CN1222720C - 具有加热器的烹调装置 - Google Patents

Abstract

一种烹调装置，其包括：形成于烹调装置中的烹调室；设置于烹调室中的加热器；和键盘，其包括分布有预设的数字符号的数字键，该键盘的每一个数字键表示预设的烹调温度；其中烹调室的温度通过按下所述数字键中的一个来进行设定。其中根据食物的种类来选择多种烹调模式中的一种模式，由所述数字键中的一个所表示的每一烹调温度与选择的烹调模式中的每一个对应地进行变化。这样可以实现根据食物的种类来设置各种烹调温度的功能。

Description

具有加热器的烹调装置

技术领域

本发明涉及一种烹调装置，更具体地说，涉及一种具有加热器的烹调装置。

背景技术

通常，微波炉通过磁电管中产生的电磁波来加热食物。当在微波炉中进一步安装辅助加热器时，微波炉可以完成多种烹调模式，例如烘制和烧烤功能。

图1A示出了由本发明人作出的相关的具有加热器的微波炉，其中微波炉的炉门处于开启状态。如图1A所示，电子部件室102中设置有用于产生电磁波的磁电管104。磁电管104加载有从电源供给装置106输送的高压电源。

烹调室108底表面上设置有玻璃托盘110，其用于在磁电管104产生微波时烹调食物。玻璃托盘110由电机112驱动而产生转动。烹调室108中设置有上部加热器124和一对下部加热器126、128。上部加热器124安装于烹调室108的顶部以将热量辐射到食物的上表面上。上部加热器124下面设置有烤架120。烤架120置于烤架支承116a、116b上，其主要用于烧烤肉类或鱼。一对下部加热器126、128置于烤架120的下面。此对下部加热器126、128下面置有板114。板114置于一对板支承130a、130b上以用于烘制面包或饼干。

一对下部加热器126、128位于烤架120和板114之间的位置。在利用烤架120烹调食物时，在下表面对放置于烤架120上的食物进行加热。在通过板114对食物进行烹调的情况下，对放置于其上的食物的上表面进行加热。下部加热器126、128分别与转动部件126a、128a相连。这样，当转动部件126a、128a转动时，下部加热器126、128分别随着转动部件126a、128a一起转动。

在上述微波炉中，当需要通过上部加热器124和下部加热器126、128加热时，可以根据食物的种类对各个加热器设定不同的温度。各个加热器124、126和128的加热温度可以通过操作输入单元100的键盘103来进行设定。另外，输入单元包括用于将微波炉设置成清洁模式的简便清洁按钮106、启动微波炉各种操作模式的启动按钮105、显示如微波炉的各种温度和设置状态的显示器109。图1B示出了微波炉的输入单元100，其中输入单元100的键盘103设置有分别显示数字“0”-“9”的数字键。为了设定需求的温度，使用者按下与需求加热温度相对应的数字键。例如要将温度设置成120摄氏度，使用者按顺序按下数字“1”、“2”和“0”。

发明内容

相应地，本发明的一个方面是提供一种具有加热器的烹调装置，其设置有代表不同设定温度的不同设置按钮，这样使用者可以很容易地通过按下设置按钮中的一个来设置需求的加热温度来烹调食物。

本发明的其他目的和优点将部分地在下述说明书中予以说明，部分体现在从说明书显而易见或者从本发明的实施可以获知的范围中。

为了实现上述上述和其他方面和优点，本发明提供一种烹调装置，其包括：形成于烹调装置中的烹调室；设置于烹调室中的加热器；和键盘，其包括分布有预设的数字符号的数字键，该键盘的每一个数字键表示预设的烹调温度；其中烹调室的温度通过按下所述数字键中的一个来进行设定。

优选地，根据食物的种类来选择多种烹调模式中的一种模式，由所述数字键中的一个所表示的每一烹调温度与选择的烹调模式中的每一个对应地进行变化。

优选地，所述的数字键表示逐步增加的温度值。

优选地，该烹调装置还包括：用于通过操作模式选择键中的一个或者多个来选择烹调模式的模式选择键。

优选地，当选定一种烹调模式时，数字键显示与选择的烹调模式相对应的温度值。

优选地，该烹调装置还包括用于在烹调模式和烹调温度选定之后显示温度的显示单元。

优选地，显示单元在显示选择的烹调温度后，显示设定的烹调时间。

根据本发明的另一方面，其提供一种具有用于加热食物的烹调室的烹调装置，其包括：设置于烹调室中用于将烹调室加热到不同温度的一个或者多个加热器；和分别代表基于烹调模式的不同烹调温度中的一个的双重模式按钮和用于通过连续地操作两个或者多个数字键来以数字方式选择烹调温度的数字键。

根据本发明的再一方面，其提供一种控制具有烹调室的烹调装置的方法，包括步骤：选择烹调模式；将烹调室的温度设置成基本温度；烹调模式选择后，如果预设时间没有完成，通过操作与需求烹调温度相对应的数字键来设置需求的烹调温度；或者烹调模式选择后，如果预设时间已经完成，维持基本温度将其作为最终设置温度。

根据本发明的再一方面，其提供一种控制具有烹调室的烹调装置的方法，包括步骤：

通过一组或代表基于烹调模式的不同烹调温度或者代表通过连续操作双重模式按钮中的两个或者多个按钮来以数字方式来选择烹调温度的数字键的的双重模式按钮来设置烹调室的温度。

附图说明

通过下述对实施例的详细描述并参照附图，本发明的其他目标和优点将变得更加明显并得到更加清晰的理解。附图中：

图1A是具有加热器的微波炉的截面图。

图1B是显示图1A所示的微波炉的输入单元的视图。

图2是显示本发明的实施方式中具有加热器的微波炉的方框图。

图3是显示本发明的实施方式中微波炉的输入单元和显示单元的视图。

图4是显示本发明实施方式中的控制微波炉的方法的流程图。

图5是本发明实施方式中的微波炉。

具体实施方式

下面通过具有附图的实施例对本发明的具体实施方式进行详细的说明，其中相同附图标号在整个说明书中代表相同的元件。下述参照附图对实施方式的说明旨在对本发明进行解释。

下面将参照附图2至4通过实施例对本发明进行更加详细的说明。

图2是显示本发明的实施方式中具有加热器的微波炉的原理方框图。如图2所示，此微波炉包括用于控制微波炉总体操作的控制单元202。控制单元202在其输入端与输入单元204、温度检测单元222和存储单元206相连。如图1B所示，输入单元204设置有简便清洁按钮，及各种让使用者设置烹调模式和时间的键，例如数字键和模式选择键。如图5所示，温度检测单元222检测烹调室20的内部温度并将烹调室20的温度值发送到控制单元202中。存储装置206存储需求数据以完成各种烹调操作。

磁电管操作单元208、电机操作单元212和加热器操作单元218与控制单元202的输出端相连。磁电管操作单元208用于驱动磁电管210以产生电磁波。电机操作单元212用于驱动托盘电机214以转动位于烹调室20中的托盘216。加热器操作单元218响应于控制单元202的指令使上部加热器220和下部加热器226、228发射出热量。特别值得说明的是，加热器操作单元218不仅控制下部加热器226、228的加热条件，而且控制下部加热器226、228的转动条件。更具体地说，当微波炉在烹调模式下操作时，与下部加热器226、228相联系的转动部件226a、228a相向转动以使下部加热器226、228延伸至烹调室20的中心位置。当烹调模式完成时，转动部件226a、228a各自向相反方向转动以使下部加热器226、228返回到各自的停止位置。

图3示出了本发明实施方式中的微波炉的输入单元。如图3所示，此微波炉的输入单元204设置有键盘302，其包括显示逐步增加的温度值的数字键。这样，使用者可以很容易地通过按下对应需求温度的数字键来设定上部加热器224和下部加热器226、228的温度。

输入单元204不仅设置有键盘302、启动按钮304和停止按钮306，还设置有让使用者选择烹调模式的按钮(例如功能选择键308)。组成键盘302的数字键分布有数字符号“0”-“9”和显示10种范围在40摄氏度至220摄氏度之间逐步增加的不同温度的数字符号。10个显示数字符号“1”、“2”、“3”......“8”“9”“0”的数字键上分布有分别对应的温度值，例如“40”摄氏度、“100”摄氏度，......，“190”摄氏度、“205”摄氏度和“220”摄氏度。另外，使用者可以很容易地通过从10个数字键中按下显示需求温度中的一个数字键来设置上部加热器220和下部加热器226、228的需求温度。

在微波炉的操作过程中，当使用者将烹调模式选择为使用上部加热器220和下部加热器226、228的烘制模式或者烧烤模式时，通过按下显示需求温度中的一个数字键来设定需求的温度。更具体地说，当选择模式选择键308中的烘制模式键来烘制面包时，输入单元302自动地转换到设定需求温度的模式，同时使用者按下键盘302中显示需求温度中的一个数字键。设定的温度显示在显示单元224中。需求温度设定之后，输入单元204自动地转换到设定需求时间的模式。接着，使用者通过选择键盘302上从“0”-“9”的数字键来选择对应于需求烹调时间的数字键来设定需求的烹调时间。设定的烹调时间显示在显示单元224中。在需求的烹调温度和时间设定之后，通过按下启动按钮304即可启动烘制模式。

图4是显示本发明实施方式中的微波炉的控制方法的流程图。如图4所示，当在步骤S402中选择使用加热器的模式，例如烘制模式或者烧烤模式时，在操作步骤S404中将会使220摄氏度的温度设定为基本温度。控制单元202在步骤S406中确定使用者是否改变烹调温度。如果使用者改变烹调温度，则在步骤S408中，改变后烹调温度将显示在显示单元224上。接着，如图3所述，使用者通过从键盘302上的“0”-“9”的数字键选择对应于需求烹调温度的数字键来设定需求的烹调温度。在使用加热器的模式选定之后经过一定的时间(例如10分钟)，则视为使用者不想改变烹调温度，而作为基本温度的220摄氏度将被设定为最终设定温度。温度设定完成之后，操作步骤将转化成设定烹调时间的模式，其中在步骤S410中基本烹调时间将设置为10分钟。在此操作过程中，控制单元202在步骤S412中确定使用者是否改变烹调时间。当使用者改变烹调时间时，在步骤S414中，改变后的烹调时间将显示在显示单元224上。

控制单元202在步骤S416中确定启动按钮304是否被按下。如果启动按钮304被按下，则在步骤S418中，在上部加热器220和下部加热器226、228的作用下，烹调室20温度增加到设定的温度。接着，控制单元202在步骤S420中确定烹调室20的当前温度是否达到设定温度。如果烹调室的当前温度达到预定温度，则在步骤S422中使当前温度保持在预定温度。如果烹调室20的当前温度没有达到预定温度，则上部加热器220和下部加热器226、228继续运行以使温度升高。当使用上部加热器220和下部加热器226、228的烹调模式完成时，上部加热器220和下部加热器226、228的加热操作结束，从而在步骤S424中结束整个操作过程。

图5示出了本发明实施方式中的微波炉。

如图5所示，此微波炉包括机器室10和烹调室20。包括磁电管11的各种电气元件安装于机器室10以使其产生高频电磁波。微波炉的壳体分隔成机器室10和形成用于烹调食物空间的烹调室20。磁电管210产生的高频电磁波传输到烹调室210中以烹调置于烹调室20中的食物。

烹调室20由后壁面21、左侧壁面22及右侧壁面23、上壁面24及下壁面25共同限定并在烹调室20的前部具有开口。炉门(图中未示出)安装于开口的前部以选择性地开启烹调室20。烹调室20的底壁面25的上面和下面分别安装有托盘216和托盘电机214。待烹调的食物置于托盘216上。

上部加热器220设置于烹调室20中靠近上端壁面24的位置并将高温度的热量向下辐射到烹调室20中。一个或者多个中间加热器226、228设置于上部加热器220和托盘216之间的位置，并将高温度的热量向上及向下辐射到烹调室20中。具体地说，上部加热器220位于烹调室20的上部，一个或者多个中间加热器226、228位于上部加热器220和托盘216之间的位置。这样，热量传输到置于上部加热器220和一个或者多个中间加热器226、228之间的食物上、下部分。另外，热量传输到位于一个或者多个中间加热器226、228和托盘216的食物的上端部分。

一个或者多个中间加热器226、228中的任何一个固定到一对转动部件226a、228a的一个转动部件上，并且一对转动部件226a、228a中的任何一个通过安装于烹调室20外部的驱动单元(图中未示出)而发生转动。一个或者多个中间加热器226、228可以分别在竖直的封闭位置上转动，其中一个或者多个中间加热器226、228分别与侧壁面和水平开口位置正对，并且一个或者多个中间加热器226、228分别向烹调室20的中心位置。

一对上端支承34设置于上部加热器220和一个或者多个中间加热器226、228之间以分别从左右侧壁面22、23上沿水平方向及向内突出。此对上端支承34支承住第一食物固定部件50或者第二食物固定部件60以使其滑入烹调室20或从烹调室20中滑出。采用与上端支承34相同的方式，一对下端支承35设置在一个或者多个中间加热器226、228和托盘216之间以分别从左右侧壁面22、23上沿水平方向及向内突出。一对下端支承35支承住第一食物固定部件50或者第二食物固定部件60以使其滑入烹调室20或从烹调室20中滑出。

第一食物固定部件50和第二食物固定部件60以活动方式固定在上下端支承34、35上，这样可以在烹调室20中烹调一个或者多个食物项。突起36设置于烹调室20的左壁面前部上位于上端支承34中的一个支承之上的位置，并与上端支承34间隔开预定的间隔。竖直台阶37设置于上下支承34、35之间的位置以定位于左壁面22的前面部分，并防止第一食物固定部件50或者第二食物固定部件60与位于上下端支承34和35之间的一个或者多个中间加热器226、228产生干涉。

如上所述，本发明提供一种具有加热器的烹调装置，其具有包括分布有各种烹调温度的数字键的输入单元。相应地，使用者可以很容易地通过操作数字键来完成设置的操作。

虽然本发明通过几个优选实施例进行了公开和说明，但是应当认为本领域的熟练技术人员可能在此基础上作出各种变更而不会脱离由权利要求所限定的发明保护范围和主题精神，本发明的保护范围由权利要求及其等同物的范围所限定。

Claims (11)

1.一种烹调装置，其包括：

形成于烹调装置中的烹调室；

设置于烹调室中的加热器；和

键盘，其包括分布有预设的数字符号的数字键，该键盘的每一个数字键表示预设的烹调温度；

其中烹调室的温度通过按下所述数字键中的一个来进行设定。

2.如权利要求1所述的烹调装置，其特征在于：

根据食物的种类来选择多种烹调模式中的一种模式，由所述数字键中的一个所表示的每一烹调温度与选择的烹调模式中的每一个对应地进行变化。

3.如权利要求1所述的烹调装置，其特征在于，所述的数字键表示逐步增加的温度值。

4.如权利要求1所述的烹调装置，其特征在于其还包括：

用于通过操作模式选择键中的一个或者多个来选择烹调模式的模式选择键。

5.如权利要求4所述的烹调装置，其特征在于当选定一种烹调模式时，数字键显示与选择的烹调模式相对应的温度值。

6.如权利要求1所述的烹调装置，其特征在于其还包括用于在烹调模式和烹调温度选定之后显示温度的显示单元。

7.如权利要求5所述的烹调装置，其特征在于显示单元在显示选择的烹调温度后，显示设定的烹调时间。

8.一种具有用于加热食物的烹调室的烹调装置，其包括：

设置于烹调室中用于将烹调室加热到不同温度的一个或者多个加热器；和

分别代表基于烹调模式的不同烹调温度中的一个的双重模式按钮和用于通过连续地操作两个或者多个数字键来以数字方式选择烹调温度的数字键。

9.一种控制具有烹调室的烹调装置的方法，包括步骤：

选择烹调模式；

将烹调室的温度设置成基本温度；

烹调模式选择后，如果预设时间没有完成，通过操作与需求烹调温度相对应的数字键来设置需求的烹调温度；或者烹调模式选择后，如果预设时间已经完成，维持基本温度将其作为最终设置温度。

10.如权利要求9所述的控制烹调装置的方法，其特征在于还包括步骤：

设置用于使食物在烹调室中烹调达到基本烹调时间的烹调时间；

通过操作与需求烹调时间相对应的数字键来设置需求的烹调时间；

确定烹调室的需求烹调时间是否与烹调室中的烹调食物的设置时间不同；和

在显示单元上显示烹调室中烹调食物的设定烹调时间。

11.一种控制具有烹调室的烹调装置的方法，包括步骤：

通过一组或代表基于烹调模式的不同烹调温度或者代表通过连续操作双重模式按钮中的两个或者多个按钮来以数字方式来选择烹调温度的数字键的的双重模式按钮来设置烹调室的温度。

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