醇为代表的芳香族醛和多元醇的缩合物等。可是，使用了这些凝胶化剂的香料/化妆品用凝胶状组合物存在溶解状态差、香料/化妆品用凝胶状组合物变得不均一、凝胶化的油性基质随着时间变化产生从凝胶表面渗出的所谓「发汗现象」这样的问题。
另外，作为其他的油性基质的凝胶化剂，提出了N-酰基-L-谷氨酸二丁基酰胺(参照专利文献1以及2)。已知其将各种油性基质凝胶化，但得到的凝胶化油性基质是比较硬的凝胶，在将凝胶组合物作为涂布在皮肤上的化妆品使用时，剂型脆，在强度方面产生问题，其使用用途有时也受到限制。另外，还存在对一般的油性基质的溶解性低，在凝胶化剂溶解时需要比较高的温度等问题点。
另外，提出了含有12-羟基硬脂酸和N-十二烷酰-L-谷氨酸二丁基酰胺的抗汗剂凝胶棒(参照专利文献3以及4)，但得到的凝胶化油性基质是比较硬的凝胶，剂型脆，在强度方面产生问题，其使用用途有时也受到限制。
另外，还提出了将脂肪酸糊精酯作为凝胶化剂而使油性基质凝胶化(参照专利文献5)，但由于任何一种配方，凝胶化剂的使用量都多达10重量％或10重量％以上，而且凝胶化剂本身也是分子量大的高分子化合物，因此，在用于皮肤或毛发时，皮膜感强，不优选。另外，脂肪酸糊精酯不能使硅油凝胶化等，限制于可以凝胶化的油性基质。
[专利文献1]特开昭51-19139号公报
[专利文献2]特开2002-316971号公报
[专利文献3]美国专利第5,591,424号说明书
[专利文献4]特表平7-506833号公报
[专利文献5]特开平08-047635号公报
发明内容
[发明要解决的课题]
本发明的目的在于提供一种凝胶状组合物，该组合物消除了上述现有技术的问题点，半透明～乳白浊的乳膏状或固体状并且美观性优异、使用时没有发粘感和闭塞感，而且延展性也优异的香料/化妆品(香粧品)用组合物(即，作为其原材料配合在化妆品、芳香剂等香料/化妆品中的优异的组合物)等。
[解决课题的手段]
本发明人鉴于上述课题进行深刻研究，结果发现含有选自特定的N-酰基氨基酸的至少1种和选自油性基质中的至少1种的凝胶状组合物、以及这样的组合物还含有高级脂肪酸的凝胶状组合物，是半透明～乳白浊的膏状或固体状并且美观性也优异，在使用于化妆品等时，其触感也优异，从而完成了本发明。
即，本发明可以采取如下的构成。
(1)一种凝胶状组合物，其特征在于，含有至少1种下述通式(1)表示的N-酰基氨基酸(A)和至少1种油性基质(B)。
(式中，R1表示碳原子数1～25的直链或支链的饱和烃基、或者可以含有芳环的不饱和烃基，并且，X表示脂肪族或芳香族的α-、β-或γ-氨基酸)。
(2)上述(1)所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)使用旋光物(L体或D体)。
(3)上述(1)或(2)所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是上述通式(1)中的X为中性氨基酸的N-酰基氨基酸。
(4)上述(1)～(3)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)为N-酰基-L-丙氨酸。
(5)上述(1)～(4)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是上述通式(1)中的R1为碳原子数5～21的直链或支链的饱和烃基、或者可以含有芳环的不饱和烃基的N-酰基氨基酸。
(6)上述(1)～(5)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是上述通式(1)中的R1为碳原子数7～17的直链或支链脂肪族烃基的N-酰基氨基酸。
(7)上述(1)～(6)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是选自N-2-乙基己酰基-L-丙氨酸、N-辛酰基-L-丙氨酸、N-己酰基-L-丙氨酸、N-月桂酰基-L-丙氨酸、N-十四烷酰基-L-丙氨酸、N-十六烷酰基-L-丙氨酸的N-酰基-L-丙氨酸。
(8)上述(1)～(7)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是N-月桂酰基氨基酸。
(9)上述(1)～(8)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是N-月桂酰基-L-丙氨酸。
(10)上述(1)～(9)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该油性基质(B)是在室温下为液态的物质。
(11)上述(1)～(10)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该油性基质(B)为烃油或硅油。
(12)上述(1)～(11)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该油性基质(B)为硅油。
(13)上述(1)～(12)中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，还含有高级脂肪酸(C)。
(14)上述(1)～(12)中任一项所述的凝胶状组合物的制备方法，该制备方法包含以下的工序：
1)将凝胶化剂、油性基质、其他添加剂均一地加热溶解的工序
2)搅拌冷却的工序。
(15)一种香料/化妆品组合物，其特征在于，含有上述(1)～(13)中任一项所述的凝胶状组合物。
(16)一种化妆品，其特征在于，含有上述(1)～(13)中任一项所述的凝胶状组合物。
(17)一种芳香剂，其特征在于，含有上述(1)～(13)中任一项所述的凝胶状组合物。
具体实施方案
以下，详细地说明本发明的实施方案。
在本发明中，作为构成凝胶状组合物的凝胶化剂成分，使用至少1种下述通式(1)表示的N-酰基氨基酸(A)，
(式中，R1表示碳原子数1～25的直链或支链的饱和烃基、或者含有芳环的不饱和烃基，并且，X表示脂肪族或芳香族的α-、β-或γ-氨基酸)。
作为这样的N-酰基氨基酸(A)的氨基酸部分(通式(1)中的X)，可列举谷氨酸、天冬氨酸等酸性氨基酸；甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、甲基甘氨酸、β-丙氨酸、N-甲基-β-丙氨酸、γ-氨基丁酸、氨基乙磺酸、N-甲基氨基乙磺酸、苯丙氨酸、酪氨酸、脯氨酸、色氨酸等N-酰基中性氨基酸；赖氨酸、精氨酸、鸟氨酸等碱性氨基酸。既可以仅使用其中的1种，也可以组合2种或2种以上使用。其中，优选酰基中性氨基酸，更优选丙氨酸。另外，对于使用的氨基酸的旋光性没有特别限定，可以是外消旋体、L体、D体的任何一种，但从能够得到高温稳定性高的凝胶的观点看，优选旋光性(L体或D体)的物质。
N-酰基氨基酸的酰基可以举出上述通式(1)中的R1为碳原子数1～25的直链或支链的饱和烃基、或者可以含有芳环的不饱和烃基的酰基，优选R1的碳原子数为5～21、更优选碳原子数为7～17。可以含有芳环的不饱和烃基是指不饱和键的一部分或全部可以来自于芳环。作为优选的酰基，可以举出脂肪族酰基，例如，2-乙基己酰基、辛酰基、癸酰基、月桂酰基、十四烷酰基、十六烷酰基、十八烷酰基等，这些当中，特别优选的是月桂酰基。
本发明的N-酰基氨基酸(A)可通过按照常法将氨基酸N-酰基化来制备，例如，可以通过在氢氧化钠等碱性催化剂下使脂肪酰卤和氨基酸反应的肖-鲍氏反应来获得。
作为用于本发明的凝胶状组合物的油性基质(B)，只要是通过加热使上述凝胶化剂充分地溶解或均一地分散，并且在冷却到室温时形成凝胶的，则没有特别的限制，作为具体例子，可以举出选自甲基聚硅氧烷、高聚甲基聚硅氧烷、聚环氧乙烷·甲基聚硅氧烷共聚物、聚环氧丙烷·甲基聚硅氧烷共聚物以及聚(环氧乙烷、环氧丙烷)·甲基聚硅氧烷共聚物等醚改性聚硅氧烷、硬脂氧基(stearoxy)甲基聚硅氧烷、硬脂氧基三甲基硅烷、甲基氢化聚硅氧烷、八甲基聚硅氧烷、十甲基聚硅氧烷、十甲基环戊硅氧烷、八甲基环丁硅氧烷、四氢四甲基环丁硅氧烷、甲基环聚硅氧烷、环戊硅氧烷以及十二甲基环己硅氧烷等环状聚硅氧烷、1，1，5，5-四苯基三硅氧烷、甲基苯基聚硅氧烷、三甲基甲硅烷氧基硅酸、氨乙基氨丙基硅氧烷·二甲基硅氧烷共聚物等氨基改性聚硅氧烷、硅烷醇改性聚硅氧烷、烷氧基改性聚硅氧烷、脂肪酸改性聚硅氧烷、氟改性聚硅氧烷、环氧改性聚硅氧烷、烷氧基改性聚硅氧烷全氟聚醚、聚醋酸乙烯二甲基聚硅氧烷等、以及它们的混合物中的硅油；十六烷醇、异硬脂醇、十二烷醇、十六烷醇、辛基十二烷醇等高级醇；十四烷酸十四烷酯、十二烷酸己酯、油酸癸酯、十四烷酸异丙酯、二甲基辛酸己基癸酯、甘油单硬脂酸酯、邻苯二甲酸二乙酯、乙二醇单硬脂酸酯、氧代硬脂酸辛酯等酯类；液体石蜡、凡士林、三十碳烷等烃；羊毛脂、还原羊毛脂、巴西棕榈蜡(カルナバロウ)等蜡；貂油(ミンク油)、可可油、椰子油、棕榈油、山茶油(ツバキ油)、芝麻油、蓖麻油、橄榄油等油脂；乙烯·α-烯烃·共低聚物等。可以只使用其中的1种，也可以组合2种或2种以上使用。作为优选的油性基质，可以举出硅油、酯油、烃油、油脂等。更优选的是硅油和烃油，特别优选的是硅油。
本发明中使用的(A)成分的配合量没有特别的限定，但相对于(A)成分和(B)成分的总量，优选0.01～30重量％，更优选0.1～20重量％，特别优选0.5～10重量％。N-酰基氨基酸的配合量不足0.01重量％，则不能得到充分的凝胶强度，油性基质有时还部分脱水收缩。另外，在超过30重量％时，在油性基质中溶解或均一地分散变得困难，有时在得到的凝胶状组合物中作为固体物质析出。
本发明的(A)成分和(B)成分的总量相对于组合物总量((A)成分、(B)成分以及其他成分的总量)，通常使用1～99.99重量％。油性基质的配合量比1重量％少时，或比99.99重量％多时，不能得到充分的凝胶强度、或者N-酰基氨基酸不能溶解完全，在将凝胶状组合物用于化妆品等时，存在大幅损害触感的倾向。
作为含有凝胶化剂(A)以及油性基质(B)这2种成分的本发明的优选的方案，可以举出凝胶化剂(A)(即，N-酰基氨基酸(A))为N-酰基-L-丙氨酸，油性基质(B)为硅油或烃油的组合物。另外，作为最优选的方案，是凝胶化剂(A)为N-酰基-L-丙氨酸，油性基质(B)为硅油，特别是选自甲基聚硅氧烷、高聚甲基聚硅氧烷、八甲基三硅氧烷、十甲基四硅氧烷(テメチルテトラシロキサン)、十甲基环戊硅氧烷、八甲基环丁硅氧烷、甲基环聚硅氧烷、十二甲基环己硅氧烷、甲基苯基聚硅氧烷等中选择的硅油的组合物。
本发明的凝胶状组合物中使用的高级脂肪酸(C)是出于抑制在凝胶状组合物中N-酰基氨基酸部分地结晶化，而且在将凝胶状组合物涂布在皮肤或毛发上时是平滑的，并且在感官方面也成为滑润度优异的物质的目的而使用的，只要能够达成这样的目的，则没有特别的限制，作为具体例子，可以举出2-乙基己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、十四烷酸、十六烷酸、硬脂酸、椰子油脂肪酸、硬化牛脂脂肪酸、棕榈油脂肪酸、硬化棕榈油脂肪酸、红花油脂肪酸、牛脂脂肪酸、二十二烷酸、油酸、异硬脂酸等。可以只使用其中的1种，也可以组合2种或2种以上使用。从延展性等触感优异的观点看，优选月桂酸、十四烷酸、十六烷酸、硬脂酸、椰子油脂肪酸、二十二烷酸、油酸、异硬脂酸，特别优选优选月桂酸、十四烷酸、十六烷酸、硬脂酸、异硬脂酸。
本发明的(C)成分的配合量，相对于(A)成分，使用0.01～30重量％。比0.01重量％还少时，防止N-酰基氨基酸(A)析出的效果不充分，或者不能得到充分的平滑度和滑润的触感，另一方面，比30重量％还多时，有变得不能获得充分的凝胶强度的倾向。在光滑并稳定保持滑润的特性这一观点上，优选0.1～20重量％，更优选1～10重量％。
作为本发明的凝胶状组合物的制备方法，没有特别的限定，例如，在制备含有凝胶化剂(A)和油性基质(B)以及高级脂肪酸(C)3种成分的凝胶状组合物时，将这3种成分一边搅拌一边在例如约50℃或50℃以上加热，直到凝胶化剂(A)溶解或熔融，然后，通过搅拌或静置冷却可以得到目的的凝胶状组合物。此时，将N-酰基-L-丙氨酸等凝胶化剂(A)和油性基质(B)以及高级脂肪酸(C)加热熔融后，边搅拌边冷却制备凝胶状组合物时，由于不生成N-酰基-L-丙氨酸等凝胶化剂(A)的部分结晶，凝胶状组合物的延展性良好，另外，外观也美观，故优选。含有凝胶化剂(A)和油性基质(B)的2种成分的凝胶状组合物的制备可以在含有上述3种成分的凝胶状组合物的制备中，除去高级脂肪酸(C)进行操作来进行。
本发明的凝胶状组合物可以直接或者通过进一步配合在化妆品或芳香剂等中使用的各种成分来制得各种化妆品或芳香剂等的制品。因此，含有上面说明的2种成分或3种成分的本发明的凝胶状组合物不仅包含含有(A)成分和(B)成分的2种成分、或在其中加入了(C)成分的3种成分的物质(狭义)，还包含在狭义的凝胶状组合物中加入了其他各种成分的物质(广义)。
本发明的凝胶状组合物作为香料/化妆品用组合物使用时，作为配合的各种成分，例如为了抑制组合物的变色或散发臭气，可以举出各种鳌合剂等。作为鳌合剂，没有特别的限制，但优选的可以举出选自三亚乙基四胺、1，1，1-三氟-3，2’-噻吩甲酰丙酮、巯基乙酸、酒石酸、丁二酸、8-羟基喹啉、吡啶-2，6-二羧酸、吡啶、1，10-テナントロリン、乳酸、8-羟基喹啉-5-磺酸、氨基乙酸、2，2’-吡啶基乙二胺、金精三羧酸、二甲酚橙、5-磺基水杨酸、水杨酸、焦儿茶酚-3，5-二磺酸酯、4，5-二羟基苯-1，3-二磺酸、1，2-二氨基环己烷-N，N，N’，N’-四乙酸、枸橼酸、草酸、次氮基三羧酯、乙二胺-N，N，N’，N’-四乙酸乙酰丙酮和它们的盐中的鳌合剂以及它们的混合物。
另外，作为其他的配合成分，可以并用上述N-酰基氨基酸(A)以外的油性基质(B)的凝胶化剂。例如，有N-酰基-L-谷氨酸二烷基酰胺、聚酰胺树脂、12-羟基硬脂酸、硬脂酸钠、二亚苄基-D-山梨醇、脂肪酸糊精等。
另外，作为其他的配合成分，可以配合水，作成W/O或O/W乳化物的香料/化妆品用组合物。
另外，在不损害本发明的效果的范围，还可以在本发明的香料/化妆品组合物中再适当配合作为其他的配合成分的表面活性剂、各种添加剂、各种粉体等。
作为表面活性剂，可以举出N-长链酰基酸性氨基酸盐或N-酰基中性氨基酸盐等N-长链酰基氨基酸盐、N-长链脂肪酰基-N-甲基氨基乙磺酸盐、烷基硫酸酯及其烯化氧加成物、脂肪酰胺醚硫酸酯、脂肪酸的金属盐以及弱碱盐、磺基琥珀酸类表面活性剂、烷基磷酸酯及其烯化氧加成物、烷基醚羧酸等阴离子表面活性剂；甘油醚及其烯化氧加成物等醚型表面活性剂、甘油酯及其烯化氧加成物等酯型表面活性剂、山梨糖醇酐酯及其烯化氧加成物等醚酯型表面活性剂、脂肪酸聚氧烷撑酯、甘油酯、脂肪酸聚甘油酯、山梨糖醇酐酯、蔗糖脂肪酸酯等酯型表面活性剂、烷基苷类、硬化蓖麻油焦谷氨酸二酯及其烯化氧加成物、以及脂肪酸烷醇酰胺等含氮型非离子性表面活性剂等非离子性表面活性剂；烷基氯化铵、二烷基氯化铵等脂肪族胺盐、它们的季铵盐、亚苄基毒芹盐等芳香族季铵盐、脂肪酰基精氨酸酯等阳离子表面活性剂；以及羧基甜菜碱等甜菜碱型表面活性剂、氨基羧酸型表面活性剂、咪唑啉型表面活性剂等两性表面活性剂等。
作为各种添加剂，可以举出，例如，甘氨酸、L-丙氨酸、DL-丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸、精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、缬氨酸等氨基酸类；甘油、乙二醇、1，3-丁二醇、丙二醇、异戊二醇等多元醇；包括聚谷氨酸、聚天冬氨酸的聚氨基酸及其盐、聚乙二醇、阿拉伯胶类、藻酸盐、黄原胶、透明质酸、透明质酸盐、甲壳质、壳聚糖、水溶性甲壳质、羧基乙烯基聚合物、羧甲基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基三甲基氯化铵、聚氯化二甲基亚甲基哌啶鎓(polydimethylmethylenepiperidium chloride)、聚乙烯基吡咯烷酮衍生物季铵盐、阳离子化蛋白质、胶原分解物及其衍生物、酰化蛋白质、聚甘油等水溶性高分子；甘露糖醇等糖醇及其烯化氧加成物；乙醇、丙醇等低级醇等，此外，还可以举出动植物提取物、核酸、维生素、酶、抗炎症剂、杀菌剂、防腐剂、抗氧剂、紫外线吸收剂、鳌合剂、止汗剂、颜料、色素、氧化涂料、有机以及无机粉体、pH调整剂、微粒化剂(パ一ル化剤)、湿润剂等。
作为各种粉体，可以举出尼龙珠、硅氧烷珠等树脂粉体、尼龙粉、脂肪酸金属皂、黄色氧化铁、红色氧化铁、黑色氧化铁、氧化铬、氧化钴、炭黑、群青、普鲁士蓝、氧化锌、氧化钛、氧化锆、氧化硅、氧化铝、氧化铈、钛云母、氮化硼、硫酸钡、碳酸钙、碳酸镁、硅酸铝、硅酸镁、碳化硅、色素、色淀、绢云母、云母、滑石、陶土、板状硫酸钡、蝶状硫酸钡(バタフライ状硫酸バリウム)、微粒氧化钛、微粒氧化锌、微粒氧化铁、酰基赖氨酸、酰基谷氨酸、酰基精氨酸、酰基甘氨酸等酰基氨基酸等，另外，也可以实施聚硅氧烷处理、氟化合物处理、硅烷偶合剂处理、硅烷处理有机钛酸酯处理、酰基化赖氨酸处理、脂肪酸处理、金属皂处理、油剂处理、氨基酸处理等表面处理。
制备在含有(A)成分以及(B)成分的2种成分的凝胶状组合物、或含有在其中加入了(C)成分的3种成分的凝胶状组合物中配合了上述各种成分的凝胶状组合物(广义)不是特别的困难，例如，可以配合所有的成分并且边搅拌边加热直到凝胶化剂(A)溶解或熔融，然后，搅拌或静置冷却，这与先前说明的是相同的。
本发明的凝胶状组合物，可以在例如化妆品或芳香剂等香料/化妆品组合物中作为其原材料的一部分使用。香料/化妆品组合物的形态没有特别的限定，但在作为化妆品时，优选粉末状、膏状、研磨状(練り状)、固体状，具体地，可以举出粉底、扑粉、腮红、眼睑膏等化妆品、爽身粉等身体化妆品、化妆水、乳液、美容液、润肤膏、防晒制品等基础化妆品、卸妆水、洗面奶等洗涤剂、护发素、梳理剂(treatment)、定型剂、止汗剂、浴液、染发剂等毛发化妆品等，或者固体状、膏状、液状等的芳香性化妆品等。作为芳香剂使用时，优选膏状或凝胶状，具体地，可以举出汽车用芳香剂和家庭用芳香剂等。
另外，本发明的凝胶状组合物，利用其良好的凝胶化特性，可以用作涂料、绘画颜料、固体涂料、固体绘画颜料、油性油墨等文具·涂料类；カイロ、冰袋、涂料清洁剂、车蜡等日用杂品·化妆用品类；聚烯烃类树脂等改性剂；糊剂、凝胶状农药、固体杀虫剂等医药·农药类；防锈剂、润滑脂、润滑油、切削油等机油类；此外，还有沥青的改性剂、照片用乳剂等。
实施例
接着，通过实施例更加详细地说明本发明，但本发明并不仅限定于以下的实施例。
<制备例1：N-月桂酰-L-丙氨酸的制备>
在110g的L-丙氨酸中加入290g水、230g叔丁醇、还有27％氢氧化钠水溶液并使之溶解，使pH为11。将其冷却到10℃，保持pH11的同时滴加269g月桂酰氯和27％的氢氧化钠水溶液。反应结束后，用75％的硫酸中和酰化反应液，将pH调整为2，在60℃下进行油分离，除去水层。在得到的油层中注入757g水，搅拌后，进行油分离，然后在该油层中加入适量的IPA(异丙醇)，冷却，得到320g白色结晶物质。再用IPA溶剂将其重结晶后，在减压下于50℃干燥得到的白色结晶物质，得到N-月桂酰-L-丙氨酸。
<制备例2>
在33.23g L-丙氨酸中加入185.85g水、再加入27％氢氧化钠水溶液54.1g并使之溶解，使pH为11。将其升温到35℃，并保持pH11的同时滴下81.6g月桂酰氯和27％的氢氧化钠水溶液。反应结束后，用75％的硫酸中和酰化反应液，将pH调整为2，在70℃下进行油分离，除去水层。在得到的油层中注入203g水，搅拌后，进行油分离，减压干燥(50℃·减压)该油层，得到94.32g白色结晶物质(N-月桂酰-L-丙氨酸)。
<实施例1>
量取一定量的N-酰基氨基酸，加入到50ml的管形瓶中，然后添加油剂。一边搅拌混合物一边加热到100℃，使N-酰基氨基酸完全溶解后，冷至室温，确认得到的凝胶状组合物的形态(含有的触感)。结果如表1所示。
[表1]
  N-酰基氨基酸          月桂酰基-L-Ala
  配合量(wt％)   1   3   5   10
  油剂
  肉豆蔻酸异丙酯   △   ○   ○   ○
  液体石蜡*1   △   ○   ○   ○
  环甲基硅酮(Cyclomethicone)*2   △   ○   ○   ○
  二甲硅油(Dimethicone)*3   ○   ○   ○   ○
×：不凝胶化
△：部分凝胶化或增粘液
○：凝胶化(膏状或固体状)
*1      Smoil P55/松村油脂制
*2      SH245C/TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制
*3      SH200C/TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制
<实施例2>
量取一定量(以使在目的凝胶状组合物中的N-酰基氨基酸浓度为5％)的N-酰基氨基酸，加入到30ml的管形瓶中，然后添加油剂。边搅拌混合物边加热到90～100℃，使N-酰基氨基酸完全溶解后，放冷到室温，确认得到的凝胶状组合物的形态(含有的触感)。结果示于表2。
[表2]
  油剂                            N-酰基氨基酸
  月桂酰基-L-Ala   月桂酰基-L-Met   月桂酰基-L-Phe   月桂酰基-DL-Ala   棕榈酰基-L-Val
  十三碳烷   -   ○   ○   ○   -
  二甲硅油*1   ○   -   -   -   △
-：未实施
×：不凝胶化
△：部分凝胶化或增粘液
○：凝胶化(膏状或固体状)
*1SH200C/TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制
在50℃、1周这样的保存条件下，只有N-月桂酰-L-丙氨酸是稳定的。
<实施例3>
量取一定量(以使在目的凝胶状组合物中的N-酰基氨基酸浓度为3％)的N-酰基氨基酸，加入到30ml的管形瓶中，然后添加油剂。边搅拌混合物边加热到90～100℃，使N-酰基氨基酸完全溶解后，在强搅拌或无搅拌下放冷到室温，确认得到的凝胶状组合物的形态(含有的触感)。结果示于表3。
[表3]
  油剂         月桂酰基-L-Ala
  强搅拌放冷   无搅拌放冷
  液体石蜡*1   ○   △
  环甲基硅酮*2   ○   △
  二甲硅油*3   ○   △
×：不凝胶化
△：部分凝胶化或增粘液
○：凝胶化(膏状或固体状)
*1       スモイルP55/松村油脂制
*2       SH245C/TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制
*3       SH200C/TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制
<实施例4>
量取一定量的N-酰基氨基酸和脂肪酸，加入到50ml的管形瓶中，然后添加油剂。边搅拌混合物边加热到90～100℃，使N-酰基氨基酸完全溶解后，在强搅拌或无搅拌下放冷到室温，通过专业人员评价得到的凝胶状组合物的外观以及涂布到皮肤上的滑润感。评价按照下述项目，将平均点2.6或2.6以上定为◎、2.2～2.6定为○、1.8～2.2定为△、1.8或1.8以下定为×。结果示于表4。
评价项目
[外观的良好度]
3：均一且滑润的平滑状
2：大致均一的膏状，但发现部分固体物质析出
1：发现固体物质的析出
[涂布到皮肤上时的延展性]
3：非常滑润
2：滑润但多少有粗涩感
1：明显有粗涩感
[表4]
  配合量(wt％)   实施例4-1   实施例4-2
  月桂酰-L-Ala   5   4.65
  月桂酸   -   0.35
  二甲硅油*1   95   95
                         评价结果
  外观的良好度   ○   ◎
  涂布到皮肤上时的延展性   ○   ◎
*1 SH200C/TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制
5名专业人员评价的结果表明实施例4-2得到的膏状凝胶比实施例4-1得到的膏状凝胶外观更加平滑，并且涂布到皮肤上时的滑润感优异。
<实施例5：与现有的凝胶化剂的比较实验>
将由制备例1得到的N-月桂酰基-L-丙氨酸(5重量％)和液体石蜡(95重量％，Smoil P55/松村油脂制)形成的凝胶1和作为现有的凝胶化剂的由月桂酰谷氨酸二丁基酰胺(GP-1)(1.5重量％)和液体石蜡(98.5重量％)形成的凝胶2进行比较。由于凝胶1呈延展性良好的糊状，可以适用于乳膏，而另一方面，由于凝胶2全体呈现固体状的蜡状，可以适用于口红等，显示了明显的区别。
<实施例6：香料/化妆品用凝胶状组合物的制备>
将0.25g制备例1得到的N-月桂酰-L-丙氨酸和4.75g液体石蜡(「モレコスP55」松村油脂制)加入到50ml的管形瓶中，边搅拌边将其加热到90℃，并使之溶解。将其在静置状态下冷却到室温，确认全体凝胶化。
得到的凝胶状组合物是半透明的凝胶状组合物，涂布在皮肤上时，没有发粘感和闭塞感，而且延展性也优异，作为化妆品用凝胶状组合物是优异的。
<实施例7：香料/化妆品用凝胶状组合物的制备>
将0.2325g制造例1得到的N-月桂酰-L-丙氨酸和0.0175g月桂酸和4.75g二甲硅油(「SH200C」TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制)加入到50ml的管形瓶中，边搅拌边将其加热到90℃，并使之溶解。边用手进行强搅拌边将其冷却到室温，确认全体凝胶化。
得到的凝胶状组合物是白浊～半透明的膏状组合物，涂布在皮肤上时，没有发粘感和闭塞感，而且延展性也优异，作为化妆品用凝胶状组合物是优异的。
<配方例1：护手霜>
液体石蜡：(*1)        30重量％
二甲硅油(*2)          65重量％
月桂酰-L-丙氨酸         5重量％
(*1：「Morecos P55」松村油脂制)
(*2：「SH200C」TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制)
按照常法以上述的配方制作护手霜时，呈现白浊～半透明的膏状，没有发粘感和闭塞感，并显示延展性优异的性质。
<配方例2：护手霜>
液体石蜡              30重量％
二甲硅油              65重量％
月桂酰-L-丙氨酸       4.65重量％
月桂酸                0.35重量％
(*1：「Morecos P55」松村油脂制)
(*2：「SH200C」TORAY-Dow Corning Silicone K.K.制)
按照常法以上述的配方制作护手霜时，呈白浊～半透明的极细的平滑状，没有发粘感和闭塞感，并显示手接触滑润的性质。
产业实用性
按照本发明，可以得到半透明～乳白浊的膏状或固体状并且美观的凝胶状组合物，在将该凝胶状组合物作为化妆品等香料/化妆品用组合物使用时，得到的香料/化妆品没有发粘感和闭塞感，而且延展性也优异。

Claims (17)

1.一种凝胶状组合物，其特征在于，含有至少1种下述通式(1)表示的N-酰基氨基酸(A)和至少1种油性基质(B)，
(式中，R1表示碳原子数1～25的直链或支链的饱和烃基、或者可以含有芳环的不饱和烃基，并且，X表示脂肪族或芳香族的α-、β-或γ-氨基酸)。
2.权利要求1所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)使用旋光物(L体或D体)。
3.权利要求1或2所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是上述通式(1)中的X为中性氨基酸的N-酰基氨基酸。
4.权利要求1～3中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)为N-酰基-L-丙氨酸。
5.权利要求1～4中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是上述通式(1)中的R1为碳原子数5～21的直链或支链的饱和烃基、或者可以含有芳环的不饱和烃基的N-酰基氨基酸。
6.权利要求1～5中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是上述通式(1)中的R1为碳原子数7～17的直链或支链脂肪族烃基的N-酰基氨基酸。
7.权利要求1～6中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是选自N-2-乙基己酰基-L-丙氨酸、N-辛酰基-L-丙氨酸、N-己酰基-L-丙氨酸、N-月桂酰基-L-丙氨酸、N-十四烷酰基-L-丙氨酸、N-十六烷酰基-L-丙氨酸的N-酰基-L-丙氨酸。
8.权利要求1～7中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是N-月桂酰基氨基酸。
9.权利要求1～8中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该N-酰基氨基酸(A)是N-月桂酰基-L-丙氨酸。
10.权利要求1～9中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该油性基质(B)是在室温下为液态的物质。
11.权利要求1～10中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该油性基质(B)为烃油或硅油。
12.权利要求1～11中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，该油性基质(B)为硅油。
13.权利要求1～12中任一项所述的凝胶状组合物，其特征在于，还含有高级脂肪酸(C)。
14.权利要求1～13中任一项所述的凝胶状组合物的制备方法，该制备方法包含以下的工序：
1)将凝胶化剂、油性基质、其他添加剂均一地加热溶解的工序
2)搅拌冷却的工序。
15.一种香料/化妆品组合物，其特征在于，含有权利要求1～13中任一项所述的凝胶状组合物。
16.一种化妆品，其特征在于，含有权利要求1～13中任一项所述的凝胶状组合物。
17.一种芳香剂，其特征在于，含有权利要求1～13中任一项所述的凝胶状组合物。
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