CN1687095A - 一种利用五倍子制造单宁酸的工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明的目的是提供一种利用五倍子制造单宁酸的工艺,本发明一种利用五倍子制造单宁酸的工艺是将五倍子经过筛选、破碎、膨化、浸提、浓缩、干燥;其特征在于,所以膨化后的五倍子在浸提时在常温环境中,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟,就可以将五倍子中的单宁酸全部浸提出来,非单宁物质则留在废渣中。低温、快速浸提抑止了单宁酸的水解和氧化反应,阻碍了树胶、果胶等非单宁物质浸出,从而实现了提高单宁酸品质的目的。减少了冷冻、沉降、乙酸乙酯萃取、脱色等工艺;使产品质量超过国家标准(GB5308-85)要求。
Description
技术领域:
本发明涉及一种制造单宁酸的工艺技术。
背景技术:
五倍子含有60%左右的单宁酸,14%左右的水分,26%左右的树胶、果胶、纤维素、及没食子酸等。五倍子结构致密不易溶于水,单宁酸易氧化颜色变深,高温状态下其水溶液缓慢水解生成没食子酸。并且在高温浸提时五倍子中含有的树胶、果胶等非单宁物质也被同时萃取到浸提液中,从而使单宁酸品质降低。企业现有的单宁酸生产工艺均是将五倍子经过筛选、破碎后浸提、浓缩、冷冻沉降、乙酸乙酯萃取、二次浓缩、干燥、成品;为了克服五倍子结构致密的问题,在浸提工序中采用高温65℃~85℃逆流浸提五倍子制得浸提液,需时44~48小时;而且为了去除杂质,在高温浸提后必须经过冷冻、沉降、乙酸乙酯萃取脱色才能达到效果。其工艺生产周期长,且产品品质较差,同时耗费大量的能源及乙酸乙酯。
发明内容:
本发明的目的是提供一种利用五倍子制造单宁酸的工艺,解决高温浸提时五倍子中含有的树胶、果胶等非单宁物质也被同时萃取到浸提液中的问题,本发明一种利用五倍子制造单宁酸的工艺是将五倍子经过筛选、破碎成颗粒、颗粒膨化加工、浸提、浓缩、干燥;其特征在于,膨化后的五倍子在浸提时在常温环境中,温度控制在15℃~25℃效果较好,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟,就可以将五倍子中的单宁酸全部浸提出来,非单宁物质则留在废渣中。本发明对精加工的原料运用低温浸提技术,大量的缩短了工艺时间,抑止了单宁酸的水解和氧化反应,阻碍了树胶、果胶等非单宁物质浸出,从而实现了提高单宁酸品质的目的。减少了冷冻、沉降、乙酸乙酯萃取、脱色等工艺;使产品质量超过国家标准(GB5308-85)要求。
具体实施方式:
本发明一种利用五倍子制造单宁酸的方法是将五倍子经过筛选、破碎后经过清理,将破碎成1mm~4mm的颗粒进入膨化机膨化,膨化后的五倍子在浸提时温度控制在15℃~25℃,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟,就可以将五倍子中的单宁酸全部浸提出来,非单宁物质则留在废渣中;再把得到的单宁酸浓缩、干燥制成成品。
举对比实施例1,膨化料和原料在不同温度,相同液比1∶7,相同抽出率条件下的产品质量比较:
样品 | 膨化料 | 五倍子原料 |
温度(℃) | 25 | 85 |
抽出率(%) | 80 | 81 |
纯度(%) | 87.0 | 78.9 |
没食子酸(%) | 1.67 | 9.38 |
水不溶物(%) | 0.12 | 0.67 |
颜色 | 0.8 | 2.2 |
Claims (2)
1、本发明一种利用五倍子制造单宁酸的工艺是将五倍子经过筛选、破碎、膨化、浸提、浓缩、干燥后得到成品;其特征在于,膨化后的五倍子浸提时在常温环境中,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟。
2、根据权利要求1所述一种利用五倍子制造单宁酸的工艺,其特征在于所速五倍子浸提温度控制在15℃~25℃效果较好。
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CN 200510018553 CN1687095A (zh) | 2005-04-13 | 2005-04-13 | 一种利用五倍子制造单宁酸的工艺 |
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CN1687095A true CN1687095A (zh) | 2005-10-26 |
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CN 200510018553 Pending CN1687095A (zh) | 2005-04-13 | 2005-04-13 | 一种利用五倍子制造单宁酸的工艺 |
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Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101433558B (zh) * | 2007-11-12 | 2011-11-30 | 天津天士力制药股份有限公司 | 五倍子的有效组分及其制备方法与用途 |
CN101433557B (zh) * | 2007-11-12 | 2012-02-15 | 天津天士力制药股份有限公司 | 一种五倍子的有效组分及其制备方法与用途 |
CN101433559B (zh) * | 2007-11-13 | 2012-04-18 | 天津天士力制药股份有限公司 | 五倍子有效组分及其制备方法与用途 |
CN101507737B (zh) * | 2008-02-15 | 2012-06-06 | 天津天士力制药股份有限公司 | 一种五倍子的有效组分及其制备方法与用途 |
CN101433560B (zh) * | 2007-11-13 | 2012-07-04 | 天津天士力制药股份有限公司 | 五倍子有效组分及其制备方法与用途 |
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2005
- 2005-04-13 CN CN 200510018553 patent/CN1687095A/zh active Pending
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |