CN1547921A - 制面包机 - Google Patents
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Abstract
一种制面包机,包括:主体;烤箱,所述烤箱具有覆盖有陶瓷材料的表面,并且所述烤箱容纳在主体中;设在主体前部以打开和关闭烤箱的门;以及分别设置在烤箱和门的上部、下部的上加热器和下加热器。烤箱覆盖有陶瓷材料,从而使烤箱的内表面在高温作用下不变形,并且使被面包配料污染而覆盖有面包配料的烤箱内表面容易被清洁。上加热器向下倾斜,从而提高加热效率。此外,烤箱室是可拆卸的,从而能够独立地替换烤箱被损坏的部分。
Description
技术领域
本发明涉及一种制面包机,尤其涉及一种能够抗高温并且能够提高加热效率的制面包机。
背景技术
面包是由与发酵粉、水、盐等混合的面粉或谷物粗粉制成的食物。制面包的配料被揉成面团、经过发酵,并被烘焙。然而,制造面包的过程复杂,对于普通人很难在家里自己制作面包。
因此,研发了允许用户容易而方便地制造面包的制面包机,这些制面包机自动执行一系列过程,诸如揉面、发酵以及烘焙。
通常,传统的制面包机包括:具有烤箱室的主体、容纳在烤箱室中的烤箱、设在烤箱内部的烤焙盘、设在主体前部以打开和关闭烤箱室的门以及用于对烤箱内部加热的多个加热器。
但是,在传统制面包机中,由于烘焙面包所需的高温的作用,在烘焙之后烤箱的内表面可能会变形并且可能会被面包配料污染。粘附在烤箱内表面上的变硬的配料很难被清除。
此外,在传统制面包机中,加热器分别水平地设置在门和烤箱的上部、下部中。上加热器的水平位置会影响加热烤焙盘的效率,因为与下加热器相比,上加热器离烤焙盘相对较远。
发明内容
本发明的一方面是提供一种能够抗高温并且能够提高加热效率的制面包机。
本发明的附加方面内容和/或优点将在以下的描述中部分得到阐述,部分从说明书中可以得到显而易见的了解,或者可以通过实施本发明而得知。
为了实现本发明的以上和/或者其它方面,其提供一种制面包机,所述制面包机包括:主体;烤箱,所述烤箱具有覆盖有陶瓷材料的表面,并且所述烤箱容纳在主体中;设在主体前部以打开和关闭烤箱的门;以及分别设置在烤箱和门的上部、下部中的上加热器和下加热器。
烤箱包括:设置在主体内部并且在主体后部的后部;以及可拆卸地连接至后部并且分别设置在主体内部左、右侧处的侧部。
上加热器向下倾斜。
为了实现根据本发明的以上和/或其他方面,其提供一种烤箱,用于具有主体的制面包机中,所述烤箱包括:可拆卸地设置在主体内部并且在主体后部处的后部;分别可拆卸地连接至所述后部相对侧面的侧部;分别设置在烤箱上部和下部处的上加热器和下加热器;以及覆盖在烤箱表面用于提供耐热性的陶瓷材料。
随后将变得明显的这些和其他方面和/或优点存在于下面将完整描述和阐明的结构和操作中,对附图的参考作为它们的一部分,其中全文中相同的标号表示相同的部分。
附图说明
结合附图,通过以下对优选实施例的描述,本发明的这些和/或者其它方面的优点将会变得更加明显和更容易理解,其中:
图1是根据本发明实施例的制面包机的透视图;
图2是图1中制面包机的透视图,其中门被打开;
图3是显示图2中制面包机中内部结构的剖视图;
图4是示出图3中制面包机的烤箱的分解透视图;以及
图5是图4中烤箱的透视图。
具体实施方式
下面将参考附图对本发明的实施例进行详细描述,其中相同的标号表示类似的部件。然而,本发明可以以很多不同的形式实施,不应认为局限于这里所述的实施例。提供该实施例只是为了使公开更完整、更清楚,并且能将本发明的概念完全地传达给本领域技术人员。
如图1至3所示,根据本发明实施例的制面包机包括:主体20;烤箱30,该烤箱30具有覆盖有陶瓷材料的表面,并且容纳在主体20中;设置在主体20前部以打开和关闭烤箱30的门40;以及上加热器50a和下加热器50b,它们具有加热管结构,并且分别设置在烤箱30和门40内部的上部和下部中。
主体20包括:机架22,该机架形成烤箱30容纳在其中的烤箱室;覆盖机架22外部的机架盖24;以及设置在主体前侧的控制面板60,以允许用户控制制面包机并使用户能看见制面包机的操作状态。
烤箱30覆盖有陶瓷材料,用于提高耐热属性,并且使被面包配料污染或覆盖有面包配料的烤箱30内表面容易清洁。用陶瓷材料给烤箱30上釉,然后烘焙。
在烤箱30内部的上侧和下侧中设有上揉面鼓36和下揉面鼓(未示出),两个揉面鼓平行,并且交替地沿顺时针和逆时针方向旋转。在上揉面鼓36和下揉面鼓上分别缠绕混合袋(未示出)的相对末端,所述混合袋中填充面包的配料。在上揉面鼓36和下揉面鼓之间设有一对面团阻挡部件38,以防止在混合袋中被揉捏的面团移向上揉面鼓36。此外,在烤箱30的内部设有烤焙盘39,所述烤焙盘的形状象顶部开口的盒子,用来容纳完全揉好的面团。烤焙盘39例如由具有好的抗热性能的铝或钢制成。
门40可转动地连接到主体20,以可选地打开或者关闭烤箱30的前部开口。
上加热器50a和下加热器50b分别设置在门40和烤箱30内部的上部和下部中,用来加热烤箱30的内部。与下加热器50b相比离烤焙盘39相对较远的上加热器50a向下倾斜,从而能提高加热效率。
此外,门40包括玻璃窗42,通过这个玻璃窗42用户能看到烤箱30的内部。
如图4和5所示,烤箱30包括设置在主体20中且在主体20后部处的后部32,以及包括可拆卸地连接至后部32的侧部34a和34b,所述的侧部分别设置在主体20内部的左、右两侧。
后部32和侧部34a、34b可以从烤箱30上卸下。烤箱30还包括上弯曲部分32a和下弯曲部分32b,所述的弯曲部分分别设置在后部32的上部和下部,诸如烤焙盘导轨35a和35b等部件连接至所述的弯曲部分。
烤焙盘导轨35a和35b分别连接至下弯曲部分32b的相对侧面,并且用于支撑烤焙盘39。
此外,烤箱30形成有多个组装孔,各种部件与所述组装孔结合。
如上所述,本发明提供一种制面包机,其中烤箱覆盖有陶瓷材料,用来防止烤箱内表面由于高温作用而变形,并且使被面包配料污染而覆盖有面包配料的烤箱30内表面容易清洁。
并且,本发明提供一种制面包机,其中上加热器倾斜设置,从而提高加热效率。
此外,本发明提供一种制面包机,其中烤箱具有可拆卸的结构,从而只需替换烤箱被损坏的部分。
尽管对本发明的实施例进行了展示和说明,本领域技术人员将会理解在不偏离本发明的原理和实质的情况下,可对这些实施例进行改变,其范围也落入本发明的权利要求及其等同物所限定的范围内。
Claims (12)
1.一种制面包机,包括:
主体;
烤箱,所述烤箱具有覆盖有陶瓷材料的表面,并且所述烤箱容纳在主体中;
设在主体前部以打开和关闭烤箱的门;以及
分别设置在烤箱和门的上部、下部中的上加热器和下加热器。
2.根据权利要求1所述的制面包机,其特征在于烤箱包括:
设置在主体内部并且在主体后部的后部;以及
可拆卸地连接至所述后部并且分别设置在主体内部左、右侧处的侧部。
3.根据权利要求1所述的制面包机,其特征在于上加热器向下倾斜。
4.根据权利要求2所述的制面包机,其特征在于上加热器向下倾斜。
5.根据权利要求2所述的制面包机,其特征在于烤箱包括连接到所述后部上部的上弯曲部分和连接到所述后部下部的下弯曲部分。
6.根据权利要求5所述的制面包机,其特征在于还包括:
烤焙盘,用于盛装和烘焙面包团;以及
烤焙盘导轨,所述烤焙盘导轨分别连接至下弯曲部分的相对侧,用于支撑烤焙盘。
7.一种烤箱,用于具有主体的制面包机中,所述烤箱包括:
可拆卸地设置在主体内部并且在主体后部处的后部;
分别可拆卸地连接至所述后部相对侧面的侧部;
分别设置在烤箱上部和下部处的上加热器和下加热器;以及
覆盖在烤箱表面用于提供耐热性能的陶瓷材料。
8.根据权利要求7所述的烤箱,其特征在于陶瓷材料使烤箱表面易于清洁。
9.根据权利要求7所述的烤箱,其特征在于陶瓷材料防止烤箱的表面由于高温作用而变形。
10.根据权利要求7所述的烤箱,其特征在于上加热器向下倾斜,以提高加热效率。
11.根据权利要求7所述的烤箱,其特征在于后部和侧部可从烤箱上拆卸下来,以便能够独立替换。
12.一种烤箱,用于具有主体的制面包机中,所述烤箱包括:
可拆卸地设置在主体内部且在主体后部处的后部;
分别可拆卸地连接至所述后部相对侧面处的侧部;以及
分别设置在烤箱上部和下部处的上加热器和下加热器,上加热器向下倾斜以提高加热效率。
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