CN1644083A - 一种青饲料的整株袋装贮藏方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种青饲料的整株袋装贮藏方法，该方法将青绿植物原料整株或切成长段后直接进行紧实捆扎，捆扎后的青绿植物原料装入一带有排气孔的包装袋中，然后对包装袋进行封口，再通过包装袋上的排气孔抽真空排出空气，最后将装满原料的包装袋在温度为15℃－25℃的常温下贮藏40天以上，使原料发酵成青贮饲料。饲喂时打开包装，进行切碎，即可饲喂家畜，本发明简单易行，方便运输，贮藏不受地方限制，饲喂取用方便，可避开农忙时节，适合千家万户单独实施。
Description
技术领域
本发明涉及一种青饲料的贮藏方法，特别是一种青饲料的整株袋装贮藏方法。
背景技术
青饲料的贮藏技术是将青绿植物在缺氧情况下，让乳酸菌大量繁殖，从而将饲料中的淀粉和可溶性糖转变成乳酸，当乳酸累积到一定程度后，便抑制霉菌和腐败菌等的生长，而乳酸菌由于乳酸的累积也抑制了本身的繁殖，这样就可把青饲料中的营养成分长时间的保存下来。
一般地，青饲料的贮藏要求收割、运输、切碎、排气、封装等操作连续进行，一次完成，加之青饲料的适期收获时间较短，因此，它是一项时间性强的突击性工作。目前国内外青贮饲料均采用切碎青贮法，在许多养殖业发达地区，特别是在养殖业发达的广大农区，切碎青贮法与秋收大忙季节争时争劳，影响了青饲料的正常贮藏。
目前，青贮饲料大多采用青贮塔、青贮壕、青贮窖等大规模贮藏方法。该方法投资大占地多，不宜运输，无法异地使用。青贮饲料必须保持在缺氧的条件下才不会变质，而大规模贮藏的青贮饲料在取用时无法避免空气进入，进而导致未取用的青贮饲料因与空气接触而引发二次发酵，使饲料很快发霉变质，造成损失。尽管中国专利CN1437866A中描述了青饲料的小规模贮藏方法，由于其方法先抽真空排除空气，然后将塑料袋进行封口，这在实际操作中有一定的困难。加之该方法需要一种内置塑料袋的桶状容器，这样既增加了贮藏成本，也给饲料的存放带来很多不便。
青贮发酵过程，一般可分为3个阶段。(1)从原料装入到原料呼吸停止变为厌气状态为止。(2)乳酸菌大量繁殖形成乳酸。(3)青贮料内蛋白质分解菌和一般的细菌活动逐渐减弱处于稳定状态。由于切碎青贮法的青饲料内部间隙较大，空气含量高，青贮发酵的第一阶段时间变长，青饲料的呼吸作用和好气性细菌的活动能力强，使得许多可溶性糖类分解成二氧化碳和水，并产生热能，进而造成营养损失。
切碎青贮法所生产的青贮饲料有时会在家畜胃中引起反常发酵，即使饲料切得较长，青贮饲料在受到二次发酵后，也会使家畜胃的自动调节受到伤害，进而使家畜的消化系统出现紊乱和失调。
切碎青贮法在青贮前必须将青饲料进行切碎，在一定程度上造成对饲料的污染，腐败菌易于入侵，不利于青饲料的贮藏。
发明内容
本发明的目的是提供一种青饲料的整株袋装贮藏方法，该方法可避开农忙时节，使青饲料保质足量贮藏，按照该方法可使青饲料在贮藏期间的营养损失最少，并可防止二次发酵。
为实现上述发明的目的，该技术解决方案是：一种青饲料的整株袋装贮藏方法，其特征在于，该方法将青绿植物原料整株或切成长段后直接进行紧实捆扎，捆扎后的青绿植物原料装入一带有排气孔的包装袋中，然后对包装袋进行封口，再通过包装袋上的排气孔抽真空排出空气，最后将装满原料的包装袋在温度为15℃-25℃的常温下贮藏40天以上，使原料发酵成青贮饲料。
所述的青绿植物原料选自玉米全株、玉米作物秸秆、牧草以及藤蔓类植物的其中任一种。
由本发明的方法所贮藏的青贮饲料，特别适合于整株的青饲料贮藏和切段较长的青饲料贮藏。无需大规模的贮藏设施，而能长时间高质量的保存青饲料，可为家畜提供全年的青贮饲料。
附图说明
图1为本发明对青饲料原料进行的捆扎外观图：其中的符号表示：1为青饲料原料(玉米秸秆)；2为捆扎带；
图2为本发明中装有青饲料原料的塑料包装袋的外观图：其中的符号表示：3为包装袋；4为包装袋开口；5为排气孔；6为粘补胶带。
以下结合附图和实施例对该方法作更详细描述。
具体实施方式
按照本发明的一种青饲料的整株袋装贮藏方法，将整株或切成长段青饲料原料直接进行捆扎，然后包装和贮藏，最后在取用时进行切碎。
青绿植物原料选用玉米全株、玉米等作物秸秆、牧草以及藤蔓类等；将青饲料的整株或切成长段的原料直接进行捆扎紧实，捆扎后使原料整体紧实，愈紧愈好，这样，原料内部的空气容易被排除。然后将原料装入不透气的塑料包装袋中，再将包装袋的开口进行密封，通过包装袋上的排气孔，抽真空排除空气，将饲料原料与包装袋内的空气排除，然后封闭排气孔。将装满原料的包装袋在温度为15-25℃的常温下贮藏40天以上，使原料发酵成为青贮饲料，饲喂时进行切碎，依据饲喂对象的不同，确定切断长短。在包装袋的使用过程中，如有漏气现象，可用胶带粘补后重复使用。
本发明的整株袋装贮藏方法的饲料品质与常规青贮方法(切碎青贮法)相比较，除粗蛋白和粗脂肪稍高，粗纤维和磷含量较低外，其他营养成分无明显差异(表1)，而且整株袋装贮藏方法可减少部分水溶性营养物质随水分流失。运用该方法所贮藏的青贮饲料，其成分的PH值下降到3.8-4.2；乳酸含量为1.5-2.5％；乙酸含量0.5-0.8％；丁酸含量小于0.1％；全氮量中的氨态氮含量小于5-8％。
表1整株袋装青贮法与普通青贮法两种方法青贮玉米营养成分的比较(％)
| 处理方式 | 粗蛋白 | 粗脂肪 | 粗纤维 | 无氮浸出物 | 钙 磷 |
| 袋装青贮 | 7.17 | 3.01 | 27.65 | 5.08 | 0.36 0.13 |
| 普通青贮 | 5.45 | 2.40 | 31.50 | 5.14 | 0.31 0.27 |
实施例
对乳熟期的全株玉米或青绿的玉米秸秆进行收割，将含糖量大于1.0-1.5％，含水量为65-75％的全株玉米或青绿的玉米秸秆1用捆扎带2进行捆扎，操作中要求整体捆扎紧实。然后装入规格为350×200厘米(长×宽)的塑料袋3中，包装袋3与饲料原料接触的内侧材料为聚乙烯塑料。
再将包装袋的开口4进行封口，通过排气孔5，将包装袋3抽真空排除空气，然后封闭排气孔5。最后将装满原料的包装袋在温度为15-25℃的常温下贮藏40天以上，使原料发酵成为青贮饲料，青贮饲料在饲喂时进行切碎，依据饲喂对象的不同，确定切断长短。如饲喂对象为牛，则可切成长度为2-3厘米的切断。在包装袋的使用过程中，如有漏气现象，可用胶带6粘补后重复使用。
所述的包装袋3为不透气的塑料包装袋。包装袋3上设置有一个排气孔，在包装袋密封后，通过排气孔抽排空气，将饲料原料与包装袋内的空气排除，然后封闭排气孔。
青绿植物原料整株或切成长段，是指在原料收割后即进行捆扎。
当然，按照本发明的方法，玉米等作物秸秆，或牧草或藤蔓类等仍然可以按上述方法贮藏，同样可以达到上述实施例的效果。
Claims (6)
1.一种青饲料的整株袋装贮藏方法，其特征在于，该方法将青绿植物原料整株或切成长段后直接进行紧实捆扎，捆扎后的青绿植物原料装入一带有排气孔的包装袋中，然后对包装袋进行封口，再通过包装袋上的排气孔抽真空排出空气，最后将装满原料的包装袋在温度为15℃-25℃的常温下贮藏40天以上，使原料发酵成青贮饲料。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的青绿植物原料选自玉米全株、玉米作物秸秆、牧草以及藤蔓类植物的其中任一种。
3.如权利要求1的方法，其特征在于，所述的包装袋为不透气的塑料包装袋，包装袋与饲料原料接触的内侧材料为聚乙烯塑料。
4.如权利要求1的方法，其特征在于，所述的青绿植物原料在饲喂时进行切碎。
5.如权利要求1的方法，其特征在于，所述的将青绿植物原料整株或切成长段，是指在原料收割后即进行捆扎。
6.如权利要求1或3的方法，其特征在于，所述的包装袋上设置有一个排气孔，在包装袋密封后，通过排气孔抽排空气，将饲料原料与包装袋内的空气排除，然后封闭排气孔。
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| Muck | Fermentation characteristics of round-bale silages |
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| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |